Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2553
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
22 พฤษภาคม 2553
 
All Blogs
 
เ จ๊ ห ลี ...ส่ ง ก า ร บ้ า น ..ข น ม ง า ท อ ด...Sesame Balls❤ ❤





มาแล้วค่ะ เจ๊หลีหลังจากเคร่งเครียดกับการทำงาน มาระยะหนึ่ง

ทำให้ห่างหายจากการทำบล็อกไป แต่ลึก ๆ ในใจก็อยากตกงาน

เพื่อมาทำบล็อกแบบป็นล่ำเป็นสันไปซะ

พูดถึงเรื่องการทำบล๊อกเป็นอะไรที่เจ๊หลีชอบที่จะทำ

เป็นความสุขอย่างนึงทีเดียวค่ะ ที่ได้เข้ามาทำ ได้หัดถ่ายรูป

แต่เพราะงานรัดตัว เลยไม่ทราบว่าจะแบ่งเวลาได้อย่างไร

กลับจากทำงานก็เหนื่อยมากแล้ว (หรือว่าแก่แล้วหว่า เหอ เหอ)

เจ๊หลีได้แต่แอบอ่านบล็อกสวย ๆ ของเพื่อน ๆบ้าง

ในบางครั้งที่มีเวลาก่อนไปทำงาน

ก็มีแอบคุยกับคุณพ่อบ้านบ้างว่า ถ้าเธอเลี้ยงเราเป็นหลัก

เราจะเลิกทำงานมานั่งทำบล็อกเลยเชียวขอบอก

แต่ไม่ได้รับคำตอบแต่อย่างไร กร๊ากกกกกกกกกกกก

พูดเพ้อเจ้อมานานแล้ว มาพูดถึงขนมงาทอด Sesame Balls

ที่เจ๊หลีทำกันดีกว่าค่ะ




ขนมงาทอด Sesame Balls หรือ ขนมไข่เต่า


ในภาษาเวียดนามเรียก Bánh cam (bánh rán)

ในประเทศมาเลเซีย เรียกว่า Kuih Bom Keledek

ส่วนในจีน ก็เป็นอาหารที่รับประทานกับน้ำชา นับเป็นติ่มซำชนิดหนึ่งเหมือนกัน



ลั ก ษ ณ ะ ข น ม ที่ ดี

จะโปร่งเบา กรอบนอก นุ่มใน มีไส้ถั่ว อาจเป็นถั่วเหลือง ถั่วดำ หรือถั่วแดงก็ตามแต่จะทำกันนะคะ

สูตรนี้ที่เจ๊หลีทำเป็นการทำส่งการบ้าน คุณ C_J love 2007

ซึ่งเจ๊หลีจดไว้นานแล้วและลองทำดู ไส้ที่ใช้จะเป็นไส้ถั่วซีกกวน เป็นไส้ที่ไม่หวานมาก

สามารถนำไปปรับทำขนมอย่าง ๆ อื่น ๆได้อีก ไม่ว่าจะเป็น ลูกชุบ ถั่วกวน หรือไส้ขนมอื่น ๆ ก็ตามชอบค่ะ



เ ค ล็ ดไ ม่ ลั บ สำ ห รั บ ก า ร ทำ ข น ม ง า ท อ ด


1. เวลาทำแป้งหุ้มไส้ ควรแผ่ให้บางซักหน่อยค่ะ เวลาทอดขึ้นมาจะได้บางกรอบ


2 . เจ๊หลีว่าควรทำแล้วรับประทานเลยจะอร่อยกว่าทอดทิ้งไว้ นาน ๆค่ะ เพราะหากทิ้งไว้ขนมงาทอดของเราจะนิ่มขึ้นค่ะ อร่อยเทียบกับตอนทอดเสร็จใหม่ ๆ ไม่ได้..... หากยังไม่ต้องการทอดหมดให้เก็บส่วนที่เหลือใส่กล่องมีฝาปิดแช่ตู้เย็นไว้ทอดในวันรุ่งขึ้นได้ค่ะ ควรทอดพอรับประทานก็พอนะคะ จะอร่อยกว่า


3. ไส้ควรกวนให้แห้งปั้นได้เป็นก้อนอย่าให้เหลว หรืออย่าให้แห้งเกินไป เพราะจะทำให้ปั้นเป็นก้อนยาก ขณะทอดให้ใช้ก้นตะแกรงที่ทอดเขย่าขึ้นลงแบบการทอดไข่นกกระทาค่ะ


4. น้ำมันสำหรับทอดควรใส่ให้ท่วมขนมงาทอดของเรา


5. ขณะปั้นแป้งเป็นลูกกลม แล้วนำมาคลุกงา หากงาไม่ติดแป้ง ให้ใช้มือชุบน้ำบาง ๆ แล้วมาคลึงรอบ ๆ ตัวก้อนแป้งให้ชื้น จะได้คลุกงาติดค่ะ


6. การทอด หลังจากน้ำมันในกระทะร้อนแล้วให้ใส่ขนมงาทอดของเราลงไปจากนั้นให้หรี่ไฟให้อ่อนลงบ้าง หากใช้ไฟแรงเกินไปในการทอดจะทำให้ขนมงาทอดของเราจะแตกค่ะ







ส่วนผสมทั้งหมดในการทำตัวแป้งค่ะ






นำมันเทศนึ่งสุก ผสมรวมกับแป้งและน้ำตาลทรายค่ะ









เตืมน้ำปูนใสลงไป





นวดจนผสมเข้ากันดี






พักแป้งไว้ ประมาณ 30 นาทีให้แป้งคลายตัวนะคะ






ไส้ที่เราต้องการ ปั้นกลมเตรียมไว้ค่ะ







นำแป้งมาแผ่บางหุ้มไส้ให้มิดนะคะ











จากนั้นนำมาคลุกงาขาวดิบ ให้ทั่วหากชอบงาดำ อาจเติม

งาดำลงไปเล็กน้อยพอเป็นลายสวยงามก็ได้ค่ะ













เตรียมกระทะตั้งน้ำมันให้ร้อนเตรียมไว้ค่ะ

จากนั้นำขนมงาทอด Sesame Balls ของเราลงทอด
















วางบนกระดาษซับน้ำมันสักพักค่ะ










ทั้งหมดแถวตรง










จนกว่าจะพบกันใหม่บล็อกหน้านะคะ เพื่อน ๆ ทุก ๆ คน



















Create Date : 22 พฤษภาคม 2553
Last Update : 25 สิงหาคม 2554 19:48:09 น. 59 comments
Counter : 6475 Pageviews.

 
น่าทานมากๆ ค่ะ เห็นแล้ว อยาก ทานบ้างจัง ภาพสวยมากค่ะ


โดย: Anitapa วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:06:41 น.  

 

น่าทานมากค่ะ เจ๊หลี

เห็นแล้วอยากทำขึ้นมาเลยยย


โดย: ดาวจ๋า (satineesh ) วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:11:42 น.  

 
นานๆ มาอัพทีรูปสวย อธิบายละเอียดไม่ให้เสียคอนเซปเจ๊หลี
ขนมงานี่เห็นที่ไหนต้องซื้อทุกครั้งเลยค่ะ ทั้งที่ไม่ค่อยชอบทานของทอด
ถ้าต้องทำเองก็ขอคิดดูก่อน ขี้เกียจปั้นไส้น่ะ

...จะบอกว่า อยากตกงานมานั่งอัพบล๊อกเหมือนกัน
แต่ก็กลัวอดอยากมากกว่า


โดย: narellan วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:48:06 น.  

 
น่ารัก น่าทานเชียวค่ะ
รูปประกอบก็สวยมากๆ


โดย: mayday (savita29 ) วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:50:36 น.  

 
น่าทานมากเลยคะ ที่บ้านยังมีงาขาวอยู่เลย


โดย: มิคุริ วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:53:20 น.  

 
ปั้นได้กลมเท่ากันทุกลูกเลยค่า

น่หม่ำสุดๆ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:58:55 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ โดยเฉพาะไส้ถั่วซีกกวนแบบนี้


โดย: rasinee วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:01:11 น.  

 
สวัสดีค่ะ .. เจ๊หลี

แค่เห็นภาพแรกก็น่าทานแล้ว

คมชัด สะอาด ทุกขั้นตอนเลยค่ะ น่าทาน ๆ


โดย: เขาพิงกัน วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:03:05 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊หลีที่คิดถึง
ขนมงาทอดของโปรดเลยค่ะ เจ๊หลีทำออกมาได้น่ากินที่สุดเลย



โดย: หน่อย(โตเหมี่ยว) IP: 112.142.148.194 วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:10:31 น.  

 
ขอบคุณคะที่มาเยี่ยม ขอเข้ามาทนขนมหวานตบท้ายนะคะ
Have a nice day คะ


โดย: curry วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:23:44 น.  

 
คิดถึงขนมและรูปสวยของเจ๊หลีมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
มันดูดีไปหมดเลยเจ๊หลี แม้กระทั่งกระทะยังสวย ฮ่าๆๆๆ


โดย: Tiny IP: 124.121.143.149 วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:24:20 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ้หลี

เจ้หลีเก่งจังค่ะ

ทำอะไรก็ดูดี มีสกุลไปหมดเลย



โดย: แครอทอร่อย IP: 180.183.20.6 วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:31:07 น.  

 
พยายามเลี่ยงของทอดอยู่ค่ะ แต่เจอขนมงาทอดของเจ้หลี แล้วน้ำลายสอแล้วจ้า


โดย: bake-aholic วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:51:29 น.  

 
อย่างสวยเลยครับพี่เจ๊หลี


โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:52:21 น.  

 
เมนูโปรดเลยคะ

สุดยอดปรามาจารย์.......เจ๊หลี

ของเรามานำเสนอแย้ว.................อิอิ

ขอบคุณมากๆ....เลยคะ....FC..ทิพย์

คิดถึงตลอดเลยนะคะ


โดย: สาววิเศษ วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:26:20 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะเจ๊หลี วิสกี้ตะกละนะคะ คิคิ

อยู่ที่นี่ไปหาซื้อตามร้านเวียดนาม อร่อยพอได้ค่ะ แต่ไส้เค้าหลวมๆ และไม่ค่อยรสจัดนัก อยากทำกินเองแต่คงไม่ไหวค่ะ ขี้เกียจจริงๆ เลย แฮ่ๆๆ



โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:35:13 น.  

 
และแล้วเจ๊หลีก็มีสูตรอร่อยๆมาให้ชิมกันอีกแล้ว ดีจัง รูปสวยๆทั้งนั้นเลยค่ะ ขนมก็น่ากัดกินมากๆๆๆ ทำงานหนัก อย่าลืมดูแลสุขภาพด้วยนะคะ


โดย: Ananas99 วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:56:42 น.  

 
มาแว้ว...ดีใจจังคะ ทั้งคิดถึง และห่วงใยนะคะ

แม่อ้วนได้ชมบล็อกของเจ๊หลีบ่อย ๆ ตอนยังไม่ได้เป็นสมาชิก

เจ๊หลีเป็นไอดอลคนหนึ่งของแม่อ้วนนะคะ

เจ๊หลีบอกวิธีทำได้ละเอียดมาก ทุกคนทำได้

แม่อ้วนก็ทำสูตรของเจ๊หลีบ่อย ๆ

วันนี้มาทำขนมงาทอดได้น่าทานมากคะ

เรื่องถ่ายรูปไม่ต้องพูดถึง สุดยอดอยู่แล้วเนอะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:58:54 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ เจหลีเก่งจังเลย ทำได้หลายอย่างทั้งขนม อาหาร ไทย และเทศ ขอบคุณนะค่ะที่มอบสิ่งดีๆให้เพื่อนผ้รักในการทำอาหารและขนม


โดย: เตยหอม IP: 58.11.49.58 วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:59:46 น.  

 
...

น่าอร่อยจังค่ะ



โดย: lastmoon วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:12:02:23 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊หลี
ตวงเห็นภาพขนมงาทอดใน Flickr แล้วค่ะ
สวยมากๆเลย น่ากิน มีไส้อีกต่างหาก
ชอบๆ ค่ะ เจ๊หลีสบายดีป่าวค่ะ
นอกจากนับเงินจนเมื่อยเนี่ย
ฮ่า ฮ่า ฮ่า

คิดถึงๆน่ะค่ะ
ตวง


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:31:17 น.  

 
สีสวยดีมากๆเลยค่ะเจ๊หลี จิ๊บทำขนมแบบนี้ไม่เป็นเลย สงสัยต้องมาขอเป็นลูกศิษย์บล๊อกนี้แล้วหล่ะค่ะ


โดย: IyadA วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:30:26 น.  

 
สวัสดีคะเจ๊หลี
แวะมาบอกว่าขนมน่ากินมากกกกกกกก

ปล. ไม่ได้พบกันเลย คิดถึงมั่กๆ ด้วยคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:55:11 น.  

 
มาเยือนยามดึกมากเลยค่ะเจ๊หลี ....

ขนมงาทอดของเจ๊หลีสวยจริง ๆ ค่ะ ทอดก็สีงาม น่าอร่อยมาก ๆ พ่อบ้านชอบขนมนี้มากที่สุดในบรรดาขนมเอเชีย คงได้ส่งการบ้านเจ๊หลีแน่ ๆ ค่ะ

ฮ่าฮ่า เจ๊หลีพูดให้ขำอีกล่ะ อยากออกจากงานมาทำบล็อก ... จะได้หัดถ่ายภาพ .... ภาพที่เห็นวันนี้ก็สวยจริง ๆ ค่ะเจ๊หลี .... ภาพแรกมุมสวยมาก ๆ ค่ะ

คิดถึงเจ๊หลีนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:21:37 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่ะเจ้หลี ปั้นได้กลมสวยจัง เดียวมีเวลานิกกี้ขอลอกการบ้านด้วยคน อยากทำทานเหมือนกัน ชอบ


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 23 พฤษภาคม 2553 เวลา:0:27:25 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊หลี พอมีเวลาทำขนมแล้วหรือค่ะ ชอบดูเจ๊หลีทำขนมน่าทานไปซะทุกอย่าง อย่างขนมงาทอดแป้งบางไส้ตรึมน่าหม่ำที่สุด


โดย: Baked by PonG วันที่: 23 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:15:26 น.  

 
สวัสดีค่ะ เจ้หลี ได้ยินชื่อจากบล๊อกคนอื่นส่งการบ้านมานาม เพิ่งได้แวะมาเยี่ยม และก็เยี่ยมจริงๆ ค่ะ รูปสวยมาก อธิบายได้ละเอียด แถมมีข้อแนะนำเยอะแยะ เป็นบล็อกที่ทำขนมบ้านเราที่ดีมากเลย ยั่งงี้ป้าอิ๋วขอสมัครเป็นสาวกด้วยคน และจะเข้ามาเยี่ยมบ่อยๆ ขยันอัพบล็อกนะคะ อ้อ ขนมงาทอด ปั้นแป้งได้บางมากค่ะ ใส่เต็มเลย น่าทานค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 23 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:37:50 น.  

 
เจ๊หลี มาอีกรอบ
บ้านตวงไม่ได้กินหรูทุกมื้อหรอกค่ะเจ๊หลี
ทำอาหารพิเศษ วันที่พี่ๆน้องๆ อยู่กันครบ
บ้านตวงก็เหมือน บ้านเจ๊หลีค่ะ
น้องตวงคนนึงออก ตจวประจำ
น้องอีกคนอยู่ ตปท, น้องอีกคนอยู่อีกที่
รวมตัวกันถึงกินมื้อใหญ่ที
คล้ายๆ เจ๊หลีที่ลูกๆ อยู่หอกันหมด
อีกหน่อย ลูกๆ เจ๊หลีเรียนจบ
เจ๊หลีก็สบายแล้ว ใช้ชิวิต กินๆ เที่ยวๆ
สมใจเลยคราวนี้...น่าอิจฉา จริงๆ

ขอคิดถึงอีกทีน่ะค่ะ
ตวง


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 23 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:27:37 น.  

 
น่ากินจังเลย อย่างนี้ต้องมีการบ้านมาส่งอีกแล้วอิอิ
รูปสวยจังเลยคะ


โดย: Sana IP: 213.113.127.232 วันที่: 23 พฤษภาคม 2553 เวลา:16:43:57 น.  

 
หวัดดีค่ะเจ๊หลี

บล็อกเจ๊หลีสวยมากค่ะ ถ้วยชามรามไห ก็สวยถูกใจไปหมดเลยทีเดียวเชียว

คว้าขนมไข่เต่าเข้าปาก จิบชาหอมอุ่น ๆ ตาม เข้ากั๊น เข้ากันนะคะเจ๊หลี


โดย: Oops! a daisy วันที่: 23 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:19:53 น.  

 
เจ๊หลีคะ
หนูแอบขโมยสูตรเค้กคัสตาร์ดใบเตยของเจ๊หลีไปทำค่ะ แต่ไม่ได้ทำหน้าคัสตาร์ดนะคะ แค่ตัวแป้งก็อร่อยสุดๆ แล้วค่ะ


โดย: น้ำตาร่วง วันที่: 24 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:22:21 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊หลี จำกันได้ไหมน้อ
วันนี้ขอจด สูตรทำขนมเจ๊หลีไปทำให้ลูกหมูที่บ้านทานนะคร่า


โดย: แม่หมู (แม่หมูมหัศจรรย์ ) วันที่: 24 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:20:21 น.  

 
เค้ากลับไปปลายเดือนกันยา
เจ๊หลีส่งไปรษณืย์มาให้เค้ากินหน่อยนะคะ
ของชอบเค้าเลย

เจ้าคนไหนถ่ายรูปให้คุณแม่เนี่ย รูปสวยมากๆ


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 24 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:22:23 น.  

 
ขอบคุณสำหรับ
คนที่ทำบล็อคดีๆ
แบบนี้มากๆเลยนะครับ
ทำให้คนใกล้บ้านอย่างผม
ได้กินของอร่อยนะครับ
หวังว่ากลับไปจะได้มีโอกาศ
ได้ไปเยี่ยมจะได้ไหมครับ
ขอบคุณมากๆนะครับ
จากคนไกลบ้าน


โดย: โอ้ IP: 88.91.73.60 วันที่: 25 พฤษภาคม 2553 เวลา:12:54:31 น.  

 
สวัสดีค่ะ ขออนุญาตเรียกว่าเจ๊หลีนะคะ เพราะเห็นบ่อยๆที่ blog ของแม่ปู แต่เพิ่งมีโอกาสแวะมาเยี่ยมที่นี่ เห็นแล้วอยากกรี๊ดหลายครั้ง... มีแต่ขนมที่หนูชอบทั้งนั้นเลย T_T เจ๊หลีถ่ายรูปสวยมาก น่ากินทุกอย่างเล้ยยยย ^_^

ขนมอันนี้โปรดมากเลยค่ะ ขออนุญาตจดสูตร :-)

ปล. ขอบคุณค่ะที่แวะไปเยี่ยมมือสมัครเล่น มีอะไรแนะนำติชมด้วยนะคะ


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 25 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:58:23 น.  

 
ของชอบสมัยก่อนเลยค่ะ

เห็นแล้วคิดถึงแม่

กินตอนเช้ากะแม่บ่อยมากๆเลย


โดย: vekalover วันที่: 26 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:01:02 น.  

 
เจ๊หลีขา เข้ามาบ้านเจ๊หลีอีกหลายรอบเลย ตอนนี้กำลังมึนกับการเขียนบลอกมากเลย บ้านนี้ตกแต่งสวยงามมาก ตอนนี้กำลังมีปัญหา เวลาคลิกที่ group blog ในหน้าหลัก มันจะโชว์ blog ย่อยทั้งหมดในหน้าเดียวกันทั้งหมดเลย ฮ่วย เจ็หลีพอจะมีคำแนะนำให้หนูน้อยผู้ไม่ประสาบ้างไหมคะ

ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 26 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:52:40 น.  

 
คิดถึงเจ้หลีนะคะ ขอให้มีความสุขกับทุกช่วงของชีวิตค่ะ


โดย: คนอ่างหิน วันที่: 27 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:01:55 น.  

 
มากราบขอบพระคุณงามๆ เจ๊หลีค่ะ ที่กรุณาตอบคำถามอย่างรวดเร็ว

ขออนุญาตแทนตัวเองว่าหนึ่งนะคะ ไม่รู้จะตอบแทนยังไง จะเอาขนมมาให้ก็เกรงว่าจะเป็นการเอามะพร้าวห้าวมาขายสวย พาเจ๊หลีเที่ยวดีกว่านะคะ
จากทริปโมรอคโคค่ะ ทะเลทรายซาฮารา

ปล. ฝีมือถ่ายรูปเจ๊หลีก็ขั้นโปรเลยนะคะ หนึ่งยังต้องฝึกอีกเยอะเลย



โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 27 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:58:14 น.  

 
มาแก้คำผิดค่ะ เอามะพร้าวห้าวมาขายสวน จิ้มดีดเอาน่ะคะ เลยผิด แหะแหะ

แก้ไขบลอกได้แล้ว เดี๋ยวจะพาเจ๊หลีไปเที่ยวต่อนะคะ coming soon ka..

ถามคำถามเพิ่มนะคะ (เป็นหนูน้อยเจ้าคำถาม) เจ๊หลีใช้กล้อง เลนส์ อะไรคะ ภาพสวยมาก ยิ่งดูในหน้าจอของ Apple สวยมากกกก ไฟล์ภาพสวยมากค่ะ จริงๆนะคะ


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 27 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:08:05 น.  

 
สวยงาม น่ากินสุดๆ

คิดถึงเจ๊หลีมากๆเลย
ไม่ค่อยได้เข้าบล็อกเหมือนกันค่ะ พลาดอะไรไปหลายอย่าง
หนมงา กว่าจะได้มาชิม เกือบหมดแล้วมั้งเนี่ย

เพิ่งรู้เคล็ดลับทอดไม่ให้แตก ของเราแตกทุกลูกเลยค่ะ เพราะมันร้อนไปนี่เอง


โดย: febie IP: 65.19.94.108 วันที่: 28 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:04:04 น.  

 
เจ๊หลีคะ ( ขอเรียกตามคนอื่นๆ ด้วยนะคะ) ทำไมถ่ายรูปออกมาให้ดูน่ากินขนาดนี้อ่า

ปกติเห็นมีขายตรงแยกพระราม9อยู่เหมือนกันไม่เคยมีความสนใจเลยอ่าค่ะ แต่พอมาดูรูปของเจ๊หลีแล้ว น่ากินสุดๆไปเลยค่ะ


โดย: ด.ญ คณิตกร วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:44:52 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊หลี ขอบคุณมากๆ เลยค่ะที่เจ๊หลีแวะไปอวยพรวันเกิดให้ รู้สึกดีใจมากเพราะแพทรู้ว่าเจ๊หลีไม่ค่อยมีเวลามากเท่าไหร่ อย่าทำงานมากจนลืมรักษาสุขภาพนะคะ

เด็กๆ ไปอยู่หอกันหมด เจ๊หลีคงมีเวลามากขึ้นนะคะ กลับจากทำงานเหนื่อยๆ ก็มีเวลาพักผ่อนมากขึ้น

เจ้าขนมงาทอดนี่ของโปรดของแพทเลยค่ะ ที่เมกาก็มีขาย แต่ไม่อร่อยเพราะเขาทอดไว้นานและใส่ไส้น้อย ซื้อมาครั้งหนึ่งแล้วไม่ซื้ออีกเลยค่ะ ส่วนใหญ่จะไปทานที่ร้านจีนเพราะได้ทานร้อนๆ อร่อยค่ะ เจ๊หลีทำได้สวยงามและไส้เยอะดีจัง น้ำมันที่ทอดก็ใหม่และสะอาด แบบนี้ต้องอร่อยแน่นอนค่ะ


โดย: งาขาว วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:25:01 น.  

 
สวัสดีเจ้า เจ๊หลี สบายดีนะเจ้า

ชอบขนมงาทอดมาก เวลาไปตลาดจะซื้อกินทุกครั้ง
อิอิ กินลืมอ้วนไปเลยเจ้า

เจ๊หลี ทำขนมได้สวยและน่ากินมาก
อีกทั้งฝีมือการถ่ายรูป สวยชัดแจ๋วเลยเจ้า
เห็นแล้วน้ำลายไหล อยากหยิบขนมเข้าปากจัง

มีความสุขสดชื่นตลอดวันนะเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 30 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:36:20 น.  

 
ขนมงาน่าทานจังค่าเจ้หลี..วิธีทำก็ดูไม่ยุ่งยากนะคะ.. อยากทำมั่งจัง.. เจ้หลีสบายดีนะคะ..


โดย: สปันงา วันที่: 30 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:59:51 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊หลี หายไปนานเลย แอบคิดถึง
บล็อกใหม่ยังน่ารักเหมือนเดิม ตัวหนังอ่านง่าย
ขนมงาทอดเป็นอีกหนึ่งของโปรดที่ปอนด์ชอบ
แต่พักหลังๆ ที่ไทยก็หาทานยากอยู่นะคะ

เจ้หลีทำได้น่าหม่ำมากๆ งาเยอะแยะเชียว
ดูตั้งใจทำมากๆ ที่เคยเห็นเค้าขายก็ปั้นๆ ทอดๆ
ไม่น่ากินเท่าของเจ๊หลีค่ะ


โดย: Pound_sterling วันที่: 30 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:03:57 น.  

 
น่าทานมาก อยากชิมจังเลยค่ะเจ๊หลี

วันนั้นที่หนูพาน้องไปครัวตำลึงแก้ว ตอนเที่ยงแท้ ๆ แต่ทั้งร้านมีหนูแค่โต๊ะเดียวเองอ่ะค่ะ หรือว่าจะไม่ค่อยฮิตกันแล้ว
เจ๊หลีไปทานมาแล้วรึยังคะ รสชาติเปี๋ยนไป พอทานได้ แต่ไม่อร่อยสุดยอดเหมือนเก่า สงสัยจะเปลี่ยนพ่อครัวมั้งคะ

แปลกจังเลยนะคะ หนูเจอคุณหลั่มบ่อยมาก ไม่ว่าจะเป็นที่ซอย 2 สนามจันทร์ ในร้านเซเว่น ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดฯลฯ
แต่ไม่เคยเจอเจ๊หลีซักที
เมื่อไหร่จะมีวาสนาได้ชิมพายอร่อย ๆ ของเจ๊หลีซักทีน๊า


โดย: คุณย่า วันที่: 30 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:35:19 น.  

 
สวัสดีค่ะเจ๊หลีขอบคุณที่มาเยี่ยมบล็อกนะค่ะ ขนมน่าทานจังค่ะชอบทุกอย่างเลยค่ะ แต่งบล็อกก็สวย คนก็ยิ่งสวย แล้วจะมาเยี่ยมใหม่นะค่ะ


โดย: Hachisu (Hachisu ) วันที่: 30 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:14:18 น.  

 
หวัดดีครับ...

แวะมาทักทาย
และขอบคุณที่ไปเยี่ยมกัน

ภาพถ่ายมาดูดีมากๆครับ
สวย.... น่ามาทำบล๊อกเป็นอาชีพจริงๆนะผมว่า..

มีความสุขมากมายนะครับ


โดย: wicsir วันที่: 31 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:15:34 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะเจ๊หลี กลิ่นลอยออกมานอกจอเลยทีเดียว


โดย: น้องเหว่ง Super Toudou (Super Toudou ) วันที่: 31 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:47:56 น.  

 
น่าทานม๊ากมาก...ค่ะ เจ้หลี..แต่สงสัยนิดหนึ่ง เวลาทอด..น้ำมันจะกระเด็น เหมือนไข่หงส์หรือเปล่าค่ะ..ยังเข็ดไม่หาย.หน้าเกือบเสียโฉม เพราะไข่หงส์ อิอิ..

ปล. มะม่วงกวน..จิ๊บยกให้ทั้งถาดเลยค่ะ..สำหรับเจ๊หลีค่ะ..


โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน ) วันที่: 1 มิถุนายน 2553 เวลา:2:31:12 น.  

 
มาขอกินขนมงาทอดหน่อยค้าาาาาา
ชอบจังไอหนมเนี่ยยยย

กรอบๆกรุบๆ


ดูแลสุขภาพและพักผ่อนบ้างนะคะเจ๊หลี


โดย: BerRum* วันที่: 1 มิถุนายน 2553 เวลา:12:15:47 น.  

 
เป็นขนมงาทอดที่สวยและน่าทานที่สุดในโลกเลยค่ะเจ๊หลี ร้านจีนที่ขายๆกันที่นี่สู้ไม่ได้เลย ทอดได้สีสวยเสมอกันด้วย บี่บี๊กับแดนชอบขนมนี้สุดๆ โดยเฉพาะไส้ถั่วแดงค่ะ เปิดให้เค้าดู บอกให้ทำให้กินใหญ่เลย 555+ เดี๋ยวกลับออสตินจะตะลุยทำการบ้านส่งเจ๊หลี 3 เมนูนะคะ (ตอนนี้มาหลั่นล้าอยู่ฟลอริด้าค่ะ) มีคัสตาร์ดใบเตย, ซาลาเปาไส้ครีม แล้วก็เจ้าขนมงานี้ด้วยค่ะ สัญญา

รูปเซ็ทนี้สวยมากๆเลยค่ะ ชมทุกครั้งจนเจ๊หลีเบื่อแล้วม๊าง แต่ชอบรูปถ่ายของเจ๊หลีที่ซู้ดดดเลย ขอสมัครเป็นลูกศิษย์ซักคนนะค๊า

งานยุ่งๆอย่างนี้อย่าลืมหาเวลาพักผ่อนนะคะ รักษาสุขภาพค่ะเจ๊หลี คิดถึงเสมอค่า


โดย: Beebie วันที่: 1 มิถุนายน 2553 เวลา:12:28:00 น.  

 
ดูแล้วมันหิว ทำงัยดีค่ะ


โดย: NucH (sa-bye-sa-bye TEAM ) วันที่: 1 มิถุนายน 2553 เวลา:14:12:29 น.  

 
ว๊าวๆๆๆ รูปสวยชัดเจน ขนมน่ากินมากๆ
เจ๊หลีหนุ่ยอยากหยิบออกมาจากจอชิมเลยค่า
ดูยั่วใจชมัดเลยค่า


โดย: Ann Arbor วันที่: 3 มิถุนายน 2553 เวลา:7:29:00 น.  

 
ทำขนมเก่งจังค่ะ น่าทานทั้งนั้นเลย บล้อกก็สวย เก่งจัง



โดย: กระต่ายสีชมพูบนดวงดาวสีชมพู วันที่: 3 มิถุนายน 2553 เวลา:13:00:14 น.  

 
ขอบคุณเจ๊หลีสำหรับความคิดถึงนะคะ ภัสคิดถึงเจ๊หลีเช่นกันค่ะ

เจ๊หลีอย่ามัวแต่ทำงานเยอะจนลืมพักผ่อนด้วยน๊า รักษาสุขภาพค่ะ

ก่อนไปแอบหยิบขนมงาไปกินสัก ๒ ลูกนะคะ

ปล.คุยกับบี่บี๊ทีไร ชื่นชมรูปถ่ายสวย ๆฝีมือเจ๊หลีกันทุกครั้งเลยค่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 4 มิถุนายน 2553 เวลา:5:20:01 น.  

 
ขนมแต่ละอย่าง น่ากินมากเลยค่ะ เจ้หลี

ถ่ายรูปก็สวย

ขอโขมยซักชิ้นเถอะ



โดย: ชาติสยาม วันที่: 4 มิถุนายน 2553 เวลา:15:26:14 น.  

 
ชอบมากเลยค่ะเมนูนี้ บางทีอบากกินขึ้นมาก็หาซื้อไม่ได้ซะงั้น ไว้วันไหนขยันจะขอจดสูตรไปทำบ้างนะคะเจ๊หลี ขอบคุณค่า


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:12:52:15 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

กิน ๆ เที่ยว ๆ
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 371 คน [?]







C o m i n g S o o n




P i c t u r e...L i n k s

M y ...B a k e r y


Rilakkuma Roll Cake

เค้กคัสตาร์ดชิฟฟ่อน

เค้กกล้วยหอมสุตรปรับปรุงของบีบี๋

คุ้ ก กี้ แ ฟ น ซี

คุ้ ก กี้ เ น ย

พ า ย ผี เ สื้ อ

พ า ยไ ส้ ก ร อ ก

พายกรอบรูปโบว์

<br>แต่งหน้าเค้กกระเช้า

หัดบีบกุหลาบ

ไอซิ่งกุหลาบ


M y...T h a i ... D e s s e r t


ล อ ด ช่ อ ง

ถั่ ว ท อ ด แ ผ่ น

ถ้ ว ย ฟู Fatt Koh

ข้ า ว ต้ ม มั ด

ข้ า ว ต้ ม น้ำ วุ้ น

ปุ ย ฝ้ า ย

<br>สังขยาไม่หวานจากฟักทองแกะสลัก


ไ ข่ น ก ก ร ะ ท า

<br>ข้ า ว เ  ห นี ย ว มู ล อั ญ ชั น

ก ล้ ว ย เ ชื่ อ ม<br>

ม ะ ม่ ว ง ก ว น



M y..A p p e t i z e r


ข น ม ช่อม่วงช่อชมพู

ข น ม จี บ ไ ท ย ตั ว น ก



M y... F r u i t... C a r v i n g



<br>แกะสลักฟักทองเป็นกุหลาบจัดจาน


<br>แกะสลักฟักทอง

แกะสลักมะม่วง



M y... C h i n e s e ...F o o d



กี จ่ า ง

<br>บ๊ะจ่าง

<br>บะหมี่หยก




F o o d P r e s e r v a t i o n


ไ ข่ เ ป็ ด ด อ ง เ  ค็ ม


M y ...G a r d e n


<br>พริกกระเหรี่ยงในบ้านเจ๊หลี


<br>ดอกอัญชันในบ้านเจ๊หลี


S h o r t ... N o t e

เจ๊หลี "美 麗"กิน ๆ เที่ยว ๆ เหตุที่ใช้ชื่อนี้เพราะเป็นความใฝ่ฝันว่า สักวันจะใช้ชีวิตแบบ กิน ๆ เที่ยว ๆ ไงคะ ^.< แต่คงไม่ถึงกับเดินไม่ไหวแล้วค่อยเที่ยวหรอกนะคะ 555++

หลาย ๆ คนถามว่าทำไมเจ๊หลีไม่เขียน Blog บ่อย ๆ เหตุผลคือเจ๊หลีติดงานประจำที่ทำอยู่ค่ะ ทำงานจันทร์-เสาร์ กว่าจะได้บล็อก ๆ หนึ่งเจ๊หลีก็ต้องทำขนมไปด้วย ถ่ายรูปไปด้วย มือก็เปื้อนกลัวกล้องพังก็กลัว กลัวขนมไม่ได้ที่ก็กลัวลำบากมากนะคะ เพื่อน ๆ ลองหลับตานึกภาพดูก็ได้... แต่เจ๊หลีก็เลือกที่จะทำค่ะ เก็บไว้ให้ตัวเองได้ดูว่าผ่านมาเราทำอะไรไว้บ้าง

เรื่องการอัพ Blog เจ๊หลีทำเพราะชอบถ่ายรูป โดยเฉพาะชอบลองสูตร ไม่ได้หมายความว่า ทำขนมหรืออาหารเก่งหรอกนะคะเพื่อน ๆ ลองทำลองดู แล้วนำมาแชร์กันใน Blog ถูกผิดยังไงช่วยแนะนำได้ค่ะ

พักเหนื่อยก็เข้า Blog.... Blog เป็นพื้นที่เล็ก ๆ ที่แสดงความเป็นตัวตนของเจ๊หลี ..ทุกรายละเอียดเจ๊หลีทำด้วยความตั้งใจ และใส่ใจ หาก Blog นี้ทำประโยชน์ให้ใครได้แม้เพียงคนเดียว...เจ๊หลีก็ยินดียิ่งแล้วนะคะ


อยากให้ทุกคนทราบว่า เจ๊หลี.ปลื้มมากมาย ^0^ สำหรับทุก comment ที่น่ารักและอีกหลาย ๆ กำลังใจค่ะ

Strawberry Chocolate Donut
Friends' blogs
[Add กิน ๆ เที่ยว ๆ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.