| ส่วนผสม : | | | ซีชวงไฉ่ 200 กรัมเห็ดหอมปรุงรส 4 ดอกน้ำ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ |
| | | | | วิธีการทำ : | | | 1. ล้างซีซวงไฉ่ หั่นบาง ๆ2. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ซีซวงไฉ่ เห็ดหอมพรมน้ำ ผัดให้ทั่วกัน ปิดไฟ หมายเหตุ ซีซวงไฉ่ คือ ผักดองชนิดหนึ่งของจีน มีรสเค็ม เผ็ดมีกลิ่นคล้ายปลาเค็ม มีขายทั่วไปตามซุปเปอร์มาร์เก็ต และแถวเยาวราช |
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [