สูตรรักสูตรอร่อย
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2553
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
17 มิถุนายน 2553
 
All Blogs
 
มะเขือเทศเชื่อมแห้ง




ขออัพบล็อกคลายเครียดสักเล็กน้อยนะคะ
ช่วงนี้มะเขือเทศเชอร์รี่ที่บ้านดกออกลูกออกผลเยอะแยะ
ทะยอยเก็บแช่แข็งไว้แล้ว เอาไว้ตำส้มตำ
ปรกติมะเขือเทศเชอร์รี่ราคาสูงมาก กล่องนิดเดียว๓ เหรียญ
ปลูกเองแช่แข็งเก็บไว้เลย แช่แข็งไว้เยอะแล้ว
ก็เลยอยากทำอย่างอื่นกินบ้าง ก็นึกถึงมะเขือเทศเชื่อม
ที่เคยเรียนการถนอมอาหารมาเมื่อสมัยยังเป็นนักเรียนอยู่
ปรกติจะไม่ค่อยชอบกินมะเขือเทศเท่าไหร่
แต่ถ้าอาหารชนิดไหนต้องใส่มะเขือเทศแล้วถ้าเราไม่ใส่
อาหารก็จะไม่อร่อยนะ ก็จำเป็นต้องใส่ กินน้ำๆเศษๆเอา
เนื้อมะเขือเทศชิ้นโตๆก็เขี่ยๆออก จะไม่ค่อยกินเท่าไหร่
แต่เวลาทำมะเขือเทศเชื่อมทีไร แม่ปูจะชอบกินมากๆๆ
มันหวานนุ่มอร่อย ตากแดดทำมะเขือเทศเชื่อมแห้งก็อร่อย
เก็บไว้ได้กินหลายๆวันช่วงนี้มะเขือเทศเยอะ แดดก็แรงจัด
ตากมะเขือเทศวันสองวันก็ใช้ได้แล้ว มาลุยกันเลยดีกว่าค่ะ



ต้นมะเขือเทศเชอร์รี่หลังบ้าน ไม่ได้ถ่ายรูปตอนสุกไว้







แม่ปูมีปัญหากับการถ่ายรูปสีแดงๆ ปรับกล้องไม่เป็น
ทนๆดูหน่อยก็แล้วกันนะคะ..........................................








มะเขือเทศเชื่อมแห้ง


มะเขือเทศเชอร์รี่ ๑ กิโลกรัม
น้ำตาลทราย ๔๐๐ กรัม
น้ำมะนาว ๑-๒ ช้อนชา
น้ำปูนใส ๖-๘ ถ้วย เอาไว้แช่มะเขือเทศ









ปูนแดงสำหรับเคี้ยวหมาก ที่ขายๆกันที่อเมริกาเป็นกระปุกเล็กๆอย่างนี้
มีทั้งปูนขาว และปูนแดง ราคาไม่แพงนัก.............................................









เอาปูนแดงละลายกับน้ำ ปูนขนาดเท่าหัวแม่มือกับน้ำสัก๘-๑๐ ถ้วย
ละลายปูนแดงกับน้ำแล้วก็ทิ้งให้ปูนตกตะกอนนอนก้น................





จากนั้นก็เทเอาแต่น้ำใสๆไว้ เอาไปแช่มะเขือเทศ เวลาเชื่อมมะเขือจะได้ไม่เละ






ล้างมะเขือเทศเชอร์รี่ให้สะอาด







แต่ละลูกกรีดให้เป็น ๔ แฉก แล้วใช้สันมือกดเบาๆให้เมล็ดข้างในไหลออกมา






อีกรูป





จัดการกรีดให้หมด บีบเมล็ดออกให้หมด ได้มะเขือเทศเต็มถาด





แช่ในน้ำปูนใส นานประมาณ ๔๕ นาที






เมื่อครบกำหนดเวลา เทน้ำทิ้งไป บีบน้ำปูนใสที่แช่มะเขือเทศออกให้หมด
แล้วใส่มะเขือเทศลงในกระทะทองเหลือง (ถ้าไม่มีก็เทฟลอนธรรมดาได้)
ใส่น้ำตาลลงไปในกระทะมะเขือเทศ เปิดไฟกลางค่อนข้างอ่อน
เคี่ยวให้น้ำตาลละลาย และมะเขือเทศอิ่มน้ำตาลเป็นสีแดงใสสวย







ว่าจะทำเยอะกว่านี้แต่กระทะทองใบน้อยไม่พอใส่มะเขือเทศ
ก็เลยทำแค่กิโลเดียว เอาออกมาตั้งเตาข้างนอกด้วย เตาคุณนายตั้งไม่ได้อีก
ส่วนผสมให้เดือดปุดๆเท่านั้นก็พอนะคะ ไม่ต้องคนด้วย เพราะจะทำให้เละ
มะเขือเทศจะไม่สวย ถ้าต้องการคน ให้ใช้วิธีเอาทัพพีกดๆเอาให้มะเขือสัมผัสกับน้ำเชื่อม






เชื่อมเสร็จแล้ว ใช้เวลาประมาณ ๑ ชั่วโมง หรือจนกว่าน้ำเชื่อมจะงวด
บีบน้ำมะนาวใส่ลงไปในกระทะมะเขือเทศ มะเขือเทศเป็นสีแดงใสวาวสวย









ใช้ช้อนตักมะเขือเทศเชื่อมออกจากกระทะ วางลงบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำเชื่อม
มะเขือเทศเชื่อมตากแห้งดีแล้ว.........................................................






นำไปตากแดดจัดๆ ๑- ๒ วัน ก็จะได้มะเขือเทศเชื่อมแห้งเก็บไว้รับประทาน
หรือจะนำมะเขือเทศแช่อิ่มไปลอยแก้ว กินคลายร้อนให้ชื่นฉ่ำหัวใจก็ได้







พอมะเขือแห้งดีแล้ว(ไม่ต้องถึงกับแห้งแข็งสนิทนะคะ) ก็เก็บใส่ขวด
หรือใส่กล่อง ปิดฝาให้สนิท เก็บไว้รับประทานเล่น หรือทำเค้กทำคุ้กกี้
หรืออื่นๆแล้วแต่ชอบค่ะ ส่วนแม่ปูหยิบกินเล่นๆ เพลินเลยละค่ะ.............













ชิมมะเขือเทศเชื่อมแห้งแล้ว คลิกที่ลิงค์นี้นิดนึง

ช่วยแวะไปโหวตกิจกรรมทำอาหาร ดินเนอร์ฟอร์ทูให้แม่ปูด้วยนะคะ

ขอขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่ติดตามสูตรรักสูตรอร่อยมาตลอดค่ะ






ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูนะคะ







Create Date : 17 มิถุนายน 2553
Last Update : 17 มิถุนายน 2553 11:25:46 น. 63 comments
Counter : 47961 Pageviews.

 
น่าเอากินเล่น ๆ จังเลย


โดย: sun_ice วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:11:09:25 น.  

 
ตากแห้งแบบนี้ค่อยกล้าทานหน่อย ปกติไม่ชอบทานมะเขือเทศ แต่เห็นแบบนี้แล้วอยากทานมากเลยค่ะ


โดย: ต้นตำแย IP: 183.89.193.133 วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:11:27:37 น.  

 
เอามาแทน เชอรี่แห้งท่าจะดีนะคะ


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:11:44:25 น.  

 
มะเขือเทศสีสวยน่าทานจังเลยค่ะ

เทียนก็ไม่ค่อยชอบทานมะเขือเทศค่ะ เห็นหลายคนกินได้เป็นลูกๆ เลย แต่ถ้าอยู่ในส้มตำนี้พอได้อยู่ค่ะ อิอิ


โดย: candleberry วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:12:04:35 น.  

 
สีสวยน่าหม่ำมากๆค่ะ


โดย: kaajibjib วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:12:16:58 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะแม่ปูขา เคยทำเองครั้งนึง ทานม่ะได้อ่ะ เละเทะไปหมด อิอิ

ทานมะเขือเทศเยอะ ๆ บำรุงสายตาดีค่ะ

ช่วงนี้แม่ปูยิ่งต้องนับคะแนนโหวตด้วย เห็นแล้วตาลายแทนเลยค่ะ สู้ ๆ นะค่ะแม่ปู

ขอบคุณแม่ปูสำหรับกิจกรรมดี ๆและสูตรอาหารอร่อย ๆ เสมอค่ะ


โดย: Roseate Recipes วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:12:42:55 น.  

 
ไม่ชอบทานมะเขือเทศเหมือนกันค่ะ แต่เห็นที่แม่ปูทำแล้วน่าทานมากๆเลย ต้องลองทำดูบ้างแล้ว :-)


โดย: with love bakery IP: 183.89.124.165 วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:13:13:22 น.  

 
หรูจังเลย...น่ากิ้น...น่ากิน


โดย: deco_mom วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:13:45:34 น.  

 
สีสวยน่ากินดีจริงๆๆ


โดย: rasinee วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:13:55:54 น.  

 
ของชอบเลยค่ะแบบนี้


โดย: vekalover วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:14:05:53 น.  

 
เมื่อสักครู่เพิ่งเดินไปชิมมะเขือเทศเชื่อมที่โต๊ะทานข้าวในที่ทำงาน
น้องที่ทำงานเค้าเชื่อมเอง รสชาติดีมากๆ ใส่พริกเผ็ดปะแล่มๆ ด้วยคะ

มะเขือเทศคุณปูสีแดงแรงกล้า สีสันได้ใจมากๆ แดงแจ๋แหวเลย
สมัยเป็นนักเรียนคุณครูให้เชื่อมในชั่วโมงคหกรรม บี๊ว่ามันทำยากจัง
ต้องใช้เวลาการเชื่อมอันยาวนาน กว่าจะได้ออกมาแบบนี้นะคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:14:26:10 น.  

 
โอ้ววว..มะเขืือเทศลูกดกจริงๆค่ะ...เชื่อมออกมาแล้วน่าทานมากกกก แบบสดๆก็ชอบกินเหมือนกันค่ะ


โดย: Ananas99 วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:15:02:29 น.  

 
น่าทานมาก สีสันสดสวยเชียวคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:15:11:07 น.  

 
มะเขือเทศเชอร์รี่ น่าทานมากเลยค่ะ ...


โดย: KIkKaPook วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:15:49:33 น.  

 
จริงๆแล้ว ไม่ชอบกินมะเขือเทศเลยค่ะ
แต่ขนาดไม่ชอบแล้ว เห็นรูปแล้วยังน้ำลายไหลเลย


โดย: น้องเอ IP: 192.168.1.116, 119.42.123.129 วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:20:26:43 น.  

 
ถ่ายรูปได้สวย แบบนี้ยังจะบอกว่าไม่สวยอีกแหนะ แม่ปูของเรา


ต้องบอกว่าสอนเจ๊หลีถ่ายรูปมั่งดีกว่าค่ะ

มีอะไรแนะนำได้เลยนะคะแม่ปู


ช๊อบชอบเวลาแม่ปูคุยในบล็อกดูเป็นคนใจดีจริง ๆ หรือว่าใจร้าย หว่า เหอ เหอ พูดเล่นนนนนน


ไปทำงานดีกว่า ก่อนแม่ปูจะแพ่นหัวเจ๊หลีเอา


จุ๊บบบบบ




อุ๊ยยยยยย เกือบลืม ฉก มะเขือเทศเชื่อมไปด้วยแหนะ อิ อิ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:8:38:48 น.  

 
ทำไมปลูกได้สวยได้ดกมากเลยค่ะ แอนน์ปลูกแล้วหนอนมากินทั้งหมดเลยค่ะ วันเดียวเกลี้ยง เซ็ง ไม่ปลูกอีกเลย หนอนเขียวตัวเท่านิ้วเลยค่ะ แฮ่ะๆ กลัว เลยไม่เอาอีก


ดูเมนูนี้แล้วคิดถึงยาย ยายเคยพาทำแบบนี้แหละค่ะ หวาน อร่อย ได้วิตามิน


โดย: ClayAnn วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:9:25:48 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ ไว้ไปหาซื้อมาปลูกบ้างดีกว่า ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ


โดย: Macys วันที่: 19 มิถุนายน 2553 เวลา:15:49:54 น.  

 
มีเมนูอันไหนจำไม่ได้ ที่น้องปูบอกว่าทำมะเขือเทศเชื่อมด้วย พี่ก็คอยๆอยู่เพิงจะดูวันนี้ เพราะลูกสาวชอบกินมะเขือเทศจะทำให้เขากิน
น้องปูอย่าเครียดมากนะคะ เรามาทำอาหารที่แสนรักของพวกเราดีกว่าค่ะ
ทุกอย่างย่อมมีทางออกค่ะไม่ว่าปัญหาบ้านเมืองเราหรือปัญหาของเราเอง อ้าว เกี่ยวกับอาหารได้ไงนี่
(ขอสักนิดละกัน)ไม่ได้เป็นสมาชิก
แต่ก็ดูอาหารของผู้เข้าประกวดแล้ว
ยอดมากเลยค่ะ/พี่ตาคนสวย


โดย: พี่ตา IP: 180.180.91.189 วันที่: 20 มิถุนายน 2553 เวลา:15:20:12 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่ปู ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์ ที่บล็อกนะคะ ช่วงนี้ไปทักทายใครไม่ได้เลยค่ะแม่ปู ...ไฟฟ้าบ้านเราดับมาสองวันแล้วค่ะ พายุฝนลงหนัก อยู่ในความมืดกัน อิอิ ... แต่ด้วยความกังวล หรือใจรักด้วย แหะแหะ ตามมาใช้คอมฯ ที่ทำงานคุณพ่อบ้านค่ะ หาคีย์บอร์ดไทยในอินเตอร์เน็ตสำหรับพิมพ์ข้อความเอา ... เรียกว่าบล็อกนี้ใช้ความพยายามกันจริง ๆ เนาะแม่ปู บล็อกล่ม ๒ วัน ตามด้วยไฟฟ้าดับ อีก ๒ วัน เราถือโอกาสพักบล็อกไปเลย ... แต่แม่ปูสิ คงปวดหัวล่ะเนาะช่วงนี้ ... เอาใจช่วยนะคะ นับคะแนนกันได้ง่าย ๆ ค่ะ ...


โดย: Tristy วันที่: 21 มิถุนายน 2553 เวลา:2:29:00 น.  

 
มะเขือเทศเชื่อมแ่ม่ปูสีสวย น่าอร่อยมากค่ะ เราว่าภาพสวยแล้วนะคะ
เห็นด้วยกับแม่ปูค่ะว่า ภาพที่มีบีจีสีแดงถ่ายภาพยาก เราปรับสีแสงไม่เป็นเลยค่ะ ... ไปแล้วค่ะแม่ปู นั่งจิ้มพิมพ์นานเลย พิมพ์เสร็จกดก็อปปี้ผิดหายอีก ...


โดย: Tristy วันที่: 21 มิถุนายน 2553 เวลา:2:40:13 น.  

 
ดูน่าสนใจดีค่ะ แม่ปู
แต่หม่อนเพิ่งลงไปเอง คงไม่ทันได้เก็บมาทำแบบนี้แน่เลยค่ะ

แต่ปกติมะเขือเทศเชอรี่แบบนี้ หม่อนหยิบเข้าปากเคี้ยวหนุบ ๆ เลยนะคะ

ปล แม่ปูถ่ายออกมาสวยแล้วค่ะ จิง ๆ น๊า ไม่โกหกค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 21 มิถุนายน 2553 เวลา:12:00:01 น.  

 
น่ากินที่ซู้ด... เอ่อถ่ายรูปแบบนี้แถวบ้านว่าสวยค่า แต่มะเขือเทศเชอรี่ที่เมืองไทยลูกมันจะรีๆกว่านี้ค่ะ แต่ขนาดน่าจะเท่าๆกันของแม่ปูเหมือนเชอรี่กว่าอีก อืมโคราชจะปลูกได้เปล่าหว่า


โดย: Lelo IP: 110.49.205.39 วันที่: 21 มิถุนายน 2553 เวลา:13:00:02 น.  

 
สีสดมากๆครับ น่ากิน


โดย: yokieboy วันที่: 21 มิถุนายน 2553 เวลา:14:57:08 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ สีสวยมากเลย มะเขือเทศเค้าสวยจัง


โดย: Lady Cherry วันที่: 22 มิถุนายน 2553 เวลา:15:01:00 น.  

 
ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมาชิมมะเขือเทศเชอร์รี่นะคะ ตอนนี้แม่ปูกินไปจะหมดแล้วค่ะ เหลือติดก้นกล่องอยู่สองสามอัน อิอิ..จริงๆจะกินหมดก็หมดไปนานแล้ว แต่เหลือไว้อย่างนั้นเอง 5 5 5

น้องโอ๋คะ มะเขือเทศลูกรีๆเล็กๆเท่าๆมะเขือเทศเชอร์รี่ที่อเมริกาก็มีค่ะ เรียกว่าเกรปโทเมโท คือลูกมันคงจะรีๆคล้ายๆองุ่นเค้าก็เลยเรียกอย่างนั้น พี่เดาเอานะ แต่อันนี้มันกลมๆ น้ำฉ่ำกว่าแบบลูกรีๆด้วยค่ะ พี่ชอบเอามาตำส้มตำ อร่อยดี โคราชก็น่าจะปลูกได้ค่ะ อยู่ฟลอริดาก็ปลูกกันหน้าร้อนนี่แหละค่ะ หรือปลูกหน้าหนาวทางเมืองไทยดูนะคะ อากาศเย็นนิดๆพี่ว่าขึ้นงามเลยละค่ะ


เรื่องการถ่ายรูปสีแดงๆนี่พูดจริงๆนะคะว่าถ่ายยาก แม่ปูนี่ไม่รู้เรื่องกล้องเท่าไหร่ อาศัยกดถ่ายมั่วๆเอา ไม่เคยรู้เลยว่าต้องปรับแสงปรับสีอะไรยังไง ใครสอนก็ไม่จำ ได้แต่มั่วตลอด คือทฤษฏีนี่ไม่เอาถ่านเลย ปฏิบัติโลด...



โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 23 มิถุนายน 2553 เวลา:4:45:11 น.  

 
น่าทานสุดๆเลยค่ะแม่ปู สีแดงแทบจะทิ่มตา
ชอบมะเขือเทศลูกกลมๆแบบนี้ที่สุด
ขอเอาไปเป็นการบ้านนะคะ


โดย: ด้วยรัก IP: 183.89.115.181 วันที่: 23 มิถุนายน 2553 เวลา:13:29:51 น.  

 
เคยเอามะเขือเทศราชินีมาเชื่อมค่ะ ตอนเชื่อมใส่เฮลบลูบอยไปหน่อยนึงสีสันรสชาดดีพอสมควร พอครั้งที่2 มันแฉะค่ะ อาจเป็นเพราะเราแช่น้ำปูนใสเร็วไปมั้งคะ มันจึงแฉะไม่แห้งเหมือนเชื่อมครั้งแรก คุณปูลองเชื่อมมะม่วงหรือยังคะ


โดย: วาค่ะ IP: 203.114.114.197 วันที่: 24 มิถุนายน 2553 เวลา:14:44:52 น.  

 
ชอบค่ะ ชอบสูตรแม่ปู เก่งมาก ๆ ๆ ๆ


โดย: nanna IP: 125.27.226.147 วันที่: 27 มิถุนายน 2553 เวลา:15:47:37 น.  

 
ใช่เลยค่ะคุณแม่ปู คุณแม่บอกว่าเนี่ยะโบราณเลย อร่อยมั๊ก..มาก


โดย: ติ๋ว IP: 118.172.186.70 วันที่: 23 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:04:03 น.  

 
ถูกใจมากๆ เพราะตัวเองไม่ชอบกินมะเขือเทศสมัยอยู่เมืองไทย พอมาอยู่ต่างประเทศก็ลองปลูก ทั้งในและนอกเรือนกระจก เยอะมากทั้งเด็ดกินสดๆ ชื่นใจและลองทำเชื่อมกินก็อร่อย แม่ปูเนี่ยะนะ ชอบถ่มตัวอยู่เรื่อย ถ่ายรูปได้สวย ดูน่ากินทุกอย่างพอลองหัดทำตามสูตรก็อร่อย คนมีพรสวรรค์และมากด้วยพรแสวงต้องยกให้แม่ปูค่ะ


โดย: ตุ๊กตาหวาน เดนมาร์ค IP: 62.44.135.30 วันที่: 23 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:54:38 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ..สีสันก็สวย.. อ่านดูวิธีทำของแม่ปู แล้วชอบค่ะ..อธิบายได้ละเอียดและเข้าใจง่าย เดี๋ยวจะลองเอาไปทำดูบ้างนะคะ.. ขอบคุณมากค่ะ


โดย: จีจ๊า IP: 87.10.29.136 วันที่: 25 กรกฎาคม 2553 เวลา:21:42:33 น.  

 
ชอบกินมะเขือเทศเชื่อมมาก เคยทำตอนเด็ก ๆ สมัยเรียน อยากทำอีกแต่จำไม่ได้ พอได้สูตรของแม่ปูเยี่ยมเลย หน้ากินด้วย


โดย: เจี๊ยบจ๊า IP: 124.120.243.33 วันที่: 2 สิงหาคม 2553 เวลา:16:04:28 น.  

 
น่ากินจังจะลองทําดูแต่ไม่รู้จะออกมาดีเหมือนแม่ปูป่าวอ่ะ


โดย: มีมี่ IP: 77.56.98.174 วันที่: 25 สิงหาคม 2553 เวลา:18:40:41 น.  

 
แม่ปูขา อยากได้วิธีทำ sun dried tomato สำหรับไปผัดกับ pasta ค่ะ


โดย: Ody IP: 124.122.163.205 วันที่: 29 สิงหาคม 2553 เวลา:18:29:07 น.  

 
น่าทานจังเลย


โดย: เด่น IP: 125.27.16.46 วันที่: 2 ตุลาคม 2553 เวลา:13:30:53 น.  

 
อยากได้สูตรทำมะเขือเทศเชื่อมนานแล้วจะลองไปทำดูขอบคุณมากนะค่ะน่าทานมากๆเลยแต่ไม่รู้ของเราจะเป็นไงเดี๋ยวมาอัฟเดทให้ดูนะค่ะ



โดย: koonjoy IP: 124.120.164.219 วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:17:20:25 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบมะเขือเทศ เชื่อม แต่ไม่ชอบทานสดเหมือนกัน จะทดลองทำ

ขอเอาบล๊อคไปแนะนำไว้ที่เวบ drinkanddine นะคะ


โดย: Nijja IP: 202.220.246.153 วันที่: 7 ธันวาคม 2553 เวลา:20:43:09 น.  

 
น่ากินมากเลย
ถ้ามีปัญหาอีก จะถามนะคะ
ขอบคุณค่ะ


โดย: okay IP: 125.26.178.185 วันที่: 28 มกราคม 2554 เวลา:14:21:37 น.  

 
น่าทางที่สุดจะลองทำมั่งขอบคุณค่ะ


โดย: น้อย IP: 202.69.140.130 วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:53:38 น.  

 
แม่ปูค่ะ น่ากินค่ะ ถามนิดนึงว่า ถ้าแดดไม่มีเราจะใช้วิธีการเอาไปอบได้หรือเปล่าค่ะ ขอบคุณค่ะ


โดย: bee IP: 10.1.8.102, 203.146.11.125 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:14:37:09 น.  

 
ไม่มีแดดก็อบได้ค่ะ ใช้ไฟอ่อนที่สุด แล้วก็อบนานๆๆจนแห้งเท่าที่ต้องการค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:39:12 น.  

 
ขอบคุณค่ะ


โดย: bee IP: 10.1.8.102, 203.146.11.125 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:49:38 น.  

 
วันนี้ลองแวะเข้ามาดู ชอบการนำเสนอ ขั้นตอนการทำค่ะ อยากเห็นต้นมะเขือเทศและบริเวณสวนว่าปลูกต้นอะไรบ้าง ปลูกในเรือนกระจกรึเปล่าคะ


โดย: ต้นสำโรง IP: 203.156.49.89 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:14:16:28 น.  

 
ดีมาก


โดย: นา IP: 110.49.232.168 วันที่: 1 มีนาคม 2554 เวลา:5:51:48 น.  

 
ขอบคุณจ้า จะลองทำน๊า


โดย: นานา IP: 125.27.176.33 วันที่: 22 มีนาคม 2554 เวลา:13:18:56 น.  

 
จะลองทำดูค่ะ ปกติทำอาหารไม่เป็นเลย แต่ดูแล้วน่ารับทานมากค่ะ และมีประโยชน์มากด้วย


โดย: pjang IP: 14.207.132.204 วันที่: 26 มิถุนายน 2554 เวลา:21:33:03 น.  

 
สุดยอดเลยค่ะสำหรับทุกเมนูตอนนี้กำลังอยากเปิดร้านกาแฟและเค้กค่ะเห็นแล้วต้องขอบคุณมากๆที่ไม่หวงความรู้เป็นเเรงบันดาลใจได้มากค่ะ


โดย: พชรกมล IP: 115.67.20.236 วันที่: 5 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:02:29 น.  

 
ขอบคุณมากคะ กำลังจะหาอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ เป็นแม่บ้านค่าครองชีพสูง ช่วยต่อชีวิตคนรายได้น้อยคะ


โดย: rewadee IP: 118.174.21.177 วันที่: 11 สิงหาคม 2554 เวลา:15:38:41 น.  

 
สวยงามมากและก็น่าทานมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวว่างๆจะไปลองทำดูค่ะ


โดย: วุ้นเส้น IP: 183.88.50.109 วันที่: 10 ธันวาคม 2554 เวลา:13:02:11 น.  

 
ดีค่ะ ทำให้ได้รู้วิธีทำ และรูปที่เอามาลงก็ยิ่งดูน่าอร่อย ทำให้อยากทำบ้างค่ะ และคุณปูไม่หวงสูตรด้วยค่ะ ขอบคุณนะคะที่มีใจเอื้อเฟื้อ


โดย: แจง IP: 171.7.189.213 วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:15:34:23 น.  

 
น่าทานมากค่ะ กำลังหากิจกรรมยามว่างทำพอดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะแม่ปู


โดย: กำลังใจ IP: 171.4.130.66 วันที่: 29 มีนาคม 2555 เวลา:11:08:03 น.  

 
เป็นอาหารที่ประโยชน์ แม่ปูทำน่ารับประทานมากค่ะ


โดย: บังอร IP: 49.49.81.179 วันที่: 29 เมษายน 2555 เวลา:13:37:50 น.  

 
เชื่อมแบบนี้ทานกับข้าวกะหรี่ญี่ปุ่นได้มั้ยค่ะ พอดีเห็นร้านอาหารข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเขามีไว้ให้ลูกค้าทานคู่กันแต่ไม่แน่ใจว่าทำแบบเดียวกันรึเปล่า


โดย: Darin IP: 124.122.158.139 วันที่: 9 พฤษภาคม 2555 เวลา:21:20:35 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ กำลังหาตำรับอยู่ เพื่อถ่ายทอดเป็นวิทยาทานค่ะ ได้บุญเยอะๆนะคะ จะไปลองทำดูค่ะ


โดย: choosi IP: 1.0.233.92 วันที่: 16 พฤษภาคม 2555 เวลา:19:07:54 น.  

 
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากๆ ชอบมะเขือเทศอยู่แล้ว


โดย: sucharat IP: 58.10.6.46 วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:30:56 น.  

 
hi i like your recipe all my sister send to me i love them i would like to be your blockgang but i don't know how .I have been living on the Gold Coast, Queenland Australia for 7 years i love cooking i will cook ta-ko (taro) tonight and i will go to thai temple tomorrow.thank you very much ,Cherry Quinn


โดย: cherry IP: 121.210.193.84 วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:19:30:27 น.  

 
I love every thing on your blog.


โดย: jeab IP: 68.190.189.211 วันที่: 9 ตุลาคม 2555 เวลา:11:28:11 น.  

 
เยี่ยมมาก ขอบคุณครับ


โดย: เต้ย IP: 110.164.20.52 วันที่: 19 เมษายน 2556 เวลา:16:49:07 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณปู ไม่รู้มาช้าไปมั๊ย พอดีที่บ้านปลูกไร่มะเขือเทศเชอร์รี่ หรือมะเขือเทศราชินีค่ะ ปกติจะส่งสดที่ตลาด ก็ส่งเป็นตันๆค่ะ แต่ว่าเห็นคุณปูบอกว่า มะเขือเทศประมาณ 3 เหรียญ เลยอยากทราบว่า คุณปูอยู่ต่างประเทศหรือป่าวคะ อยากจะคุยด้วยค่ะ อยากติดต่อพูดคุยด้วยค่ะ พอจะมีเฟสบุ๊คหรือป่าวคะ


โดย: Benz IP: 49.231.96.91 วันที่: 16 สิงหาคม 2556 เวลา:22:22:46 น.  

 
คือหนูจะทำมะเขือเทศราชินีเเช่อิ่มเเบบเเห้งเป็นโครงงานวิทยาศาสตร์ค่ะ คือจะทำเเล้วกว่าจะได้ไปโรงเรียน ถ้าตากเเห้งเเล้วสามารถนำใส่กล่องเเล้วเก็บไว้ในตู้เย็น เก็บได้กี่วันค่ะ


โดย: อุ๋ม IP: 115.87.240.245 วันที่: 12 กันยายน 2556 เวลา:14:52:32 น.  

 
เป็นคนไม่ค่อยชอบทานมะเขือเทศ แต่พี่สะใภ้เคยนำมะเขือเทศเชื่อมแห้งมาให้ชิมเมื่อหลายปีก่อน อร่อยมาก ระยะนี้ทำเค้กกล้วยหอมบ่อยเลยคิดว่า น่าจะทำมะเขือเทศเชื่อมแห้งใส่หน้าเค้กสักหน่อยคงจะอร่อยดีค่ะ


โดย: ดา IP: 94.23.252.21 วันที่: 16 มีนาคม 2558 เวลา:6:03:39 น.  

 
ดีมากกก


โดย: เยี่ยม IP: 49.229.84.49 วันที่: 8 มกราคม 2559 เวลา:20:04:10 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2855 คน [?]




สไลด์โชว์..JUST EAT IT!!!!
เชฟนิคชวนทำบานาน่าป๊อบ

Tiramusu-Small


My Facebookpookhakae saemaroo
My Name is Nicky
THIS BLOG IS BEST VIEWED
AT 1280 X 1024 DISPLAY SETTING
My Home Page
Interview แม่ปูได้รับเกียรติ
ให้สัมภาษณ์นิตยสารสกุลไทย

....ขออภัยเพื่อนๆอย่างสูง แม่ปูไม่รับTagจ้า....
กล้องที่แม่ปูใช้ถ่ายภาพอาหารในบล็อก
>
pot-roast Fettuccine-Carbonara-1
New Comments
Friends' blogs
[Add ปูขาเก เซมารู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.