|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 8 หมี่กรอบชาววัง..ตำหรับราชสกุลทินกร ฯ
ครั้งแรกที่หนึ่งเข้าร่วมกิจกรรม ได้(เป็นนางงาม)เบอร์ 17 ยังคิดอยู่ในใจเลยว่า อีกนานนนนน กว่าจะถึงคิวเราออกโจทย์ ที่ไหนได้ เผลอแป้บเดียว มิชชั่นครั้งที่ 8 แล้วนะคะ
รอบนี้พี่แอ๋น หรือแม่แอ๋น anigia ออกโจทย์มาว่า....
1. เป็นเมนู "ซีฟู๊ด" หรือ "อาหารทะเล" หรือ "สัตว์น้ำจืด+น้ำเค็ม" อะไรก็ได้ ไม่ว่ากุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก ฯลฯ ป.ล. ไม่รวมสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ พวกเต่า ตะพาบ กบ เขียด ไม่เอาค่ะ.. คนตั้งโจทย์บ่มัก..;)
2. ใช้กรรมวิธียังไงก็ได้ มาปรุงให้สุก ต้ม ผัด แกง ทอด ย่าง เผา หรือจะทำดิบๆเสิร์ฟ (ซูชิ) ก็ไม่เป็นปัญหาค่ะ คนตั้งโจทย์ชอบของดิบ อิอิ
3. นางงามจะส่งวันไหนก็ได้ของเดือนตุลาและอาจเมนูเดียวกันได้ค่ะ เพราะเทคนิคขั้นตอนของแต่ละบ้านจะต่างกันอยู่แล้ว
4. จะเป็นเมนูคาว หรือ หวานได้หมดเลย ไม่รู้ว่ามีของหวานจากซีฟู๊ดหรือยัง ไม่แน่ใจ..(^___^)
พูดถึงอาหารทะเล หนึ่งจะคิดถึงอาหารต้มๆ นึ่งๆ น้ำจิ้มรสเด็ด กินริมทะเลประมาณนั้น มาสะดุดข้อ 4 อืม อาหารทะเลที่เป็นของหวาน หนึ่งอยากลองทำ คัพเค้กกุ้ง หรือไม่ก็ ปูชีสเค้ก แต่คิดอีกทีตามพี่บี๊ไปเป็นชาววังดีกว่า....อาหารทะเลก็เป็นของทานเล่นได้นะค้า ว่าแล้วก็ขอนำเสนอเมนู....หมี่กรอบชาววัง...สูตรลอกมาจาก...พี่บี๊ บ่งบ๊ง... ขอถือโอกาสส่งการบ้าน 2 งานเลยนะคะ
หนึ่งอยากทำหมี่กรอบตั้งแต่ไปเมกาแรกๆ เห็นพี่นก pim@jae ลงบล็อกแล้วเกิดอาการอยากกิน แต่ตอนนั้นด้วยความไม่รู้ หนึ่งทอดเส้นออกมาเป็นไม้กวาดกระจุกกัน หามีความกรอบไม่ หมดความมั่นใจไปนานเลย จนกระทั่งมาเห็นพี่บี๊ลงบล็อกหมี่กรอบชาววัง กระตุ้นความอยากอีกแล้ว บวกกับเสียงเรียกร้องของน้องๆ รูมเมท หนึ่งรีบลงมือทำทันที เมนูนี้ยังเป็นเมนูไกลบ้านค่ะ ทำอาทิตย์สุดท้ายก่อนกลับเมืองไทยเลย
ชาววังเกี่ยวกับอาหารทะเล ตรงน้ค่ะ....กุ้งๆๆๆ
หนึ่งเคยกินแต่หมี่กรอบทรงเครื่องสมุนไพร ใส่ถั่วบ้างแบบนั้น มาเจอมีกรอบใส่กุ้งตัวเป็นๆ แบบนี้ รีบไปซื้อกุ้งมาทำตามเลยทันที แม้ของจะมีไม่ครบ แต่ก็อร่อยมากๆ รสชาติเข้มข้น..จริงๆนะ ขอบอก สูตรและวิธีทำตามลิงค์นี้
Create Date : 08 ตุลาคม 2554 |
Last Update : 16 มิถุนายน 2558 11:00:09 น. |
|
59 comments
|
Counter : 5782 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ปอนด์ IP: 124.189.32.30 วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:10:39:36 น. |
|
|
|
โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:10:41:46 น. |
|
|
|
โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:10:44:29 น. |
|
|
|
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:10:54:47 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:12:09:39 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:12:29:49 น. |
|
|
|
โดย: Maeboon วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:13:14:04 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:14:06:17 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:14:32:39 น. |
|
|
|
โดย: กานดา IP: 101.108.70.35 วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:14:59:30 น. |
|
|
|
โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:17:29:25 น. |
|
|
|
โดย: anigia วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:18:26:56 น. |
|
|
|
โดย: primany วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:19:28:04 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:20:24:18 น. |
|
|
|
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:20:34:41 น. |
|
|
|
โดย: Mitsubachi วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:20:44:08 น. |
|
|
|
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:21:50:56 น. |
|
|
|
โดย: narellan วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:22:41:23 น. |
|
|
|
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:22:41:44 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 9 ตุลาคม 2554 เวลา:0:03:07 น. |
|
|
|
โดย: vekalover วันที่: 9 ตุลาคม 2554 เวลา:0:47:11 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 9 ตุลาคม 2554 เวลา:0:58:12 น. |
|
|
|
โดย: Tristy วันที่: 9 ตุลาคม 2554 เวลา:7:33:41 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 ตุลาคม 2554 เวลา:7:55:08 น. |
|
|
|
โดย: andrex09 วันที่: 9 ตุลาคม 2554 เวลา:10:35:33 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 9 ตุลาคม 2554 เวลา:16:18:07 น. |
|
|
|
โดย: สาว แม่บ้านหอมฟอดๆ IP: 184.52.36.36, 67.142.172.24 วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:0:29:21 น. |
|
|
|
โดย: ostojska วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:3:01:11 น. |
|
|
|
โดย: ostojska วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:3:04:15 น. |
|
|
|
โดย: fufy IP: 172.30.170.74, 58.136.19.235 วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:10:31:05 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:16:16:42 น. |
|
|
|
โดย: pim&jae วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:18:07:32 น. |
|
|
|
โดย: bear hunt วันที่: 12 ตุลาคม 2554 เวลา:18:07:49 น. |
|
|
|
|
|
|
|