ส่วนผสมและวิธีทำ
เนื้อหมู
กระเทียมสับ
หอมใหญ่
ต้นหอม
น้ำมันพืช
น้ำมันงา
ซีอิ๊วขาว
พริกไทย
ฮอยซินซอส
1. ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงเจียวให้หอม
ให้หมูที่หั่นเตรียมไว้ ผัดพอสุก เติมน้ำเปล่า
ปรุงรสด้วยฮอยซินซอส ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา พริกไทย ผัดให้เข้ากัน
2. ตั้งไฟสักพักจนหมูสุกนุ่ม ใส่หอมใหญ่ผัดพอสุก และต้นหอมสุดท้าย ปิดไฟค่ะ
3. ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยโคนต้นหอมซอย เสิร์ฟค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันเช่นเคยนะคะ
Create Date :25 มกราคม 2556
Last Update :25 มกราคม 2556 0:06:34 น.
Counter : 5400 Pageviews.
Comments :49
- Comment
โดย: เศษเสี้ยว
เข้าทางล่ะค่ะพี่โอ มีเครื่องครบพอดี ซ๊อสก็ขวดบะเริ่ม
หาทางใช้ให้หมดไวๆอยู่ ค่ะ
วันนี้เซ็งมาก กว่าจะได้มาคุยกับเพื่อนๆแอ๋นต้องรบกับซิ้งในครัว
ทำอาหารให้เจ้าคนโตแล้วน้ำมันมันเยิ้ม เลยเททิ้งในซิ้งค์
ปรากฏไขมันไปแข็งตัวอุดตันน้ำไม่ลง แต่เอ่อขึ้นมา
เละเทะเลยค่ะ ปล้ำแก้ปัญหาอยู่คนเดียว หมดอารมณ์หิวข้าวเลย ฮ่วย
ยินดีกับน้องชายพี่โอเข้ารอบชิงแล้วน๊า ผ่านสบายๆอยู่แล้ว
ฝ่ายหญิงแอ๋นเชียร์ Na Li แหล่ะ ชักไม่ชอบอีกฝ่าย ฮื่มๆ
โดย: anigia
ตอนนี้ที่นี่หนาวมาก อากาศมีมลพิษเยอะเพราะไม่มีลม หิมะก็ตก ๆ แทบไม่อยากไปไหน คิดถึงบ้านมากค่ะ
โดย: Maeboon
โดย: ข้ามขอบฟ้า
นาน ๆและมาที ไม่เป็นไรเนอะ ยังคิดถึงอยู่เสมอค่ะ
เมนูอาหารง่าย ๆ แต่ก็ทำให้ท้องร้องหิวข้าวได้เหมือนกันนะนี่
ไม่แน่ทำให้ชาลีกินมื้อเย็นนี้เลยดีกว่า
โดย: นางฟ้าของชาลี
โดย: Why England
ออกมาน่าทานจัง
ได้ข้าวสวยร้อนๆสักจานหละแจ่มเลย :)
โดย: IndyLand
ไม่รู้จักฮอยซินซอสเลยครับ แหะๆๆๆ
เป็นซอสญี่ปุ่่นหรือว่าเกาหลีครับพี่
โดย: กะว่าก๋า
วันนี้กลับมา มีจานนี้ น่าทาน
ชอบจังค่ะ พี่โอ
โดย: kwan_3023
แต่ขอผ่าน เพราะไม่มีซอสแบบนี้นะค่า
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
แถมด้วยการโหวต FOOD BLOG
น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก
โดย: อุ้มสี
เห็นแล้วหิว น่าทานทุกวันเลย
อยากจะผูกปิ่นโตไว้ที่นี่ตลอดชีพเชียว
โดย: Hathi
ปรุงแต่งได้หอมระอุจอคอมฯ เลย
เสียงเขาว่ากันพรรณนั้น จ๊ะ
โดย: บ้าได้ถ้วย
โดย: auau_py
เวลารีบร้อนทำงานไป ก็ให้เป็นห่วงโรคหัวใจนะคะ อิอิ
โดย: ญามี่
ชอบโคนต้นหอมซอย ใส่เยอะๆอร่อย
กินเพลินค่ะ
โหวตอาหารนะคะ
โดย: mambymam
ชอบต้นหอม แล้วก็หอมหัวใหญ่ค่ะ หวานดี
ใครไม่ชอบ หนูอุ๊ชอบค่ะ ชอบทานผักทุกชนิดเลย
น่าทานมากเลยค่ะ
พี่โอสบายดีนะคะ ช่วงนี้คงหายหน้าจากเฟสค่ะ
เค้าบล็อกเฟสค่ะ 5555
หมดกัน ตอนเย็นก็คงไม่เล่นอยู่แล้วค่ะ คงหายไปเลย
มาทางนี้ก็ได้นะคะ เจอกันเหมือนเดิม แต่ก่อนไม่มีเฟสยังไม่เห็นเป็นไรเลย
ช่วงนี้อากาศที่ กทม. ร้อนแล้วค่ะ ตอนกลางวันแบไหม้ค่ะ
รักษาสุขภาพนะคะ
โดย: maitip@kettip
โดย: simplyusana
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
แปะก่อนค่า
ยกจานไปแล้วนะคะ กำลังหิวค่ะพี่โอ
โดย: Close To Heaven
โดย: Tiger day
โดย: ริมน้ำ_VOUฟ้า (rimnam_kobfa
เค้าไม่ยกมาเสิร์ฟอยู่แล้วล่ะ
ขี้เกียจอ่ะ มีไรป่าว..
......................
ช่ายยยยยย
เค้าก็เกรงใจคนยกมาเสิร์ฟอ่ะ
เดี๋ยวจะเมื่อยมือ เมื่อยแขน
เพราะตระเวณยกไปเสิร์ฟหลายบ้าน อิอิ
อีกอย่าง เพราะเค้ารู้ว่าบ้านไหนมีของกินน่าอร่อย
เค้าก็จะตามกลิ่นไปเอง
โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ
มาตอนกำลังหิวพอดี ขอสักจานนะคะ
ขอบคุณค่ะ
Happy a nice day
โดย: pantawan
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog
ต้องโหวตแต่หัววัน ปีหน้ามาวิน 555
โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์
โดย: หญิงแก่น
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Schnuggy ชนุ๊กกี้ Klaibann Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
...
ช่วงนี้นกไม่ค่อยได้กดโหวตมาก ใช้ให้คุ้มค่าค่ะพี่โอ
หมูผัดฮอยซินซอส น่ากินมากๆค่ะ แบบนี้ขอราดข้าวสวยร้อนๆสักจานนะคะ
ที่บ้านมีฮอยซินซอสด้วย ไว้นกจะลองทำหมํ่าดูนะคะคพี่โอ
เรื่องบ้านก้ใกล้มาแล้วค่ะพี่โอ ดีใจที่หาที่อยู่ได้ และพอใจกับบ้านใหม่มากๆค่ะพี่โอ เพราะเป็นบ้านที่ใหม่อายุการใช้งานแค่หกปีเอง คนที่ออกแบบเค้าสร้างแบบทุ่มทุนสร้าง หลายอย่างทันสมัย แต่ความฝันเค้าต้องล่มสลายเพราะต้องหย่ากันค่ะ หย่าแบบไม่คุยกันเลยนะคะผัวเมียคู่นี้ ต้องให้เอเย่นต์คุยผ่านค่ะ ประมาณว่า รีบๆขายแล้วแบ่งสมบัติกัน ผู้ชายก็เศร้ามากเพราะว่าบ้านหลังนี้เค้าสั่งซื้อวัสดุมาจากยุโรปอิมพอร์ตทั้งนั้นเลยค่ะ ยาวมากถ้าเล่า อิอิ เดี๋ยวบล็อกหน้าจะเล่าให้ฟังพอคร่าวๆนะคะ
อยู่ห่างจากโรงเรียนสาวน้อย 7 km. ไม่ไกลมากค่ะ ขับรถแป๊บเดียวก็ถึงแระ
เรื่องอัพบล็อกนกก็คงจะไม่ค่อยอัพค่ะ แต่จะไม่ปิดเม้นต์นะคะ เพราะเผื่อว่างๆจะแวะมาคุยด้วย
ขอบคุณมากๆสำหรับกำลังใจค่ะพี่โอ
โดย: LoveParadise
แวะมาบล็อคนี้ อิ่มทุกทีเลยค่ะ..
ที่หิวๆ ก็อิ่มที่ได้ทานอาหารจานนี้นะค่ะ..
สบายดีนะค่ะ ไม่ค่อยได้เข้ามาทักทาย..
ช่วงนี้ลาป่วย 3 วัน เลยมีเวลาค่ะ..อิอิ
มีความสุขมากๆนะค่ะ..
โดย: คนผ่านทางมาเจอ
โหวตให้สาขาถ่ายภาพจริงๆด้วยครับ
ซอสหวาน....
ถ้าเป็นเกาหลี คล้ายๆข้าวหมูเกาหลีนะครับพี่โอ
แต่อันนั้นเค้าใส่งาขาวด้วย
โดย: กะว่าก๋า
ซอสฮอยซินที่ร้านมีขายค่ะพี่โอ
ผลิตที่จีน นานๆจะขายได้สักขวดนึง
ไม่เหมือนซอสหอยนางรมของไทย
ตราแม่ครัวขายดิบขายดีมาก
ตุ๊กตาเคยชิมฮอยซินดูแล้ว ชิมซอสเปล่าๆน่ะค่ะ
รสชาติบอกไม่ถูก แต่เห็นพี่โอผัดออกมาน่าอร่อยมากมาย
สงสัยต้องเอาไปผัดนะคะพี่โอถึงจะโอเค
โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย
วันนี้แม่ใบตองมาอย่างเศร้า ๆ แบบว่าไม่ได้แอบเข้าบล็อก ไม่ได้ไปเยี่ยมบล็อกใครตอนกลางวันเลย ..ฮื้อๆๆๆ
สงสัยที่ออฟฟิศเค้าจะบล็อกเวปนอกอีกรอบจริง ๆ แล้วละคะ เข้าไม่ได้เกือบทุกเวป หนักกว่าครั้งก่อนอีก เศร้า เซ็ง ..
มาแบบหิว ๆ ยามเย็นอีกแล้วคะ ขอจานหมูผัดซอส ไปสักหน่อยนะคะ เดี๋ยวตักข้าวมาราดเอง
พี่โอไม่ต้องเกรงใจนะคะ ..อุ๊บ ลืมตัวคร่า นึกว่าเป็นจานผัดของตัวเอง อย่าว่ากันนะ พี่โอขา..
หิวตาลายคะ
โดย: kuky
โดย: Madame Kp
โดย: sawkitty
สวัสดียามค่ำครับ
โดย: ก้อนเงิน
วันหลังต๋าจะหาซื้อมาติดครัวบ้างค่ะ
เมนูนี้ช่างน่าทานค่ะ นำมาราดข้าวสวยร้อนๆ
หิวยามดึกอีกแล้วค่ะพี่โอ
ส่งพี่โอเข้านอนคืนนี้
นอนหลับฝันดีนะคะ
โดย: Sweet_pills
เอาตะเกียบคีบหมูแล้วซดข้าวต้มตาม อร่อยจริงๆค่ะ แต่ระวังข้าวต้มร้อนๆจาลวกปาก ต้องรอให้ข้าวต้มอุ่นๆหน่อยเนอะพี่โอเนอะ
พี่โอค่ะ กอล์ฟมีหลังไมค์ถึงพี่โอด้วยค่ะ อิอิ
โดย: Mrs.Golf Joonjaroen
ชอบอาหารที่ใส่หอมใหญ่ค่ะ หวานดี แต่หอมใหญ่ดิบๆ ในสลัดไม่ชอบเลย
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
แวะมาทักทายค่ะ :)
เมนูนี้น่าทานอีกแล้วค่ะ
พรุ่งนี้วันหยุด คงต้องทำทานอีกอัน ฮ่าๆ
โดย: Nepster
หมูผัดฮอยซินซอส น่าทาน Like ครับ
โดย: **mp5**
วันหน้าเราหาโอกาสไปหม่ำด้วยกันไหมค่ะพี่โอ
เมื่อวานไปชลบุรี ส่วนวันนี้ไปอยุธยาค่ะ อิอิ
ปอยไปแค่บ้านบึงนะคะ ไปไม่ถึงบ้านพักคนชราค่ะ แห่ะๆ
กะว่าจะแอบไปเซอร์ไพร้อยู่เหมือนกันค่ะ
แต่กลัวคนแถวนั้นจะขวัญกระเจิงเสียก่อน ฮ่าๆ
นอนหลับฝันดีนะคะพี่โอ
ฝันดีนะครับ
โดย: ก้อนเงิน
วันนี้ไม่อัพบล็อคเหรอคะ
ไปทานกุ้งอยุธยามา เลยยกมาเสริฟจ้า
โดย: pantawan
ไปนอนเหมือนกันครับ
เช้านี้วันหยุดก็จริงแต่ต้องออกไปธุระแต่เช้ามืดครับ
โดย: เศษเสี้ยว
แถมมารอบค่ำแบบนี้ หิว หิ้วท้องเลยค่ะพี่โอ
หลับปุ๋ย ฝันดีมากๆ นะคะพี่โอ
โดย: Sweety-around-the-world
ซิ้งค์เคลียร์ไม่สำเร็จ ตกลงจะให้แกกลับมาช่วย
สรุปคือ ราดน้ำร้อนและใช้ที่ plunge ส้วมมาดูดออกค่ะ
แกทำให้แป๊บเดียวสำเร็จ ทีหน้าทีหลังต้องระวังแล้ว
โดนเอ็ดเลย ราดไขมันร้อนแล้วต้องตามด้วยน้ำร้อนทันที
ปล่อยไว้ก็เจอแบบนี้ล่ะ ฮ่า สม
ได้คู่ชิงแล้วววว แอนดี้ท่าทางจะเริ่มรู้ทางเล่นชนะเฟดฯได้ต่อเนื่องแล้วเนาะพี่
หวังว่ารอบชิงคงสนุกสุดๆมี epic match อีกป่าวไม่รุ
happy weekend นะคะ
โดย: anigia
หนูสลบไปค่ะ 55555
แบบว่านอนก่อนลูกอีกค่ะคืนนี้
นอนน้อยหลายคืนก็แบบนี้เลยค่ะ
นี่เด้งตื่นมาตอนตีอะไรน้อ
เห็นข้อความพี่โอค่ะ รีบวิ่งมาดู หุหุ
โดย: Close To Heaven
นู๋แวะบ้านพี่โอก่อนจะดื่มน้ำด้วยซ้ำค่ะ
ตื่นขึ้นมาก็แวะเยี่ยมเพื่อน ๆ ก่อน พอเห็น
หมูผัดฮอยซินซอสของพี่โอท้องก็ร้องเลย
โดย: ปรัซซี่
โดย: กะว่าก๋า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215