หลับง่ายถ่ายคล่องด้วยแกงขี้เหล็ก
"บรรเทาเครียด โรคประสาท"
ตำราแผนโบราณของ "หมอพร" หรือกรมหลวงชุมพรเขต อุดมศักดิ์ กล่าวว่าให้เอา แก่นขี้เหล็ก แก่นฝาง ใบมะกา ใบมะขาม ใบส้มป่อย ฯลฯ รวม 24 สิ่ง หนักเท่ากัน ใส่ หม้อดินต้มน้ำพอควร รับประทานครั้งละ 1 ถ้วย วันละ 2 เวลา บรรเทาเครียด แก้โรคประสาท ได้ผลชะงัก นักแล
ตำราแผนไทยฉบับอื่น ๆ กล่าวถึงสรรพคุณขี้เหล็กไว้ ตรงกันว่า ใบขี้เหล็กแก้นอนไม่หลับ เป็นยาระบาย อย่างอ่อน ดอกแก้รังแค แก้หืด และอาการนอนไม่หลับ ส่วนขี้เหล็กทั้งห้า (คือเอาทั้งใบ ดอก ผล ต้น ราก) ช่วย ถ่ายพิษกระษัย พิษไข้ ฯลฯ
เอขี้เหล็กมีดีอะไรหนอ ?
ขี้เหล็กเป็นพืชพื้นเมืองในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พบทั่วไปในประเทศไทย ศรีลังกา มาเลเซีย และเพื่อน บ้านใกล้เคียง ดอกขี้เหล็กเป็นช่อสีเหลือง คนชนบทนิยม เก็บใบอ่อนและดอกมาทำแกงชี้เหล็ก อร่อยอย่าบอกใคร
เมื่อราว 60 ปีมาแล้ว ในช่วงสงครามโลก ประเทศไทย ขาดแคลนยาและเวชภัณฑ์จำเป็นอย่างมาก ศาสตรา จารย์นายแพทย์อวย เกตุสิงห์ ได้พยายามศึกษาค้นคว้า ตำรายาไทยเพื่อหาว่าพืชสมุนไพรตัวใดที่อาจนำมาใช้ แทนยาแผนปัจจุบันได้ "หลายชนิดมีผลต่อประสาทส่วนกลาง"
ในราวปี พ.ศ. 2485 คุณหมออวย ได้พบว่า สมุนไพร ไทยหลายชนิดมีฤทธิ์ต่อประสาทส่วนกลาง โดยเฉพาะ ขี้เหล็กตำรับยาไทยหลายเล่มระบุสรรพคุณตรงกันใน ด้านคลายเครียด บรรเทาอาการจิตฟุ้งซ่านขี้เหล็กเป็น อาหารพื้นบ้านชาวไทยมานานหลายร้อยปีแล้ว ความ ปลอดภัยอยู่ในระดับที่มั่นใจได้
ห้าปีต่อมา แพทย์หญิงอุไร อรุณลักษณ์ แผนกสรีรวิทยา โรงพยาบาลศิริราช ได้ทำการศึกษาอย่างจริงจัง โดย กระทำการสะกัดสารสำคัญจากใบขี้เหล็กด้วยแอลกอฮอล์ แล้วนำสารที่ได้ฉีดใส่สัตว์ทดลอง เพื่อดูว่ามันจะมีฤทธิ์ อย่างที่คนโบราณบันทึกได้หรือไม่
ฮู เร !
สัตว์ทดลองที่ได้กินหรือฉีดสารสะกัดจากใบขี้เหล็ก จะมี อาการซึม เคลื่อนไหวช้าลง ชอบอยู่เฉย ๆ ซุกหน้าแต่ ไม่ถึงกับหลับ
คุณหมออุไร ได้ทดลองใช้สารสะกัดขี้เหล็กกับผู้ป่วยที่มี ปัญหานอนไม่หลับ 8 คน พบว่าขี้เหล็กช่วยให้หลับได้ดี ตลอดคืน จึงสรุปว่าขี้เหล็กมีฤทธิ์เป็นยาสงบระงับ (Sedative)ได้
แสดงว่าสารสำคัญในขี้เหล็กออกฤทธิ์ได้จริง และไม่ รุนแรง
นั่นเป็นก้าวแรกและก้าวสำคัญของขี้เหล็กที่จะอวดโฉม ในวงการแพทย์ไทยและวงการแพทย์โลก
ในเมืองนอก คณะผู้วิจัยในมหาวิทยาลัยนอตติงแฮม ประเทศอังกฤษได้ศึกษาหาว่าสารสำคัญตัวนี้คืออะไร และพบในเวลาต่อมาว่า มันคือสารพวกโครโมน (Chromone) พวกเขาตั้งชื่อมันว่า บาราคอล (Barakol) หรือแอนไฮโดรบาราคอล
ขณะนี้องค์การเภสัชกรรมได้พัฒนาขี้เหล็กไทยให้เป็น ยาคลายเครียด ช่วยให้นอนหลับอย่างเป็นธรรมชาติ แต่ยังติดขัดเรื่องความเป็นพิษต่อตับ ทำให้การพัฒนา ประสบอุปสรรค
นอกจากฤทธิ์คลายเครียด หนังสือยาสมุนไพรสำหรับ งานสาธารณสุขมูลฐาน กระทรวงสาธารณสุข ปี พ.ศ. 2537 กล่าวว่า แอนทราควิโนน ในใบและดอกตูมของ ขี้เหล็ก ยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และช่วยแก้อาการ ท้องผูกได้ หลับง่าย ถ่ายคล่องอย่างนี้หิ้วแกงขี้เหล็ก กลับบ้านสักถุง ทานเป็นกับข้าวมื้อเย็น ดีไหม...
Create Date : 24 กันยายน 2551 |
|
1 comments |
Last Update : 24 กันยายน 2551 12:58:47 น. |
Counter : 1417 Pageviews. |
|
|
|
สุขภาพ
ผู้หญิง
แม่ตั้งครรภ์
ทารกแรกเกิด
เด็กโต
ครอบครัว