Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2550
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
31 พฤษภาคม 2550
 
All Blogs
 

✿ ✿ บ๊ ะ จ่ า ง ✿ ✿ ปี 2 5 5 0






เทศกาลไหว้ บ๊ะจ่าง สำหรับปีนี้


จะมาถึงวันอังคารที่ 19 มิถุนายน 50 นี้แล้วค่ะ


เจ๊หลีชวนมาดูวิธีการทำไว้ก่อนกันดีกว่า........


เผื่อใครจะไฟแรงทำไหว้เองซะหน่อย .......


หรือจะทำกันนอกเทศกาลก็ไม่ว่ากัน



เพราะ พอถึงเทศกาล วัสดุจะหาง่ายมากกกๆๆๆ เลยค่ะ ^^



ตามไปชม กระทู้บ๊ะจ่าง ที่เจ๊หลี ลงไว้ในห้องก้นครัว ได้ตรงนี้ค่ะ







ตามมาดูส่วนผสมก่อนทำกันดีกว่าค่ะ ^^













จากนั้น.....หลังจากซื้อส่วนผสมมาแล้ว


เราก็ไปเตรียมส่วนผสมสำหรับทำขั้นต่อไปกันดีกว่าค่ะ ^^"


เหนื่อยนะตอนนี้



























หลังจากที่เราเตรียมส่วนผสมพร้อมแล้ว


เราก็มาเริ่มดูวิธีการห่อกันต่อไปเลยนะคะ










ก่อนที่เราจะเริ่มห่อ.......


เราต้องเอาส่วนผสมที่เราจะห่อ เตรียมไว้อยู่ข้าง ๆ ตัวเรา


เพื่อสะดวกในการหยิบใส่ เวลาห่อค่ะ......















หลังจากห่อแล้ว เราก็เตรียม ต้มกันเลยค่ะ











ต้มในน้ำที่เดือด ต้มไปราว 45 นาที สำหรับลูกกลาง ๆ อย่าให้นานกว่านั้นค่ะ

พอครบเวลาให้แกะดูว่าสุกหรือเปล่า











เป็นอันเสร็จสิ้นกระบวนการตอนนี้ใครอยากกิน


แอบ จก ๆ ไปได้คนละหลาย ๆ ลูกเลยนะคะ


เจ๊หลีทำเยอะ แจกทั่วบ้านทั่วเมือง







ว่าแต่เรามาดูเรื่องราวคร่าว ๆ ของบ๊ะจ่างกันมั่งดีกว่าค่ะ


ปัจจุบันบ๊ะจ่าง มีขายตลอดปี ตามซุปเปอร์มาเก็ตใหญ่ ๆ แต่ถ้าพูดถึงความพิถีพิถันและถูกปากเราเอง ต้องทำเองค่ะ รสชาดจะไม่หวานแหลม แบบที่เค้าขายกัน




บ๊ ะ จ่ า ง จ ะ มี ส อ ง ช นิ ด คื อ


บ๊ะจ่างแบบเค็ม ที่เจ๊หลีทำวันนี้แหละค่ะ อีกชนิดคือ บ๊ะจ่างหวานแบบจิ้มน้ำตาลทรายกิน เค้าเรียกอีกอย่างว่า กีจ่าง ซึ่งเจ๊หลีจะนำเสนอตอนต่อไปค่ะ


บ๊ะจ่างอย่างเค็ม ได้ปรับเปลี่ยนรูปทรง จนมาเป็นทรงสามเหลี่ยม ห่อและมัดด้วยใบไผ่แห้งที่นำเข้าจากจีน บ๊ะจ่างมีความหลากหลายทั้งรูร่างแตกต่างกันไปตามเขตภูมิภาคต่าง ๆ ของจีน


ในประเทศไทย พอถึงวันขึ้น 5 ค่ำ เดือน 5 ก็ยังมีการมัดบ๊ะจ่างไหว้เจ้า ไหว้บรรพบุรุษกัน ........ในหมู่คนไทยเชื้อสายจีน ในเมืองไทย บ๊ะจ่างที่เราคุ้นเคยเป็นแบบแต้จิ๋ว .........บ๊ะจ่างแบบจีนแคระ มักชอบเรียกกันว่า ขนมจ้าง.......รูปทรงเหมือนของแต้จิ๋วแต่ขนาดเล็กกว่า ไม่นิยมใส่ใส้ .........ส่วนบ๊ะจ่างแบบไหหลำ จะไม่ห่อ แต่จะนึ่งในถาด และไม่ใส่ไส้เหมือนของแต้จิ๋ว ถึงเวลากิน ก็จะนำมาหั่นเป็นท่อน ๆ


การทำบ๊ะจ่างที่เราเห็นโดยทั่ว ๆ ไปสำหรับแบบเค็ม มี 2 วิธี คือ


1. แ บ บ ต้ ม เป็นวิธีที่เจ๊หลีเลือกทำวันนี้ เป็นแบบโบราณนำข้าวเหนียวดิบ มาห่อด้วยไส้ต่าง ๆ ตามชอบ แล้วนำลงไปต้ม วิธีนี้จะได้ บ๊ะจ่างที่ รสชาดเข้ากันและหอมนุ่มนวลเข้ากัน


2. แ บ บ นึ่ ง วิธีนี้นิยม นำข้าวเหนียว กับเครื่อง ไปผัดรวมกันก่อน แล้วค่อยนำมาห่อ และนึ่งอีกทีหนึ่ง วิธีนี้ จะได้เม็ดข้าวเหนียว ที่ แข็งกว่าแบบแรก

แต่ทั้งนี้และทั้งนั้น ก็สามารถทำได้ตามความชอบและความถนัดของเราค่ะ



เราไปดูส่วนของสูตรแบบเจ๊หลี ซึ่งไม่มีหลักตายตัวกันดีกว่าค่ะ มีอะไรเยอะ เราก็ใส่ได้ตามชอบ


เ ค รื่ อ ง ป รุ ง


ส่วนที่1


-ข้าวเหนียวดิบ.......................2.5 กิโล

-ถั่วลิสงดิบ.............................1..กิโล.....ต้มให้นิ่ม

-เกลือ

-ซ๊อสปรุงรส

-น้ำมันที่เหลือจากกระเทียมเจียว กับการเจียวเห็ดหอม

วิธีทำส่วนที่1


-เอาข้าวเหนียวซาวล้างน้ำ สองสามน้ำแช่น้ำไว้ซักครึ่งชั่วโมงแล้ว พักให้แห้ง

-เอาถั่วลิสงต้มที่เราต้มนิ่มแล้วพักให้สะเด็ดน้ำลงคลุกกับข้าวเหนียวที่ซาวพักแห้งไว้แล้ว


-ปรุงรส ด้วยเกลือป่น ซ๊อสปรุงรส ซีอิ๊วเค็ม พอปะแล่ม ๆ ตอนนี้ชิมเอาหน่อยนะคะ ทั้งยังดิบ ๆ นี่แหละ........จากนั้นใส่น้ำมันเจียวคลุกให้ทั่วค่ะ





ส่วนที่ 2


-เนี้อหมูขาหน้า ......................2..กิโลครึ่ง

-ซ๊อสปรุงรส

-พริกไทยป่น

-ซีอิ๊วเค็มตราเสือ


วิธีทำส่วนที่ 2


หั่นเนื้อหมูขาหน้า ให้เป็นชิ้นๆ ใหญ่นิดนึง....... หมักกับซ๊อสปรุงรส ซีอิ๊วเค็ม พริกไทยป่น......... ก็ใช้วิธีเดิมอีกอะค่ะ หมักแล้วชิมเค็ม ๆ นิดอร่อยดีนะคะ ใส่พริกไทยโรย เยอะ ๆ ก็อร่อยหอมดีค่ะ........ หมักทิ้งไว้ให้รสชาดเข้าเนื้อค่ะ ^^







-เห็ดหอม......แช่น้ำให้นิ่ม หั่นบาง ๆ แล้วเจียวให้เหลือง โดยใส่น้ำมันเยอะ ๆ หน่อยค่ะเวลาเจียว


-กระเทียม........ แกะเปลือกไม่ต้องเกลี้ยงนัก ทุบพอแบนไม่สับ ........เจียวให้เหลืองยกพักไว้เหมือนกัน........ น้ำมันกระเทียมเจียวที่เหลือจากการเจียวเห็ดหอมกับกระเทียมเจียว เราเก็บไว้คลุกข้าวเหนียว กับถั่วนะคะ....... อย่าทิ้ง


-กุ้งแห้ง........ไม่ต้องทำอะไร ใส่ชามตั้งไว้ข้างๆ ตัวหยิบใส่เวลาห่อค่ะ ง่ายสุดอันนี้


-ไข่แดงเค็มดิบ.....ผ่าครึ่ง ผ่าสี่ หรือเอาทั้งลูก หรือ ไม่ใส่เลย ก็ได้ค่ะ ไม่จำกัด

-หัวไชโป๊ว............ หั่นหยาบ ๆ ใส่ชามตั้งไว้ข้างตัวเวลาห่อ

-ใครชอบอะไรใส่อย่างนั้นค่ะ อาจจะเป็น กุนเชียงทอด เม็ดบัว หรือแปะก้วย ไม่มีการจำกัดใด ๆ ทั้งสิ้นค่ะ ตามแต่กำลังทรัพย์ หรือความชอบของคนทำค่ะ

-ใบไผ่..... ต้มแล้วล้างให้สะอาดค่ะ ตัดหัวแข็ง ๆ ทิ้ง^^"


-เชือกฟาง.......จับมัดเป็นจุก แล้วแบ่งเป็นเส้น กะมัดบ๊ะจ่างซักสองสามรอบค่ะ อย่าฉีกเส้นให้บางไปนะคะ จะทำให้ขาดง่ายเวลาผูกค่ะ ......ควรทำเป็นพวงให้ได้พวงละประมาณ 4-5 ลูกก็พอค่ะ




ส่วนวิธีการห่อต้องดูรูปประกอบเอาค่ะ ถึงจะละเอียดและน่าจะเข้าใจง่ายกว่านะคะ



ก่อนเราจะลงมือห่อ เราต้องเอาส่วนผสม แต่ละอย่างแบ่งใส่ กาละมังเล็กๆ ไว้แยกของใครของมัน แล้วใช้วิธีหยิบแต่ละอย่างใส่ลงมาค่ะ


การมัดเชือก พอปิดใบไผ่แล้วเราก็มัดเชือกการมัดต้องมัดให้แน่นค่ะ เวลาต้ม น้ำจะได้ไม่เข้า จะได้บ๊ะจ่างที่แน่นด้วยค่ะ


แล้วคอยติดตามชมบ๊ะจ่างหวานแบบจิ้มน้ำตาลกันต่อไปนะคะ











ส่วนตรงนี้ คลิกดู เป็น บ๊ะจ่าง คุณนินจาไร้เงา ห้องก้นครัว




คลิกที่รูปล่าง ไปชม บ๊ ะ จ่ า ง ที่ เ จ๊ ห ลี ทำ เ มื่ อ มิ ถุ น า ย น 2 5 5 1>






บ๊ ะ จ่ า ง ที่ เ จ๊ ห ลี ทำ ปี ล่ า สุ ด 28 พ ฤ ษ ภ า ค ม 2 5 5 2




























 

Create Date : 31 พฤษภาคม 2550
184 comments
Last Update : 4 มิถุนายน 2552 16:29:20 น.
Counter : 2296 Pageviews.

 

โอ้โห! เจ๊หลีทำบ๊ะจ่างทานเองด้วย เก่งจังเลยค่ะ ชอบภาพขั้นตอนทำอาหารของเจ๊หลี ละเอียดสุดยอดดด

 

โดย: Beebie 31 พฤษภาคม 2550 8:39:19 น.  

 

ขั้นตอนเยอะมากเลยเนอะ

 

โดย: 2fast2farious 31 พฤษภาคม 2550 8:56:54 น.  

 

วิสกี้เป็นคนไม่ชอบบะจ่างค่ะ แต่เจ๊หลีทำได้น่ากินมากๆ เลย

 

โดย: วิสกี้โซดา 31 พฤษภาคม 2550 8:56:57 น.  

 

เมื่อกี๊เข้ามายังไม่เจอ แป๊บเดียว มาแล้ววววว

บ๊ะจ่าง น่ากินมากๆ ขั้นตอนเยอะด้วย ป้าลักกี้ไม่ไหวๆ

ต้องซื้อกินอย่างเดียวเลยล่ะ แต่ถ้าเจ๊หลีใจดี ก็ EMS มาก็ได้นะจ๊ะ

 

โดย: ป้า (ลักกี้ ) 31 พฤษภาคม 2550 9:04:37 น.  

 

แง้วๆ จะสารภาพว่าไม่เคยกินเลยค่ะ เจ๊หลี แหะๆ

 

โดย: แมวอ้วน (A Little Catz) IP: 58.8.157.149 31 พฤษภาคม 2550 9:10:32 น.  

 

โอ้โหเจ๊หลี น่ากินสุดๆ ไปเลย ของชอบเราอีกแล้วววว แก้มรู้ว่าเจ๊หลีกินไม่หมดหรอก
มามะมามะ ส่งมาทางนี้ดีกว่าทั้งหม้อที่ต้มเลยย
เหมาหมดคร๊าบบบบบบบบบบ

 

โดย: its_gemmi 31 พฤษภาคม 2550 9:55:33 น.  

 

โอ้โห้ สุดยอดเลยค่ะ เพิ่งเคยเห็นวิธีการทำนะคะเนี้ย ...น่าทานมาก ๆ ขออันนึงนะคะ

 

โดย: มะลิซ้อนซ่อนรัก 31 พฤษภาคม 2550 10:01:03 น.  

 

Give me all please!!!! I loveeeeee it..

 

โดย: pepsakoy IP: 219.79.51.172 31 พฤษภาคม 2550 10:12:03 น.  

 

เจ๊หลีขา.....

ทรมานกันเหลือเกิน....ของโปรดเลย..

น่ากินมากกกกกกค่ะ......

 

โดย: Excuse..Me! 31 พฤษภาคม 2550 10:25:59 น.  

 

น่าทานสุดๆๆ เลยค่ะ

 

โดย: วันเกิด IP: 203.113.55.202 31 พฤษภาคม 2550 10:49:42 น.  

 

โหย.. เจ๊หลีขา น่าทานมากๆ เลย .. ท้องร้องเลยเนี่ย ไม่ได้กินบ๊ะจ่างนานแล้ว.. ขอเหมาหมดนั่นเลยนะคะ

 

โดย: happy story IP: 61.7.167.237 31 พฤษภาคม 2550 11:06:39 น.  

 

สุดยอดเลยค่ะเจ๊หลี บ๊ะจ่างน่ากิ๊น น่ากิน แถมภาพวิธีทำเนี่ย
ละเอียดมากกกกกกกกก เก็บมาทุกช็อตเลย มายาเห็นแล้ว
ก็ตะลึงตึงๆ เลยค่ะ ข้าน้อยขอซูฮก

 

โดย: Prinzessin auf der Erbse 31 พฤษภาคม 2550 11:41:35 น.  

 

พึ่งเคยเห็นกรรมวิธีชัด ๆ งวดนี้ละครับ

 

โดย: ปุ๋งเหน่ง 31 พฤษภาคม 2550 11:44:40 น.  

 

หวัดดีคะเจ๊หลี หนูไม่ได้เข้ามาเยี่ยมซะนาน

บล๊อกสวยจัง วิธีทำ+รูปละเอียดดีคะ ดูน่าติดตาม

บ๊ะจ่างของชอบเลย

emo>

 

โดย: วาฬอันดามัน IP: 125.24.72.253 31 พฤษภาคม 2550 11:47:03 น.  

 

อยากกินบ๊ะจ่าง

 

โดย: บิ๊กพี 31 พฤษภาคม 2550 11:49:52 น.  

 

สุดยอดเลยค่าเจ๊หลี น่ากินสุด ๆ ถั่วก้อเยอะ ไข่เค็มแดงก้อทั้งฟองเลย แถมหมูอีกต่างหาก

ของโปรดเลยค่า แถมไม่ได้กินมาเกือบปีแย้วด้วยยยย

คิดถึง อยากกิน เจ๊หลีส่งให้ทานหน่อยได้มั้ยค่า

 

โดย: vanillaorchid 31 พฤษภาคม 2550 12:43:50 น.  

 

ตามมากินที่ blog อ่ะ ชอบที่สู๊ดดดด บ่ะจ่าง

 

โดย: นู๋ยิ้ม IP: 58.9.14.142 31 พฤษภาคม 2550 12:50:11 น.  

 

น่าทานสุดๆคะพี่ ไข่เค็มสียังกะเอามาย้อม

 

โดย: fairy_tells 31 พฤษภาคม 2550 12:59:02 น.  

 

มือโปร จริงๆเลยค่ะ

บ๊ะจ่างของเจ๊หลีต้องอร่อยมากๆแน่ๆ

อยากทานจังเยย

 

โดย: โสมรัศมี 31 พฤษภาคม 2550 13:01:06 น.  

 

โห แว่ปมาเก็บข้อมูลของ เจ้หลีก่อนดีก่า ๆ อิอิ น่ากินมาก ๆ เลยนะค่ะ

 

โดย: pummy_beauty 31 พฤษภาคม 2550 13:30:50 น.  

 

ว้าว ได้สูตรแล้ว
ชอบทานเป็นชีวิตจิตใจเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะที่แบ่งปันสูตร กำลังอยากได้เลยอ่ะค่ะ

 

โดย: ฝากเธอ 31 พฤษภาคม 2550 14:25:18 น.  

 

ของโปรดคุณผู้ชายที่บ้าน
แต่ไม่เคยคิดทำเลยค่ะ ขั้นตอนเยอะจัง
ขอฉกเจ๊หลีดีกว่า...

 

โดย: ร่ำอักษรา 31 พฤษภาคม 2550 14:36:54 น.  

 

เจ๊หลีเจ้าขา อ้อมชอบบะจ่าง(粽子)ที่ซู้ดเลยค่า เห็นฝีมือเจ๊หลีทำแล้วดูเซียนมากๆๆ แหะๆๆ ขอแบ่งมาสัก3-4อันได้ไหมค่ะ

 

โดย: comma_mocca IP: 125.24.140.229 31 พฤษภาคม 2550 14:38:21 น.  

 

เจ๊หลีเก่งจังเลยค่ะ...ที่จีนก็มีเคยเยอะแยะเลย แต่แอนกินบ๊ะจ่างไม่เป็นค่ะ...

 

โดย: thattron 31 พฤษภาคม 2550 14:46:04 น.  

 

สวัสดีค่ะเจ้หลี หนูชื่อก้อยค่ะ เข้ามาเยียมบล๊อกของเจ๊หลีหลายทีแล้วแต่เพิ่งจะได้ฝากข้อความวันนี้เอง เหตุก็คือว่าเจ้หลีทำบ๊ะจ่างได้น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ แถมใช้วิธีต้มเอาแบบม่าม้าหนูเลย ที่บ้านหนูชอบกินแบบต้มค่ะ เพราะกินแบบนึ่งแล้วรู้สึกมันไม่ค่อยได้รสชาติ ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ที่เอามาแบ่งปันนะคะ

 

โดย: ก้อย (bake-aholic ) 31 พฤษภาคม 2550 14:47:13 น.  

 

ขอขอบคุณมากค่ะ สำหรับความใจกว้าง สอนวิธีทำมีรูปให้ดูด้วย ขอบพระคุณอีกครั้งน่ะค่ะ มีน้ำใจยังงี้ คนไทยแน่นอน

 

โดย: ดา IP: 58.64.115.114 31 พฤษภาคม 2550 14:52:18 น.  

 

น่าทานค่ะ อยากทำเองบ้าง แต่ ไม่รู้จะหาใบไผ่จากไหนอะจิ งั้น ขอแวะมาทานที่นี่เลยแหล่ะกัน

 

โดย: babyying (BABYYING ) 31 พฤษภาคม 2550 15:09:45 น.  

 

ใบไผ่ก็ไม่มี
ห่อก็ไม่เป็น
ไข่เค็มดิบก็ไม่มี
อะไร ๆ ก็ไม่มี...รวมทั้งฝีมือด้วย

มาดูเจ๊หลีทำแล้วน้ำลายไหล

 

โดย: Amber n the Gang 31 พฤษภาคม 2550 15:36:23 น.  

 

เจ้หลี ขา หนูชมขอฝากตัวเป็นลูกศิษย์ สักคนได้มั๊ยค่ะ

อยากทำเป็นเหลือเกิน...น่าทานสุดๆๆ

 

โดย: ชมพู่น้อย 31 พฤษภาคม 2550 15:55:01 น.  

 

ตามมากินอีกซัก 2 ลูกค่า

 

โดย: ladystrawberry 31 พฤษภาคม 2550 16:07:04 น.  

 

เจ๊หลีคะ
หนูชอบทานบ๊ะจ่างมั่กๆๆๆๆ แต่ไม่เคยรู้วิธีทำเลย
ขอบพระคุณเจ๊หลี ที่ทำให้หนูตาสว่างไสวเรืองรองงงงง

หนูขอเป็นแฟนคลับเจ๊หลีคนหนึ่งได้มะคะ
ตัวอ้วนๆ กลมๆ รับมะคะ
นะ นะ นะ

 

โดย: numainew 31 พฤษภาคม 2550 16:59:54 น.  

 

รบกวนขอ Password หน่อยนะคะ อยากได้สูตรซาลาเปามันเทศด่วนเลยค่ะ หามานานแล้วค่ะ
ส่งเมลมาเลยนะคะ
sweet_coron_5@hotmail.com ขอบคุณมากนะคะ

 

โดย: jan IP: 58.8.24.153 31 พฤษภาคม 2550 17:18:15 น.  

 

เจ๊หลีเป็นยอดหญิงเลย เก่งสารพัด จดสูตรไว้ก่อนนะ มีโอกาสจะทำให้ได้ เพราะชอบกินมาก

 

โดย: ตา (Febie ) 31 พฤษภาคม 2550 18:07:51 น.  

 

บ๊ะจ่างนี่ของชอบ (อีกแล้ว) อิอิอิ เก่งจังเลยค่ะ ห่อสวยมากเลย อยากกินจังเลย........ขอลูกนึงได้มั๊ยคะ

 

โดย: หมีอ้วน (big_baifern ) 31 พฤษภาคม 2550 18:43:56 น.  

 

ทำภาพสวยมากเลยค่ะ บล๊อกก็สวยอาหารก็น่ากินบ๊ะจ่างนี่ชอบที่สุดเลย แต่ทำเองคงไม่อร่อยแน่ๆ

 

โดย: ก้อย (fuku ) 31 พฤษภาคม 2550 19:16:47 น.  

 

เจ๊หลีเนี่ย ดูแล้วก็เซ๊ง เพราะไม่มีทางทำกินได้เลย เครื่องปรุงแต่ละอย่าง จะไปหาซื้อได้ที่ไหนเนี่ย ซื้อกินก็ไม่ได้ ฮือ ๆๆๆๆ เจ๊หลีใจร้าย ทำให้เราอยากกิน แต่ไม่ได้กิน
เจ๊หลีทำส่งออกต่างประเทศไม๊อ่ะคะ

 

โดย: Dublina 31 พฤษภาคม 2550 19:38:18 น.  

 

บ๊ะจ่างน่ากินมากๆๆๆๆเลยค่ะเจ๊หลี เครื่องตรึมของโมมิขอใส่เผือกกวนเพิ่มหน่อยนะคะแอบชอบหวานๆๆ

 

โดย: momijimi 31 พฤษภาคม 2550 19:40:05 น.  

 

ว๊าว บล็อคนี้มีสูตรอาหารน่าอร่อยมากๆเยอะแยะเลย สงสัยต้องแวะเข้ามาเป็นขาประจำบ่อยๆแล้วค่ะเนี่ยะ

 

โดย: นู๋โนริ 31 พฤษภาคม 2550 19:43:14 น.  

 

ว๊าววววววววววววววววววว วันเดียวเจ๊หลีมาเช็คดูคอมเม้นต์ได้ขนาดนี้ ..................ถือเป็นความภาคภูมิใจของเจ๊หลีแบบสุดซึ้ง ทำให้มีกำลังใจทำอีกเยอะแยะมากๆ ๆๆมาย ๆ เลยอะค่ะ ^^ ดีใจจนน้ำลายไหล เอ้ย ....น้ำตาไหลยังไง ๆ ก็ขอบคุณทุกความเห็นด้วยนะคะ ที่สละเวลามาเม้นต์ไว้ ถึงแม้ ใครจะเข้ามาแอบอ่านเฉย ๆ ก็ยังขอบคุณอยู่ดีแหละค่ะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 31 พฤษภาคม 2550 20:04:08 น.  

 

น่ากินมากๆๆ เลยเจ๊หลีจ๋า แงแงแงแง

 

โดย: grippini 31 พฤษภาคม 2550 20:20:29 น.  

 

้เจ๊หลี...น่ากินมากๆๆ
บ๊ะจ่างของโปรดเลย...เห็นแล้วว น้ำลายไหล
ปีนี้คงอดกิน เพราะแถวนี้ไม่มีขาย

 

โดย: Nurosy^0^ 31 พฤษภาคม 2550 20:22:10 น.  

 

ตามมาน้ำลายไหลเป็นทางในบล็อกเจ๊หลีอีกค่า
เจ๊หลีเห็นบ๊ะจ่างสุดสวยของแม่ปูยางงงง ฮ่าๆๆๆ..

เจ๊หลีทำสวยงามน่าทานมากกกกกกกกกกกก
ห่อสวยเริ่ด ต้องขอร่ำเรียนวิธีห่อจากเจ๊หลีแล้วค่ะ
ยอดมากกกกกกกกกกกก

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 31 พฤษภาคม 2550 20:41:36 น.  

 

เจ๊หลีคะ บ๊ะจ่างนี้เป็นอาหารที่ชอบทานมากๆๆๆ อย่างนึงเลยค่ะ เห็นเจ๊หลีทำมืออาชีพมาก ๆ อยากทำเป็นบ้างเพราะแถวนี้ไม่เห็นมีใครเค้าทำมาขายเลย แต่ว่าใบไผ่ไม่มีน่ะสิคะ ไม่ใช้ไม่ได้ ฮือๆ งั้นมาแอบน้ำลายไหลอยุ่หน้าบล็อกเจ๊หลีต่อไปนะคะ

 

โดย: MoneyPenny 31 พฤษภาคม 2550 21:00:47 น.  

 



เจ๊หลี ที่รักจ๋า........น่ากินที่สุดเลย.......ขอบอก ว่าจะส่งการบ้าน มีไข่แดงเค็มดิบ ด้วยจ้า .............

วันเสาร์จะทำค่ะ

 

โดย: Kofschip IP: 83.82.217.178 31 พฤษภาคม 2550 21:23:51 น.  

 

ฝีมือชั้นเทพจริงนะคะเนี่ย

 

โดย: nokira 31 พฤษภาคม 2550 21:43:06 น.  

 

พอเห็นหัวทู้"บ๊ะจ่าง" แล้วยี่ห้อ"เจ๊หลี" ด้วยแล้ว รีบคลิ๊กเข้ามาดูเลยค่ะ เพราะบ๊ะจ่างเป็นของโปรด ชอบไส้ที่ครบเครื่องแบบนี้ และชอบแบบหวานด้วยค่ะ

เห็นเครื่องปรุงที่มากมายขนาดนี้ ก็ท้อตั้งแต่แรกเห็นแล้วค่ะ และยิ่งมาเจอใบไผ่ ยิ่งมั่นใจว่าคงได้แต่มอง....(ด้วยตาละห้อย) เพราะไม่รู้จะไปหาใบไผ่จากที่ไหน

ขอบคุณเจ๊หลีที่เอามายั่ว.......

 

โดย: งาขาว 31 พฤษภาคม 2550 21:45:25 น.  

 

เป็นเมนูสุดโปรดตลอดกาลเลยค่ะบ๊ะจ่างเนี่ย ได้เห็นวิธีทำละเอียดๆแบบนี้โชคดีจังเลย

เจ๊หลีเก่งมากๆเลยค่ะ

 

โดย: Hobbit 31 พฤษภาคม 2550 22:04:23 น.  

 

ว้าก ... ลืมล๊อคอิน ข้อความหายหมดเลย พิมพ์ใหม่ก็ได้ค่ะ
น่าทานมากๆค่ะเจ๊หลี สุดยอดฝีมือจริงๆ
นับถือๆ เจ๊หลีทำแต่ละเมนูยากๆทั้งน้านนนน
ตัวเองไม่มีปัญญาทำ ขอชิมของเจ๊หลี 2 ชิ้นก็พอค่ะ

 

โดย: Petit Patty 31 พฤษภาคม 2550 23:13:12 น.  

 

แวะมาหยิบไปทานหลายลูกเลยคะเอิ๊กๆ

 

โดย: satiga 31 พฤษภาคม 2550 23:16:49 น.  

 

จ้าก อยากกินแทบขาดใจ แต่ปัญหาคือแถวบ้านหนู๋หาใบไผ่มิได้อ่ะค่ะเจ้ขา เอาอะไรมาห่อแทนมันได้มั้ยค่ะ ทุกเพราะอยากค่ะ ต้องมาแอบจก เอาจากบล็อกเจ้นั้นหล่ะค่ะ ขอบคุณค้าาาาา

 

โดย: Jiguli 1 มิถุนายน 2550 1:32:08 น.  

 

ของโปรดเลยค่ะเจ๊หลี แต่นนนี่ห่อไม่เป็นอ่ะ

 

โดย: bluecomet 1 มิถุนายน 2550 5:44:36 น.  

 

โห..เห็นวิธีการทำแล้ว..อืม..ซื้อกินดีกว่าค่ะ..555 ไม่สามารถค่ะ..

เมื่อก่อนที่บ้านก็ทำเองนะคะ..แต่อาม่าเป็นคนทำ..

ตอนนี้อาม่าไม่อยู่แล้ว..ต้องซื้อกินค่ะ..หรือบ้านเพื่อนคนไหนยังทำกินเองอยู่จะอร่อยกว่า..เครื่องเยอะ..

อิ..อิ..บะจ่างของโปรด..ด..ด..ด..

 

โดย: นึกออกแล้ว 1 มิถุนายน 2550 8:13:37 น.  

 

โอ้ย.......มาดูตอนเช้าแล้วน้ำลายไหล หิวเลยเจ้าคะ
ขอไม่ใส่กุนเชียน...........2อันคะ

 

โดย: poochikeo IP: 203.121.160.61 1 มิถุนายน 2550 8:54:33 น.  

 

อยากกินบ๊ะจ่างง่ะ ทำไงดีเจ๊หลี มีแต่ใบไผ่ขาย ไม่มีไข่แดงเค็ม

ปล. เจ๊หลียังแอบเห็นอีกแน่ะว่าเครื่องตีไข่อ่ะสีแดง
แต่ก็แดงจริงๆ อ่ะ ทั้งเครื่องใหญ่และเครื่องตีมือถือแดงหมดเลย แง้วๆๆ

 

โดย: its_gemmi 1 มิถุนายน 2550 10:28:20 น.  

 

ขอแบบใส่เผือกกวนด้วยได้มั้ยค่ะ อยากกินจังเลย อิอิ เอาไว้จะให้ม่าม้าลองทำดูค๊า เจ๊หลี

 

โดย: khunyingka 1 มิถุนายน 2550 11:48:37 น.  

 

ของโปรดเลยค่ะเจ๊หลี...แต่ไม่กินหมูอ่ะ เอาไว้ทำไก่แทนก็ได้เนอะ หวังว่าเจ๊หลีคงไม่งอนใส่ password อีกนะ ได้มีเคืองแน่...

 

โดย: narellan 1 มิถุนายน 2550 11:53:26 น.  

 

โอ้โฮ็....เก่งมากๆๆเลยค่ะ ห่อก็สวย สุดยอดๆๆ

ตัวเองชอบทานบ๊ะจ่างเหมือนกันค่ะ ที่อร่อยๆนะๆ ไม่อร่อยนี่..ทานแล้วเสียอารมณ์เหมือนกัน

 

โดย: YRFP 1 มิถุนายน 2550 14:53:13 น.  

 

ไม่เคยทานเลยค่ะ

เจ๊หลีทำได้น่าทานมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย อิอิ

 

โดย: angielicious 1 มิถุนายน 2550 19:33:35 น.  

 

เจ๊จ๋า ตามมากินถึงบ้านเลยดีกว่า ตกลงเนสขอ 1 พวงได้ปล่ะ แหะ แหะ รอกินจ่างเล็ก ด้วยนะ ตอนเด็ก ๆ ชอบม๊ากเลยค่ะ

 

โดย: เนส IP: 203.113.60.7 1 มิถุนายน 2550 19:37:49 น.  

 

ชอบกินค๊า...ชอบที่ใส่เห็ดหอมแยะ ๆ

 

โดย: หนูนีล (นางน่อยน้อย ) 1 มิถุนายน 2550 20:49:04 น.  

 

เก่งอีกแล้ว ขอบคุณสำหรับอาหารที่น่ากินและความรู้ที่ให้มาค่ะ

 

โดย: chava 1 มิถุนายน 2550 21:48:02 น.  

 

บ๊ะจ่างน่ากินมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วหิวมากเลยค่ะ

 

โดย: Peter en Jeab 1 มิถุนายน 2550 22:21:57 น.  

 

โฮ... น่าทึ่งมากเลยคะเนี่ย เก่งจังเลยคะ

 

โดย: aOmOnO 2 มิถุนายน 2550 0:36:50 น.  

 

อยากทาน แต่ไม่อยากทำค่ะ
เกรงว่าทำแล้วทานไม่ได้ อิอิ

 

โดย: amp (COCOSWEET ) 2 มิถุนายน 2550 9:17:44 น.  

 

ไส้บ๊ะจ่างฮืมมั่กๆๆเจ๋งที่ซู้ด

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 2 มิถุนายน 2550 9:56:06 น.  

 

อยากกินอ่ะ น่ากินมาก เอาแบบใส่หมูเยอะๆ ไข่สองฟอง แต่ไม่ใส่ถั่วนะ

 

โดย: Jiji_Jida 2 มิถุนายน 2550 10:13:28 น.  

 

กำลังหิวอยู่เลย อยากทำบ้างแต่เรากลัวออกมามันจะเป็นอะไรก็ไม่รู้ ฝีมือทำอาหารของเราเข้าขั้นวิกฤต ขอมัดนึงนะคะ หิวๆๆ

 

โดย: เมมิจัง 2 มิถุนายน 2550 14:07:01 น.  

 

น่ากินมากๆเลยค่ะ ปกติชอบกินบ๊ะจ่างเหมือนกัน แต่ต้องเครื่องครบๆมันจะอร่อยมากสุดยอดดดดดด เอ...เราจำไม่ได้ล่ะว่าปกติเค้าใส่เผือกกวนกันหรือเปล่า ไม่เคยกินกีจางเลย ต้องติดตามตอนต่อไปซะแล้ว

 

โดย: i_am_redangel 2 มิถุนายน 2550 23:51:36 น.  

 

แวะมาชิมครับ

 

โดย: DAN_KRAB 3 มิถุนายน 2550 0:58:09 น.  

 

เจ๊หลี กรี๊ดมาก บะจ่างนี่ของโปรดเลยนะ แต่ทำไม่เป็นอ่ะ
คิดถึงมะม๊าจังเค้าผูกบะจ่างทุกปี
เจ้หลี ส่งเฟดเอ็กซ์ มาสวิส ให้เชอร์รี่กินหน่อยสิ

 

โดย: Lioness 3 มิถุนายน 2550 2:04:15 น.  

 

น้องเจ๊หลีชื่ออะไรอ่ะครับ รบกวนไปโพตส์ตอบที่บอร์ดด้วยนา เผื่อรู้จัก

 

โดย: หมีน้อย (หมีส์บินครับ ) 3 มิถุนายน 2550 6:35:07 น.  

 

ขอทราบรายละเอียดการสมัครเข้าเป็นสสมาชิกใหม่ครับ

 

โดย: Lek-soi-6 IP: 58.147.115.46 3 มิถุนายน 2550 13:39:41 น.  

 

สุดยอดอีกแล้วค่ะเจ๊หลี

 

โดย: ปุ๊ (moopu ) 3 มิถุนายน 2550 20:20:06 น.  

 

เจ๊หลี เชอร์รี่ขอเจ๊ใส่ใส้เผือกด้วยนะ ช๊อบช๊อบ ไม่รู้ล่ะ เค้าจะรอกินด้วย

 

โดย: Lioness 3 มิถุนายน 2550 20:38:34 น.  

 

น่าหม่ำจัง
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมคะ

 

โดย: นู๋ส้มจุก 4 มิถุนายน 2550 7:43:29 น.  

 

โอ้วสุดยอด เลยจ๊ะ สวยไปหมด น่าทานด้วย

ปอลอกรุณาส่งมาทางสายเคเบิ้ลอินเตอร์เน็ตด่วน ....ขออนุญาติเป็นสมาชิกด้วยคนน๋าจ๊ะ

 

โดย: monousa 4 มิถุนายน 2550 9:03:35 น.  

 

ชอบทานค่ะกับมาแล้วค่ะเอาบุญมาฝากนะคะอิ่มบุญค่ะขอบคุณมากนะค่ะที่ไปเยี่ยมบล็อก

 

โดย: wa (yoja ) 4 มิถุนายน 2550 18:14:07 น.  

 

อู๊วววววววว...ยอดมากเลยค่ะ ตามล่าหาสูตรบ๊ะจ่างมานานแล้ว ขออนุญาติลิงค์บล๊อกของเจ๊หลีมาไว้เป็นเพื่อนเลยนะคะ หวังว่าคงจะไม่รังเกียจ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ บล๊อกสวยๆและมีประโยชน์สารพันแบบนี้ชอบค่ะ

 

โดย: แม่เจ้าเมฯ 4 มิถุนายน 2550 18:17:32 น.  

 

โอ้โห...เจ๊หลีค่ะเพิ่งเคยเห็นวิธีทำก็วันนี้แหล่ะค่ะ
ขั้นตอนเยอะมากเหมือนกันนะค่ะเนี๊ย
ลินขอแบ่งเลยแล้วกันค่ะ น่ากิน
เดี๋ยวไปตลาดเอเชีย ขอจิ๊กมาสักห่อซิ

 

โดย: [Lin] (BeamerFamily ) 4 มิถุนายน 2550 20:52:57 น.  

 

ขอบคุณเจ๊หลีที่แวะไปให้กำลังใจค่ะ น่ารักอย่างนี้เองน้องๆถึงติดตรึมม

 

โดย: Beebie 5 มิถุนายน 2550 3:07:16 น.  

 

เจ้หลีขาขอสองลูกนะคะๆ
..
..
ปล ท้องร้องจ๊อกๆๆๆเลย

 

โดย: azamiya 5 มิถุนายน 2550 16:07:35 น.  

 

เจ๊หลีขา.... น่าทานอย่างแรงเลยค่ะ หาทานยากนะคะบ๊ะจ่างที่เครื่องเยอะๆ เนี่ย เลยพาลไม่ซื้อทานเอาซะเลย กลัวผิดหวัง

แต่เห็นของเจ๊หลีแล้ว น้ำลายไหลเลยค่ะ

 

โดย: L@st love 5 มิถุนายน 2550 16:23:03 น.  

 

น่าทานสุดๆเลย
แล้วจะไปหาใบไผ่มาจากไหนล่ะนี่...ทานเผื่อบ้างน่ะค่ะ

 

โดย: petunia lover 6 มิถุนายน 2550 4:42:59 น.  

 

น่าทานมากๆค่ะ ชอบมากค่ะบ๊ะจ่างเนี่ย
เจ๊ใส่ไข่แดงทั้งลูกเลย...อยากทานจัง...
เจ๊คะ..ขอบคุณนะคะที่แวะไปทักทาย

 

โดย: kitty_cu (oranuch_sri ) 6 มิถุนายน 2550 15:14:31 น.  

 

เข้ามานั่งดูพร้อมน้ำลายไหล

 

โดย: จิ้งจอกสาวฝึกหัด 6 มิถุนายน 2550 17:08:44 น.  

 

สุดยอดเลยคะ ของชอบเลยบะจ่าง

ไม่เคยทำเคยแต่ซื้อ เจ็หลีทำได้มืออาชีพจริงๆเลย

 

โดย: เนเวอร์แลนด์ (เนเวอร์แลนด์ ) 6 มิถุนายน 2550 23:54:58 น.  

 

อยากอยู่ใกล้บ้านเจ๊หลีจริง ๆ จะได้ทานบ๊ะจ่างอร่อย ๆ

 

โดย: bluecomet 7 มิถุนายน 2550 0:28:04 น.  

 

เข้ามาแอบจกไปอีก 4 ลูกนะ

วันนี้ขี้เกียจทำกับข้าว กินบ๊ะจ่างดีกว่า

อิ่ม อร่อยทั้งครอบครัว ฮิ ฮิ

 

โดย: penny (edelweiss ) 7 มิถุนายน 2550 0:43:56 น.  

 

ที่บ้านชอบกินบ๊ะจ่างกันมากๆ ชอบกินไส้เค็มเหมือนที่เจ๊หลีทำเลย เคยทำกินแต่ไม่ห่อใส่ใบไผ่ เลยไม่ค่อยหอมเท่าไรเลยเจ๊ะ

ไม่ได้กินมานานแล้วเนี่ย เจ๊ทำซะ น่ากินเหลือล้น
เจ๊จะทำกีจ่างด้วยเหรอ ลูกเล็กใช่เปล่า เดี๋ยวแวะเข้ามาจกเพิ่มนะ วันนี้ขอ 3 ลูกละกัน อิอิ

 

โดย: สวิส (SWISS**JUKKY ) 7 มิถุนายน 2550 1:05:00 น.  

 

น่าทานจังค่ะ แต่คงทำเองไม่ได้แน่ๆ เหอๆๆๆ ท่าทางจะยาก

 

โดย: KOok_k 7 มิถุนายน 2550 13:34:02 น.  

 

โอยยย หิวสิคะงานนี้

ดูถ้าเครื่องเยอะดี ช๊อบ.. ชอบ

 

โดย: d.. diary 7 มิถุนายน 2550 17:41:51 น.  

 

มาอีกที.. ไข่แดง แด๊ง แดง

งั้นขอจกไปก่อน 2 ชิ้นนะคะ

 

โดย: d.. diary 7 มิถุนายน 2550 17:43:04 น.  

 

แวะมาชิมบ๊ะจ่างของเจ๊หลีค่ะ

เดี๋ยวนี้ แบบอร่อย ๆ ลูกนึก 50-60 แล้ว

เจอแบบทำเองของเจ๊หลี

น่าทานกว่ากันเยอะค่ะ ...

 

โดย: โสดในซอย 7 มิถุนายน 2550 18:42:07 น.  

 

มาทักทาย สวัสดีเจ๊หลี ตอนบ่ายๆของสวิสค่า

ก่อนออกแอบหยิบ บะจ่างไปกินเล่น 1 อันดีกว่า

 

โดย: Lioness 7 มิถุนายน 2550 19:06:05 น.  

 

ทีนี้รู้แล้วค่ะเจ๊หลี ว่าต้องเอาใบไผ่ไปต้มก่อนเอามาห่อด้วยใช่ไหมคะ คราวที่แม่ปูทำแช่น้ำเฉยๆ ใบไผ่ยังแข็งอยู่เลย ขอบคุณเจ๊หลีนะคะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 7 มิถุนายน 2550 19:12:06 น.  

 

เจ๊หลีค่ะ แวะมาขอทานบ๊ะจ่างค่ะ ของชอบ ของโปรดเลยค่ะ

 

โดย: vanillaorchid 7 มิถุนายน 2550 20:56:24 น.  

 

เริ่ดมากค่ะ เจ๊หลี ทำของยากๆ เป็นตั้งหลายอย่าง ได้ความรู้เยอะแยะเลยค่ะ ขอแบ่งชิม 1 อันก้อพอ

 

โดย: kokophiz 8 มิถุนายน 2550 11:51:05 น.  

 

กว่าจะมาถึงเรา ของหมดแล้วแน่แน่เลย

 

โดย: เอ๊กกี่ 8 มิถุนายน 2550 14:11:14 น.  

 

โห...เห็นแล้วตายไปเลย สุดยอดเลยค่ะเจ๊หลี
ไม่มีอะไรจะน่าทานไปกว่านี้แล้ว.... เครื่องเยอะจังเลยค่ะ
ทำเองคงจะไม่ไหว มาโขมยเจ๊หลีทานดีกว่า

 

โดย: ปลาทอง9 8 มิถุนายน 2550 15:31:18 น.  

 

ขอชิมบ๊ะจ่างด้วยคนนะคะ

 

โดย: Complicatedgirl 8 มิถุนายน 2550 15:56:58 น.  

 

จ๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ..........เกิดอะไรขึ้นเนี่ยะ เจ๊หลีลงบล็อก บ๊ะจ่างวันวิสาขบูชา 31 พค 50 พอดี คนมา คอมเม้นต์ให้ถึงตอนนี้ คห. ที่ 100 ..............แล้วเหรอคะเนี่ยะ น้ำตาไหลพลั่กๆๆๆๆๆๆ ^^ เลยเนี่ยะ เอ หรือว่าคนชอบกินบ๊ะจ่างกันหว่า ยังไง ๆ ก็ขอขอบคุณทุก คห. ด้วยอีกทีนะคะ ที่เสียเวลามาลงคอมเม้นต์ให้ ว่าแต่ยังไม่อยากอัพบล็อกใหม่เลยค่ะ เพราะขึ้เกียจคำเดียว5555555555

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 8 มิถุนายน 2550 18:52:47 น.  

 

ของโปรดฝนเลยล่ะค่ะเนี่ย แต่จะให้ทำเองมะอาวกลัวมะอร่อย เลยคิดว่ากลับไทยงวดนี้ฝนจะซื้อแล้วอัดใส่ชองแช่แข็ง แล้วก็แพ็คอย่างดีเอามาไว้กินที่นอร์เวย์

สบายดีนะคะ

 

โดย: Malee30 9 มิถุนายน 2550 2:01:37 น.  

 

สวัสดีตอนเช้าจากนอร์เวย์ค่ะเจ๊หลี จริงหรือเปล่าเอ่ย? ถ้าเจ๊หลีทำขายฝนกลับไปฝนสั่งจริงๆ นะคะ ไม่ได้พูดเล่นของโปรดเลยเนี่ย

 

โดย: Malee30 9 มิถุนายน 2550 13:01:22 น.  

 

You are very good ka! My grandmother tried teaching me before but I had no skill *sniff*
She said the 'boiled' type is harder than the 'steamed' type as you have to be better with the wrapping to prevent the water from going in.

Geng mak mak ka!!

 

โดย: Hungry Hamster IP: 58.165.38.189 9 มิถุนายน 2550 13:22:42 น.  

 

แหม๋มๆๆๆๆๆ เล่นนำของชอบทานมาล่อให้น้ำลายไหลเลยน่ะค่ะบ๊ะจ่างของชอบ

 

โดย: สาว17 9 มิถุนายน 2550 15:08:58 น.  

 

***ลื้ม...ป้าหู้...หรือ...ยัง...จ๊ะแควน...***

...คิดถุง คิดถุง น้าาา...

เห็นแล้วอยากกิงอ่ะ...

***ย้าาม ยาาย หยัยย แย้วว***

 

โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) 9 มิถุนายน 2550 17:17:35 น.  

 

ทำอยากเหมือนกันนะคะ เห็นแล้วอยากินอะ

 

โดย: bagarbu 9 มิถุนายน 2550 17:52:36 น.  

 

แวะเอาผัดสะตอ มาแลกบะจ๊างเจ๊หลีค่ะ (ไม่ค่อยจะขี้โกงเลยค่ะ ของเจ๊หลีทำยากกว่าตั้งเยอะ อิอิ แหมก็อยากกินน่ะค่ะ จะหาใครมีฝีมืออย่างเจ๊หลีที่ไหนได้เนี่ย แถวนี้ก็ไม่มีอ่ะค่ะ)

 

โดย: MoneyPenny 9 มิถุนายน 2550 23:49:22 น.  

 

พี่สาวคนเก่งของเราทำเป็นทุกอย่างเลยครับ

ทำได้ไง

 

โดย: DAN_KRAB 9 มิถุนายน 2550 23:51:49 น.  

 

กำลังนั่งอัพบล๊อคอยู่เกิดหิวกลางดึก
เลยแวะมาขอบ๊ะจ่างเจ๊หลีทานซักลูกนะคะ
ตอนนี้ขอลูกเดียวพอค่ะ เดี๋ยวก็ไปนอนแล้วค่ะ

 

โดย: Petit Patty 11 มิถุนายน 2550 0:49:37 น.  

 

มาแล้วค่ะ .... พิเศษสำหรับเจ๊หลี ยกมาให้ทั้งก้อนเลยค่ะ

 

โดย: Petit Patty 11 มิถุนายน 2550 8:04:54 น.  

 

แงๆๆ มาไม่ทันเป็นคนที่ 111 ไม่เป็นไร ตามพี่แพทมาเป็นคนที่ 112 ก็ได้ อิอิ

เจ๊หลีสบายดีมั้ยคะ วันนี้ทำอะไรทานเอ่ย ช่วงนี้บี่บี๊ว่าจะไดเอ็ทค่ะ แต่ไม่รู้จะทำได้แค่ไหน

 

โดย: Beebie 11 มิถุนายน 2550 8:48:22 น.  

 

หวัดดีค่าเจ๊หลี อยากทานบ๊ะจ่างมากเลยค่ะ ทำงัยดีหนอ งั้นขอบ๊ะจ่างเจ๊หลีกินสัก สอง สามอันแล้วกันนะค่า อิอิอิ

 

โดย: vanillaorchid 11 มิถุนายน 2550 13:00:46 น.  

 

จะเข้าไปดูสูตรซาลาเปามันเทศหน้าแตก ต้องทำอย่างไรสมัครเป็นสมาชิกของพีนธืทิพย์แล้ว

 

โดย: lek-soi-6 (จินฮง ) 11 มิถุนายน 2550 16:23:38 น.  

 

คุณจินฮงคะ เจ๊หลีสงสัยว่า เป็นคน นฐ เหมือนกับเจ๊หลีป่าวคะเนี่ยะ เจ๊หลีส่งพาสเวิร์ดให้แล้วนะคะ ในนามล๊อกอิน จินฮง ตอนแรกส่ง เล็ก ซอย 6 มันส่งไม่ได้ตีกลับอะ ยังไง ๆ คุณจินฮง ถ้าไม่ได้พาสเวิร์ดก็ให้กดหลังไมล์หาเจ๊หลีได้นะคะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 11 มิถุนายน 2550 19:20:26 น.  

 

เจ๊หลีค้า

เชอร์รี่หยิบบะจ่างไปกินอีกอันนะคะ
และก็มาต่อคิวดูเมนูต่อไปของเจ๊หลีด้วยค่า

 

โดย: Lioness 11 มิถุนายน 2550 19:34:57 น.  

 

กลับมาใหม่..

ได้รับเมสเจ๊หลีแล้ว ที่บ้านเลี้ยงบางแก้วเหรอค่ะ ดุมากๆเลยนะคะบางแก้ว ไม่เคยเลี้ยงเองค่ะ แต่บ้านอาเจ็กเลี้ยงไว้ 1 ตัวไว้เฝ้าบ้านค่ะ แต่เวลาเชอร์รี่ไปเค้าต้องเอาไปเก็บในกรงเพราะดุมากกกกกกกกกกกกก เลยค่ะ

เชอร์รี่ เป็นคนรักหมามากกกกกก และเลี้ยงไว้ 2 ตัวที่บ้าน กทม ค่ะ เจ๊หลี แต่ มะม๊าเลี้ยงหมาข้างถนนหมดซอย คือ พาไปทำหมัน กับ ฉีดวัคซีนทุกตัว และ พวกเขาจะมากินข้าวที่บ้านทุกเย็นเป็นรู้เวลากัน

แต่ก็เสียวๆเหมือนกันถ้าไปกัดใคร บ้านนั้นคงมาเอาเรื่องเพราะคิดว่าเราเป็นเจ้าของแต่ดีที่หมาข้างถนนที่เลี้ยงไว้รักดี ใจดี ไม่เห่า ไม่กัดใครเลยค่ะ

 

โดย: Lioness 11 มิถุนายน 2550 20:22:37 น.  

 

คลื่นมหาชนหลั่งไหลมาชิมบ๊ะจ่างเจ๊หลี เจ๊หลีต้องห่อบ๊ะจ่างเพิ่มแล้วละค่ะ ไม่พอกินแล้วค่ะเจ๊หลีขา เดี๋ยวแม่ปูช่วยห่อ ฮ่าๆๆๆ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 11 มิถุนายน 2550 23:14:25 น.  

 

เจ๊หลีขา อยากลองทานซาลาเปาหน้าแตกของเจ๊หลีบ้าง แม่ปูขอพาสเวิร์ดด้วยได้ไหมคะ เห็นใส่ตู้ล็อกกุญแจเลยอยากกินขึ้นมาซะอย่างนั้นแหละค่ะ ขอบคุณเจ๊หลีนะคะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 11 มิถุนายน 2550 23:20:29 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะ และก็แวะมาชิมบ๊ะจ่างอีกรอบหนึ่งค่ะ

 

โดย: bluecomet 12 มิถุนายน 2550 5:26:52 น.  

 

อูย.. ดูขั้นตอนการทำ ทำไมยากอย่างนี้ค้า เดี่ยวต้องขอเวลาศึกษานิดนึงคะ งั้นขออนุญาตเเอดเฟรนด์บลอคไว้เเล้วกันก่อนนะคะ

 

โดย: schneegloeckchen 12 มิถุนายน 2550 14:20:03 น.  

 

ของโปรดเลยนะเนี่ย แต่ขอซื้อกินดีกว่าค่ะ ย๊าก ยาก

 

โดย: fuku 12 มิถุนายน 2550 19:02:02 น.  

 

น่ากินมากๆค่ะ สารภาพว่าไม่เคยกินเลยค่ะแต่เห็นแล้วอยากกินมากกกกก สงสัยต้องแวะมาหาของกินที่นี่บ่อยๆซะแล้วค่ะเจ๊หลี..บล็อกก็สวยเก๋ เจ้าของบล็อกก็ทั้งเก่งทั้งน่ารักขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อกนะคะ..ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ ขออนุญาตแอดเป็นเพื่อนซักคนนะคะ
นอนหลับฝันดีค่ะ......

 

โดย: loveofall 12 มิถุนายน 2550 20:51:27 น.  

 

ก่อนอื่นต้องขอบคุณเจ้หลีนะค่ะที่แวะมาทักทายนู๋
วันนี้มีโอกาสเลยแวะเข้ามาหาบ้างค่ะ
โอ้โห้ !! เยี่ยมค่ะสอนทำบะจ่างด้วยค่ะ น่ากินมากเลยค่ะ แต่นู๋ไม่ชอบกินบะจ่างค่ะ เห็นส่วนใหญ่ทำขายก้อไม่ใส่เผือก แต่หนูชอบกินที่มีใส่เผือก(สมัยก่อนตอนเด็กๆ)แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยกินแล้วค่ะ เห็นเจ้หลีทำแล้วน่าทึ่งมากเลยค่ะเพราะว่านู๋เห็นอาโกวที่บ้านทำค่ะ เหนื่อยมากเลย ทำแจกบ้านญาติๆ กันไม่ต้องไปซื้อเพราะกลัวเขาทำไม่อร่อยค่ะ
ที่บ้านทำทุกอย่างค่ะ ขนมเทียน ขนมเข่ง ฯลฯ แต่นู๋ทำไม่เป็นค่ะ แต่นู๋ชอบทำอย่างอื่น เช่นชอบเย็บผ้าค่ะ ฉะนั้นจึงได้แต่เป็นลูกมือคอยหยิบจับ จัดแจงค่ะ

เอ....เห็นเจ้หลีทำอาหารเก่งอย่างนี้ ต้องมาคอยติดตามค่ะ เผื่อว่าถ้าเจ้หลีทำขนมจีบ จะมาเก็บเอาข้อมูลไปลองทำบ้างค่ะ แล้วจะแวะมาใหม่นะค่ะ

ป.ล. ขออนุญาติเก็บชื่อเข้าบล็อคหนูหน่อยนะค่ะ

 

โดย: ann 269 IP: 124.120.170.33 12 มิถุนายน 2550 23:42:01 น.  

 

บ๊ะจ่างทำเองนี่น่าอร่อยมากเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหล

ปกติเราไม่ชอบกินบ๊ะจ่าง แต่พอได้กินของพี่ที่ทำงานที่บ้านเค้าทำเอง ติดใจเลย ถึงเครื่องถึงรสจริงๆ เราว่าของเจ๊หลีก็ต้องอร่อยแน่เลย เครื่องแทบจะทะลักแน่ะ อิอิ

 

โดย: MaRiMeKKo 13 มิถุนายน 2550 9:12:56 น.  

 

บ๊ะจ่าง ... ของโปรดของผมเลยครับ

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะ

 

โดย: esprit_pawin 13 มิถุนายน 2550 13:15:31 น.  

 

หนูมารอบ 2 แบบว่าน่ากินสุดๆ ไปเลย

 

โดย: d.. diary 13 มิถุนายน 2550 18:34:16 น.  

 

เข้ามานั่งมอง แบบว่าได้ซักอันจะไม่ลืมพระคุณเลย

 

โดย: Malee30 13 มิถุนายน 2550 21:47:59 น.  

 

กินไม่เป็นค่ะ แต่เห็นบ้านนี้ทำแล้วก็อยากลองชิมจังเลย น่ากินมั่กๆๆ

 

โดย: KungGuenter 14 มิถุนายน 2550 1:30:08 น.  

 

เทศกาลไหว้บะจ่างปีนี้ตรงกับวันเกิดพี่พายเลย สงสัยต้องมีบะจ่างเสริมเค้กซะแล้วสิ (แม่อยากทาน) ทำทานน่าจะยาก ดูแล้วมือโปรมาก ๆ เลยค่ะ

 

โดย: แม่น้องสองพี 14 มิถุนายน 2550 9:56:09 น.  

 

น่าทานมากๆค่ะ

 

โดย: ผ่านมา IP: 58.8.121.189 14 มิถุนายน 2550 19:35:27 น.  

 

บ๊ะจ่างอร่อยกว่าค่ะ ชอบมากกว่าไข่ตุ๋น แต่ทำย๊าก ยาก ซื้อดีกว่า

 

โดย: fuku 14 มิถุนายน 2550 22:39:23 น.  

 

ของโปรดเลยค่ะ ขอซักอันนะคะเจ๊หลี

 

โดย: pucca&pooh 15 มิถุนายน 2550 0:16:45 น.  

 

มาช้าไปหน่อยค่า ยังพอเหลือจักอันป่าวคะ น่ากินมั่กๆ

 

โดย: same sun not so far 15 มิถุนายน 2550 4:58:55 น.  

 

แวะมาทานบ๊ะจ่างอีกรอบจ้า

 

โดย: bluecomet 15 มิถุนายน 2550 5:35:08 น.  

 

ตกใจค่ะ เพิ่งรู้ว่าเค้าใช้วิธีต้ม โตมาจนปูนนี้ นึกว่าเค้าใช้วิธีนึ่งกันอย่างเดียวล่ะ

น่ากินดี ขอพิเศษไม่ใส่ถั่วอันนุงค่ะ

 

โดย: เนียนอ๋อง 15 มิถุนายน 2550 8:09:00 น.  

 

ทำไมน่ากินเช่นนี้ เข้ามา บลีอกนี้ รับรองว่า หิวเพิ่มทบทวีคูณ


ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่blog นะคะ

 

โดย: เจ้าหญิง piG 15 มิถุนายน 2550 8:52:07 น.  

 

ก๊อก..ก๊อก..ก๊อก...มาเคาะประตูบ้านเจ๊หลี อิอิอิ

จะเที่ยงแล้ว..มีอะไรอร่อยๆให้กินมั่งค๊า...วันนี้ หิวแระ หิวแระ

 

โดย: loveofall 15 มิถุนายน 2550 11:50:36 น.  

 

อีกไม่กี่วันก็ถึงวันไหว้บะจ่างแล้ว รูปของเจ้หลีน่ากินจิงๆเลยนะคะ หนูยังทำบลอคใหม่เป็นเลยงะ เจ๊ว่างมาอนุเคราะห์หนูทีนะคะ ขอบคุณที่มาเม้นให้กำลังใจนะคะ สู้

 

โดย: ซิงเกิ้ลมัมโอนลี่ (mizzy-puipuiie ) 15 มิถุนายน 2550 17:16:15 น.  

 

โอเจีหลีขอซักมัดค่ะ น่าทานมาก

 

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 15 มิถุนายน 2550 22:59:31 น.  

 

น่าทานที่สูดดดดด

 

โดย: mochamint 16 มิถุนายน 2550 7:06:27 น.  

 

เปิดมาดู โอ๊ยยยยยยยย น่ากินที่สุดเลย
ของชอบเลยค่ะ
..
..
แต่ดูแล้วยากเกินความสามารถของเราอ่ะค่ะ

 

โดย: NooNok [MiChiYo] 16 มิถุนายน 2550 9:13:19 น.  

 

ทำบ๊ะจ่างดูยุ่งยากนะคะเนี่ย แต่ยายเราทำอร่อยมากๆเลย

 

โดย: unmei 16 มิถุนายน 2550 12:41:00 น.  

 

โอ้ โฮ ใกล้เทศกาลบ๊ะจ่างอีกแล้วนะคะ น่าทานจริงๆ เลย วันจันทร์นี้ที่บ้านเค็งก็ทำเหมือนกันค่ะ ขอบคุณนะคะที่แวะไปชิมเมนูกล้วยบวดชีที่บล็อกเค็ง คราวหน้ามีเมนูใหม่ อย่าลืมแวะไปชิมนะคะ

 

โดย: akikonoh 16 มิถุนายน 2550 20:08:28 น.  

 

ภาพสวย มากคะ เข้าใจง่าย บ๊ะจ่างเจ้หลี คงจะอร่อยสุดๆ

 

โดย: dolores 17 มิถุนายน 2550 10:02:17 น.  

 

เจ๊หลี ไปเที่ยวไหนเนี่ย ไม่มีอัพสูตรอาหารใหม่แล้วเหรอ
เอ๊ะ รู้สึกสไลด์มันหายๆ ไปนะ

ตอนนี้ผีแม่บ้านเข้าสิงอยู่ค่ะ วันนี้ทำพิซซ่าทาน แต่เกิดอาการล้มเหลว พิซซ่าไม่บวม เลยเซ็ง

ไปดูสูตรมัสมั่นไก่ สูตรกะทิเต้าหู้เน่า ของเราได้นะคะ โคด อร่อยเลยค่ะ

สุขสันต์วันอาทิตย์นะคะ อยากให้พรุ่งนี้เป็นวันอาทิตย์อีก

 

โดย: มาจากดับปลิ้น (Dublina ) 17 มิถุนายน 2550 18:44:11 น.  

 

แวะมาเยี่ยมค่ะ สบายดีนะค่ะเจ๊หลี
สุขสันต์วันหยุดค่ะ

 

โดย: [Lin] (BeamerFamily ) 17 มิถุนายน 2550 20:37:58 น.  

 

อยู่นครปฐม ตรงไหนหลอคะ เปิดร้านขายอาหารรึเปล่า มีแต่ของหน้ากินทั้งนั้นเลย

 

โดย: พ่อเบิ่ม IP: 222.123.36.135 18 มิถุนายน 2550 9:57:47 น.  

 

อ๊าว พรุ่งนี้เหรอค่ะ ได้กินอีกแล้ววว ฮ่าๆๆ ชอบๆ

 

โดย: tanoy~ตะนอย 18 มิถุนายน 2550 11:51:56 น.  

 

หวัดดีค่ะเจ๊หลี แวะมาแอบหยิบบ๊ะจ่างไปกินสัก 3-4 ลูกค่ะ อยากกิน อยากกิน

 

โดย: vanillaorchid 18 มิถุนายน 2550 13:39:26 น.  

 

เจ๊หลี.. มีไรกินอีกมั่งง่ะ

 

โดย: d.. diary 18 มิถุนายน 2550 18:48:50 น.  

 

ขอบคุณเจ๊หลีซังกุงใหญ่ห้องเครื่องที่แวะไปเยี่ยมค่ะ แหมเจ๊หลีชมเองนี่ถึงกับเขินไปเลยนะคะ ว่าแต่ว่าบ๊ะจ่างนี่ดูกี่ทีก็ยังน่ากินนะคะ เสียแต่ว่าแถวนี้ไม่มีใบไผ่ขายละมั้งเนี่ย ฮือ

 

โดย: MoneyPenny 18 มิถุนายน 2550 20:06:30 น.  

 

เวียนกลับมาเล็งบ๊ะจ่างของเจ๊หลีอีกรอบ...อยากกินจริงๆค่ะ แต่จนใจหาอะไรมาห่อไม่ได้...โฮๆๆๆๆๆ ฆ่าฉานๆ ห้ายตายดีกว่า.....

 

โดย: แม่เจ้าเมฯ 19 มิถุนายน 2550 4:20:36 น.  

 

เวบเจ้หลีสวยน่ากินจังเลย ~
ย่าไม่มัวอยู่ที่ไหนมาหล่ะนี่ เพิ่งเข้าเวบเจ้หลีเป็นครั้งแรกนะหุหุ

ขอบคุณที่แวะไปเชียมเมี้ยที่เวบย่า ทำให้ย่าตามมาบ้านเจ้หลีถูก

วันหลังจะห่อบอกนะ ย่าจะไปเป็นลูกมือห่อบะจ่างให้จ้า
ย่าห่อสวยนะ อิอิ

 

โดย: ดา ดา 19 มิถุนายน 2550 15:53:39 น.  

 

นู๋อยากกิน กลับเมืองไทยไปกินดีกว่า แต่สูตรของเจ๊หลีก็น่าเอาไปทำอิ๊อิ๊

 

โดย: I love Garfield 19 มิถุนายน 2550 21:37:06 น.  

 

บะจ่าง น่ากินมากมายเลย แวะมาทักทายด้วยค่า

 

โดย: Aksarapak 19 มิถุนายน 2550 22:47:07 น.  

 

น่ากิ๊นน่ากินจังเลย

 

โดย: bagarbu 20 มิถุนายน 2550 6:50:49 น.  

 

ของชอบเลยค่ะอยากทำบ้างแต่ไม่มีใบไผ่ไม่มีไข่แดง ห่อสวยมากๆเลยค่ะ

 

โดย: gemcad 20 มิถุนายน 2550 9:07:47 น.  

 

เมื่อวานยุ่งๆเลยไม่ได้แวะมาขอบ๊ะจ่างเจ๊หลีไปทาน
ยังไม่สายใช่มั้ยคะ ทานวันนี้ก็ยังทันเน๊อะ

 

โดย: Petit Patty 20 มิถุนายน 2550 9:08:53 น.  

 

โห ทะลุเป้าคร้าบ....
ฝีมือเทพมั่กๆคร้าบ
เคยไปช่วยเค้าห่อ แต่ว่ายังไม่ฝีมือขนาดนี้ ซูฮกๆ

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 20 มิถุนายน 2550 11:18:49 น.  

 

โห..น่ากินมากๆเลยค่ะเจ๊หลี..เห็นคุณจอมแก่นแสนซน

บอกว่าเจ๊หลีแนะนำว่าให้ไปดูรุ้งสวยๆที่นครปฐมและกินบะ

จ่างด้วย..เลยตามมา..เจอของกินพอดี..ขอบคุณค้า..

 

โดย: ^^Ken-Ju***Pu-Jung^^ 20 มิถุนายน 2550 11:51:31 น.  

 

มาแอบหยิบไปสักลูกนะคะ

 

โดย: cooking papa 20 มิถุนายน 2550 15:25:23 น.  

 

เอ...ทำไมเข้ามามันน่าเดิมทุกทีเลยน๊า
เมื่อไหร่จะอัพบล๊อกค่ะ คนอ่านรอไม่ไหวแล้วจ้า
สบายดีนะฮ่ะ

 

โดย: [Lin] (BeamerFamily ) 20 มิถุนายน 2550 19:25:49 น.  

 

ยินดีที่ได้รู้จักของชอบเลยแหละบ๊ะจ่างแต่ก่อนไม่เคยกินมีพี่ที่ทำงานดว้ยกันที่สวิส(ไปรษณีย์ ที่เมื่องชูริด)แกเป็นคนจีนซื้อมาให้อื่อมอร่อยมากแต่..ที่ต่างแดนหากินยากนอกจากที่ร้านไทยที่ส่งจากเมื่องไทยเห็นสูตรแล้วคงทำยากนะ แต่ชอบ วันหลังแวะมาเยี่ยมใหม่คะ

 

โดย: SwissSydney 20 มิถุนายน 2550 19:54:58 น.  

 

มีเผือกกวน ร่วมก๊วนอยู่ในห่อด้วยนะ แจ่ม

 

โดย: Qooma 20 มิถุนายน 2550 21:16:06 น.  

 

อยากกินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
สมัยก่อนตอนอยู่ไทย เวลาถึงวันไหว้บ๊ะจ่างที่บ้านอ้อมไม่ได้ไหว้ค่ะ
แต่ที่บ้านเพื่อนไหว้ ทุกปีมาม๊าของเพื่อนจะทำเผื่ออ้อมด้วย
เพราะรู้ว่าอ้อมชอบกินมากๆ ของที่บ้านเพื่อนจะใส่กุนเชียง และก็เผือกกวนด้วยค่ะ

ว่าแล้วก็อยากกินอย่างแรง

 

โดย: soulfighter 21 มิถุนายน 2550 2:23:40 น.  

 

น่าทานมากๆ เลยค่ะ เจ้หลี
อยากไปเรียนทำอาหารกับเจ้หลีจังเลย

 

โดย: *พิณ* 21 มิถุนายน 2550 10:06:28 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะ...ป.ล.แอบขออนุญาตหยิบบะจ่างไปปะ

ทังความหิวก่อนเที่ยงนึงอัน...ขอบคุณค่ะเจ๊หลี..อิอิอิ

 

โดย: ^^Ken-Ju***Pu-Jung^^ 21 มิถุนายน 2550 10:10:45 น.  

 

สวัสดีค่ะ..แวะมาชวนเจ๊หลีจิบกาแฟค่ะ อิอิ


 

โดย: loveofall 21 มิถุนายน 2550 10:42:36 น.  

 

น่ากินมั่ก ๆ ค่ะ เจ๊หลี

 

โดย: ppth IP: 58.64.88.158 21 มิถุนายน 2550 13:46:12 น.  

 

เจ๊หลี ทำงัยดีค่ะ อยากทานบ๊ะจ่างเจ๊หลีมั่ก ๆ เลยค่ะ น่าทานสุด ๆ เลยค่ะ แถมใส้ก้อเยอะด้วย โอ้ย อยากทานจังเจ๊หลี

ไม่พูดพล่ามทำเพลงแล้ว ขอติดมือกลับบ้านสัก 4 ลูกแล้วกันนะคะเจ๊หลี

 

โดย: vanillaorchid 21 มิถุนายน 2550 19:48:37 น.  

 

เจ๊หลีมาเยี่ยมค่ะ และ จะมาถามเจ๊หลีว่าเมื่อไรจะทำอาหารหรือขนมเมนูต่อไปคะ

มารอกินแล้วค่า

 

โดย: Lioness 21 มิถุนายน 2550 20:04:27 น.  

 

ฝีมือจริงๆ นะคะเนี่ย

ขนาดเลยวันไหว้ ลูกค้ายังเหนียวแน่น

ยังอยากชิมบ๊ะจ่าง เจ๊หลี กันตรึมเลยยยย

ถ้าทำขาย คงรวยอื้อ อิ อิ

 

โดย: ป้า (ลักกี้ ) 21 มิถุนายน 2550 20:05:09 น.  

 

เจ๊หลีจ๋า พื้นบล็อกเจ๊หลีเนี่ยตั้งใจให้เป็นสีดำเอง หรือว่าคอมมายามันมีอะไร
ผิดพลาดรึเปล่าคะ

 

โดย: Prinzessin auf der Erbse 3 กรกฎาคม 2550 16:01:59 น.  

 

สุดยอดของปรมาจารณ์การทำอาหาร..
นับถือๆจริงๆค่ะ

 

โดย: t_O_O_n (toonnaka ) 11 ตุลาคม 2550 18:24:19 น.  

 

แอบหยิบไปสี่ห่อค่ะ
ครบคนเลยอ่ะ..พ่อ แม่ ลูกอีก2

ขอบคุณมากค่ะ
อาหร่อยมั่ก ๆๆๆๆ

 

โดย: malarn cha 24 ตุลาคม 2550 21:04:53 น.  

 

โอ้โห น่ากินจังเลยค่ะ ขอหนูซักลูกนะคะ เจ๊หลีขา

 

โดย: MAY (yogagal ) 27 ตุลาคม 2550 20:51:54 น.  

 

เจีหลีขา..นู๋อะแฟนพันธ์แท้เจีหลีเรย แอบเอาสูตรไปลองทำทานกะคุณแม่หลายเมนูแล้ว เป็นคนชอบทำอาหารเหมือนกันค่ะ ล่าสุดจะลองทำบะจ่างสูตรต้มนะคะ ทุกทีที่บ้านจะเอาไปผัดก่อน แล้วนึ่งค่ะ..
ว่างๆไปทักทายกันได้นะคะที่ //sweetestpie.hi5.com

 

โดย: Sweetestpie IP: 203.113.33.11 15 ธันวาคม 2550 19:51:29 น.  

 

เจ๊หลีทำน่ากินมากๆค่ะ แม่หนูจะลองทำดูบ้างค่ะเพราะแม่ของหนูชอบกินบ๊ะจ่างมากเลย

 

โดย: namking IP: 125.27.49.233 17 ธันวาคม 2550 17:28:56 น.  

 

เจ๊หลีคะ บ๊ะจ่างสูตรของเจ๊หลี อร่อยมากค่ะ แต่ว่าห่อยากมากเลยค่ะ คนไม่เคยทำห่อยากจริงๆ ค่ะ ขอขอบคุณสำหรับสูตรมากนะคะ

 

โดย: nop IP: 58.136.71.182 27 ธันวาคม 2550 13:33:47 น.  

 

ละเอียดขนาดนี้มีที่ไหน
ขอบคุณเจ้มากมายก่ายกอง
ที่บ้านชอบมาก แต่หาซื้อยาก
และไม่อร่อย เคริ่องน้อยไม่สะใจ
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ

 

โดย: สาวเกาะ IP: 58.147.55.181 9 มิถุนายน 2551 12:21:29 น.  

 

ตามเข้ามาชิมบ๊ะจ่างของเจ๊หลี ที่เมืองเสิ่นหยางหาที่อร่อยยังไม่ได้เลยค่ะ แถมสีตุ่นๆ ออกน้ำตาลเข้มๆ ด้วยค่ะ มีหมูให้ชิ้นเดียว ไข่แดงฟองนึง แล้วที่เหลือเป็นข้าวเหนียวกับถั่วลิสงล้วนๆ เลยค่า...

เห็นของเจ๊หลีแล้ว คิดถึงบ๊ะจ่างไทยใจจะขาดดดดด

 

โดย: L@st love 26 มิถุนายน 2551 12:24:36 น.  

 

www.geocities.com/kawpiyasup/main.html ลองเข้ามาดูนะครับผม

 

โดย: พรชัย บ๊ะจ่าง IP: 118.174.217.181 26 ตุลาคม 2551 1:27:52 น.  

 

สวัสดีคะเจ๊หลี
เจ๊หลีทำบ๊ะจ่างน่าทานมากเลยคะ ถั่วก็เยอะไข่เค็มแดงก็ลูกใหญ่
หนูชอบทานบ๊ะจ่างมากเลยคะ แต่..หนูคงหาใบ่ไผ่ไม่ได้ แงๆๆ
ขอบคุณคะที่เยี่ยมชมบ็อกนองหนูนะคะ

 

โดย: Dingos 17 กุมภาพันธ์ 2552 16:38:12 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


กิน ๆ เที่ยว ๆ
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 387 คน [?]







C o m i n g S o o n




P i c t u r e...L i n k s

M y ...B a k e r y


Rilakkuma Roll Cake

เค้กคัสตาร์ดชิฟฟ่อน

เค้กกล้วยหอมสุตรปรับปรุงของบีบี๋

คุ้ ก กี้ แ ฟ น ซี

คุ้ ก กี้ เ น ย

พ า ย ผี เ สื้ อ

พ า ยไ ส้ ก ร อ ก

พายกรอบรูปโบว์

<br>แต่งหน้าเค้กกระเช้า

หัดบีบกุหลาบ

ไอซิ่งกุหลาบ


M y...T h a i ... D e s s e r t


ล อ ด ช่ อ ง

ถั่ ว ท อ ด แ ผ่ น

ถ้ ว ย ฟู Fatt Koh

ข้ า ว ต้ ม มั ด

ข้ า ว ต้ ม น้ำ วุ้ น

ปุ ย ฝ้ า ย

<br>สังขยาไม่หวานจากฟักทองแกะสลัก


ไ ข่ น ก ก ร ะ ท า

<br>ข้ า ว เ  ห นี ย ว มู ล อั ญ ชั น

ก ล้ ว ย เ ชื่ อ ม<br>

ม ะ ม่ ว ง ก ว น



M y..A p p e t i z e r


ข น ม ช่อม่วงช่อชมพู

ข น ม จี บ ไ ท ย ตั ว น ก



M y... F r u i t... C a r v i n g



<br>แกะสลักฟักทองเป็นกุหลาบจัดจาน


<br>แกะสลักฟักทอง

แกะสลักมะม่วง



M y... C h i n e s e ...F o o d



กี จ่ า ง

<br>บ๊ะจ่าง

<br>บะหมี่หยก




F o o d P r e s e r v a t i o n


ไ ข่ เ ป็ ด ด อ ง เ  ค็ ม


M y ...G a r d e n


<br>พริกกระเหรี่ยงในบ้านเจ๊หลี


<br>ดอกอัญชันในบ้านเจ๊หลี


S h o r t ... N o t e

เจ๊หลี "美 麗"กิน ๆ เที่ยว ๆ เหตุที่ใช้ชื่อนี้เพราะเป็นความใฝ่ฝันว่า สักวันจะใช้ชีวิตแบบ กิน ๆ เที่ยว ๆ ไงคะ ^.< แต่คงไม่ถึงกับเดินไม่ไหวแล้วค่อยเที่ยวหรอกนะคะ 555++

หลาย ๆ คนถามว่าทำไมเจ๊หลีไม่เขียน Blog บ่อย ๆ เหตุผลคือเจ๊หลีติดงานประจำที่ทำอยู่ค่ะ ทำงานจันทร์-เสาร์ กว่าจะได้บล็อก ๆ หนึ่งเจ๊หลีก็ต้องทำขนมไปด้วย ถ่ายรูปไปด้วย มือก็เปื้อนกลัวกล้องพังก็กลัว กลัวขนมไม่ได้ที่ก็กลัวลำบากมากนะคะ เพื่อน ๆ ลองหลับตานึกภาพดูก็ได้... แต่เจ๊หลีก็เลือกที่จะทำค่ะ เก็บไว้ให้ตัวเองได้ดูว่าผ่านมาเราทำอะไรไว้บ้าง

เรื่องการอัพ Blog เจ๊หลีทำเพราะชอบถ่ายรูป โดยเฉพาะชอบลองสูตร ไม่ได้หมายความว่า ทำขนมหรืออาหารเก่งหรอกนะคะเพื่อน ๆ ลองทำลองดู แล้วนำมาแชร์กันใน Blog ถูกผิดยังไงช่วยแนะนำได้ค่ะ

พักเหนื่อยก็เข้า Blog.... Blog เป็นพื้นที่เล็ก ๆ ที่แสดงความเป็นตัวตนของเจ๊หลี ..ทุกรายละเอียดเจ๊หลีทำด้วยความตั้งใจ และใส่ใจ หาก Blog นี้ทำประโยชน์ให้ใครได้แม้เพียงคนเดียว...เจ๊หลีก็ยินดียิ่งแล้วนะคะ


อยากให้ทุกคนทราบว่า เจ๊หลี.ปลื้มมากมาย ^0^ สำหรับทุก comment ที่น่ารักและอีกหลาย ๆ กำลังใจค่ะ

Strawberry Chocolate Donut
Friends' blogs
[Add กิน ๆ เที่ยว ๆ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.