Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
2 กรกฏาคม 2554
 
All Blogs
 
เ จ๊ ห ลี .... ทำ ข้ า ว เ ห นี ย ว ม ะ ม่ ว ง น้ำ ก ะ ทิ ด อ ก อั ญ ชั น ..Thai Sticky Rice With Mango❤ ❤









ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำกะทิดอกอัญชัน

Thai Sticky Rice With Mango (Khao Nieow Ma Muang)

เป็นอะไรที่เจ๊หลีอยากทำมานานแล้วค่ะ แต่ไม่ได้ทำซักที

ความที่ในบ้านเจ๊หลีปลูกมะม่วงไว้หลายต้น

เวลาสุกก็สุกพร้อมกันมากมาย ไม่ว่าจะเป็นมะม่วงโชคอนันต์หรืออื่น ๆ

สำหรับมะม่วงโชคอนันต์เจ๊หลีก็เอามากวนเป็น มะม่วงแผ่น ก็บ่อย

แต่พอดีมีมะม่วงน้ำดอกไม้สองลูกสุกได้ใจ (นาน ๆจะติดลูกซักที)

แถมกับต้นอัญชันปีนี้โดนฝนปั๊บ ก็มีดอกกันพรึบพรับเต็มต้นไปหมด

จึงมาเป็นข้าวเหนียวมะม่วงน้ำกะทิดอกอัญชันของเจ๊หลีในวันนี้ค่ะ

แต่ขอบ่นหน่อยนุงว่าถ้าเจ๊หลีปลูกมะพร้าวและเลี้ยงลิงไว้เก็บมะพร้าวได้

เจ๊หลีก็จะปลูกมะพร้าวไว้กินเองด้วยมังคะ เพราะมะพร้าวขูดขาวคั้นเสร็จ

ปี 2554 นี้ โอ้แม่เจ้ากิโลละ 60 บาท เชียวค่ะ

ตายแล้ว ๆ อย่างนี้อีกหน่อยขนมไทยคงหายสาบสูญแน่นอน

ยิ่งขนมไทยห่อใบตอง การเตรียมใบตองก็ลำบาก

แถมวัสดุประกอบไม่ว่า ข้าวเหนียว มะพร้าว และน้ำตาลทรายมาแพงอีก

อีกหน่อยเด็กรุ่นหลังจะรู้จักกับขนมไทย ๆ ของเราหรือเปล่าคะนี่

เจ๊หลีบ่นมายืดยาวก็เท่านั้นใช่ไม๊คะ ถ้าอย่างนั้นเรา ตามมาดู

ข้าวเหนียวมะม่วงดอกอัญชันตามแบบฉบับของเจ๊หลีกันดีกว่า

สีจัดจ้านของข้าวเหนียวมูนครั้งนี้มาจากดอกอัญชันชามโต ๆ นี่เลยค่ะ






เจ๊หลีทำข้าวเหนียวดิบเพียงครึ่งกิโล ทำออกมาก็แบ่งกัน

กินทั่วบ้านทั่วช่อง คนละนิดละหน่อย

ไปทำข้าวเหนียวกันดีกว่าค่ะโดย

นำข้าวเหนียวเขี้ยวงูมาซาวน้ำทิ้ง + แช่สารส้ม ไว้ 15 นาที

จากนั้นนำสารส้มออกล้างน้ำอีกครั้ง

แล้วแช่ข้าวเหนียวกับน้ำอัญชันเข้มข้นค้างคืน

ให้น้ำอัญชันท่วมข่าวเหนียวนะคะ การแช่กับน้ำอัญชันเข้มข้นนี้

เพื่อให้ข้าวเหนียวของเราดูดสีจากดอกอัญชันเข้าไปค่ะ





เมื่อแช่ข่้าวเหนียวกับน้ำดอกอัญชันเข้มข้นข้ามคืนจนได้ที่แล้ว

เราก็นำข้าวเหนียวมาล้างผ่านน้ำแบบนี้นะคะ

ไม่ซาว ไม่ถูมากมาย




ปูผ้าขาวบางลงในลังถึง แล้วนำข้าวเหนียวแช่น้ำดอกอัญชันของเรา

สรงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ มาลงรังถึง ทิ้งให้มีช่องตรงกลางเพื่อไอน้ำ

ขึ้นมาถึงทั่วกัน มัดใบเตยลงไปนึ่งด้วยเพื่อกลิ่นที่หอม









ระหว่างนั้นเมื่อข้าวเหนียวใกล้สุกเราก็หันมาทำน้ำกะทิสำหรับมูน

ข้าวเหนียวของเรากันดีกว่าค่ะ โดยนำส่วนผสมทั้งหมด

ตั้งบนเตาไฟกลางค่อนข้างอ่อน คนจนน้ำตาลและเกลือละลายหมด

ระวังอย่าให้แตกมันนะคะ ให้คนตลอดเวลาจากนั้นพอเริ่มเดือดให้ยกลง





เมื่อข้าวเหนียวของเราสุก

ให้นำข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วใส่ภาชนะ

แล้วรีบเทน้ำกะทิสำหรับมูนข้าวเหนียวลงไปขณะที่ข้าวเหนียวยังร้อน

เน้นนะคะเน้น ว่าต้องทำในขณะที่ข้าวเหนียวยังร้อน ๆ เพิ่งออกจากเตา








นี่ค่ะเทกะทิที่มูลลงไปแล้วคนให้ทั่วให้เข้ากัน





ดูเหมือนจะแฉะนะคะ แต่เดี๋ยวเรากลับมาดูกันว่าเป็นอย่างไร





ปิดฝาให้หน้าข้าวเหนียวมูนของเราไม่แห้ง

ให้ข้าวเหนียวระอุ อีกราว 40 นาที แต่เจ๊หลีทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงพอดี

เพราะเจ๊หลีไปเดินออกกำลังกาย






แต่น แต๊นนนน เรามาดูหน้าตาข้าวเหนียวมูนของเรากันดีกว่าค่ะ





คนกลับข้าวเหนียวให้ทั่วให้เข้ากันอีกครั้ง





จากนั้นเราก็ชิมกันได้แล้ว

เสร็จแล้วนะคะกับข้าวเหนียวดอกอัญชันแบบใช้อัญชันเป็นดง ของเจ๊หลี

รสชาดเข้มข้นสะใจมากเลยค่ะ สีก็แจ๊ดดดด เชียวใช่ไม๊คะ

รูปนี้มาแบบยังไม่ราดหน้าด้วยหัวกะทิ












สูตรอยู่นี่ค่ะข้าวเหนียวมูนน้ำกะทิดอกอัญชัน









การที่ปลูกอัญชันเองได้

ก็แบบนี้นะคะ ตะบี้ตะบันใส่เยอะ ๆ ไม่สนใจใครเพราะเรามีเองไม่ต้องซื้อ

เพื่อน ๆ คะ ไม่สนใจจะปลูกอัญชันไว้สักกอเหรอคะ

ตามไปดูว่าเจ๊หลีใช้อัญชันทำอะไรไปแล้วบ้าง




น้ำ ด อ ก อั ญ ชั น สำ ห รั บ ทำ ข น ม + อ า ห า ร✿

ซู ชิ 3 ก ษั ต ริ ย์

ด อ ก อั ญ ชั น ที่ เ จ๊ ห ลี ป ลู ก ไ ว้ ✿











จนกว่าจะพบกันใหม่บล็อกหน้าค่ะ























Create Date : 02 กรกฎาคม 2554
Last Update : 29 พฤศจิกายน 2554 18:49:51 น. 56 comments
Counter : 13407 Pageviews.

 
สวัสดีเจ้หลีในเช้าวันเสาร์อากาศเย็นสบาย กับข้าวเหนียวมะม่วงนำ้กะทิดอกอัญชัญ พรุ่งนี้ไปเลือกตั้งเสร็จ คิดว่าจะลงมือมูลข้าวเหนียว เอแต่ต้องไปหาดอกอัญชัญก่อน ขอถามก่อนขี้เถ้านุ่นทำกีจ่างทำจากอะไรค่ะ เดี๋ยวบุกไปขอในโหลบ้านเจ้หลีน้า ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆค่ะ


โดย: ppjuly IP: 118.172.67.119 วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:28:31 น.  

 

ข้าวเหนียวมะม่วงของโปรดเลยค่ะ
ต้องทำข้าวเหนียวดอกอัญชัญบ้างแล้ว
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ


โดย: newyorknurse (newyorknurse ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:41:31 น.  

 
สวยจังเลย น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับการสอนดีๆเช่นนี้ค่ะ


โดย: jewelmoda วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:58:17 น.  

 
พอใส่ดอกอัญชัญเข้าไป
สีสวยจับตาจับใจเลยนะคะ

ปกติข้าวเหนียวมะม่วง
ก็เป็นจานโปรดอยู่แล้ว
มาเจอสีม่วง ๆ ถูกใจเข้ายังงี้
ยอมแพ้เลยค่ะ

ขอแบ่ง
สองจานพูน ๆ ได้ไหมคะ เจ๊หลี

^^


โดย: โสดในซอย วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:9:10:40 น.  

 
โห เมนูนี้นั่งมองตาปริบๆ เลยค่ะสีสวยได้ใจมาก
ไม่ได้ทำมานานแล้วตั้งใจจะทำเมื่อสองอาทิตย์ก่อน มะม่วงหมดแล้วยังไม่ได้ทำเลย ทานที่นี่ดีกว่าค่ะ
เจ้หลีขออนุญาติถามว่าทำไมต้องแช่สารส้มอะคะ ไม่เคยแช่สารส้มเลยค่ะ แช่น้ำค้างคืนเฉยๆ
ชอบดอกอัญชัญเหมือนกันค่ะเอาเมล็ดดอกซ้อนมาปลูกแต่ออกมาไม่ซ้อนค่ะ แต่ก้อดกได้ใจอยู่ในช่องฟริซเต็มเลยค่ะ


โดย: blueberryblossom วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:9:20:27 น.  

 
สีสันสวยงามจังเลยค่ะ

น่าทานที่สุดเลย


โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:9:34:17 น.  

 
อ่า....น่าทานมากๆ ขอสัก 2 คำนะคะ แบบว่ากลัวอ้วนน่ะค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:01:36 น.  

 
สีส๊วย สวย งานนี้ชาวสีม่วงถูกใจมากกกเลยนะค่ะเจ๊หลี


โดย: เนสเองจ๊ะ IP: 101.108.227.60 วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:11:03 น.  

 
สีม่วงได้สะใจมากเลยค่ะเจ๊หลี
เห็นข้าวเหนียวมูนเรียงเม็ดสวยของเจ๊หลี
แล้วอยากกินจังค่ะ ขอยกไป 2 จานเลย
แบบไม่กลัวอ้วนแล้วล่ะ ^^


โดย: narellan วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:29:46 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เช่นเคยค่ะเจ๊หลี
ขอแต่ข้าวเหนียวหนึ่งที่ค่ะ เพราะไม่ชอบทานมะม่วงสุกจ้า..
สุขสันต์วันหยุดนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:33:50 น.  

 
น้องหลั่มได้กินด้วยล่ะ แล้วก็ได้อนุโมทนาจากเจ๊หลีมาให้ทำงานประดิษฐ์ เดี๋ยวจะเอามาลงมั่งดีกว่า


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง IP: 124.120.1.44 วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:51:20 น.  

 
สวย
น่าทานมากๆๆเลยค่ะ
แต่ไม่กล้าทานอ่ะ
กลัวหมด


โดย: kwan_3023 วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:12:18:37 น.  

 
มูลข้าวเหนียวเรียงเม็ดใสสวยจริง ๆค่ะเจ๊หลี ข้าวเหนียวสีอัญชัญสวยงามน่าทานที่สุด


โดย: Baked by PonG วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:12:21:30 น.  

 
โหยยยยยยย น่าทานสุดๆๆๆๆ ขอบคุณสำหรับวิธีทำและสูตรนะคะ


โดย: โสดลูกสอง IP: 101.108.40.149 วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:04:04 น.  

 
เจ้หลีขา...น่าทานมากกกกกกกค่ะ...ของโปรดดดด... ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร...


โดย: Kris Smk IP: 71.246.218.52 วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:46:33 น.  

 
สีสันน่าทานมากๆค่ะ แจ่มได้ใจจริงๆ สงสัยต้องปลูกดอกอัญชัญไว้ที่บ้านบ้างแล้วล่ะ ขอเป็นแฟนคลับ เจ๊หลีอีกคนนะค่ะ


โดย: yington IP: 118.172.194.219 วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:41:52 น.  

 
สวัสดีค่าเจ้หลี ข้าวเหนียวสีสันน่าทานจังค่า สีสดในเห็นแล้วอยากลองมั่งจังค่า.. แต่เสียดายที่นี่หาดอกอัญชัญม่ายมีค่า..


โดย: สปันงา วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:39:48 น.  

 
น่าทำบ้างจัง ดอกอัญชันที่บ้านกำลังงาม แย่งกันออกดอก ปล่อยให้เหี่ยวไปเรื่อย ๆ เสียดายจัง



โดย: kuky วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:01:26 น.  

 
สีสวยมากค่ะ ชอบๆๆ
ไก่ก็ชอบทำน้ำอัญชันไว้ดื่ม
แต่ได้แต่เก็บของบ้านอื่นมา
อุตส่าห์เอาเมล็ดมาโรยไว้
หลายรอบแล้วค่ะ ยังไม่เห้นขึ้นสักรอบ
เห็นบ้านคนอื่นงามเอ๊างามเอา
สงสัยกลัวไก่จะเก็บแน่ๆเลยค่ะ อิๆ

ต้นถั่วเจ๊หลีงามมากเลยค่ะ อีกหน่อยเก็บกินไม่ทันแน่เลย ที่บ้านก้เริ่มโรยแล้วค่ะ
พอดีเขาหมามาเลี้ยงใหม่ ขุดกะจายค่ะ ผักสวนครัวพังไปเยอะแล้วค่ะ ว่าจะกั้นรั้ว คนทำก้ยังไม่ว่างทำซะทีเฮ้อ..


โดย: aitai วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:02:05 น.  

 

สวยจนอยากจะเก็บไว้ชมเลยค่ะ







โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:02:06 น.  

 


บล็อกนี้ดี.โหวตอาหารให้เลยค่ะ
สวยสุดๆๆๆๆ






โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:03:48 น.  

 
เม็ดข้าวเป็นเงาสวยดีจังเลยค่ะ เคยทำเหมือนกันแต่ไม่ค่อยอร่อย ทำไหร่ไว้ลอ
งสูตรเจ๊หลีบ้างนะค่ะ


โดย: never the last วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:27:34 น.  

 
ยังเหลือบ้างมั๊ยคะ

น่ากินสุดๆไปเลยค๊าาาา

เด๋วไก่ไปโหวตให้ด่วนเลย


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:21:48 น.  

 
เจ๊หลีทำอะไรก็น่ากิน ทำทีไรก็ลำบากคนไกลบ้าน

เหมียวก็ดันชอบด้วยนะคะเมนูไทยๆ

สักวันนึงคงมีโอกาสได้หม่ำของอร่อยๆฝีมือเจ๊หลี


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:33:43 น.  

 
หูยยยยย เจ้หลีขาเห็นแล้วยอมอ้วนเลยค่ะเมนูของหวานจานนี้ จัดแต่งก็งามนักค่ะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:37:13 น.  

 
สุดยอดเลยค่ะเจ๊หลี

ชื่นชมๆ


โดย: ผึ้งบางกรวย (Honey J. ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:49:05 น.  

 
สีสันสะใจไปเรยครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:5:15:06 น.  

 
เจ๊หลี.....

หวัดไม่ดีครับ สวัสดี ดีกว่า

ข้าวเหนียวมะม่วงดอกอัญชัน เพิ่งเห็นเป็นครั้งแรก

พร้อมกับลูกเล่นที่ชิ้นมะม่วง

ผมเคยทานแต่ ข้าวเหนียวดอกอัญชันหน้ากุ้ง ที่ จ.นครศรี ครับ


ผมไปใช้สิทธิ์มาเรียบร้อยแล้ว ราบรื่นทุกอย่าง

วันนี้เช้า คนข้างล่างแฟลต เดินกันขวักไขว่

อาหารเช้าขายดีมาก คงจะลงมาจากแฟลตแทบทุกห้อง มั๊ง

ที่นี่ มีคนอยู่พันกว่ายูนิตครับ

แกงส้มใต้ ผมซื้อสองถุงสุดท้าย แล้วก็หมด

ซาละเปาไส้หมูสับ ผมซื้อกล่องสุดท้าย (8ลูก) แล้วก็หมด





โดย: yyswim วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:54:03 น.  

 
สวัสดีครับพี่


โหยยยยย ---- พี่ทำออกมาได้สวยมกาเลยครับ
ปกติผมก็สับๆๆๆๆแล้วก็ทานเลย

แบบนี้ดูน่าทานกว่ากันเยอะเลยครับ 555









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:25:45 น.  

 
งดงามอลังการมากครับ คารวะๆ


โดย: ตรีศูล วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:32:55 น.  

 
เจ้หลี ขราาาาาาาา

สวยมากกกกกกกก
จนไม่กล้ากินนะค่า
เสียดายยยยยย
อยากเก็บไว้เป็นที่ระลึก
คงไม่ได้เนอะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:1:44:54 น.  

 
น่าหม่ำมากกกกกกก มะม่วงรูปดาวน่ารักจังเลยค่ะ


โดย: vekalover วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:06:58 น.  

 
น่ากิน


2choice-mybody.blogspot.com/2011/07/blog-post.html


โดย: golf IP: 124.121.132.15 วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:38:51 น.  

 
โดยส่วนแล้วชอบสีม่วงมากกกกกกกกกค่ะ สีสวยจังเลยค่ะ


โดย: หญิงแม่ วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:36:13 น.  

 
สวัสดีค่ะ
แวะมาทักทายตอนมืดๆ
ทานข้าวมื้อเย็นกับอะไรคะ บ้านนี้


โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:29:29 น.  

 
สวยมากกก... น่ากินมากกกกค่ะ
ไม่ได้แวะม่เยี่ยมเสียนาน สบายดีนะคะ


โดย: HoneyLemonSoda วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:34:44 น.  

 
สีสวยมากมายค่ะ ปกติก็ชอบดอกอัญชันมากเลยค่ะ ..ถ้ามีที่ปลูกคงปลูกไว้เต็มบ้านแล้วล่ะค่ะ ..
ขนมน่าทานมากมายสีสวยสดใสจริงๆ
ชอบมากๆๆค่ะ


โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) วันที่: 5 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:30:06 น.  

 
ว้าวๆๆน่ากินจังเลยค่ะ สีสวยด้วยนะคะจากธรรมชาติ อูยยย... เห็นแล้วได้แต่กลืนนํ้าลายค่ะเจ๊หลี

ขอบคุณมากๆค่ะที่แวะไปชมดอกไม้สวยๆด้วยกันนะคะ สดชื่นๆด้วยกันค่ะ เอามาฝากด้วยค่ะ





โดย: LoveParadise วันที่: 6 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:55:02 น.  

 


สวัสดีตอนบ่ายค่ะ
สวยงามน่าทานมาก ๆเลยค่ะ


โดย: jamaica วันที่: 7 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:27:55 น.  

 
สวัสดีค่ะ ไม่ได้เข้ามาเยียมนานแล้ว มาทีไรไม่ผิดหวังได้กินของอร่อย ๆ อีกตามเคย แถมสีสรรสวยงามอีกด้วย แม่บุญซื้อข้าวสีม่วงแบบสำเร็จมาค่ะ ไม่กล้าล้างน้ำมาก พอเอาไปนึ่งสีมันจัดจนสามีไม่กล้ากินทั้ง ๆ ที่รู้ว่าสีจากธรรมชาติ นี่ยังมีอีกสองสี เขียวกับเหลือง ต้องหาเวลาทำมั่งแล้ว มาชวนไปเที่ยวพม่าด้วยกันคะ ว่าง ๆ แวะไปนะคะ


โดย: Maeboon วันที่: 8 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:17:04 น.  

 
มาหม่ำขนมสีสวยบ้านเจ๊อีกรอบค่าา


โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) วันที่: 8 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:40:56 น.  

 
ดีค่ะ อยากให้เจ๊หลีเขียนการทำบะหมี่หยก อยากได้ๆๆๆ เพราะยังไม่เก่งเลยค่ะอยากได้ข้อมูลจากหลายๆคน เพราะเพิ่งจะเริ่มทำอาหารก็ตอนมาเรียนนี่ล่ะค่ะ ขอaddน่ะค่ะ

มดค่ะ


โดย: jewelmoda วันที่: 9 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:47:53 น.  

 
ชอบมากๆ ค่ะ ดูสวยและน่ากินมากๆ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 9 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:07:08 น.  

 
สีสวยน่ากินมากค่ะเจ๊หลี มะม่วงก็ดูพอดีๆมากเลยอ่ะ ท่าจะหวานฉ่ำ อร่อยยยยย แต่ต้องได้แต่มอง อิๆ


โดย: ClayAnn วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:32:27 น.  

 
สีข้าวเหนียวมูนสวยได้ใจไปเลยค่ะเจ๊หลี


โดย: Mcjaiaon วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:09:34 น.  

 
เพิ่งมาเห็น อยากจะบอกว่าทั้งสวยทั้งน่ากิน อยากกิ้นอยากกินจังเลยค่ะ



โดย: bear hunt วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:3:18:19 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊หลี ข้าวเหนียวสีสวยมากๆ เลยค่ะ น่าทานจัง ทานคู่กับมะม่วงสุกหอมๆ เข้ากั๊นเข้ากันค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:59:12 น.  

 
ตามบุ๊งมาติดๆ

ขอบคุณเจ๊หลีที่แวะไปชมเค้กที่บ้านนะคะ...
เจ๊หลีทำขนมไทยๆเก่งจังค่ะ...ชอบๆ


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:20:58 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊หลี

ขอบคุณมากๆค่ะที่แวะไปหม่ำเค้กที่บล็อก ระดับปรมาจารย์อย่างเจ๊หลีไปเยี่ยมถึงบล็อกนี่ทำเอาปลื้มมากๆเลยค่ะ


ข้าวเหนียวมะม่วงดอกอัญชัญสีสวยน่าทานจริงๆค่ะ สีม่วงกับสีเหลืองตัดกันฉับๆๆ


โดย: somjaidean100 วันที่: 12 กรกฎาคม 2554 เวลา:2:31:24 น.  

 
เจ๊หลีขา ข้าวเหนียวสีแจ่ม สวยมาก ๆค่ะ

สีข้าวเหนียวมูนแล้วกับสีดอกอัญชัน สีเหมือนกันเป๊ะ ๆเลยล่ะค่ะ

ตัดมะม่วงออกมาเป็นดอกไม้ ก็น่ากิ๊น น่ากิน...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 12 กรกฎาคม 2554 เวลา:12:02:08 น.  

 
ขนมสีสดน่าทานจังค่ะ เห็นเเล้วน่าทานมากๆ

ขอบคุณที่เเวะไปเยี่ยมที่บล็อคนะค่ะ


โดย: Little Pastry Chef วันที่: 13 กรกฎาคม 2554 เวลา:3:49:16 น.  

 
โอ้โห..เจ๊หลี สีสรรข้าวเหนียวตัดกับดอกอัญชันได้เหลือใจเลยค่ะ

อย่างนี้หิวอีกแล้วซิ ซื้อมะม่วงไว้สามลูกไม่รู้คุณภาพจะเป็นอย่างไร มะม่วงที่นี่ทำเอาอกหักทุกทีค่ะ


โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 15 กรกฎาคม 2554 เวลา:2:46:28 น.  

 
น่าทานมากมายค่ะเจ๊หลี
เป็นเมนูของหววานอีกเมนูที่ชอบๆ

แต่ไม่เคยเห็นข้าวเหนียวมูลน้ำอัญชัญเลยค่ะ

ถ้ามีโอกาสจะลองทำดูมั่งนะคะ


โดย: BerRum* วันที่: 15 กรกฎาคม 2554 เวลา:2:54:33 น.  

 
โห................ไม่รู้จะบอกยังไม..
น่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ หน้าตาก็งดงามๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: ซีทะเล (kae+aoe ) วันที่: 15 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:07:28 น.  

 
โดยส่วนตัว
ถ้ากินกับข้าวเหนียมูล
ไม่มีอะไรอร่อยกว่ าอกร่อง
รสหวานแจร๊น อมเปรี้ยว
ตัดกับความหวานมันของข้าวเหนียว แง่บๆ


โดย: itoursab วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:23:21:20 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร ทำแล้ว ออกมา เป๊ะเลยค่ะ ทุกคนชอบมาก คนทำเลยปลื้มด้วย คะ


โดย: diana IP: 58.8.167.170 วันที่: 16 พฤษภาคม 2557 เวลา:20:31:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

กิน ๆ เที่ยว ๆ
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 373 คน [?]







C o m i n g S o o n




P i c t u r e...L i n k s

M y ...B a k e r y


Rilakkuma Roll Cake

เค้กคัสตาร์ดชิฟฟ่อน

เค้กกล้วยหอมสุตรปรับปรุงของบีบี๋

คุ้ ก กี้ แ ฟ น ซี

คุ้ ก กี้ เ น ย

พ า ย ผี เ สื้ อ

พ า ยไ ส้ ก ร อ ก

พายกรอบรูปโบว์

<br>แต่งหน้าเค้กกระเช้า

หัดบีบกุหลาบ

ไอซิ่งกุหลาบ


M y...T h a i ... D e s s e r t


ล อ ด ช่ อ ง

ถั่ ว ท อ ด แ ผ่ น

ถ้ ว ย ฟู Fatt Koh

ข้ า ว ต้ ม มั ด

ข้ า ว ต้ ม น้ำ วุ้ น

ปุ ย ฝ้ า ย

<br>สังขยาไม่หวานจากฟักทองแกะสลัก


ไ ข่ น ก ก ร ะ ท า

<br>ข้ า ว เ  ห นี ย ว มู ล อั ญ ชั น

ก ล้ ว ย เ ชื่ อ ม<br>

ม ะ ม่ ว ง ก ว น



M y..A p p e t i z e r


ข น ม ช่อม่วงช่อชมพู

ข น ม จี บ ไ ท ย ตั ว น ก



M y... F r u i t... C a r v i n g



<br>แกะสลักฟักทองเป็นกุหลาบจัดจาน


<br>แกะสลักฟักทอง

แกะสลักมะม่วง



M y... C h i n e s e ...F o o d



กี จ่ า ง

<br>บ๊ะจ่าง

<br>บะหมี่หยก




F o o d P r e s e r v a t i o n


ไ ข่ เ ป็ ด ด อ ง เ  ค็ ม


M y ...G a r d e n


<br>พริกกระเหรี่ยงในบ้านเจ๊หลี


<br>ดอกอัญชันในบ้านเจ๊หลี


S h o r t ... N o t e

เจ๊หลี "美 麗"กิน ๆ เที่ยว ๆ เหตุที่ใช้ชื่อนี้เพราะเป็นความใฝ่ฝันว่า สักวันจะใช้ชีวิตแบบ กิน ๆ เที่ยว ๆ ไงคะ ^.< แต่คงไม่ถึงกับเดินไม่ไหวแล้วค่อยเที่ยวหรอกนะคะ 555++

หลาย ๆ คนถามว่าทำไมเจ๊หลีไม่เขียน Blog บ่อย ๆ เหตุผลคือเจ๊หลีติดงานประจำที่ทำอยู่ค่ะ ทำงานจันทร์-เสาร์ กว่าจะได้บล็อก ๆ หนึ่งเจ๊หลีก็ต้องทำขนมไปด้วย ถ่ายรูปไปด้วย มือก็เปื้อนกลัวกล้องพังก็กลัว กลัวขนมไม่ได้ที่ก็กลัวลำบากมากนะคะ เพื่อน ๆ ลองหลับตานึกภาพดูก็ได้... แต่เจ๊หลีก็เลือกที่จะทำค่ะ เก็บไว้ให้ตัวเองได้ดูว่าผ่านมาเราทำอะไรไว้บ้าง

เรื่องการอัพ Blog เจ๊หลีทำเพราะชอบถ่ายรูป โดยเฉพาะชอบลองสูตร ไม่ได้หมายความว่า ทำขนมหรืออาหารเก่งหรอกนะคะเพื่อน ๆ ลองทำลองดู แล้วนำมาแชร์กันใน Blog ถูกผิดยังไงช่วยแนะนำได้ค่ะ

พักเหนื่อยก็เข้า Blog.... Blog เป็นพื้นที่เล็ก ๆ ที่แสดงความเป็นตัวตนของเจ๊หลี ..ทุกรายละเอียดเจ๊หลีทำด้วยความตั้งใจ และใส่ใจ หาก Blog นี้ทำประโยชน์ให้ใครได้แม้เพียงคนเดียว...เจ๊หลีก็ยินดียิ่งแล้วนะคะ


อยากให้ทุกคนทราบว่า เจ๊หลี.ปลื้มมากมาย ^0^ สำหรับทุก comment ที่น่ารักและอีกหลาย ๆ กำลังใจค่ะ

Strawberry Chocolate Donut
Friends' blogs
[Add กิน ๆ เที่ยว ๆ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.