พาสตา Linguine ผัดกระเทียมและแฮม
พาสตา เส้นแบน Linguine นำไปผัดกับน้ำมันมะกอก Extra Virgin กระเทียมสับ และ หมูแฮม
ความอร่อยของอาหารจานนี้มาจาก คุณภาพของน้ำมันมะกอก (Olive Oil) น้ำมันมะกอก Extra Virgin ให้ใช้แบบที่มีคุณภาพสูง
ใช้พาสตาเส้นแบน Linguine
กระเทียม หมูแฮม
เอากระเทียมไปผัดกับน้ำมันมะกอก Extra Virgin 1/3 ถ้วย (สำหรับเส้นสปาเกตตีแห้ง 250 กรัม) ผัดให้กระเทียมหอม (แต่อย่าให้เป็นสีน้ำตาลเพราะรสจะเฝื่อน) ใส่หมูแฮมลงไปผัด
ใส่เส้นพาสตา Linguine ที่ลวกไว้ลงไป
คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ
เติมโหระพา
ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยชีส Parmesan ขูด
ตักแบ่งใส่จาน โรยหน้าด้วยพริกแห้งทอดน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มรสเผ็ดเล็กน้อย
Create Date : 24 ตุลาคม 2557 |
Last Update : 6 มกราคม 2558 18:08:21 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2657 Pageviews. |
|
|
|
|
| |