Ice-cream Mania: ไอศกรีมถั่วเขียว วันนี้อากาศร้อนค่ะ ช่วงบ่ายถึงค่ำมีลมพายุและฝนตกในบางพื้นที่ เอ้อ...แหม ยังกับพยากรณ์อากาศเลยแฮะ ก็แค่จะบอกว่า... อากาศแบบนี้ไม่มีไรดีไปกว่าการกินไอติมเย็นชื่นใจค่ะ [[Ice-cream Mania]] วันนี้ขอเสนอ…ไอศกรีมถั่วเขียวค่ะ ตั้งแต่ได้เครื่องปั่นไอติมมาเนี่ย ใช้ได้คุ้มมากกกกก... ไม่เห่อเล้ยยย ~ ส่วนผสม ถั่วเขียว น้ำตาล วิปครีม กะทิ / นมถั่วเหลือง แป้งข้าวโพด เกลือเล็กน้อย จะทำไอศกรีมถั่วเขียว อย่างแรกที่จำเป็นจะต้องมี ก็คือถั่วเขียว... เอ่อ ไม่ต้องบอกก็ได้มั๊ง ถั่วเขียวแช่น้ำค้างคืนค่ะ แล้วก็มาต้ม เติมน้ำตาล เติมเกลือ กลายเป็นถั่วเขียวต้มน้ำตาล ใช่แล้วค่ะ..ถั่วเขียวต้มน้ำตาล และเพื่อความสะดวก ซื้อสำเร็จรูปถุงละ 5 บาท มาจากร้านขนมหน้าปากซอยค่ะ จัดการเทใส่กล่องไว้ กล่องนี้ต้นทุน 10 บาท วางช้อนกินข้าวขนาดปกติไว้เทียบสเกลค่ะ จัดการแยกน้ำกับเนื้อออกจากกัน ใช้ช้อนบดถั่วแบบหยาบๆ เอาแค่ไม่ให้เป็นเมล็ดค่ะ วิปครีมประมาณ 1 ถ้วยตวงค่ะ อันนี้เหลือจากการทำเชอร์เบทและไอศกรีมชาไทย วางไว้ในช่องเก็บเนยใต้ช่องแช่แข็ง ก็เป็นน้ำแข็งเหมือนกันแฮะ น้ำถั่วเขียวที่แยกไว้ค่ะ แบ่งมาผสมกับกะทิและแป้งข้าวโพด ตั้งไฟกวนให้เข้ากันค่ะ เทผสมลงในถั่วที่บดไว้ค่ะ เติมน้ำถั่วต้มที่เหลือลงไป กะปริมาณและชิมรสชาติค่ะ พักไว้ในช่องแช่แข็ง...จนแข็ง อันนี้เราจะหลอกเครื่องปั่นค่ะ ปั่นมาสองหน เป็นครีม ไม่เป็น ไอซ์ สักที พอส่วนผสมเริ่มแข็งตัว ก็จัดการเทใส่เครื่องปั่นค่ะ ไม่ต้องปั่นแล้วละมั๊งงง หน้าตาเหมือนไอติมแล้วนี่ แต่เราจะปั่น ด้วยความเห่อค่ะ... เย้ยยย~ ม่ายช่ายอย่างน้านนนน ยังไม่ได้ใส่นมเลย หยิบนมถั่วเหลืองที่แช่เย็นไว้ออกมาค่ะ เทลงไปในถังปั่น ปั่นให้เข้ากันค่ะ เดินเครื่องทิ้งไว้แล้วก็เดินขึ้นมาทำงานต่อ ค่อนชั่วโมงผ่านไป ไวเหมือนโกหกค่ะ ลืมค่ะ.. ปั่นไป 40 นาทีได้ คราวนี้แข็งเป็นไอติมค่ะ ได้ผลแฮะ จับส่วนผสมยัดไว้ในช่องแช่แข็งก่อนแบบนี้ ตักออกจากเครื่องปั่น เรียบร้อยแล้วก็เอาเข้าช่องแช่แข็งเหมือนเดิมค่ะ ยังไม่ได้เวลาหม่ำๆ จะกินละ ดูผลงานก่อน ~ ตกแต่งสักหน่อย เสร็จแล้วค่ะ เชิญชิมค่ะ ไอศกรีมถั่วเขียวในวันที่อากาศร้อนๆ และฝนตก ~   Create Date : 14 มิถุนายน 2552 Last Update : 14 มิถุนายน 2552 0:55:21 น. 27 comments Counter : Pageviews.

เครื่องปั่นไอติมที่ใช้ หน้าตาแบบนี้ค่ะ ด้านในมีถังปั่น และมีตัวเครื่อง สามารถเอาถังปั่นแช่ไว้ในช่องฟรีซตลอดเวลาได้เลย แกะกล่องแล้วเป็นแบบนี้ค่ะ ได้มาจากร้านเจ๊เล้งแบบไม่ได้ตั้งใจในราคาพันหกนิดๆ ก็ใช้งานสะดวก สมราคาค่ะ   โดย: NooNok [MiChiYo] 14 มิถุนายน 2552 0:53:34 น.

แวะมาทักทายค่ะ   โดย: CrackyDong 14 มิถุนายน 2552 1:21:46 น.

อืมมม ดูง่ายดีนะคะเนี่ย เหมาะกะวันอากาศร้อน ๆ จิง ๆ เลย ว่าแล้วก้อต้องไปหาซื้อติดบ้านไว้สักหน่อยแร๊ะ จะได้กินไอติมมั่ง เพราะช่วงนี้เวลาร้อน ๆ กินแต่หวานเย็นอ่าค่ะ .. ต้มถั่วเขียวแล้วเทลงพิมพ์ ... ชักจะเริ่มเบื่อ ๆ แล้ว ^^   โดย: peeshin 14 มิถุนายน 2552 6:57:25 น.

โดย: ตาอ้วนชวนคุย 14 มิถุนายน 2552 7:27:10 น.

ขนาดกี่ลิตรคะ เมื่อวานไปดูมาเหมือนกันคะ ของ kenwood คะ ขนาด 1.5 ลิตร ราคา 279 RM. มีอยู่ยี่ห้อเดียวคะ เลยยังไม่ค่อยแน่ใจคะ อยากได้มาทำทานเหมือนกันคะ ไม่รู้ว่าจะใช้คุ้มป่าวอ่ะ   โดย: Sweet Forever 14 มิถุนายน 2552 7:46:08 น.

อยากได้เครื่องทำไอศครีมจัง   โดย: never the last 14 มิถุนายน 2552 8:17:48 น.

เครื่องเพียบ ซักถ้วยๆ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 14 มิถุนายน 2552 9:03:53 น.

ไอเดียเก๋ไก๋ น่าทานค่ะ ไอติมถั่วเขียวหน้าตาน่าทานมาค่ะแตกต่างจากหวานเย็นที่เคยทานอีก เชยจังเลยเรา   โดย: mame (@FirstblusH ) 14 มิถุนายน 2552 11:38:12 น.

เป็นไอศครีมเพื่อสุขภาพได้เลยนะเนี่ย น่าอร่อยๆๆ   โดย: sweetie bakery 14 มิถุนายน 2552 13:47:18 น.

ท่าทางจะ หวาน มัน เลย น่าอร่อยจัง   โดย: Moo_ang 14 มิถุนายน 2552 17:50:23 น.

เตยก็อยากได้เครื่องปั่นไอติมมั่งงงงงงง (แค่ไม่มีคนกินนี่สิ ปัญหา)   โดย: อาโฮเฮะ 14 มิถุนายน 2552 22:05:32 น.

ถ้าเป็นที่บ้านพี่เจี๊ยบคงหมดตั้งแต่เอาถั่วเขียวไปต้มน้ำตาลแล้วววว น่ากินมากมายยยยจริง ๆ จ้า   โดย: กั้งกระดาน 15 มิถุนายน 2552 16:48:06 น.

เคยกินของวอลล์แล้วก็ชอบแต่แพงไปหน่อย มาขอจกจากบ้านนี้ดีก่า ว่าแต่ก้อนนึงแพงมั้ยค่ะ อิอิ   โดย: มิคุริ 15 มิถุนายน 2552 19:19:32 น.

น่าทานสุดๆเลยค่ะ แหล่มเลยค่ะ ชอบจัง   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 15 มิถุนายน 2552 22:33:33 น.

วันศุกร์นี้วันเกิดน้องอินชอนก้าบ อวยพรอินชอนกะแม่ปู คลิกเยย   โดย: พลังชีวิต 17 มิถุนายน 2552 16:10:44 น.

เก่งจังเลยอ่ะ ดูแล้วไม่น่าจะยากเลย แต่ฉานก็ไม่สามารถอยู่ดี ^^   โดย: hanabi_henna 5 กรกฎาคม 2552 18:44:00 น.

คิดถุงอยากมาแซว ใจสู้แต่สังขารไม่ไหว ก๊ากๆๆๆๆ เบาหวานไม่ลดเยย555+ โจจัง   โดย: พลังชีวิต 10 กรกฎาคม 2552 13:49:06 น.

สวัสดีค่ะ แวะมาทักทายและส่งความคิดถึงให้กันเหมือนเดิมค่ะ อือหือ น่ากินมากมายเลยค่ะ แค่ถั่วเขียวต้มน้ำตาลก้อน้ำลายไหลแย้วอ่ะ นี่มีไอติมอีก โฮ้ว หิวเรย กินเผื่อกันด้วยนะคะ งิงิ ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย อย่าลืมรักษาสุขภาพด้วยนะคะ ^_^   โดย: นู๋ Beee เองค่ะ (Beee_bu ) 1 สิงหาคม 2552 1:49:31 น.

แทนคำขอคุงๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากโจจัง   โดย: พลังชีวิต 1 สิงหาคม 2552 16:03:11 น.

มาขอบคุง อิๆๆๆ ว่างเฉพาะวันหยุด วันธรรมดา ไม่มาแต่คิดถุง โจจัง   โดย: พลังชีวิต 9 สิงหาคม 2552 14:24:01 น.

นอนหลับฝันดีนะก้าบ   โดย: พลังชีวิต 13 สิงหาคม 2552 22:53:40 น.

เอาพลังจากพ่อมาฝากครับ คลิกจะได้ภาพใหญ่ครับ   โดย: พลังชีวิต 15 สิงหาคม 2552 23:40:56 น.

[สบายดีนะคะ ร้อนมากๆ รักษาสุขภาพจ้า]   โดย: Yushi 19 สิงหาคม 2552 17:06:27 น.

มาบอกว่า ผมร้องไห้เมื่อรับพลังจากการดูภาพในหลวง เพิ่มภาพหาดูยากในหลวง 291ภาพ คลิกที่ภาพได้เลยครับ โจจัง   โดย: พลังชีวิต 22 สิงหาคม 2552 21:54:46 น.

ขอให้กำลังใจไม่มีวันสิ้นสูญนะครับ เหนื่อยนักก็พักก่อนมองดูพ่อของเรา   โดย: พลังชีวิต 1 กันยายน 2552 15:10:43 น.

กลับมาจาก ตจว. แย้ว คิดถุง มักๆ   โดย: พลังชีวิต 20 กันยายน 2552 17:45:05 น.

คิดถึงจารย์นกนะคะ   โดย: ไอสสสสสสส (pomise ) 11 พฤศจิกายน 2552 22:07:56 น.