Bloggang.com : กิน ๆ เที่ยว ๆ : ✿ ✿ เ มื่ อ เ จ๊ ห ลี ....แ ต่ ง ห น้ า เ ค้ ก... บ น เ ค้ ก ข อ ง จ ริ ง ✿ ✿

✿ ✿ เ มื่ อ เ จ๊ ห ลี ....แ ต่ ง ห น้ า เ ค้ ก... บ น เ ค้ ก ข อ ง จ ริ ง ✿ ✿

เจ๊หลีกลับมาอีกครั้งค่ะเรื่องการแต่งหน้าเค้ก และการบีบครีม...........วันนี้เป็นการแต่งหน้าเค้ก บนเค้กชิฟฟ่อนช๊อกโกแลต ....ซึ่งเจ๊หลี...อบออกมาได้เค้กที่เนื้อนุ่ม มาก ....แต่เนื้อนุ่ม ๆ แบบนี้แต่งหน้าเค้กจะลำบากสักหน่อย ไม่เหมือนเค้กเนยซึ่งมีน้ำหนักดี กดแรงได้ไม่เป็นไร ..........ส่วนคราวที่แล้วเจ๊หลีบีบกระเช้ากุหลาบ..บนโฟม(click)เป็นการทดสอบฝีมือตัวเองค่ะ ...........เลยสามารถกดปาดเค้กแรง ๆ ได้ไม่มีผลอะไรนัก

พูดถึงเค้กที่มีน้ำหนักเบา ๆ นุ่ม ๆ แบบชิฟฟ่อน และ สปันจ์ แล้วนั้น.....การแต่งหน้าเค้กก็จะยากขึ้น........... เพราะเศษเค้กจะติด Butter Cream บ่อย ๆ...... ส่วนเค้กเนยซึ่งเป็นเค้กที่มีน้ำหนักขึ้นมาซักหน่อย เนื้อแน่นกว่านิด ....ก็จะปาดครีมได้ง่ายกว่าเค้กเนื้อนุ่ม ๆ ค่ะ.....เจ๊หลีลองมาแล้ว และมีความรู้สึกเป็นอย่างนั้นจริง ๆ......เพราะฉะนั้นเลยขอแนะนำว่า หากใครที่ไม่ค่อยได้ฝึกการปาดหน้าเค้กมาบ้าง ....เจ๊หลีว่าควรปาดบนเค้กเนยก่อนก็จะดีนะคะ เค้กจะไม่ยุบง่าย ๆ ค่ะ

มาบล็อกนี้.....เจ๊หลีเลยถือโอกาสฝึกปรือฝีมือกันตามมาดูกันเลยนะคะ เป็นขั้นเป็นตอนไป............... คราวหน้าถ้ามีเวลาว่าง ๆ ได้ทำอีก....เจ๊หลีจะทำลงเค้กจริง ๆ ในรูปแบบอื่น ๆ มาลงในบล็อกนี้ให้เพื่อน ๆ ได้ดูกันอีกนะคะ

ตัดแบ่งทุก ๆ คนที่มาเยี่ยมบล็อกเจ๊หลีค่ะ
เค้กนุ๊ม...นุ่ม น๊าจะบอกให้
ไม่มีเป็นไตแข็ง ๆ ด้วยค่ะ

หลังจากอิ่มจากเค้กแล้ว
เรามาดูวิธีการแต่งหน้ากระเช้ากุหลาบเหลืองกันดีกว่าค่ะ

ก่อนอื่นเจ๊หลีได้เตรียมเค้กชิฟฟ่อนช๊อกโกแลตขนาด 2 ปอนด์
อบสุกไว้ 2 พิมพ์ เพื่อเราจะซ้อนเป็น สองชั้นค่ะ
พร้อมกระดาษรองเค้ก สแปตูล่า ไพ่หวีลาย รวมถึงหัวบีบต่าง ๆ
และ Butter Cream สูตรที่ชอบไว้สำหรับแต่งหน้าค่ะ

วางเค้กชั้นแรกลงไปบนกระดาษรองเค้ก
ซึ่งเราป้าย Butter Cream ไว้บนกระดาษรองเล็กน้อย
กันเค้กขยับไงคะ

จากนั้นเราก็ปาด Butter Cream ไปบนเค้กชั้นแรก
ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นต้องเรียบค่ะ
เพราะเราจะเอาเค้กอีกชั้นมาซ้อนกัน ทำเป็น 2 เลเยอร์กันค่ะ

เอาเค้กอีกชั้นมาประกบกันออกมาได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ

จากนั้นนำ Butter Cream มาปาดบนเค้กของเรา ให้เรียบสวย
เจ๊หลีพยายามแล้ว ....ได้เรียบแค่นี้แหละค่ะ หุ หุ

จากนั้นเรามาทำกระเช้ากุหลาบกันค่ะ เริ่มจาก
หวีลายบนเค้กให้สวยงาม หรือจะไม่หวีก็ได้นะคะ
จากนั้นวาดโครงกระเช้าด้วยไม้จิ้มฟัน ค่ะ
วาดขนาดไหนได้ตามชอบค่ะ อันนี้ไม่มีกฎเกณฑ์
ใช้หัวเบอร์ 10 ใส่สีขาว บีบหนุนให้กระเช้านูน ๆ ขึ้นมาหน่อย
จากนั้นใช้หัวบีบลายสาน เบอร์ 47 หรือ 48 บีบเป็นลายตะกร้า
หากไม่มีก็เอาหัวบีบ เบอร์ 32 ที่บีบขอบแทนก็ได้นะคะ

ส่วนหูตะกร้าเจ๊หลีให้หัวบีบ จีบหยัก ๆ กลม ๆ เบอร์ 14
บีบเป็นตัว S ต่อกันไปเรื่อย ๆ ตามประสาคนชอบมั่วค่ะ
การแต่งหน้าเค้ก เป็นศิลปะ ไม่มีถูกไม่มีผิด ใช่ไม๊คะ

จากนั้นเราก็นำดงกุหลาบที่เราเตรียมไว้
เจ๊หลีบีบไว้เยอะ ๆ บนหลังถาดค่ะ
เลือกเอาดอกที่ชอบมา ประดับ

จัดประดับเข้าไปค่ะ เจ๊หลีบอกแล้วว่าไม่มีถูกมีผิด
แต่ให้มันดูสมดุลย์กันนิดนึงก็พอนะคะ

เติมใบให้ดงกุหลาบเราหน่อย ออกมาได้หน้าตาแบบนี้แหละค่ะ

จัดแจงขั้นสุดท้าย คือ บีบลายขอบด้านบนก่อน
เจ๊หลีบีบลายดอกด้านบนนี้ ดัวย หัวบีบ เบอร์ 14
ส่วนลายขอบด้านล่างเจ๊หลีใช้หัวบีบที่บีบลายกระรอก เบอร์ 32 ค่ะ

เพื่อความกระจ่างเจ๊หลีขอนำภาพจาก Wilton.com
มาให้ชมกันจะได้เห็นค่ะ ว่าหัวบีบ เบอร์ 47 ลายสานเป็นอย่างไร

จนกว่าจะพบกันใหม่บล็อกหน้านะคะ เพื่อน ๆ ทุก ๆ คน

Create Date : 24 พฤษภาคม 2552

Last Update : 26 พฤษภาคม 2554 8:18:33 น.

74 comments

Counter : 9161 Pageviews.

อยากหม่ำจังงงงงงง

โดย: โยเกิตมะนาว

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:13:59:09 น.

ช่ายยย เหมือนคนแรก

น่ากินจังเลยยยยยยยยยย

โดย: ค๊อปเตอร์ใบไม้ (arlendil

) วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:13:49 น.

ขอบอกได้กินแล้ว ชิ!! ขี้โกง เอาไปทำที่อื่น 5555

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:33:08 น.

ขอชิ้นนึงจ้าเจ๊หลี กำลังหิวเลยล่ะค่ะ

โดย: ส้มแช่อิ่ม

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:41:44 น.

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดด......น่ากิน

แต่งหน้าเค้ก สวยจัง

ว่างๆ ... มาแต่งหน้าให้หน่อยนะ เจ๊หลี

อยากสวยเหมือนเค้ก

ง่ะ

โดย: ตาอ้วนชวนคุย

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:52:53 น.

สวยจังเลยคะ

โดย: yayojung

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:08:27 น.

สวยอย่างแรงเลยค่ะเจ๊หลี .... น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ

ไม่ได้แต่งหน้าเค้กนานแล้วเหมือนกัน รู้สึกว่ามือเริ่มแข็งซะแล้ว มาฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ

โดย: Pastel pied

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:08:21 น.

น่าหม่ำมากกกกกกกกกก

โดย: Winnie_The_Pooh

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:33:02 น.

สวยจังค่ะ น่ากินมากกกกกก

โดย: dew_monamoji IP: 125.24.142.133 วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:44:48 น.

สวยมากเลยค่ะเจ๊หลี ปาดครีมได้เนียนมากด้วยค่ะ ชอบกระเช้าดอกกุหลาบจังเลยค่ะ

โดย: อุ้มค่ะ IP: 93.144.178.126 วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:53:21 น.

สวยจังเลยค่ะ ขอยืมแบบไว้ฝึกตามนะคะ ยังแต่งหน้าไม่ได้เรื่องเลย

โดย: out of africa IP: 196.28.234.242 วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:00:14 น.

สวัสดีค่ะเจ๊หลี เห็นแล้วก็ทึ่งในความสามารถของเจ๊หลี เก่งจัง ทำเป็นหลายอย่าง
ป้าชอบกุหลาบ ทำได้สวยมาก กระเช้าก็น่ารัก เห็นแล้วอยากทานเค็ก ขอหยิบไปทานหนึ่งชิ้นค่ะ

โดย: พนอจัน IP: 61.215.58.45 วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:10:27 น.

อยากแต่งหน้าเค้กได้แบบนี้บ้างจังค่ะ ทั้งกุหลาบ ทั้งสานตะกร้า...สวยไปหมดเลยค่ะ

โดย: bake-aholic IP: 125.26.162.2 วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:04:05 น.

เจ๊หลีทำกระเช้าได้สวยมาก ๆ ค่า

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:18:59 น.

สวยจนไม่กล้ากินดงกุหลาบเลยค่ะ เจ๊หลี

โดย: raulgon

วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:34:01 น.

น่ากินที่สุดๆๆๆ ลูกลินเลียหน้าจอเลยง่ะ
ขอส่งด่วนนิวเจอร์ซี่ 3 ที่ อิอิ

โดย: BeamerFamily

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:0:16:23 น.

สวยจังเลยค่ะ เจ๊หลี แต่งหน้าเก่งจังค่ะ

โดย: Moo_ang

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:0:51:36 น.

สวยมาก ๆ เลยคร้า อยากทำได้บ้างจัง
เปิดคลาสสอนมั้ยค่ะ

โดย: ซามอ

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:1:33:23 น.

โห้สวยมากๆเลยเจ๊หลี

กลีบลายคมกริ๊บ อิอิ

โดย: โกโก้คุง** IP: 124.122.10.155 วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:1:38:41 น.

สวยงามเช่นเคยค่ะ

โดย: ดาว IP: 83.82.217.178 วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:39:37 น.

ว้าววววว.. สวยมากเลยค่ะ ฝีมือสุดยอด หน้าตาสวยงามน่ารัก ข้างในดูนุ่มฟูน่ากินจังค่ะ ชอบกุหลาบเจ้หลีที่สุด ยิ่งทำสีเหลือง กุหลาบสีโปรดเลยค่ะ เเจ่มมากๆ หมดคำจะบรรยาย

โดย: schneegloeckchen

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:3:30:08 น.

ว๊าว...เจ๊หลี โผล่เข้าหาก้อต๊กกาใจเมื่อเห็นรุปตรงหัวบล็อก นี่เรามาเจอปรมาจารย์ตัวจริง พอเลื่อนลงมาเรื่อยๆ ใจละลายเลยครับผ๊ม อยากกินมากมาก ทำไงดีหล่ะ (ตามไปนครปฐม ได้มั๊ยอ่า)

เจ๊หลี ชอบของหวานเน๊อะ ขอให้ได้มีเวลากินๆเที่ยวๆ ได้สมใจอยากเร็วๆนะคะ (เห็นบอกทั้งงานประจำ ทั้งเรียน)

นับถือๆ ซูฮกค่ะ

โดย: Mermaid AI

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:19:27 น.

สวยจังเลยค่า

น่าทานมากมากเลย^^

โดย: เค้กอุ่น

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:37:22 น.

เลิศค่ะ เจ๊หลี

โดย: เนส IP: 125.26.140.194 วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:29:32 น.

สวยมากค่ะเจ๊หลี ไม่มีที่ติเลยค่า @^^@

โดย: happy_child IP: 192.168.1.108, 112.142.0.64 วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:38:08 น.

มาดูเจ๊หลีบีบกระเช้าทำให้เข้าใจได้มากขึ้นจริงๆค่ะ

โดย: Goizd

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:41:32 น.

สวยงามมากค่ะเจ๊หลี ลายอ่อนช้อยดีจัง วันนี้สีเหลือง
กับน้ำตาลก็สวยนะคะ ชอบค่ะ ... อยากหวีลายออกมา
เป็นอย่างนี้จังค่ะ เคยลองทำ เป็นลายมั่วมากค่ะ สรุป
ทำไม่เป็น อิอิ

โดย: Tristy

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:30:50 น.

เจ้หลีค่ะ สวยมากๆ เลยค่ะ

โดย: pummy_beauty

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:56:29 น.

โอ้โห เจ๊หลีคะ

อลังการงานสร้าง และสวยงามมากค่ะ

เก่งจัง

ปอลอ มีไอค่อนอาหารมาใหม่มาแล้วนะคะ (ตอนที่ 3) อ่ะค่ะ

โดย: fleuri

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:12:48:45 น.

มือโปรจริงๆ

ทั้งสวยและก็น่าทานด้วยค่ะ

โดย: สาวเกาะ IP: 117.47.211.116 วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:13:18:41 น.

สุดยอดค่ะพี่หลี
ปาดได้เรียบกริบเลย
แอนไปเรียน ยังปาดไม่ได้ขนาดนี้เลยอ่ะ
สวยงาม ๆๆๆๆๆ

โดย: Annijima

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:13:41:09 น.

สวยจังเลยค่า เก่งจังค่ะ

โดย: wiyada_susi

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:11:28 น.

โอย สวยเหลือเกิน ฝีมือขั้นเทพ จริง ๆ ค่า

โดย: tantor

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:32:30 น.

สวยมากมายอ่ะเจ๊หลี ขอกินด้วยได้ป่าวคับ น่ากินสุดๆ
เก่งจังเลยอ่ะ โยทำไม่เป็นเลย ปาดหน้าก็ไม่เรียบ หุหุ แถมขี้เกียจทำ

โดย: FreakGirL

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:52:59 น.

เป็นลมค่ะเจ๊หลี ช่างงดงามเหลือเกิน ถ้าหญิงแม่ทำได้ครึ่งนึงของเจ๊ก็คงจะดี

โดย: หญิงแม่ IP: 10.1.27.67, 203.152.19.168 วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:48:20 น.

ขอเป็นผู้ชมเช่นเคยค่ะเจ๊หลี...
ไม่สามารถจริงๆ กุหลาบสวยมากเห็นแล้วไม่กล้ากิน

...วันสองวันนี้มีเวลานิดหน่อย เริ่มอัพบล๊อกแล้วนะคะ

โดย: narellan

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:14:07 น.

สวยงามอีกตามเคยค่ะเจ๊หลี เคยลองทำดู ได้ตะกร้าเบี้ยวๆมาใบนึงล่ะค่ะ อิอิ

โดย: young_angle

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:25:44 น.

กรี๊ด งามมากๆเลยค่ะเจ้หลี
ไม่ใช่ง่ายๆเลยนะคะเนี่ย เจ้หลีสุดยอดดดดดดดด

โดย: jubejaa

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:37:29 น.

แอบเข้ามาดูหลายทีแล้ว ทำกลุ่มก็บล็อกง่ายที่จะค้น

แกรนด์มากที่เจ๊หลีเข้าไปอ่าน บล็อกแบบชั้นประถมเรื่องทำอาหาร ขอบคุณค่ะ

โดย: tuk-tuk@korat

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:15:39 น.

สวยจังเลยค่ะเจ๊หลี วี้ดว้ายๆ

โดย: puppadoowab

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:20:54 น.

ฝีมือจริง ๆ ค่ะเจ๊หลี
สวยมาก ๆ เลย นับถือ ๆๆๆๆ

โดย: Amber n the Gang

วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:56:57 น.

เจ๊หลีขา....
มีเคล็ดลับอะไรช่วยบอกน้องๆ หน่อยเถอะ ปาดยังไงถึงได้เรียบเป็นหน้ากองแบบนั้นคะ บีบดอกกุหลาบก็สวย วันหลังต้องไปดูวิธีทำที่นครปฐมแล้วล่ะ บินจากเมกาก็ประมาณ 18 ชั่วโมง นั่งรถต่อไปนครปฐมอีก 1 ชั่วโมง เจ๊หลีจะรับนกเป็นลูกศิษย์ไหมคะ

โดย: นก (MommyKitchen

) วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:48:35 น.

สวัสดีคะ .. เจ๊หลี[คุณน้องหลี]
พี่บี๊ไม่ค่อยจะได้เข้ามาทัศนาบล๊อกของใครเลย เป็นเพราะหลงลืมนั่นเอง
เข้าพันทิพเมื่อใด จะตรงดิ่งไปนอกเรื่อง และห้องรวม หลงลืมที่จะแวะชม blog ต่างอ่ะคะ
วันนี้มาเห็นหัวข้อของเจ๊หลี เรื่องแต่งหน้าเค้ก เลยต้องแวะมาชมผลงานซ๊ะหน่อย
มาแล้วก็ไม่ผิดหวัง สมเป็นมือโปร์จริงๆ .. แจ๋วคะ สุดยอดเลย

โดย: พี่บี๊เองคะ IP: 58.8.174.223 วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:12:50:53 น.

พูดได้คำเดียวว่า สวยมากค่ะ

โดย: หลานตานี

วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:11:30 น.

สวยงามมากค่าเจ้หลี

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมเราที่ blog นะคะ ช่วงนี้หนูไม่ค่อยได้ทำขนมเพราะเอาสมาธิไปจดจ่อกับการเขียนหนังสือเป็นส่วนใหญ่ และเรื่องน้ำหนักก็น่าหนักใจอยู่ค่ะ

แล้วไปเยี่ยมเราบ่อยๆ น้า

โดย: tiara

วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:16:39 น.

แวะมาอีกแล้ว กลัวเจ๊หลีลืมจ้า

โดย: ส้มแช่อิ่ม

วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:14:44 น.

โอ้โหวววววว ฝีมือขั้นสุดยอดมากๆ น้องเหว่งทำเค้กกินเองทีไร กินไม่ลงทุกที ขนาดทำแค่ตัวเค้กอย่างเดียวนะคะ ไม่รวมครีมแต่งหน้า บางทีซื้ออย่างกึ่งสำเร็จรูปมาเลย ก็ยังไม่สำเร็จซักกะที ขอบอกว่า อยากกินเค้กของเจ๊หลีมากๆ เห็นแล้วอยากปาดดดดดดดดดด อิอิอิอิอิๆๆๆๆ

โดย: Super Toudou

วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:17:24 น.

สวยมากกกกก อยากทำได้แบบนี้บ้างจัง เนื้อเค้กนุ่มน่าทานที่สุด

โดย: Baked by PonG

วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:52:28 น.

น่าหม่ำจังเลยค่ะ เจ๊หลี

น่ารักจังเลย

โดย: หนูเมเปิล

วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:08:22 น.

สวยมากเลยค่ะเจ๊หลี เห็นบล็อคก่อนเจ๊หลีทำดอกไม้สวย นาก็เลยอยากลองทำมั่ง ไปยืมสูตรบัตเตอร์ครีมจากคุณเกต อยากจะลองแต่งหน้าเค้กมั่ง แต่ปรากฏว่าขนาดปาดยังปาดไม่เรียบเลยอ่ะค่ะ จนปัญญาจริงๆ

โดย: nakamuk

วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:0:34:41 น.

wow wow wow wow มายกนิ้วโป้งให้ 2 นิ้วเลยค่ะ สวยน่ารักดีค่ะ อ้อช๊อบ ชอบ

โดย: sweetie bakery IP: 192.168.125.183, 203.146.186.2 วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:34:21 น.

งามมากค่ะเจ๊หลี สวยหวานมากๆ

โดย: พลอย IP: 66.188.113.26 วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:16:04 น.

แวะมาทานเค้กนุ่มๆ อร่อยๆๆๆ ของเจ๊หลีค่ะ

ลายละเอียดยิบเลย เก่งจังเลยค่ะ
ถ้าเป็นรุ้งนี่คงทำเละตั้งแต่ตอนเริ่มเลย ฮ่าๆ

โดย: arcoiris

วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:21:17 น.

กระเช้าดอกไม้สวยจังเลยค่ะเจ้หลี

โดย: praewa cute

วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:42:49 น.

สวัสดีค่ะ เจ๊หลี

ก่อนอื่นต้องขอบคุณน่ะค่ะที่ตัดเค็กนุ่ม ๆมาให้ทาน นุ่มมากเลยค่ะ อร่อยด้วย นี่กำลังทานอยู่พอดีค่ะ พูดเล่นค่ะ

เจ๊หลีแต่งหน้าเค็กได้สวยมาก ๆ บอกวิธีทำเสียละเอียด ได้เคล็ดลับไปด้วย อยากไปทำบ้าง แต่ช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลาได้ทำครัวเลยค่ะ หนักไปทางช๊อปปิ้งมากกว่า และอีกเหตุผลที่ไม่ได้ทำครัวก็คือตอนนี้คิทเช่นเอทที่เพิ่งซื้อไปเมื่อปลายปี เกิดใช้ไม่ได้ มีประกันหนึ่งปี ทางสำนักงานใหญ่จะส่งเครื่องใหม่มาให้ในหนึ่งเดือน ไม่ทราบว่าเมื่อไรจะได้รับ ถ้าได้รับแล้วจะรีบมาทำครัวค่ะ ตอนนี้ขอช๊อปปิ้งไปก่อนน่ะค่ะ

เจ๊หลีค่ะทำอย่างไรดีค่ะ ไก่เป็นโรคจิตชอบช๊อปปิ้งไปแล้ว อยากให้เจ๊หลีช่วยตักเตือนหรือแนะนำหน่อยค่ะ เพราะไม่ดีเลย ตอนนี้ไม่มีที่เก็บเสื้อผ้าแล้ว มิหนำซ้ำบ้านก็กองไปด้วยถุงช๊อปปิ้ง เมื่อสองวันก็ช๊อปปิ้งอีกแล้วค่ะ แย่จังเลย

เจ๊หลีสบายดีน่ะค่ะ

โดย: jiney (สวยตลอดกาล

) วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:45:34 น.

สวยมากเลยค่ะ น่าทานสุดสุด ส่งมาญี่ปุ่นมั่งจิ คิ๊กคิ๊ก

โดย: fuku

วันที่: 28 พฤษภาคม 2552 เวลา:6:02:26 น.

อยากหม่ำจังเลยค่ะเจ๊หลี
แต่งหน้าก็สวยงาม ปาดหน้าเค็กได้เรียบกริบเลยนะค่ะ

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin

วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:08:10 น.

สวัสดีค่ะเจ๊หลี

ด้วยความยินดีจ้า

และมาเชิญเจ๊หลีไปชมห่อหมกจ้า

(ไม่รู้คิดถึงหรือคิดผิด ที่เชิญคนชอบทำอาหารระดับเทพไปชมอาหาร อิอิ)

โดย: fleuri

วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:5:46:29 น.

เค้กสวยน่าทานที่สุดเลยครับเจ๊หลี

ปาดแต่งหน้าเค้กระดับมืออาชีพเลยครับ
แต่เจ๊หลีทำอะไรก็น่าทานไปโด ไม่อ่าอาหารคาวหรือหวาน
บีบกุหลาบสีเหลืองเหมือนมากๆครับ
แล้วกุหลาบเหลืองนี่หอมมากด้วยครับ
ผมชอบมั่กๆเล๊ย

ปล.คิดถึงจังครับ

โดย: maczy

วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:01:57 น.

ให้เต็ม 10 เลยค่ะ สวยน่าทานมากๆๆๆๆๆ ^^

โดย: C_J_Love2007 IP: 114.128.74.1 วันที่: 30 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:32:37 น.

เจ๊หลี ฝีมือชั้นเซียน

โดย: ฮันนี่เอง IP: 61.7.185.139 วันที่: 30 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:37:13 น.

โอ้โหว ว วว..มือโปรเลยค่ะ
ทำได้สวยมั๊ก ๆ ค่ะ น่ากิน (แต่ก็ไม่กล้ากิน )
แบบว่าสวยจนไม่กล้ากินค่ะ คงอร่อย นุ่ม ชุ่มลิ้นนะค่ะ

อย่างมีฝีมือเก่ง ๆแบบนี้มั่งจังเลยค่ะ

โดย: Little pearl

วันที่: 30 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:36:40 น.

สวัสดีวันเสาร์ค่าเจ๊หลี

โดย: arcoiris

วันที่: 30 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:25:45 น.

โอ้โห

เจ๊หลี สวยจังค่ะ

ทำเค้กสวยๆแบบนี้เนื่องในวันอะไรคะเนี่ย

สวยมากกกจริงๆนะคะ

นับถือเลยค่า ~ ~

โดย: BerRum*

วันที่: 30 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:58:21 น.

สวัสดีวันหยุดค่าาาเจ๊หลี
เจ๊หลีเเต่งหน้าเค้กสวยจังคะ มุกก็อยากแต่งสวยๆแบบนี้บ้างคะ
แต่ตอนนี้กำลัฝพยายามฝึกปรือฝีมือ การอบขนมเค้กให้ออกมาดีซะก้อน แหะ แหะ

ช่วงหลังๆมานี้ มุกย้ายบ้าน เตาอบที่บ้านใหม่ เป็นแบบแก๊ส
ไม่มีพัดลมกระจายความร้อนคะ ทำให้เวลาอบขนมมันไหม้ไม่เท่ากันอ่ะคะ
แถมช่วงนี้ทำเค้กชิฟฟ่อนแล้วออกมาเหนียวเชียวคะ
ไม่รู้ว่าเพราะอะไร ใส่แป้งมากไป หรือว่าตีไข่ขาวมากไปก็ไม่รู้

งงๆ คะ งงๆ

โดย: mook (haiti

) วันที่: 31 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:48:11 น.

ตอนปาดเห็นเนื้อเค้ก นุ่มจริงๆด้วย อยากได้ซักชิ้น ตระกร้าก็สวยจังค่ะ

โดย: ClayAnn

วันที่: 31 พฤษภาคม 2552 เวลา:3:36:10 น.

โอย เห็นแล้วก้ออยากทำ อยากกินขึ้นมาในบัดดล ชอบกกินชิฟฟ่อนมากกว่าบัตเตอร์ซะอีก เพราะมันนุ๊มมม นุ่ม นี่แหละค่ะ ว่าจะเข้ามาหาเจ๊หลีเพื่อดูวิธีทำซาลาเปาหน้าแตก จะเปลี่ยนใจดีมั้ยนี่ ...อิอิ

โดย: kokophiz

วันที่: 31 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:47:52 น.

มาทีหลัง แต่ดีกว่าไม่มา เค้กสวยจริงๆ เลยคะเจ๊หลี

โดย: หมูหูตูบ จมูกทู่ทู่

วันที่: 7 มิถุนายน 2552 เวลา:16:14:10 น.

เค้กสวยมากเลยค่ะ เคยหัดแต่งหน้าเค้ก ทำออกมาไม่ได้เรื่อง เละตุ้มเป๊ะเลยหล่ะค่ะ

โดย: คุณย่า

วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:20:14 น.

สวยมากเลยค่ะ อยากแต่งเค้กเก่งเหมือนเจ๊หลีจัง

โดย: Macys

วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:1:07:32 น.

สวยงามไม่มีที่ติเลยค่ะเจ๊หลี ปาดเค้กก็เรียบ บีบครีมก็สวย ถ่ายรูปก็สวย เพอร์เฟคสุดๆเลยค่ะ ชอบมากๆๆๆๆ เห็นแล้วอยากลองบีบกุหลาบดูบ้างจัง

โดย: Beebie

วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:13:43:15 น.

มารับ 1 ชิ้นค่ะ

โดย: ไวท์ช็อคชีส

วันที่: 9 มกราคม 2553 เวลา:17:21:54 น.

ขอบคุณที่เข้าไปเยี่ยมเยียนนะ

กำลังคิดที่จะหัดบีบครีมเป็นดอกกุหลาบอยู่เหมือนกัน

ไม่กล้าซะที แต่จะลองกับเค้กวันเกิดเพื่อนที่ใกล้จะถึงนี้

เลยเข้ามาศึกษาในบล็อคของเจ๊หลีนี่แหละค่ะ

โดย: ลูกสมอเรือ

วันที่: 22 มกราคม 2553 เวลา:11:05:13 น.