....We only live once....
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2559
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
19 พฤศจิกายน 2559
 
All Blogs
 
Food For Fun: Hot Wok Return # 5: ข้าวผัดปู




 หลังจากหายหน้าหายตา ไม่ได้ส่งการบ้านถึงสองมิชชันน วันนี้กลับมาปัดหยากไย่ เช็ดถูบ้านและเข็นการบ้านมิชชันนี้มาส่งค่ะ อิอิ เห็นบล็อกล่าสุดที่ลงไว้ตั้งแต่เดือนกันยายน แอบตกใจ นี่หายไปนานขนาดนี้เลยเหรอเนี่ย แต่ถึงยังไงก็กลับมาแล้วค่ะ

โจทย์ 3F รอบนี้ชอบมากๆ เพราะเข้ากับชีวิตหนึ่งช่วงนี้ที่ไม่รู้ทำไมถึงยุ่งนัก ไม่อยากทำอะไรที่ยุ่งยาก ทำกินแล้วอร่อยในจานเดียว วันนี้ขอนำเสนอ "ข้าวผัดปู" หนึ่งในเมนูโปรดของหนึ่งค่ะ






เป็นอาหารจ่ายง่าย รสไม่หนัก เน้นปูหนัก ทำเสร็จร้อนๆ อร่อยๆค่ะ มาดูสูตรและวิธีทำกันเลยดีกว่า สูตรและเคล็ดลับในการผัดหนึ่งนำมาจาก ปายทำอาหารกัน ขอบคุณเคล็ดลับดีๆนะคะ

ข้าวผัดปู

สูตรสำหรับ 1 จาน

* ข้าวสวย 1 จาน หนึ่งใช้ข้าวหุงเสร็จแชาตู้เย็นอย่างน้อย 1 คืน
* กระเทียม 2-3 กลีบ ทุบๆ
* ต้นหอมซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
* ไข่เป็ด 1 ฟอง
* เนื้อปู 2 ช้อนโต๊ะ
* เกลือ ประมาณ1/4 ช้อนชา
* พริกไทยนิดหน่อย
* น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ 
* น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ(น้ำมันหมูเจียวใหม่ๆ จะดีที่สุด)

วิธีทำ กระทะตั้งไฟ (ถ้าจะให้หอมๆใช้กระทะเหล็กผัดนะคะ แต่หนึ่งไม่มีก็ใช้กะทะธรรมดาไป) ใส่น้ำมันสำหรับผัดข้าว 2 ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมจนหอม ตอกไข่ลงไปผัดแค่พอไข่แตกแล้วใส่ข้าว พริกไทย น้ำตาลทราย ลงไปคลุก เปิดไฟแรงๆ ผัดจนข้าวเต้นเป็นเม็ด ใส่เนื้อปูและต้นหอมซอย ผัดเข้ากันแล้วลองชิมรสดู ตักขึ้นใส่จานเสริฟได้เลย











เสร็จแล้วค่ะ เร็วไหม ^_^ เสิร์ฟได้เลย ถ้าอยากให้สวยงามก็เอาเนื้อปูมาโรยๆอีกหน่อย




อร่อยๆ ด้วยกันค่า ^_^










Create Date : 19 พฤศจิกายน 2559
Last Update : 19 พฤศจิกายน 2559 11:44:16 น. 11 comments
Counter : 2978 Pageviews.

 
หูย ปูเป็นก้อน ๆ เต็มปากเต็มคำดีจ้ะหนึ่ง

ไข่เป็ดเนาะ ไข่แดง สีน่ากินเลย

ผัดจานเดียวเองเหรอ พี่แย่งไม่ได้สิเนี่ย

พี่เข้ามาหลายรอบ หนึ่งไม่เปลี่ยนหน้าบล็อกซักที


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
อาคุงกล่อง Book Blog ดู Blog
เจียวต้าย Book Blog ดู Blog
ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog
เนินน้ำ Music Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Art Blog ดู Blog
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 19 พฤศจิกายน 2559 เวลา:20:38:10 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับ

คุณหนึ่งผัดออกมาได้น่าทานมากๆเลยครับ
โหวต food blog ครับ





ปล. หอศิลป์ใหม่เอี่ยมเป็นทางเลือกที่ดีมากๆเลยครับ
ผมไปมาสองรอบแล้วล่ะครับ อยู่ใกล้บ้านด้วย



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 พฤศจิกายน 2559 เวลา:6:46:29 น.  

 
เมนูโปรดเลยค่ะ ชอบมากข้าวผัดปู
คุณหนึ่งผัดได้น่าทานจริงๆ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog

ขอบคุณที่แวะชมดอกไม้ค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 20 พฤศจิกายน 2559 เวลา:7:40:05 น.  

 
น่ากินนนนนนนนนน

มันมีช่อแกงค่ะ แต่กู้คืนให้แล้ววววว

เสียดายไม่รู้เลยไม่ได้ลองค่ะ

ยินดีต้อนรับการกลับมา เราไปลองร้านมาเธอร์เมไอแล้วน้าา

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Art Blog ดู Blog
ออโอ Book Blog ดู Blog
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 20 พฤศจิกายน 2559 เวลา:20:55:29 น.  

 
น่ากินมาก ปูเปนปูน่าอร่อยสุด ๆ ค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 21 พฤศจิกายน 2559 เวลา:15:04:50 น.  

 
ชอบข้าวผัดเม็ดสวยอย่างนี้ที่สุดเลยคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 พฤศจิกายน 2559 เวลา:17:12:08 น.  

 
อยากกิน...


โดย: fufy วันที่: 21 พฤศจิกายน 2559 เวลา:17:50:06 น.  

 
นานนานมาที เป็นเรื่องเป็นราวข้าวผัดปู

ปูเป็นปูมากๆ
น่ากินเหมือนข้าวผัดในภัตตาคารจีนชั้นดี

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: secreate วันที่: 22 พฤศจิกายน 2559 เวลา:13:24:04 น.  

 
เห็นเนื้อปูแน่นๆ แล้วหิวเลยค่ะ น่ากินมาก


โดย: sawkitty วันที่: 23 พฤศจิกายน 2559 เวลา:19:23:07 น.  

 
เนื้อปูเป็นก้อนๆเลย น่าทานมากค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
พันคม Literature Blog ดู Blog

AdrenalineRush Food Blog ดู Blog


โดย: newyorknurse วันที่: 24 พฤศจิกายน 2559 เวลา:2:50:14 น.  

 
เพิ่งมีโอกาสล็อกอินเข้ามาเมนท์ค่ะ น้องหนึ่ง...ปูชิ้นใหญ่มว้ากกกกกก จานนี้คงหมดไปนานแล้ว...ไปผัดมาให้พี่อีกจาน ..เร็ว..อิอิ


โดย: simplyusana วันที่: 28 ธันวาคม 2559 เวลา:4:24:09 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

AdrenalineRush
Location :
LA Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 399 คน [?]




My passion for cooking, baking and traveling.

ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำข้อความ รูปภาพหรือเนื้อหาใดๆไปเผยแพร่โดยไม่รับอนุญาต




ขนมเกลียว

DSC_0053

ราดหน้าหมูหมัก

10649921_358613410957679_1399783415632976092_n

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับ

10614097_384796231672730_387582854844341187_n

Friends' blogs
[Add AdrenalineRush's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.