ร่วมกิจกรรม FFF#40 :ผัดฟักทอง+ซุบฟักทองแปะก้วย
Happy halloween..ค่ะ
วันนี้คืนนี้ ปล่อยผีกัน
ส่งการบ้าน..
"กิจกรรม Food For Fun # 40เมนู..เข้ากั๊น..เข้ากัน
จานที่ 3
เลยเลือก"ฟักทอง" ให้เป็นตัวเอก
ให้เข้ากับเทศกาลฮาโลวีน และเป็นเมนูสุขภาพด้วย
(อาหารเพื่อสุขภาพ)
ประโยชน์ ของฟักทอง อุดมด้วยวิตามิน A
คุณสมบัติ...
1. บำรุงสายตา
2. บำรุงเลือด
3. ปรับสมดุลทางอารมณ์
4. ลด น้ำหนัก/ลดไขมัน
5. ลบรอยตีนกา
แปะก๊วย มีคุณสมบัติ
1.มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันเบาหวานขึ้นตา
เพิ่มการไหลเวียนของโลหิตไปสู่สมอง ปลายมือปลายเท้า
2.ป้องกันอัลไซเมอร์ รักษาโรคสมองเสื่อม
เครื่องปรุง
1.ฟักทอง
2. แปะก้วย
3. ไข่ไก่
4. กระเทียม/หอมใหญ่/มันฝรั่ง
5. เนยสด/เกลือป่น
6. นมสด
วิธีทำ
ให้ฟักทองเป็นตัวเอกสำหรับครั้งนี้..
เริ่มค้นกันค่ะ
เรื่มที่..ทำ"ซุปฟักทองแปะก้วย." ก่อน
เพราะใช้เวลาเตี่ยวนาน
ปอกเปลือฟักทอง หั่นเป็นชิ้น
หั่นหอมใหญ่ มันฝรั่ง เตรียม เนยสดรสเค็ม
ตั้งกะทะ ใส่เนย พอละลาย
เอาหอมใหย๋ลงเจียวให้หอม
ใส่น้ำสะต็อก/หรือน้ำสะอาด พอเดือดใส่ฟักทอง/มันฝรั่ง เต็มเกลือ
เตี่ยวไฟอ่อนไปเรื่อยๆค่ะ มั่นเติมน้ำ(เดี๋ยวไหม้)
ใช้ทัพพียีๆให้มัน/ฟักทองละลายไปกับน้ำ
เด็มนมสดค่ะ น่าทานแล้วนะคะ
บางคนใส่แป้งข้าวโพด เพื่อให้น้ำข้น
แต่ชชชชอบน้ำใสมากกว่า เลยไม่ใส
หากชอบเค็มเติมเกลือ 1 หยิบมือน้อยๆ
แล้วใส่แปะก้วยที่ต้มสุกแล้ว
ยกลงได้เลยค่ะ
เสร็จแล้ว" ซุกฟักทองแปะก้วย"
**********************************
จากนั้นเราไปทำเมนู "ผัดฟักทองใส่ไข่" กันเลย
วิธีทำ
หั่นฟักทองเป็นชิ้น สับกระเทียม เตรียมไข่ไก่ 2 ฟอง
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน
ได้กลิ่นกระเทียมเจียวส่งกลิ่นหอม
เอาฟักทองลงผัดไปมา
ตอกไข่ ทีละใบ ลงผัด เติมน้ำตาลทรายเล็กน้อย
ฟักทองนิ่ม สุกและมีไข่เคล้าทั่วกัน
ส่งกลิ่นหอมฉุย
เสร็จเรียบร้อยแล้ว "ฟักทองผัดไข่"
จัดเข้าคู่ ทานกับข้าวสวย และ ซุปฟักทองใส่แปะก้วย
เมนู รับวัน Halloween
เพราะใช้แต่ฟักทอง..
🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃
ส่งเป็นการบ้าน FFF#40 เข้ากั้น..เข้ากัน
จานที่ 3 "ผัดฟักทอง+ซุปฟักทองแปะก้วย"
👻👻👻👻👻👻👻👻👻👻👻👻👻👻👻👻👻
อาหารจานสุขภาพบำรุงสายตา
และป้องกันสมองเสื่อม...Happy Halloween ด้วย ค่ะ
(เลือกเพลงPumpkinน่ารักๆมาให้เข้ากัน)
🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃
| Create Date : 31 ตุลาคม 2562 |
| Last Update : 31 ตุลาคม 2562 11:07:58 น. |
|
13 comments
|
| Counter : 1325 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณเนินน้ำ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณmultiple, คุณตะลีกีปัส, คุณkatoy, คุณอุ้มสี, คุณหอมกร, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณhaiku |
โดย: เนินน้ำ   วันที่: 31 ตุลาคม 2562 เวลา:9:38:17 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 31 ตุลาคม 2562 เวลา:11:33:55 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส  วันที่: 31 ตุลาคม 2562 เวลา:12:04:21 น. |
|
|
|
| โดย: multiple วันที่: 31 ตุลาคม 2562 เวลา:12:33:40 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 31 ตุลาคม 2562 เวลา:23:33:03 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 1 พฤศจิกายน 2562 เวลา:1:46:57 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 พฤศจิกายน 2562 เวลา:6:15:16 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 1 พฤศจิกายน 2562 เวลา:8:36:45 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 57 คน [
