สูตรรักสูตรอร่อย
Group Blog
 
 
กุมภาพันธ์ 2554
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
19 กุมภาพันธ์ 2554
 
All Blogs
 

ส่งการบ้านแม่ปูเชิญทางนี้จ้า

เวลาผ่านไปไวเหมือนโกหกจริงๆ
ห้องการบ้านห้องก่อนเปิดมาได้จะครบปีแล้ว
วันนี้เลยมาปัดฝุ่น ทำความสะอาด รอชมผลงานของเพื่อนๆ
ที่อยากจะอวดแม่ปู เชิญโพสต์ได้ในบล็อกนี้ค่ะ
มาเร็วๆน้า เดี๋ยวห้องเต็มก่อน...




ขอเป็นกำลังใจให้เพื่อนๆในการทำอาหารและขนมทุกประเภทค่ะ





 

Create Date : 19 กุมภาพันธ์ 2554
95 comments
Last Update : 19 กุมภาพันธ์ 2554 11:26:22 น.
Counter : 34229 Pageviews.

 

แม่ปูค๊ะ
ตั้งใจทำกระหรี่พัฟ ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ดอกบัวแดง ชนิดพิเศษ
ผลออกมา แป้งร่วนซุยคล้ายเนื้อเค้ก
ไม่แน่ใจทอดนาน หรือใช้แป้งผิด
จะทำมาให้แม่ปูดู.อดเลย
ขอบคุณความรู้ที่แม่ปูให้มาค่ะ
jeje

 

โดย: jeje IP: 223.207.25.247 19 กุมภาพันธ์ 2554 22:30:02 น.  

 

เค้กกำมะหยี่สีแดง(red velvet cupcakes)

เอาการบ้านมาส่งนะค่ะ แม่ปูทำใจ(เผื่อเป็นลม)หน่อยนะค่ะ ใช้นมสดใส่น้ำมะนาวตามแม่ปูบอกแทนบัตเตอร์มิลล์ก็ข้นค่ะ แต่สีแดงม่ายแดงT_Tไปซื้อสีแดงแถวบ้านก็มี 2 แดง แดงกุหลาบกับแดงสตอเบอร์รี่(เอาไงละทีนี้) เลย เอาแดงกุหลาบมา มันออกมาตุ่นๆพิกล เฮ่อ

 

โดย: อันธกาล 20 กุมภาพันธ์ 2554 13:26:56 น.  

 

เอาบราวนี่มาส่งค่ะ ปลื้มมากสูตรนี้ ขอบคุณแม่ปูมากๆ ค่ะ

 

โดย: หนูปูน 23 กุมภาพันธ์ 2554 14:25:09 น.  

 

บราวนี่สูตรแม่ปู
สูตรนี้อบกินบ่อยมาอกค่ะ
แถมมีรายได้เสริมเพราะสูตรของแม่ปูค่ะ
ขอบคุณนะคะแม่ปูสำหรับสูตรดีๆ

 

โดย: นู๋นนท์ (GarGTouY ) 23 กุมภาพันธ์ 2554 18:34:41 น.  

 

อ่าวไม่ขึ้น ลองใหม่ๆ


Thanks: gclub>

 

โดย: GarGTouY 23 กุมภาพันธ์ 2554 18:37:37 น.  

 

คุณjeje แม่ปูไม่เคยใช้แป้งตราบัวแดงทำกะหรี่พั๊ฟเลยค่ะ สงสัยจะใช้แป้งผิดประเภทถึงได้ออกมาร่วนซุย ลองทำใหม่ใช้แป้งให้ถูกประเภทนะคะ ไม่ทราบว่าคุณjejeอยู่ประเทศไหนคะ แป้งตราบัวแดงแถวบ้านแม่ปูแพงมากๆเลยค่ะ ยิ่งช่วงนี้หาซื้อไม่ได้เลยT__T




คุณอันธการ เดี๋ยวแม่ปูตามไปชมจ้า


คุณหนูปูน บราวนี่คัพเค้กสวยงามน่ารักน่าทานมากๆค่ะ เห็นแล้วอยากหยิบ กลืนน้ำลายตามแย้ววว




คุณ GarGTouY ตอนแรกแม่ปูนึกว่าเจ้าเดียวกันกับคัพเค้กบราวนี่ข้างบน มารูปแบบไหนก็น่าทานไปหมด เนื้อฉ่ำๆ อัลมอนด์กรอบๆโรยหน้า หง่ำๆ อยากกินอีกแล้ว งวดนี้แม่ปูจะรออาทิตย์หน้าถึงจะทำ ตรงกับวันเกิดลูกด้วย จะทำไว้ให้เด็กๆกินด้วย


ขอบคุณเพื่อนๆสำหรับการบ้านนะคะ รอชมขนมหวาน อาหารคาวอร่อยๆจากเพื่อนๆคนอื่นๆอยู่นะคะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 27 กุมภาพันธ์ 2554 6:54:36 น.  

 

สวัสดีค่ะ ยินดีที่รู้จักนะคะแม่ปู
แอบอ่านบลอกแม่ปูมานานแล้ว พึ่งได้ลงมือทำจริง ๆ จัง ๆ ครั้งแรกเมื่อวานนี้เอง

ตอนนี้เอนท์ติดแล้ว เลยมานั่งทำขนมเป็นเสบียงให้เพื่อน ๆ สูตรแม่ปูอร่อยสุดยอดมาก ๆ เลยค่ะ ..แปปเดียว ไม่เหลือสักชิ้น


อันนี้กล้องมือถือ ถ่ายตอนทำเสร็จ


คว้าเศษที่เหลือมาถ่ายเนื้อได้ (บางชิ้นแอบราดกานาชข้างบน)

ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ของแม่ปูมาก ๆ เลยนะคะ
เพื่อน ๆ อร่อยกันทุกคน

 

โดย: ล้น (lon-maitoh ) 27 กุมภาพันธ์ 2554 23:56:01 น.  

 

คุณล้น น่ารักมากค่ะทำขนมทำเสบียงให้เพื่อนๆ อย่างนี้ต้องเป็นที่รักของเพื่อนๆแน่เลย เอนท์ติดที่ไหนคณะไหนคะ ดีใจด้วยนะคะ ปิดเทอมนี้หวังว่าคงจะได้เห็นขนมอร่อยๆจากคุณล้นอีกนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักคุณล้นเช่นกันค่า^____^

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 28 กุมภาพันธ์ 2554 6:12:49 น.  

 

ขอบคุณนะคะแม่ปู
ล้นติดวิศวะการแพทย์ ม.มหิดลค่ะ ..คณะใหม่เอี่ยมในไทยเลยค่ะ แต่ที่นู่นน่าจะพอมีอยู่นานแล้ว

จะฟิตทำขนมเผื่อจะดูเป็นผู้หญิงกับเค้าบ้าง ปกติไม่มีลุคหวาน ๆ เอาซะเลย ทำตัวสมกับเป็นวิศวกรตลอดเวลา แหะๆ

ขอบคุณแม่ปูอีกครั้งค่ะ

 

โดย: ล้น (lon-maitoh ) 2 มีนาคม 2554 19:24:55 น.  

 

สวัสดีพี่ปูและเพื่อน ๆ น้อง ๆ ค่าาา..
ปุ้มแวะเอาข้าวเหนียวมูนมะม่วงเม็กซิโกมาฝากค้าา..
ใช้หม้อหุงข้าวหุงข้าวเหนียว , ไม่มีสารส้มด้วยค่ะพี่ปู
เรียงกันไม่ค่อยเป็นเม็ดแต่กลืนกันคล่องคอดี 5 5 5+
...นี่ทำเอาใจพี่ปูเลยนะจ๊ะ ..
ข้าวเหนียวหวานกำลังดี มะม่วงก็หวานใช้ได้หลังจากใช้เวลาบ่มถึง 6 วัน
กว่าจะได้กินข้าวเหนียวมะม่วงกับเค้าเนี่ยนั่งลูบมะม่วงทุ๊กกกวัน.. 5 5+
อร่อยค่ะพี่ปู..ขอบคุณสำหรับสูตรรักสูตรอร่อยจากพี่ปูขาเก เซมารู นะเจ้าคะ

 

โดย: pumorg 3 มีนาคม 2554 6:57:10 น.  

 

แอบเข้าบล็อกแม่ปูหาความรู้มาเป็นปีแล้วค่ะ ชอบที่ภาพสวย รายละเอียดชัดเจน ทำตามไปหลายอย่างค่่ะ

ต้องขอบคุณแม่ปูเป็นอย่างมากค่ะ

 

โดย: กมล IP: 198.53.191.94 4 มีนาคม 2554 0:19:32 น.  

 

ขอแสดงความดีใจกับคุณล้นด้วยนะคะที่เอ็นติดวิศวะการแพทย์ เก่งมากๆค่ะ อนาคตใสๆปิ๊งๆๆเลยค่ะ คุณพ่อคุณแม่คงจะภูมิใจในตัวคุณล้นมากเลยนะคะ เป็นปลื้มไปด้วยค่ะ ยังไงช่วงนี้ถ้ามีเวลาว่างทำขนมาฝากแม่ปูบ้างนะคะ เดี๋ยวเปิดเรียนแล้วจะได้ตั้งใจเรียนจบเร็วๆนะคะ


แม้...หนูปุ้ม มะม่วงดูเหลืองน่ากิ๊นน่ากินนะ มะม่วงพันธุ์นี้อร่อยใกล้เคียงกับมะม่วงน้ำดอกไม้บ้านเราเลยนะ น่ากินมากเลยอ่ะ บ่มตั้งหกวัน ใจจะขาดรอนๆด้วยความอยากกิน

พี่อ่านเจอว่าปุ้มเอาสารส้มไปทาจั๊กกรูแร้หมดใช่มะ ไม่ทันได้ตอบ ข้อความนั้นหายไปแล้ว พี่จะบอกว่าก็เคาะๆสารส้มจากจั๊กกรูแร้ออกมาแช่เรยยย กึ๋ยส์ๆๆๆ..ฮ่าๆๆ



คุณกมลคะ ด้วยความยินดีค่ะ ดีใจที่บล็อกนี้ทำประโยนช์ให้คุณกมลและเพื่อนๆทุกคนค่ะ แล้วแวะมาบ่อยๆนะคะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 4 มีนาคม 2554 9:36:58 น.  

 

ว่าจะมาส่งการบ้านแม่ปูสักหน่อย วันนนี้ไข่นุ้ยทำ ครีมบิสกิต อร่อยมากๆเลยค่ะแม่ปู ปกติจะซื้อสำเร็จมาอบเอง วันนี้ค้นตู้ไม่เจอ เลยเข้าบล็อคแม่ปูได้ผลถูกใจมั่กมากเลยค่ะ

ลูกชายบอกว่าอยากกินแบบนี้ท้างวันเลยแม่ 555 ให้กำลังใจแม่น่าดู แต่ว่าไข่นุ้ยไม่ได้เป็นสมาชิกบล็อคคงส่งไม่ได้ใช่ไหมคะ เขียนขอบคุณแม่ปูแล้วกันนะคะ เอาสูตรไปทำเยอะแยะเลยค่ะ แต่ไม่เคยได้ส่งการบ้านเลย

วันนี้อิ่ม อร่อย และอ้วนกว่าเดิมเลยค่ะ

 

โดย: Kainui_rica IP: 76.20.221.45 6 มีนาคม 2554 8:59:39 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปู ติดตามบล๊อกแก๊งค์ของแม่ปูมาได้ระยะนึงแล้วค่ะ ชื่นชมฝีมือทำอาหารและภาพสวยๆ แถมอ่านเรื่องราวต่างๆของแม่ปูเพลินดีค่ะ วัีนนี้ไม่มีการบ้านมาส่งเหมือนเพื่อนๆนะคะ แต่อยากรบกวนขอคำแนะนำเรื่องการทำอาหารสัก 2-3 ข้อค่ะ
1. เวลาทำdeep fried มักจะมีกลิ่นน้ำมันติดครัวกวนใจ กวนจมูกทุกครั้งไปค่ะ ไม่รู้จะแก้ไขยังไงค่ะ (ที่บ้านไม่มีhood ดูดควัีนน่ะค่ะ) แม่ปูพอจะมีเคล็ดลับขจัดกลิ่นน้ำมันบ้างไหมคะ
2. เวลาอบscone มักจะไม่ค่อยสำเร็จเท่าที่ควรค่ะ เพราะก้นไหม้และข้างบนไม่เหลืองสวย ทำมา 2-3 ครั้งก็ยังเป็นคล้ายเดิมค่ะ ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรให้สุกสวยเสมอกัน (เตาอบที่บ้านมีแท่งทำความร้อนอยู่ด้านล่างค่ะ)
3. เราสามารถใช้ baking tray ที่เป็นเซรามิกในการอบขนมได้รึเปล่าคะ หรือว่าควรใช้พิมพ์ที่เป็นโลหะ (แม่บ้านมือใหม่ค่ะ อยากประยุกต์ใช้อุปกรณ์ใกล้ตัวก่อน แม่อยากซื้อใหม่ค่ะ เพราะบ้านเล็กไม่มีที่เก็บ แหะๆๆ)
ขอขอบคุณแม่ปูล่วงหน้าค่ะ แล้วก็ขอให้ครอบครัวมีความสุขมากๆ นะคะ
ปล. เดี๋ยวคราวหน้าจะเอาการบ้านมาส่งบ้างอิอิอิ

 

โดย: กะทิ IP: 27.32.61.221 21 มีนาคม 2554 19:38:39 น.  

 

เค้กช็อกหน้านิ่มค่ะแม่ปู

ทำแล้วช็อกสมชื่อเพราะอร่อยมาก แถมทำซ้ำก็ยังได้อย่างเดิมเป๊ะ ปลื้มสุดๆ

ได้รับคำชมจากทุกคนที่ได้ชิม เล่นเอาตัวพองไปหลายวัน

พอดีว่าไม่ได้เป็นสมาชิกBloggang เลยแปะรูปให้ดูเลยไม่ได้ ตามไปดูที่ลิงค์ข้างล่างนี้นะคะ

http://image.free.in.th/show.php?id=a932eed5a94acbd19e483a9920af9fac

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารอร่อยๆของแม่ปู แล้วจะลองทำอย่างอื่นมาส่งอีก

Bye Bye ค่ะ ^ ^

Minemomo

 

โดย: Minemomo IP: 183.88.249.18 22 มีนาคม 2554 6:07:38 น.  

 

ขอบคุณแม่ปูนะคะ สำหรับสูตรขนมอร่อยๆมากมาย คราวนี้ยู้ทำฟรุ๊ตเค้กคะ ทีแรกไม่ค่อยมีคนยอมกินเลย เขาไม่ชอบเค้กผลไม้แห้งกัน แต่เก็บทิ้งไว้สักอาทิตย์ คราวนี้แย่งกันกินเลยค่ะ เนื้อฉ่ำมากๆ อร่อยจริงๆค่ะ


 

โดย: Yoo IP: 49.49.119.124 2 เมษายน 2554 15:26:28 น.  

 

วันนี้หัดทำมะตะบะค่ะ ตามสูตรคุณแม่ปูเป๊ะ เพิ่งทานเสร็จ อยู่ที่เชียงใหม่หาทานยากมากๆ สำนึกบุญคุณเลยต้องรีบเข้ามาขอบคุณจากใจจริงนะคะ เพราะสูตรของคุณปูอร่อยมาก ติดตามบล๊อกคุณแม่ปูได้ไม่นาน แต่ชอบที่บอกละเอียดสุดๆ เหมาะกับมือใหม่ แอบหมายตาไว้อีกหลายอย่างเลยค่ะ ขอให้คุณแม่ปูและครอบครัวมีความสุขมากๆนะคะ

 

โดย: ส้ม เชียงใหม่ IP: 223.207.129.164 10 เมษายน 2554 17:48:16 น.  

 

น่ากินมากมายค่ะ สวยด้วยชอบมาก

 

โดย: น้ำค่ะ IP: 14.207.84.55 10 เมษายน 2554 21:50:08 น.  

 

มาส่งการบ้านค่า
ไข่พะโล้โบราณ ทำหลายครั้งแล้วค่ะ
อร่อยทุกครั้งเลย
ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆ

 

โดย: AdrenalineRush 27 เมษายน 2554 6:52:33 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณไข่นุ้ย ลูกชายน่ารักจังค่ะ อยากกินท้างวันเลยแม่ ฮ่าๆ ถ้าแม่ปูได้ฟังคงจะชื่นหัวใจเช่นกันค่ะ
หวังว่าคุณไข่นุ้ยและครอบครัวคงจะมีความสุขในทุกๆวันนะคะ



คุณกะทิคะ ถามไว้ซะนาน หนึ่งเดือนผ่านไป ฮือๆ มาช้าดีกว่าไม่มาเนอะ
๑.เวลาทอดมักจะมีกลิ่นน้ำมันติดครัวกวนใจ
แม่ปูแก้ปัญหาโดยเวลาทอดออกไปทอดนอกบ้านค่ะ ซื้อเตาปิคนิคมาไว้ใช้เพื่อทำอาหารกลิ่นแรงโดยเฉพาะค่ะ
คุณกะทิเปิดประตูหน้าต่างขณะทอดอาหารหรือเปล่าคะ จะช่วยกระจายกลิ่นออกไปข้างนอกไม่ให้ติดอยู่ในบ้าน
แล้วก็รีบเช็ดทำความสะอาดบริเวณรอบๆเตาที่เราทอดทันที สรุปไม่มีเคล็ดลับเลยค่ะ ฮ่าๆ พูดมาตั้งนาน
คือจะฉีดสเปรย์ดับกลิ่นมันก็ไม่ช่วย พาลจะเวียนหัวเอาซะอีก เพราะหลายกลิ่นเหลือเกิน

๒.เวลาอบสโคนก้นไหม้ แล้วอบอย่างอื่นไหม้หรือเปล่าคะ เค้ก คุ้กกี้ อาจเป็นที่ถาดอบก็ได้ ใช้ถาดอะไรอบคะ

.๓.ถาดอบเซรามิกสำหรับอบขนม ขนมชนิดไหนคะ อย่างพายก็อบในถาดเซรามิกได้ค่ะ ต้องดูความเหมาะสมด้วยค่ะ

ตอบไม่ค่อยเคลียร์ เพราะแม่ปูไม่เห็นด้วยตาจริงๆว่าคุณกะทิใช้วัสดุอุปกรณ์อะไรในการทำขนม
อาจต้องค่อยๆสังเกตลองผิดลองถูกเอาค่ะ เพราะบางทีขนมเหมือนกัน
แต่เวลาแต่ละคนทำ วัสดุอุปกรณ์ และวัตถุดิบต่างๆ แตกต่างกัน ก็ทำให้ขนมที่ทำออกมาหน้าตาต่างกันได้ค่ะ



คุณMinemomoคร้าา..เจ้าจระเข้สีฟ้ากัดเค้กแหว่งไปแล้วค่า ฮ่าๆ น่ารัก เค้กก็สวยน่าทานค่ะ ขอบคุณสำหรับภาพนะคะ

คุณyoo ทำฟรุ้ตเค้กไปกี่รอบแล้วคะ


คุณส้มคะ ด้วยความยินดีค่ะ ดีใจมากที่คุณส้มชอบ แม่ปูก็เคยอยู่เชียงใหม่ตั้งหลายปีนะคะ คิดถึงเชียงใหม่มากเลยค่ะ


คุณAdrenalineRush ไข่พะโล้หน้าตาน่ากินมากที่สุดค่ะ ไข่สีสวยมากๆ ไข่พะโล้นี้ต้องยกความดีความชอบให้พี่หมูแดง
ที่ได้กรุณาสอนแม่ปูไว้ และให้สูตรมาจนแม่ปูนำมาเผยแพร่อย่างกว้างขวาง แม้พี่หมูแดงไม่เห็นแม่ปูก็ขอบคุณพี่หมูแดงมาณ.ที่นี้ด้วยค่ะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 27 เมษายน 2554 8:19:31 น.  

 

เข้ามาดูสูตรอาหารอยู่เรื่อยๆ จนต้องเซฟฺ Blogแม่ปูเป็นwebประจำไว้ เพราะได้สูตรอาหารฝรั่งและเค็กที่หวานกำลังดี ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรอร่อยๆนะค้า

 

โดย: เกด IP: 125.25.115.48 27 เมษายน 2554 20:55:23 น.  

 

เย่ เย่ เย่ ดีใจจังแม่ปูก็แวะเข้ามาตอบคำถามแล้ว

เรื่องกลิ่นทอดอาหารที่กวนใจกะทิใช้วิธีนี้ค่ะ

เทน้ำส้มสายชูใส่ภาชนะแล้ววางไว้บนโต๊ะใกล้ๆเตาทอดอาหารค่ะ รู้สึกว่าช่วยดับกลิ่นทอดได้มากทีเดียวค่ะ พอทอดเสร็จก็ปิดฝาภาชนะน้ำส้มสายชูไว้ เอาไว้ใช้ดับกลิ่นอาหารครั้งต่อไปก็ได้ค่ะ

ส่วนเรื่องอบสโคนแล้วก้นไหม้อาจเป็นเพราะคราวก่อนใช้ถาดสีดำที่รองGrill น่ะค่ะ เดี๋ยวกะทิจะลองใหม่อีกทีค่ะคราวนี้จะลองใช้ถาดที่อบคุ๊กกี้ เพราะก้นคุ๊กกี้สวยคิดว่าก้นสโคนน่าจะสวยด้วยค่ะ

ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมากๆนะคะ

 

โดย: กะทิสด IP: 27.32.61.221 28 เมษายน 2554 17:07:10 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณเกด ดีใจจังคุณเกดชอบอาหารหลายๆอย่างในบล็อก ทำอาหารให้อร่อยถูกปากถูกใจหลายๆคนเป็นเรื่องยากมากเลยนะคะ แต่ละคนชอบจืด หวาน มัน เค็มไม่เท่ากัน คุณเกดชอบเค้กหวานกำลังดีเหมือนในสูตรที่แม่ปูทำ ดีใจค่า..



คุณกะทิสดคะ เยๆๆๆๆๆๆ..ดีใจจังที่คุณกะทิสดยังอยู่ ไม่ได้งอนหนีหายไปไหน ฮ่าๆๆๆ..แม่ปูตอบช้าาาาา..และแล้วก็กลายเป็นคุณกะทิสดเข้ามาให้เคล็ดลับแม่ปูแทน พูดถึงน้ำส้มสายชู เอาไว้ทำความสะอาดเตาไมโครเวฟได้เป็นอย่างดีเหมือนกันค่ะ บางทีเราเผลอ ด้วยความรีบไม่ว่างทำความสะอาดทันที เศษอาหารจะติดอยู่ในไมโครเวฟ ก็เอาน้ำส้มสายชูผสมน้ำเปล่าใส่แก้ว เข้าไม่โครเวฟ ต้มน้ำให้เดือดจัดในไมโครเวฟแล้วทิ้งไว้สัก ๕ นาทีจึงเช็ดคราบทิ้ง จะเช็ดออกง่าย ช่วยดับกลิ่นด้วยค่ะ แต่ถ้าคุณกะทิทราบแล้วก็ถือว่าเขียนไว้ให้เพื่อนๆคนอื่นที่ยังไม่ทราบได้อ่านไว้เป็นความรู้ก็แล้วกันนะคะ

สำหรับเรื่องสโคนเอาใจช่วยนะคะ หวังว่าเปลี่ยนถาดแล้วคงจะหายก้นดำนะคะ^___^

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 28 เมษายน 2554 18:38:21 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปู... กะทิไม่งอนที่แม่ปูตอบช้าหรอกค่ะ รู้ว่าแม่ปูต้องยุ่งๆแน่เลย วนเวียนเข้าออกบล๊อกแม่ปูทุกวันค่ะ มาแอบดูสูตรไปทำอาหารอร่อยๆให้พ่อบ้านทานค่ะ

วันนี้ทดลองทำสโคนอีกครั้งแล้วค่ะ ครั้งนี้สำเร็จค่ะ++ฮ่าา คราวนี้ใช้ถาดอลูมิเนียมที่เคยใช้อบคุ๊กกี้ค่ะ ก้นไม่ดำเลยดีใจมากๆ หุหุหุ

ว่าไปแล้วเจ้าน้ำส้มสายชูเนี่ยะก็มีประโยชน์แยะเหมือนกันนะคะ เดี๋ยวจะลองเอามาทำสะอาดเตาไมโครเวฟอย่างที่แม่ปูแนะนำบ้างค่ะ

แม่ปูคะตั้งแต่รู้มาจักบล๊อคของแม่ปูเนี่ยะ ได้สูตรอาหารดีๆไปทำทานบ่อยๆ ค่ะ ที่ทำไปแล้วก็มีนมถั่วเหลือง ข้าวหมูแดง เค้กช๊อคโกแลตหน้านิ่ม ชินนามอนโรล(แอบเอาไปทำขนมปังใส่ไส้ค่ะ) ลูกแพร์ตุ๋นไวน์แดง... เยอะค่ะ (แต่ไม่เคยส่งการบ้านสักที อิอิอิ) ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย และขอเป็นกำลังใจให้ทำบล๊อคดีๆต่อไปนะคะ

 

โดย: กะทิสด IP: 27.32.61.221 29 เมษายน 2554 9:49:01 น.  

 

ดีใจกับคุณกะทิสดด้วยค่ะที่ทำสำเร็จ แค่เปลี่ยนถาดเองเนาะ
และก็ขอให้คุณกะทิสดมีความสุขกับการได้ลองทำ ลองชิมอาหารและขนมรสอร่อยทุกวันนะคะ เป็นกำลังใจให้คุณกะทิสดเช่นกันค่ะ^___^

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 1 พฤษภาคม 2554 21:09:59 น.  

 

คร๊าาา... ขอบคุณค่ะ แม่ปู

 

โดย: กะทิสด IP: 27.32.61.221 2 พฤษภาคม 2554 7:00:42 น.  

 

พี่ปูขา
ปุ้มยกมาคารองหวาน ๆ มาให้พี่ปูทั้งถาดเลยค่ะวันนี้
เกือบสำเร็จแล้วค่ะ หลังจากที่อ่าน ๆ ๆ ๆ ๆ จากหลาย ๆ บล็อก
มีให้ลุ้นกันทุกวินาที ปุ้มเฝ้าเตาอบตั้งแต่เค้าเริ่มตั้งไข่ จนกระทั่งกางขา ออกมาครั้งนี้ปลื้มสุด ๆ เลยค่ะ
ขอบคุณข้อมูลและวิธีอย่างละเอียดจากพี่ปูนะคะ และขอบคุณสำหรับแรงผลักที่ทำให้ปุ้มอยากทำมาคารองอีกในปีนี้

ส่วนถาดนี้เป็น French macarons chocolate ขอสูตรจากคุณแก้มมาค่ะ
เพราะอัลมอนด์ที่ปุ้มป่นแล้วตากแดดมันเหลือไม่เท่าสูตรพี่ปู จะไปทอนสูตรอีกก็กลัวพลาด
เลยต้องหาสูตรเล็ก ๆ พอดีไปเจอสูตรนี้เข้าค่ะ
ถือว่าส่งการบ้านหลาย ๆ ท่านเลยแล้วกัน 5 5 5





ปล. เพิ่งเข้ามาเห็น 5 5+ สารส้มจะเคาะจากจักกรูแร้ไม่ทันแล้วพี่ปู
ข้าวเหนียวมะม่วงกินไปถึงไหนต่อไหนแล๊วววว..

 

โดย: pumorg 11 พฤษภาคม 2554 23:03:19 น.  

 



ไก่ทอดคลุกคาราเมลจ้าพี่ปู
จะบอกว่าทำไปหลาย ๆ ๆ ๆ รอบแล้ว
วันนี้ก็ทำข้าวกล่องให้แฟนห่อจานนี้ไปด้วยค่ะ
น้ำซอสเหลือจะเอาไปทำเนื้อบ้าง
ขอบคุณสำหรับสูตรรักสูตรอร่อยนะคะพี่ปู

 

โดย: pumorg 18 พฤษภาคม 2554 7:40:51 น.  

 



ส่งการบ้านค่ะ ช่วยตรวจด้วยนะคะ (ขนมแม่ปูอร่อยทู๊กกก อย่างค่ะ)

--- มีปัญหาสงสัยนิดนึง ทำไม
แบทเทอร์ที่ได้มันค่อนข้างจะเละคะ เพราะอากาศรึปล่าว หรือตรงส่วนเนย เพราะทำไป 2 ส่วน เนย 226*2 ค่ะ -------
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=sweetie1

 

โดย: pim&jae 27 พฤษภาคม 2554 9:57:53 น.  

 



อร่อยมากกกก

 

โดย: pim&jae 2 มิถุนายน 2554 10:44:29 น.  

 

สวัสดีค่ะ แม่ปู
เป็นสมาชิกเงาแฝงเร้น ปาดน้ำลายเวลาดูเมนูอาหารของแม่ปูมาตลอด เป็นแรงบันดาลใจทำให้อยากทำอาหารมากๆ ค่ะ (มือใหม่เคยทำขนมเค้กตอนเรียนเท่านั้น)

ที่บ้านไม่มีเตาอบ เห็นแม่ปูลง "เลมอนชีสเค้ก แบบไม่อบ" ชอบกินเลมอสชีสเค้กเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เลยประยุกต์ทำเป็น เลมอนชีสพาย สูตรของแม่ปูอร่อยจริงๆ ค่ะ

http://www.mediafire.com/i/?xn4k1tbq64md4tz

 

โดย: Munus IP: 192.168.44.68, 127.0.0.1, 110.164.209.178 13 มิถุนายน 2554 18:19:49 น.  

 

ตอนไปเรียนอยู่ออสเตรเลีย อยากทานขนมจีบมาก ซื้อแบบแช่เย็นก้อไม่อร่อย ได้สูตรของแม่ปูนี่แหละค่ะ รอดตายเลยเรา แถมยังทำไปแจกเพื่อนๆอีก ขายดิบขายดี ขอบคุณแม่ปูนะคะ สำหรับสูตรรักสูตรอร่อย^^

 

โดย: Jacaranda@Brisbane 15 มิถุนายน 2554 1:48:47 น.  

 

แง้ๆๆ ทำไงดีคะ รูปไม่ขึ้น มือใหม่ซะด้วย ไม่อยากลองโพสแล้วอ่ะค่ะ เดี๋ยวมันไม่ขึ้นอีกอ่ะ เกรงใจแม่ปู

 

โดย: Jacaranda@Brisbane 15 มิถุนายน 2554 1:53:41 น.  

 


ไปทำความเข้าใจใหม่ ความนี้น่าจะขึ้นนะคะ ลุ้นๆๆ 555 แม่ปูตรวจการบ้านให้ด้วยนะคะ ^^ ขอบคุณค่า

 

โดย: Jacaranda@Brisbane 15 มิถุนายน 2554 2:09:36 น.  

 

เห็นรูปขนมจีบแล้วรีบตามเข้ามาทันทีเลยค่ะ มาทันได้เห็นมาการูน ไก่ทอดคาราเมล คุ้กกี้คาราเมล แล้วก็ชีส หรือเค้กอะไรสักอย่าง น่ากินมากกกกกๆ ตามด้วยเลมอนชีสพายของคุณMunus ดำ เหลือง แดง สีตัดกันฉับๆๆเชียวค่ะ แต่ตอนนี้อยากกินขนมจีบของคุณJacarandaมาก จิ้มน้ำจิ้มแซ่บๆ โอ๊ย หิว แผ่นเกี๊ยวมีแล้ว กุ้งในตู้แช่แข็งก็มี แต่หมูจะมีเหลือให้ทำหรือเปล่าก็ไม่รู้ ส่งการบ้านของจริงได้ก็คงจะดี ^__^

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 15 มิถุนายน 2554 2:29:51 น.  

 

แม่ปูขา เอาการบ้านรัมฟรุตเค้กมาส่งค่ะ อร่อยมากๆๆๆค่ะ ขอบคุณมากๆๆๆนะคะ

 

โดย: - Porfai - 19 มิถุนายน 2554 2:31:31 น.  

 

คุณฝ้ายขา แม่ปูมาขอหง่ำๆหม่ำๆฟรุตเค้กค่ะ หน้าตาดีสีสวยเค้กดูนุ่มน่าอร่อย ได้หมักไว้ก่อนหั่นรับประทานหรือเปล่าคะ หรืออดไม่ไหวเมาฟรุตเค้กไปแล้ว 5555

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 19 มิถุนายน 2554 8:53:28 น.  

 

สวัสดีค่ะ แ่ม่ปู ^^
แอบติดตามบล็อกของแม่ปูมาซักพักแล้วนะคะ
พึ่งมาโอกาสแว๊บมาส่งการบ้าน
Cupcake Chocolate ค่าาา
อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก :D



ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆนะคะ,, ♥

 

โดย: FEriin 19 มิถุนายน 2554 11:00:12 น.  

 

แม่ปูค่ะ..ตอนอบเสร็จใหม่ๆนี่ฝ้ายอดใจไม่ไหวหม่ำๆไปชิ้นนึงเลยค่ะ อิอิ ..แต่หม่ำชิ้นเล็กที่แบ่งไว้นะคะ ไม่ได้หม่ำชิ้นของคุณพ่อ ฮิฮิ ที่จริงฝ้ายแอบชิมตั้งแต่ผลไม้ที่หมักเหล้าไว้เลยอ่ะคะ ปรากฎว่าทำเค้กไปเมาไปเลยค่ะ 555

วันนี้ก็ไปเอาชิ้นที่หมักไว้ในตู้เย็นมากิน อร่อยกว่าตอนอบเสร็จใหม่ๆมากๆๆๆเลยละคะ ฝ้ายก็เลยรีบมาบอกแม่ปู อิอิ เดี๋ยวฝ้ายต้องหมักผลไม้ไว้ทำอีกครั้งแล้วละคะ ติดใจค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะคะ

 

โดย: - Porfai - 19 มิถุนายน 2554 17:49:09 น.  

 

คุณ FEriin เสียดายรูปไม่ขึ้นเลย แต่รู้สึกได้ถึงความอร่อยที่คุณ FEriinมีค่ะ ดีใจด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆที่มาส่งข่าวค่า


คุณฝ้ายคะ อย่างที่ตำราเค้าว่าไว้ว่ายิ่งหมักนานยิ่งอร่อย แต่ตอนอบนั้นกลิ่นมันหอมยวนใจชวนน้ำลายไหลจริงๆ อบเสร็จมันต้องกินทันทีน่ะ คำสองคำก็ยังดี จะให้ถือคติไม่ได้กินดมกลิ่นก็ยังดีน่ะไม่ไหวจริงๆ ฮ่าๆๆ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 19 มิถุนายน 2554 21:43:36 น.  

 

ลองใหม่นะคะๆๆ



images by free.in.th

[url=http://image.free.in.th/show.php?id=3dc6558ffbf87275dd8b4418ffe004bb][img]http://image.free.in.th/z/te/chococupcake.jpg[/img][/url]

พอดีพึ่งหัดเล่น Bloggang ค่ะ ><"
ขออนุญาตลองโค๊ดหมดเลย ไม่รู้รูปจะขึ้นอันไหน..
ฝาก URL ไว้อีกซักอันนะคะ เผื่อไม่ขึ้นจริงๆ ^^"
http://image.free.in.th/show.php?id=3dc6558ffbf87275dd8b4418ffe004bb

 

โดย: FEriin 20 มิถุนายน 2554 11:01:06 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปู มาส่งการบ้านชิ้นใหม่ค่ะ

Choco Crinkle Cookies (แต่อยากเรียกชื่อใหม่ว่า ช็อกคุกหน้าเละ จริงๆ เพราะอะไรเดี๋ยวจะอธิบายค่ะ)

เป็นคนชอบเมนูช็อกโกแลตเลยถูกใจสูตรนี้มาก แต่ครั้งแรกล้มเหลวไม่มีดีเลยค่

เริ่มจากเวลาปั้น พอโดหายเย็นจัดมันก็จะเริ่มเละ ปั้นไปก็จะรู้สึกเหมือนเอาครีมช็อกโกแลตมาละเลงที่มือ
ของแม่ปูเป็นอย่างนั้นหรือเปล่าคะ แถมพอเอาเข้าอบคุ้กกี้ก็จะเริ่มเหลวและละลายจนไม่เหลือเป็นชิ้น รสชาติก็หวานมากๆ ไม่รู้เหมือนกันว่าทำอะไรผิดสูตรหรือเปล่า

แต่อย่างที่บอกว่าเห็นที่แม่ปูทำแล้วมันดูน่ากินมาก เลยพยายามอีก รูปที่เอามาลงเป็นครั้งที่สองค่ะ

ตอนปั้นยังเละอีกเลยใช้วิธีแช่เย็นทุกขั้นตอน ผสมเสร็จเข้าตู้เย็นไว้ พออีกวันก็เอามาปั้นเป็นลูกแล้วเข้าตู้เย็นไว้อีก พอกะว่าจะกินแล้วนะก็เอาออกมาคลุกน้ำตาลแล้วอบเลย แล้วก็คลุกเฉพาะน้ำตาลป่นละเอียดเพราะกลัวจะหวานไป

บทสรุปก็อย่างที่เห็นค่ะ หน้าตาขอบอกว่าน่าเกลี๊ยด น่าเกลียด จากสิบเอาไปคะแนนเดียวพอ

แต่...ทว่า...รสชาติสุดยอด อร่อยมากๆๆๆ (ขอชมตัวเองนิดนึง)

ขมนำได้ใจ ไม่หวานมาก เนื้อสัมผัสนุ่มเกือบๆจะเป็นบราวนี่แต่ไม่แห้งแข็ง พอเคี้ยวโดนช็อกชิปก็จะมีกรุบๆให้รู้สึกเคี้ยวสนุก

เลยกลายเป็นอีกสูตรที่ชอบมากค่ะ แต่คงต้องปรับปรุงเรื่องหน้าตาอีกเยอะ ไม่รู้ว่าเมื่อไหร่จะทำได้สวยอย่างเจ้าของสูตรบ้าง

ขอขอบคุณแม่ปูสำหรับสูตรขนมอร่อยๆนะคะ

บ่นยาวจนเกือบลืมรูปแน่ะค่ะ

http://image.free.in.th/show.php?id=101c181c067c30f4d15ba3f3bfccba0f

ปล.หน้าตาขนมไม่สวยเลยต้องมีของประกอบฉากตามฟอร์มค่ะ ^ ^


Minemomo

 

โดย: Minemomo IP: 183.88.249.18 23 มิถุนายน 2554 18:24:25 น.  

 

Choco Crinkle Cookies



สมัครสมาชิกแล้วเลยขอลองใส่รูปนะคะ

 

โดย: Minemomo (Sweet Bean ) 23 มิถุนายน 2554 18:39:41 น.  

 

สวัสดีค่ะ แม่ปู
มิวได้ลองทำเค้กปุยฝ้ายสูตรของแม่ปูแล้ว รสชาดดีเลยค่ะ แต่ปัญหาคือตัวขนมไม่ค่อยฟูขึ้น (แต่หน้าขนมแตกนะคะ) เลยไม่แน่ใจว่าผิดพลาดตรงไหนระหว่าง
- ความร้องของหม้อนึ่ง เพราะใช้หม้อนึ่งไฟฟ้า ความร้อนอาจไม่เดือดพล่านเหมือนกับลังถึงจากเตาแก๊ส
- เทคนิคการตะล่อมแป้ง (เพื่อนบอกมาค่ะ) ต้องตะล่อมยังไง ตอนช่วงใส่แป้งกับส่วนผสมทั้งหมด
อยากทำให้ขนมฟูสวยเหมือนของแม่ปู รบกวนแม่ปูช่วยสอนนิดนึงนะคะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ

ปล. เมื่อวาน ฮึดทำเลมอนชีสพายสูตรแม่ปูอีกครั้งค่ะ รสชาดอร่อยเหมือนเดิม ให้วิปครีมแต่งหน้าอย่างเดียว ไม่ได้เป็นสมาชิก bloggang เลยไม่ได้อัพรูปให้ค่ะ

 

โดย: Munus IP: 192.168.45.248, 127.0.0.1, 182.52.30.50 27 มิถุนายน 2554 17:35:00 น.  

 

สวัสดีค่ะ แม่ปู ไปๆ มาๆ กับบล็อกแม่ปูมาหลายปี แต่มาจริงๆ จังๆ เมื่อเดือนนี้เองค่ะ สูตรแรกของแม่ปูที่ทำ ก็หอยจ๊อค่ะ อร่อยมากๆ สามีทานเป็นอาหารเย็นเลยค่ะ ฮ่าๆ ขอบคุณแม่ปูที่นำมาแบ่งปันนะคะ คราวนี้ไม่มีรูปให้ดู เพราะกล้องแบตหมดพอดี คราวหน้าจะถ่ายรูปมาให้ดูค่ะ

 

โดย: สวนใส IP: 58.165.121.232 27 กรกฎาคม 2554 21:33:37 น.  

 

สวัสดี คุณแม่ปู เรามาชมรายการอาหารของคุณหลายครั้งแล้วแต่ยังไม่ได้รองทำเลย รายการอาหารของคุณหน้าสนใจมาก เราชอบทำเค็กเราเปิดรายการเค็กของคุณเราชอบมากแต่คุณมาสีดันบอกว่ากินแล้วอว้น เราเลยบอกว่าฉันทำให้หลานทานก็ได้ มีรายการอาหารที่เป็นสุภาพไหม ที่ทานแล้วไม่อ้วนนะเพราะเราไม่ได้อยู่ประเทศไทย
ขอเป็นกำลังใจให้นะ

 

โดย: long way for home IP: 188.228.66.200 8 สิงหาคม 2554 15:27:39 น.  

 

สวัสดีค่ะ มาขอบคุณแม่ปูสำหรับสูตรอาหารอร่อยๆ วันนี้ลองทำเค้กชิฟฟ่อนโดยใช้สูตรชิฟฟ่อนชาเขียวของแม่ปูค่ะ แต่ไม่มีชาเขียวเลยใช้น้ำส้มแทนหน่ะค่ะ เป็นการทำขนมเค้กครั้งแรกเลยนะคะ รสชาติออกมาดี เนื้อนุ่มแต่ว่าเหนียวไปหน่อยหน่ะค่ะ อยากรบกวนถามคุณแม่ปูว่า แม่ปูทำยังงัยตอนที่ขูดเอาเนื้อผิวนอกของเค้กออกหน่ะค่ะ ขอบคุณนะคะ

 

โดย: jennie IP: 71.142.254.134 9 สิงหาคม 2554 7:13:36 น.  

 

ส่งการบ้านให้สมกันที่ห่างหายไปนาน 555


บราวนี่


Sponge Cake


Strawberry Cheese Cake


Pineapple up side down


บานาน่า ครีมพาย


Chocolate cheese cake


ขนมไข่นกกระทา


Peanutbutter cookies


ช่วยตรวจให้ฝ้ายด้วยนะคะพี่ปู ขอบคุณค่าาาา

 

โดย: ฝ้าย (CusCus ) 14 กันยายน 2554 1:56:53 น.  

 

มาขอบคุณแม่ปูสำหรับสูตรทีรามิสุค่ะ ลองทำดูเมื่อวานนี้ รสชาติใช้ได้แต่ว่าหน้าตาไม่ได้เรื่องค่ะ เนื้อครีมมันไม่อยู่ตัวอย่างที่น่าจะเป็นเลย แม่ปูมีคำแนะนำดีๆไหมคะ ไม่ได้เป็นสมาชิกค่ะ เลยไม่ได้เอารูปมาลงให้ดู

 

โดย: jennie IP: 71.142.245.119 25 กันยายน 2554 23:46:13 น.  

 

วันนี้มาขอบคุณแม่ปูสำหรับสูตรการทำ คุกกี้เนยสด เป็นการหัดทำคุกกี้ครั้งแรกในชีวิตของเบียร์เลยค่ะ ถาดแรกอบออกมาไม่สุก ถาดที่สองใช้เวลาประมาณ 30 นาที กับไฟ 165 องศา ที่นานขนาดนี้คงเพราะเป็นเตาอบแบบแก๊สค่ะ 10 นาทีสุดท้ายคอยเฝ้าประกบหน้าเตาเลยค่ะ ต้องให้สุกแน่ๆ...สำเร็จค่ะ ออกมาอร่อยสมที่แม่ปูบอก มีความสุขมากที่ได้ทำอาหาร แม่ปูเป็น inspiration ของเบียร์เลยนะคะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ

 

โดย: Beer IP: 223.206.163.70 26 กันยายน 2554 22:16:21 น.  

 

แม่ปู เก่งมากๆเลยค่ะ ทำสูตรของแม่ปูไปเยอะแล้วค่ะไม่มีโอกาสได้เข้ามาคุย เลยขอบคุณมากนะค่ะ

 

โดย: เซียะเจง IP: 180.180.184.66 19 ตุลาคม 2554 11:02:21 น.  

 

แม่ปู ลองทำน้ำพริกกะปิคั่วแล้วค่ะ...แต่รสชาติไม่ดีเลย...แต่ที่ดีใจมากๆ ก็ต้อง น้ำพริกมะขามสด..สีไม่ค่อยสวยเหมือนของแม่ปู แต่รสชาติ อร่อย เลยจร้า
ปล.แม่ปูทำอาหารได้น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ

 

โดย: ลันวา 21 ตุลาคม 2554 20:40:27 น.  

 

ขอบคุณสูตรทำขนมอร่อยๆนะค่ะแม่ปู ^^มีหลายอย่างที่เอาไปทำแล้วอร่อยจริงค่ะ

 

โดย: Je t'adore Cake IP: 223.204.172.132 15 กุมภาพันธ์ 2555 22:26:17 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปู ตอนนี้คีตามาแลกเปลี่ยนอยู่ทีเดนมาร์ก เกิดอยากทานปอเปี๊ยขึ้นมา เพื่ออินเตอร์เน็ตดูแล้วบังเอิญมาเจอบล๊อคดีๆของแม่ปู ชอบคุณมากเลยค่ะ วันนี้เอาปอเปี๊ยมาส่ง(โฮสต์แฟมิลี่ปลื่มมากเลยค่ะ ห้าสิบตัว สี่คนทานกันไม่พอค่ะ!) วันหลังจะทำอย่างอื่นมาส่งอีกนะคะ!
แง่ว ไม่ได้เล่นบล็อค ใส่รูปไม่ได้ เป๊ะลิงค์แล้วกันนะคะ
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=330555323663271&set=p.330555323663271&type=1&theater

 

โดย: คีตา IP: 2.107.157.82 5 มีนาคม 2555 0:12:58 น.  

 


สวัสดีค่ะแม่ปู เอารูปชีสเค้กมาส่งค่ะ
แอบมาเอาสูตรไปตอนวันเกิดหนู อยากส่งนานแล้วแต่ไม่ได้เล่นบล็อกก็เลยอด วันนี้มีบล็อกเป็นของตัวเองแล้วอิอิ ก็เลยรีบส่ง นี่เป็นการทำชีสเค้กครั้งแรกในชีวิตเลยนะค่ะ แม่ปูเป็นแรงบันดาลใจที่ดีมากๆเลย ออกมาไม่สวยหนูยังไม่เข้าใจเรื่องไฟที่อบเป็นไฟบน-ล่างหรือล่างอย่างเดียว สรุปหน้าแตก แก้เขินด้วยการแอบราดกานาช อยากทำไหมให้สวยแต่กลัวห้องเต็ม เห็นแม่ปูบีบวิปปิ้งครีมแล้วสวย ทำให้น่ากินมากขึ้น หนูก็ทำด้วย แต่หนูไม่มีหัวบีบ แต่วิปปิ้งครีมเหมือนกันเนอะ หยวนๆนะค่ะ หนูมือใหม่จริงๆ
สุดท้ายอยากขอบคุณแม่ปูสำหรับทุกสิ่งที่แม่ปูคอยแบ่งปันนะค่ะ ขอให้ครอบครัวแม่ปูและแม่ปูมีแต่ความสุขค่ะ
บีบี&Bjorn

 

โดย: Bubble-Bee (sweetibee ) 14 มีนาคม 2555 20:55:13 น.  

 


เอามาส่งอีกแล้วค่ะ ผัดกุ้งสะดุ้งรักแต่หนูหาหน่อไม่ฝรั่งไม่ได้ เลยใช้แบบกระป๋องแทน
ลดกุ้งลง ใส่เนื้อปลาเข้าไป จริงๆไม่ได้ลดค่ะมันมีค่ะนี้ที่บ้าน หนูทอดพริกแห้งกรอบๆกินคู่กันแก้เลี่ยน อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะค่ะที่แบ่งปัน
ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมากๆนะค่ะ
บีบี&Bjorn

 

โดย: Bubble-Bee (sweetibee ) 15 มีนาคม 2555 15:44:39 น.  

 

พี่ปูขา หนูทำคุกกี้ลูกหมูสูตรพี่ปูค่ะ น่ารักมากกกแล้วก็อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ หนูส่งรูปไม่เป็นอ่ะค่ะ

 

โดย: ปุ๊ยค่า IP: 82.38.156.50 16 มีนาคม 2555 3:30:44 น.  

 

พี่ปูขา หนูทำคุกกี้ลูกหมูสูตรพี่ปูค่ะ น่ารักมากกกแล้วก็อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ หนูส่งรูปไม่เป็นอ่ะค่ะ

 

โดย: ปุ๊ยค่า IP: 82.38.156.50 16 มีนาคม 2555 3:55:41 น.  

 

แม่ปูจ๋า หนูแวะเอาการบ้านมาส่งค่ะ

ไม่เห็นแม่ปูอัพบล็อกนานแล้ว
ใจตุ๊บๆต๊อมว่าแม่ปูจะทิ้งบล็อกไปเที่ยวไหนหรือเปล่า หรือว่าแค่ยุ่งๆค่ะ น้องๆกำลังโตด้วย ยังไงก็อย่าหายไปนานๆนะค่ะ คิดถึงค่ะ
หนูทำบราวนี่ชีสเค้กลายหินอ่อนมาส่งอร่อยมากๆเลยค่ะ
กินป๋อมหาย ป๋อมหาย ไม่หนืดติดคอเหมือนกินบราวนี่อย่างเดียว
ขอบคุณแม่ปูมากๆเลยนะค่ะ
ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดไปนะค่ะ
บีบี&Bjorn

 

โดย: Bubble-Bee (sweetibee ) 26 มีนาคม 2555 16:25:43 น.  

 

ส่งการบ้านไอติมชาเขียวค่ะ อร่อย ครีมมี่มากๆเลยค่ะ




 

โดย: พริกน้ำส้ม 26 มีนาคม 2555 21:45:38 น.  

 

อ่ะโห ๆ ..ผลงานเพื่อน ๆ เพียบเลย
ปีนี้ปุ้มยังไม่ได้ทำการบ้านส่งพี่ปู
แต่ว่าทำ(แหนม)ข้าวคลุกไปแล้วสองรอบนะจ๊ะ (เวอร์ชั่นโนแหนม 55+)

อืมม์..จะเริ่มจากสปันจ์ไม่ใช้สารเสริมอันดับแรก...จะไหว้ไม๊น๊อ..เรา
ฮ่วย!! ชีสเค้กเครป+เค้กก็น่ากินคุ้กกี้ก็อยากทำ

 

โดย: pumorg 31 มีนาคม 2555 0:23:48 น.  

 



แม่ปูจ๋าหนูแวะเอาสตรอว์เบอรรี่ชีสเค้กมาส่งค่ะ
อร่อยมากกกก ขอบคุณมากๆนะค่ะ
บีบี&Bjorn

 

โดย: Bubble-Bee (sweetibee ) 26 เมษายน 2555 21:53:13 น.  

 



สวัสดีจ้าพี่ปู...
1 ปีผ่านไปไวเหมือนโกหก

ปีนี้เอาเค้กกล้วยหอมมาส่งเป็นอันดับแรกจ้าาาา....
อบเค้กกลิ่นหอมทั่วบ้าน
รสชาติไม่หวาน เนื้อนุ่ม ๆ อร่อยไปอีกแบบเพราะปรกติปุ้มจะทำสูตรที่ใส่น้ำมัน
ครั้งนี้อยากลองเปลี่ยนเป็นใส่เนยแทนบ้าง
ทำครั้งแรกก็อร่อยแถมหน้าปูดแต่ไม่แตก..สงสัยเป็นเพราะเตาอบแหะ ๆ
โทษเตาอบอย่างเดียว..
อบเสร็จน้าปุ้มก็ลองกินไป 2 อัน..เหมือนนิคกี้เลยค๊าบบ.. ติดคอเกือบแย่อีกแล้ว 5555+
คิดว่าไว้ข้ามคืนต้องนุ่มขึ้นแน่ ๆ ขอบคุณสูตรรักสูตรอร่อยจากพี่ปูนะจ๊ะ จุ๊บบบ...






ปล. (ช่วงปีใหม่ซื้อแป้งเค้กมาเยอะเลยค่ะ) ปุ้มใช้แป้งเค้กแทนแป้งเอนกประสงค์นะคะ
ทำครั้งแรกแบบไม่ต้องทดลองก็สำเร็จแถมอร่อยถูกใจด้วยจ้า

 

โดย: pumorg 4 พฤษภาคม 2555 10:21:55 น.  

 

มาตรวจผลงานอันแสนอร่อย...

ตายแล้ว...ตรวจการบ้านครั้งสุดท้ายเกือบปีแล้ว ฮ่าๆๆๆ

น้องปุ้ม น้องบับเบิ้ลบี น้องฝ้าย และพี่ๆน้องๆที่รักทู้กกกคน
แม่ปูมาชื่นมาชม มาชิมเรียบร้อยแล้วนะคะ
ขอบคุณมากๆที่ยังมีผลงานให้แม่ปูได้ชื่นใจอยู่นะคะ

แล้วมาอัพเดทการบ้านอีกนะคะ...แหม่ๆ..นานเกิ๊นนน..5555+

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 5 พฤษภาคม 2555 8:39:16 น.  

 

http://www.freeimagehosting.net/y9lxa

 

โดย: ppong105 IP: 171.97.165.213 26 พฤษภาคม 2555 19:03:07 น.  

 

ทำเสร็จเเล้วมีความสามารถจัดได้เเค่นี้เเหละค่ะfile:///C:/Documents%20and%20Settings/omg/My%20Documents/Downloads/images%20(38).jpg

 

โดย: มุกกี้ IP: 49.48.93.127 26 พฤษภาคม 2555 22:26:43 น.  

 

แอบฝากตัวเป็นศิษย์ด้วยคนค่ะ

 

โดย: แม่อุ้ม IP: 110.168.97.12 4 มิถุนายน 2555 22:16:25 น.  

 

ขอคาราวะ 3 จอก ฝากตัวเป็นศิษย์ด้วยน่ะค่ะ..

 

โดย: ฮันนี่ IP: 223.206.72.69 8 มิถุนายน 2555 16:13:55 น.  

 

แม่ปูคะ

พอดีเพิ่งเริ่มหัดทำเบเกอรี่เฮพวี่วิปปิ้งครีม, ซาวครีม, ริค็อตต้าชีส, semisweet chocolate คืออะไร ช่วยแนะนำยี่ห้อที่ใช้ให้ด้วยค่ะ

การละลายเจลาตินทำอย่างไรคะ

การคิดต้นทุนของตัวเบเกอรี่คิดอย่างไรคะ เพราะเห็นมีส่วนผสมหลายตัว บางตัวใช้เพียงแค่ 1/4 ชช. ทำให้ไม่ทราบว่าจะคิดต้นทุนอย่างไร ช่วยยกตัวอย่างวิธีการคิดให้ด้วย

wilailakmuay@hotmail.com

 

โดย: วิ IP: 10.134.132.52, 1.20.0.180 25 มิถุนายน 2555 18:26:26 น.  

 

สวัสดีจ้าพี่ปูจ๋า
ถึงจะผ่านมา 2 เดือนปุ้มก็มีผลงานมายั่วพี่ปูเรื่อย ๆ นะคะ
วันนี้เป็นเมนูหมูสะเต๊ะและไก่สะเต๊ะค่ะ
หมูเต๊ะทำช่วง 4th of July
ไก่เต๊ะทำเมื่อกลางเดือนค่ะ
ทั้งสูตรหมักเนื้อและน้ำจิ้มอาจาดเด็ดมาก ๆ ค่ะ
แต่ปุ้มมีสูตรน้ำจิ้มสะเต๊ะมาฝากพี่ปูด้วยนะเผื่อว่าจะชอบเหมือนกัน

....จานนี้ยกมาฝากจ้าา..ที่เห็นคือจานไก่สะเต๊ะนะคะ



ขอบคุณสูตรรักสูตรอร่อยจากพี่ปูค่ะ
อร่อยมาก ๆ สูตรนี้ทำให้ใครกินก็ว่าอร่อยค่ะพี่ปู


 

โดย: pumorg 26 กรกฎาคม 2555 10:59:49 น.  

 

คุ้กกี้โอ๊ตมีลสูตรแม่ปูอร่อยมากค่ะ ส้มเพิ่มอัลมอลกับลูกเกดไปด้วยนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ


Photobucket

 

โดย: พริกน้ำส้ม 3 สิงหาคม 2555 15:49:00 น.  

 

ปลาย่างซีอิ๊วอร่อยมากๆค่ะ แต่ส้มลดน้ำตาลนะคะ

Photobucket

 

โดย: พริกน้ำส้ม 3 สิงหาคม 2555 21:35:03 น.  

 

สวัสดีคะแม่ปู
วันนี้เอาการบ้านมาส่งคะ หลังจากแอบดูแม่ปูมานาน อิอิ
นั่นก้อคือ .. แต่น แตน แต๊น "ขนมถ้วย" คร๊า

พยายามโพสรูปแต่โพสไม่ได้อ่า :(
สงสัยต้องสมัครสมาชิก .. ว่าแต่สมัครอย่างไงหละเนี่ย เอิ๊ก เอิ๊ก ^^

อยากจะบอกว่า อร่อยเว่อร์ อ่าคะ คุณสามีชอบสุดๆ เดินเข้า เดินออกห้องครัวเป็นว่าเล่น ลุ้นว่าออกมาจะเป็นอย่างไง 555

ไม่มีแป้งท้าวยายม่อม แอบใส่แป้งมันแทนอ่ะคะ
ไม่มีน้ำใบเตย แอบใส่กลิ่นนมแมวผสมน้ำเปล่าแทน
ทั้งสองอย่างเข้ากัน และแทนที่กันได้อย่ลงลงตัวเลยหละคะ

ขอบคุณแม่ปูมากนะคะ เอาไว้จะไปแอบทำอย่างอื่นต่ออีกคะ

 

โดย: แม่นก^^ IP: 122.61.182.199 12 กันยายน 2555 17:43:17 น.  

 

พรุ่งนี้วันเกิดสามี ขอบคุณหลากหลายเมนูที่แม่ปูรังสรรค์มา จะโชว์ฝีมือให้สามีและผองเพื่อนได้เลียนิ้วเลยคอยดู ขอบคุณมากนะคะ คนไรเก่งจริงๆ พรุ่งนี้หลังเสร็จงานเลี้ยงจะเข้ามารายงานผล

 

โดย: มดตะนอย IP: 180.183.94.51 18 กันยายน 2555 14:06:57 น.  

 

อยากเป็นสมาชิกด้วยต้องทำไงบ้างค่ะ พึ่งจะหัดทำขนม แล้วทำคุ๊กกี้ไม่ค่อยกรอบต้องทำไงดีคะ

 

โดย: jariya IP: 180.183.13.101 10 ตุลาคม 2555 2:10:43 น.  

 

สวัสดีค่ะ แอบอ่าน และแอบจิ๊กสูตร(แหะ แหะ) มาหลายปีแระค่ะ เก่งจังเลยนะคะอาหารไทยก็เก่ง อาหารฝรั่งก็ได้ เก่งมากด้วย ฝากตัวเป็นลูกศิษย์ด้วยนะคะ

 

โดย: keoko IP: 1.4.196.190 17 ตุลาคม 2555 15:01:14 น.  

 

เพิ่งหัดทำขนมอบ ขอตามเป็นแฟนคลับแม่ปูด้วยคนนะคะ

 

โดย: แก้ว IP: 123.242.139.217 19 ตุลาคม 2555 12:45:15 น.  

 

อยากจะสมัครเป็นสมาชิคทำอย่างไรค่ะเเม่ปู

 

โดย: นิตยา IP: 74.162.156.114 5 พฤศจิกายน 2555 5:33:50 น.  

 

อยากจะสมัครเป็นสมาชิคทำอย่างไรค่ะเเม่ปู

 

โดย: นิตยา IP: 74.162.156.114 5 พฤศจิกายน 2555 5:35:21 น.  

 

Strawberry Cheese cake ค่ะ

ออกมาแห้งไปหน่อยอ้ะ

แปะรูปไม่เป็น ส่งการบ้านทาง FB ก็แล้วกันนะคะ

 

โดย: ดาว (TimTam) IP: 101.98.130.80 2 ธันวาคม 2555 14:16:41 น.  

 

IMG_7073.JPG

ลองหัดทำตามสูตรแม่ปูแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ^^

 

โดย: Morefunkukkik (Morefunkukkik ) 5 พฤษภาคม 2556 11:27:17 น.  

 

แอบเป็นแฟนคลับมานาน จดๆจ้องๆมาก็หลาย ไม่กล้าทำสักทีกลัวเสียของเพราะเป็นคนทำอาหารไม่เป็น วันนี้ได้เริก มีความกล้ากับเค้าสักที วันนี้ลองทำขนมปุยฝ้ายค่ะ ทำแล้วขนมไม่แตกน่ะค่ะ แล้วก็ดูหนักๆด้วยค่ะ แล้วที่แม่ปูบอกไข่ใบใหญ่ ใช่ไข่เบอร์ 0 หรือเปล่าค่ะ เพิ่งทำครั้งแรก รบกวนช่วยแนะนำด้วยน่ะค่ะ ไม่มีรูปให้ เพราะใส่รูปทำไม่เป็นค่ะ

 

โดย: ben IP: 58.11.101.44 3 มิถุนายน 2556 0:05:53 น.  

 

สวัสดีแม่ปู
พอดีเพิ่งเริ่มทำขนมเพราะจะเอาให้ลูกชายไปเป่าวันเกิดที่โรงเรียน เข้าเน็ตทำกี่สูตรก้อล้มเหลว พอแอบเอาสูตรแม่ปูไปทำ ใครๆก็บอกอร่อย ทำง่ายๆไม่ยุ่งยากด้วย
พอดีพรุ่งนี้เป็นวันเกิดลูกชายค่ะ เลยทำให้เค้าเอาไปเป่าที่โรงเรียนกับเพื่อนๆ แต่พอดีน้องอายุ 3 ขวบค่ะเลยทำแบบไม่ใส่กาแฟค่ะ ออกมารสชาติก็อร่อยมาก ขอบคุณมากๆเลยนะค่ะ

 

โดย: เมย์ IP: 182.52.142.155 15 กรกฎาคม 2556 19:45:59 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปูเราต้องการจะส่งการบ้านแม่ปูแต่ไม่รู้ว่าจะส่งเมลอะไรทำไม่เป็นค่ะเมลของเรา lapa2528@hotmail.coคะ

 

โดย: วรลภาโฆษิตวรกิจกุล IP: 61.90.95.172 6 พฤศจิกายน 2556 17:13:03 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปูเราต้องการจะส่งการบ้านแม่ปูแต่ไม่รู้ว่าจะส่งเมลอะไรทำไม่เป็นค่ะเมลของเรา lapa2528@hotmail.coคะ

 

โดย: วรลภาโฆษิตวรกิจกุล IP: 61.90.95.172 6 พฤศจิกายน 2556 17:22:50 น.  

 

ไม่มีการบ้านส่งคะ ชอบแอบเข้ามาดูคะ มีแต่น่ากินทั้งนั้น

 

โดย: woralak chan IP: 180.180.214.202 1 ธันวาคม 2556 7:50:58 น.  

 

{\\rtf1\\ansi\\ansicpg1252
{\\fonttbl}
{\\colortbl;\\red255\\green255\\blue255;}
}

 

โดย: ช้างน้อย IP: 192.99.14.36 16 เมษายน 2557 1:34:25 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปู ขอบคุณสูตรพิซซ่าจากบล็อกแม่ปูมากๆเลยค่ะ วันนี้ลองทำพิซซ่าฮาวาเฮี้ยน อร่อยมากๆเลยค่ะ (แอบให้กำลังใจตัวเอง) จะแวะมาส่งการบ้านบ่อยๆนะคะ

 

โดย: แม่หมูน้อย IP: 113.53.202.39 24 เมษายน 2557 17:29:56 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปู ก่อนอื่นขอบคุณสำหรับสูตรดีๆทุกสูตรเลยนะคะ วันนี้บอกตรงๆนอนไม่หลับเลยหลังจากหยิบเอาสูตรดีๆของแม่ปูไปหัดทำ ทำได้สำเร็จตื่นเต้นจริงๆ วันนี้ลองทำแป้งทาร์ตค่ะ อร่อยมากๆเลยที่บ้านเลยได้กินแต่แป้งไปก่อน...555 ถ้าได้ทำอีกจะเอาการบ้านมาส่งนะคะ ฝากเนื้อฝากตัวด้วยค่ะ

 

โดย: นู๋เตย IP: 27.55.15.87 5 กรกฎาคม 2557 3:25:42 น.  

 

ส่งการบ้านคุกกี้เนยค่ะ

http://upload.siamza.com/1422506


 

โดย: BB (the_ebel ) 20 สิงหาคม 2557 9:35:50 น.  

 

แอบตามเพจมาได้ระยะหนึ่งแล้วค่ะ เคยลองทำปั้นสิบไส้ปลา แต่ไม่สำเร็จค่ะ ขลิบไม่เป็นอ่ะค่ะ
พรุ่งนี้จะลองทำขนมถั่วกวนค่ะ แล้วจะรายงานผลนะคะ

 

โดย: Oil IP: 1.47.1.98 8 ตุลาคม 2557 0:45:40 น.  

 

ขนมถั่วกวน เสร็จเรียบร้อย หน้าตาดี
อร่อยมากค่ะ แต่ไม่ชอบหวานเลยลดจากสูตรไป 40% เลยค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

 

โดย: Oil IP: 1.47.171.46 8 ตุลาคม 2557 20:14:20 น.  

 

บราวนี่ อร่อยเลอค่ามากค่ะ

 

โดย: mimmynoi 2 มีนาคม 2558 13:00:03 น.  

 

ลองทำ คุกกี้ 250s แต่อบนานไปนิดเลยไม่ค่อยนุ่มเท่าไร แถมเก็บไว้หลายวันแห้งกรอบไปเลยครับ อยากได้ ซอฟท์คุกกี้ ต้องทำไงบ้าง ผมเป็น new follower นะครับ

 

โดย: Matt IP: 124.122.92.137 13 กรกฎาคม 2558 11:03:52 น.  

 

ทำขนมสูตรของแม่ปูหลายเมนูแล้ว อร่อยทุกสูตรจริงๆลูกๆชอบมาก อยากเข้ามาขอบคุณมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆนะคะ

 

โดย: ณัฐนันท์ IP: 61.90.98.114 27 กรกฎาคม 2558 20:25:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2872 คน [?]




สไลด์โชว์..JUST EAT IT!!!!
เชฟนิคชวนทำบานาน่าป๊อบ

Tiramusu-Small


My Facebookpookhakae saemaroo
My Name is Nicky
THIS BLOG IS BEST VIEWED
AT 1280 X 1024 DISPLAY SETTING
My Home Page
Interview แม่ปูได้รับเกียรติ
ให้สัมภาษณ์นิตยสารสกุลไทย

....ขออภัยเพื่อนๆอย่างสูง แม่ปูไม่รับTagจ้า....
กล้องที่แม่ปูใช้ถ่ายภาพอาหารในบล็อก
>
pot-roast Fettuccine-Carbonara-1
New Comments
Friends' blogs
[Add ปูขาเก เซมารู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.