สูตรรักสูตรอร่อย
Group Blog
 
 
มีนาคม 2554
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
8 มีนาคม 2554
 
All Blogs
 

Ghostbusters Cake






เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาได้จัดงานวันเกิดให้ลูกสาวคนโต
พี่เจนนี่ถึงวันนี้เธออายุ ๑๒ ปีเต็มแล้ว เวลาผ่านไปไวแทบไม่รู้เนื้อรู้ตัว
ตอนแรกเคยคุยกันไว้ว่าจะไม่ทำอะไรมาก เชิญเพื่อนแค่สองสามคนก็พอ
ไปนั่งเรือกินขนมเค้กท่ามกลางทะเลสาบ เล่นเครื่องเล่นอะไรนิดๆหน่อยๆ
แต่พอใกล้จะถึงวันเกิดจริงๆ ลูกสาวเปลี่ยนใจ ขอเชิญเพื่อนมาที่บ้านดีกว่า
ปีนี้เด็กๆในกลุ่มฮิตกันมากถ้าใครจัดงานวันเกิดต้องเชิญเพื่อนๆไปค้างคืน
เป็น"สลีปโอเวอร์ปาร์ตี้"ว่าไปก็สนุกดี ไม่สิ้นเปลืองมากด้วย
อีกอย่างเด็กๆจะจบเกรด ๖ ปีนี้แล้ว ก็เลยฉลองกันให้สุดๆกันสักปี




เจนนี่เธอเป็นนักเรียนในโครงการกิ๊ฟเต็ท ในห้องเรียนมีนักเรียนแค่ ๑๖คน
(หรือ๑๗ไม่แน่ใจ)เป็นเด็กผู้ชายครึ่งหนึ่ง เด็กผู้หญิงครึ่งหนึ่ง
เวลามีปาร์ตี้วันเกิดทุกงาน เด็กผู้หญิงจะไม่เชิญเด็กผู้ชายไปด้วย
งานปาร์ตี้วันเกิดเจนนี่ก็เช่นเดียวกัน เธอเชิญเพื่อนที่สนิทที่สุดเล่นด้วยกันบ่อยๆ
ที่เรียนอยู่ในห้องเดียวกัน ๕ คน และเพื่อนสนิทที่อยู่คนละโรงเรียน
แต่ว่าคบหาเป็นเพื่อนกัน เล่นด้วยกันในวันหยุดบ่อยๆอีก ๔ คน
รวมเด็กๆสาวน้อยๆทั้งหมด ๑๐ คน งานนี้เล่นเอาแม่ปูเดี้ยงไปเลย
ปาร์ตี้เริ่ม ๕ โมงเย็น แต่เพื่อนๆทะยอยมากันตั้งแต่บ่าย ๓ โมง
ก็เล่นสนุกกันไปเรื่อยๆกินพิซซ่า เป่าเค้ก กินไอศกรีม เปิดของขวัญ
สี่ทุ่มแม่ปูอยากจะคลานขึ้นเตียงแล้ว แต่ยังนอนไม่ได้ เด็กๆก็ยังสนุกกันอยู่
จนห้าทุ่มนิดๆไม่ไหวแล้ว ไปนอนดีกว่า ตอนนี้เด็กๆเค้าคงจะดีใจ
ที่เราปล่อยให้เค้าอยู่กันตามลำพัง เราก็นอนฟังเสียงอยู่ในห้องนอน
ได้ยินเสียงเด็กๆเปิดกล่องขนม เปิดตู้เย็น เฮฮาปาร์ตี้กันอีกรอบ
แต่ก็เกรงใจเรา พยายามทำเสียงเบาๆแต่กลางคืนมันเงียบก็ยังได้ยิน
จนเราหลับไปแล้วตีหนึ่งตีสองหูยังแว่วๆได้ยินเสียงเด็กๆคุยกันอยู่
พอตอนเช้าถึงได้รู้ว่า คนสุดท้ายที่หลับไปนั้น หลับไปตอนตีสี่กว่าๆ

งานเลี้ยงยังไม่เลิกรา ตอนบ่ายพาเด็กๆสี่คนที่อยู่ต่อไปเล่นสเก็ต
ตอนนั้นเริ่มรู้สึกครั่นเนื้อครั่นตัวแล้วแม่ปู แต่เพื่อความสุขสนุกของลูก
แค่นี้เล็กน้อยมาก จนสัก ๖ โมงเย็น ถึงได้เอนหลังพักผ่อนสักที

งานนี้นิคกี้เป็นหนุ่มน้อยท่ามกลางสาวๆทั้งสิบคน สนุกไปเลย
จริงๆพี่เจนนี่ไล่ให้ไปอยู่บ้านเพื่อนแล้ว แต่นิคกี้ไม่ยอมไป แหะๆ
เรื่องอะไรจะไป นานๆจะมีสาวๆมาห้อมล้อมทีเดียวตั้งสิบคน ฮ่าๆ







มาเล่าถึงเรื่องเค้กบ้าง เจนนี่เธอขอให้แม่ทำGhostbusters cake
บอกมาเล้ยย แม่จัดให้...อ่ะดึ๋ยยส์!!!..น่าจะบอกตั้งแต่ช่วงฮาโลวีนนะ
จะได้ซื้อโลโก้Ghostbusters เก็บไว้ เอามาแปะหน้าเค้กให้เลยง่ายดี
จะไปหาซื้อตามร้านช่วงนี้ ไม่มีขายแน่นอน จะสั่งซื้อก็ไม่ทันการ
ทำยังไงดี๊..ทำยังไงดี..เพิ่งนึกได้ว่าเค้ามีรับสั่งออร์เดอร์ปริ๊นท์รูปภาพ
โดยใช้สีผสมอาหารกับน้ำตาลอะไรพวกนี้ เอามาแปะบนเค้ก
อยากได้รูปอะไรก็แค่ส่งรูปไปให้เค้าทำให้ ออร์เดอร์ทางเน็ตก็ได้
แต่มีปัญหาว่าถ้าออร์เดอร์ไปแล้ว เกิดของมาไม่ทันเวลาก็แย่สิ
ไม่มีเวลาออร์เดอร์อะไรแล้ว หันไปถามพ่อบ้านว่า คุณๆ..วิชาวาดเขียน
ของคุณ ถ้าเต็มสิบ จะให้คะแนนตัวเองเท่าไหร่..พ่อบ้านก็ว่า ๖ คะแนน
หกคะแนนเองเหรอ น้อยจัง แต่นะ ดีกว่า ๒ คะแนนของแม่ปู ฮ่าๆ
ก็เลยบอกไปว่าลูกอยากได้โลโก้Ghostbusters แปะบนเค้ก
วาดให้หน่อยได้ไหม พ่อบ้านก็ดีหนักหนา รับคำทันทีไม่เกี่ยงใดๆ
แต่ก็คิดๆว่าจะวาดยังไงดี ใช้สีอะไรยังไงดี คือมันมีทั้งแบบสีเมจิค
คือสีผสมอาหาร แต่มาในรูปแท่งๆ แบบสีเมจิค เราก็มาใช้วาดบนฟองดอง
หรือจะใช้เจลดี สีมันสวยใสกว่า หรือจะใช้บัตเตอร์ครีมวาดดี
คิดไปคิดมามาลงที่สีผสมอาหารแบบธรรมดา กับเจลสีแดงที่แม่ปูซื้อไว้แล้ว
เอาสีผสมอาหารสีแดง ผสมกับเจลสีแดง สีจะสวยมากขึ้น
ใช้พู่กันป้ายก็ง่ายด้วย สีดำก็เอาสีดำผสมอาหารธรรมดามาผสมน้ำนิดหน่อย


แม่ปูทำเค้ก กับฟองดองไว้ล่วงหน้า ๑ วันก่อนจะถึงวันงาน
คลุมเค้กด้วยฟองดองเรียบร้อย พอตอนเช้าวันงานรีบบอกให้พ่อบ้านวาดโลโก้
กำชับด้วยว่า งานนี้ห้ามพลาด บอกว่าฟองดองมีเหลือแค่นี้ (จริงๆมีอีกหน่อย)
แล้วก็ไม่มีเวลามากด้วย แทนที่พ่อบ้านจะวาดรูปโลโก้ลงบนเค้กเลย
แม่ปูก็รีดฟองดองให้เป็นแผ่นแทนกระดาษ เอาไว้ให้พ่อบ้านระบายสีลงไป
ส่วนพ่อบ้านก็ปริ๊นท์โลโกGhostbusters จากเน็ต แล้วก็ตัดบางส่วนออก
คล้ายเป็นพิมพ์ แล้วก็ลอกลายลงบนฟองดอง จากนั้นก็ระบายสีให้ออกมา
เหมือนรูปแบบโลโก้ สำเร็จ ถูกใจแม่ปูมาก ลูกก็ปลื้มหนักหนากับภาพที่เห็น
เค้กเรียบๆหรูๆ หน้าตาน่ารัก ไม่ได้เขียนคำอวยพรอะไร ไม่ต้องการให้เลอะมาก
ตอนจะเป่าเค้กก็เอาเทียนมาปักๆ ตอนลูกเป่าเค้กแม่ปูลืมถ่ายรูป
แต่ถ่ายวีดีโอคลิปไว้ ต้องโหลดก่อน


เค้กกำมะหยี่สีแดงที่แม่ปูทำเป็นคัพเค้กในครั้งก่อน
เอามาอบในพิมพ์กลม ขนาด ๑๐ นิ้ว สูง ๒ นิ้ว สองใบอบนานประมาณครึ่งชม.





ปาดหน้่าเค้กที่นูนๆออกให้เรียบเสมอกัน แล้วคลุมด้วยฟองดองที่รีดเรียบร้อย
สูตรเค้กกับสูตรฟองดองแม่ปูมีไว้แล้วในบล็อกนะคะ ก่อนจะคลุมฟองดอง
แม่ปูโปะบัตเตอร์ครีมก่อนด้วยค่ะ สูตรก็มีแล้วเช่นเดียวกัน







ยังไม่ถึงกับเรียบกริ๊บ แต่ก็สวยพอสมควรค่ะ แม่เพื่อนๆลูกมาเจอ
บางคนก็ว่าเหมือนโปรเฟสชันนัล บางคนถามว่าไปเรียนมาเหรอ
แม่ปูถือเป็นคำชม ปลื้ม...







แม่ปูไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนการทำทั้งหมดไว้ ยุ่งมาก ลืมจริงๆค่ะ
อันนี้เป็นโลโก้ที่ปริ๊นท์ออกมาจากเน็ต




พอนึกได้ก็ลงสีไปเกือบจะเสร็จแล้วค่ะ รูปนี้ตัดบางส่วนออกจะได้ลอกลายบนฟองดอง





กำลังลงสีลงลายเส้น ที่เห็นสีขาวๆเลอะๆ บนโต๊ะนั้นคือไอซิ่งค่ะ แม่ปูรีดฟองดองบนนี้





เกือบสำเร็จแล้ว ลงสีด้านข้างอีกเล็กน้อยเท่านั้น







เวลาแปะโลโก้ที่เราวาดเสร็จแล้ว ให้ทาส่วนที่เราจะแปะด้วยคอร์นไซรับด้วย
จะได้ยึดติดแผ่นโลโก้กับเค้กไว้ด้วยกัน เวลาตัดเค้กจะได้ไม่เลื่อนไปมา






ปิดท้ายด้วยเจ้าของวันเกิด กับบรรยากาศส่วนหนึ่งในวันงานปาร์ตี้
ตอนตัดเค้กแม่ปูไม่ได้ถ่ายรูปไว้เลยค่ะ เพราะชุลมุนวุ่นวายมากไม่มีเวลาเลย










ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูนะคะ








 

Create Date : 08 มีนาคม 2554
88 comments
Last Update : 8 มีนาคม 2554 10:23:56 น.
Counter : 104354 Pageviews.

 

สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังให้น้องเจนนี่ด้วยนะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรง น่ารักแบบนี้ตลอดไปค่า ^^
ฟองดองของแม่ปูก็สวย เนี๊ยบมากๆเลยค่ะ

 

โดย: หมูหมู (NonGMUoo ) 8 มีนาคม 2554 1:16:53 น.  

 

อ่านตามแล้วน่าสนุกจังเลยนะคะ ปาร์ตี้ของเด็กๆ แฮปปี้เบิร์ดเดย์ย้อนหลังน้องเจนนี่ด้วยคนค่ะ สาวน้อยคงปลื้มน่าดูทั้งคุณพ่อคุณแม่ตั้งใจลงมือทำเค้กให้แถมออกมาถูกใจสุดๆแบบนี้ด้วย
แฮปปี้กันถ้วนหน้า คนอ่านบลอคแม่ปูก็ด้วย อิอิ

 

โดย: IndyLand 8 มีนาคม 2554 3:09:28 น.  

 

แม่ปูขา
อ่านไปก็มีความสุขไปด้วย
อารมณ์แม่ที่รักลูก ปลื้มๆๆๆๆด้วยจัง
แม่ปูเก่งที่สุดเลยค่ะ....ชื่นชมจากใจจริงๆนะ...
น้องเจนนี่หน้าตามีความสุขมากกกก

แม่ปูเก่งๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆที่สุดๆๆๆๆ
หนึ่งในใจเราเลย

 

โดย: น้าปังปอนด์ 8 มีนาคม 2554 4:18:08 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ย้อนหลังด้วยค่ะแม่ปู
ฟองดองเนี๊ยบมากจริงๆ
ปลื้มแทนเจ้าของวันเกิดกับเค้กฝีมือของคุณแม่คุณพ่อ

 

โดย: narellan 8 มีนาคม 2554 5:23:40 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดค่ะน้องเจนนี่ อ่านแล้วเห็นภาพที่อบอุ่นเต็มไปด้วยรักของคุณแม่ที่ทำได้หมดทุกอย่างเพื่อลูก ปลื้มค่ะ ขนมเค็กน่าทานและสวยเก๋ เก่งมากค่ะ
วันหลังจะเข้ามานั่งอ่านขนมนมเนยที่นี่อีกค่ะ สวัสดีค่ะ
มดค่ะ

 

โดย: jewelmoda 8 มีนาคม 2554 6:06:21 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดค่ะน้องเจนนี่ น่ารักจัง ตัดผมสั้นอีกเหรอคะหรือว่ารวบผมไว้ข้างหลัง

แม่ปูยอดมากเลยค่ะ ทำได้ทุกอย่างขอให้บอก ....อิอิ

 

โดย: อะไรก็ไม่ได้ 8 มีนาคม 2554 6:21:37 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดครับน้องเจนนี่ แอบฮาอยากได้เค้กแปลกๆ ไม่นึกว่าเด็กสมัยนี้รู้จักด้วย อิอิอิ

 

โดย: ทนายอ้วน 8 มีนาคม 2554 6:27:11 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปู

สุขสัต์วันเกิดน้องเจนนี่ด้วยนะคะ

โตเป็นสาวแล้ว แป๊บเดียวเองเนาะ

มีความสุขมากๆนะคะ

 

โดย: โตเหมี่ยว 8 มีนาคม 2554 6:49:44 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่นะคะ...มีความสุขกับทุกๆวัน...มีสุขภาพที่แข็งแรงนะคะ

 

โดย: tingly_p(ติ๋ง) IP: 182.53.245.56 8 มีนาคม 2554 8:10:10 น.  

 

ส่งความสุขให้กับพี่เจนนี่ด้วยนะค่ะ ...
ขอให้มีความสุขมากๆ ค่ะ ..

เด็กโตเร็วนะค่ะแม่ปู ขนาดเราๆ ติดตามกันมาทางบล็อก
อย่างเดียว ถ้าเป็นพ่อ เป็นแม่คงรู้สึกมากกว่าเรา
หลายเท่านะค่ะ ...

แม่ปูยังทำขนมและอาหารได้น่าทานเสมอๆ ค่ะ
ยังชื่นชมตลอดเวลาแม้ว่าจะไม่ค่อยได้เข้ามาทักทาย
หรือว่าพูดคุยกันบ่อยๆ นะค่ะ แต่ว่าแอบมาดู
อาหารและวิธีการทำไม่ยากเสมอๆ ค่ะ

 

โดย: JewNid 8 มีนาคม 2554 8:23:12 น.  

 

เป็นสาวแล้วน่ะคนสวยของป้า อิ อิ
ขอให้พี่เจนนี่สุขภาพแข็งแรง มีความสุขตลอดปี ตลอดชาติ
เป็นเด็กดี ของคุณพ่อคุณแม่น่ะจ้ะสาวน้อย

เพิ่งเห็นว่าตัดผมแล้ว น่ารักดี เท่ห์ไปอีกแบบ หุ หุ

เค้กวันเกิดลูกสาว เที่ยวนี้คุณพ่อทุ่มเต็มที่ วาดรูปได้สวยมั่กๆ น่ารักซ่ะไม่มี ปลื้มมมมมมแทนจัง

 

โดย: Huiling 8 มีนาคม 2554 8:29:28 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ค่ะ เค้กก้อสวย น้องจะโตเป็นสาวแว้ววววว

 

โดย: vekalover 8 มีนาคม 2554 8:35:11 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดพี่เจนนี่ค่ะ
เค้กน่ากินจังนะคะ

เป็นกำลังใจให้ค่าาาา

 

โดย: น้องเอ IP: 61.7.168.10 8 มีนาคม 2554 9:41:26 น.  

 

hbd ด้วยนะคะน้องเจนนี่ โตเป็นสาวแล้ว แม่ปูน่ารักจังเลยคะ ทำเค้กก็สวยน่าหม่ำไปซะทุกก้อน อาหารก็เยี่ยม

 

โดย: เนส (ChuyJumbo ) 8 มีนาคม 2554 10:09:19 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ด้วยนะคะ ครอบครัวแม่ปูน่ารักมาก ๆ เลย ช่วยกันแข็งขันทั้งครอบครัวเลย อบอุ่นที่สุด

น้องเจนนี่โตเป็นสาวสวยแล้วเนอะ คุณพ่อหวงมั้ยคะเนี่ย

 

โดย: Lady Cherry 8 มีนาคม 2554 10:09:57 น.  

 

แม่ปูนี่ เป็นคุณแม่ที่สุดยอดมากๆ ลูกอยากได้อะไร จัดให้ได้ทุกอย่างเลย
น้องเจนนี่ ก็น่ารัก แอบเห็นน้องนิกกี้แว๊บๆ เดี๋ยวแป๊บเดียวก็คงเป็นหนุ่มแล้ว สรุป น่ารักทั้งบ้าน
Happy Birth Day น้องเจนนี่ด้วยนะคะ มีความสุขมากๆ ค่ะ

 

โดย: เด็กหญิงหัวกลม IP: 202.183.211.197 8 มีนาคม 2554 10:46:23 น.  

 

HBD.......น้องเจนนี่ค่ะ น้องน่ารัก เค้กก็น่ารัก

 

โดย: sun_ice 8 มีนาคม 2554 10:57:32 น.  

 

Happy Birthday to Nong Jenni Kha!

เขียนเป็นภาษาอังกฤษซักประโยค เผื่อพี่เจนนี่เข้ามาอ่านค่ะแม่ปู ... เค้กสวยมากค่ะแม่ปู พ่อบ้านแม่ปูลงสีแบบสุดฝีมือเลยเนาะ เส้นคมดีจังค่ะ

แม่ปู่เห็นบรรยากาศสนุกสดชื่นของเด็ก ๆ คงหายเหนื่อยนะคะ น้องเจนนี่โตเร็วมาก ๆ เลยเนาะ เผลอแป๊บเดียว โตเป็นสาวแล้ว ช่วงมาเล่นบล็อกใหม่ ๆ เห็นน้องยังตัวเล็ก ๆ เลยค่ะ

 

โดย: Tristy 8 มีนาคม 2554 11:00:52 น.  

 

เค้กทั้งสวยทั้งน่าทานค่ะ แม่ปู...
แถมข้อสำคัญ..ขอให้มีความสุขทั้ง
น้องเจนนี่ และครอบครัวแม่ปูด้วยนะคะ

 

โดย: JiNNyinthebOttle IP: 58.137.8.129 8 มีนาคม 2554 11:33:11 น.  

 

เค้กทั้งสวยทั้งน่าทานค่ะ แม่ปู...
แถมข้อสำคัญ..ขอให้มีความสุขทั้ง
น้องเจนนี่ และครอบครัวแม่ปูด้วยนะคะ

 

โดย: JiNNyinthebOttle IP: 58.137.8.129 8 มีนาคม 2554 11:33:43 น.  

 

แม่ปูเก่งจังเลยค่ะ ทำเค้กได้สวยและดูดีมากๆ
น้องเจนนี่เป็นสาวสวยแล้วนะคะ
สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ย้อนหลังด้วยค่ะ

 

โดย: ปังปอนด์ (พอใจไชโย ) 8 มีนาคม 2554 13:26:52 น.  

 

wow เก๋ค่ะ

 

โดย: Tick Juntavaro 8 มีนาคม 2554 14:39:27 น.  

 

HBD..ค่ะน้องเจนนี่..คุณเเม่ทำเค้กน่าทานมั๊กๆเลย..ว้าว..ว้าว

 

โดย: dujdao (bake in Sweden ) 8 มีนาคม 2554 15:22:26 น.  

 

อ่านไปยิ้มไป มีความสุขเหมือนไปนั่งอยู่ในบ้านแม่ปูเลยค่ะ 555
นี่เป็น comment แรกที่เจเขียนถึงแม่ปู จากที่เคยคิดว่าอยากทำอยากลอง พอมาอ่านบล็อกแม่ปูก็ลงมือจริงจังซื้อข้าวของทุกอย่างใหม่หมดแล้วเอาสูตรแม่ปู (และคุณ beebie)ไปทำแล้วหลายอย่าง เช่น ช็อคหน้านิ่ม, ช็อคชิพบราวนี่, คุกกี้ข้าวโอ๊ต, ชีสเค้กบราวนี่, เค้กกล้วยหอม, เค้กนมสดบลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่มัฟฟิ่นและแบล็กฟอร์เรส เกือบทุกอย่างออกมาอร่อยมาก หน้าตาดี คนชมมากมาย ต้องยกความดีความชอบให้แม่ปูและคุณ beebie ค่ะ (สูตรเค้าดีและละเอียดดีจริง ๆ) แต่สองอย่างหลังนี่เททิ้งค่ะ 55 เนื่องด้วยไม่มีประสบการณ์ค่ะ คงต้องฝึกฝนเอาวิชาความรู้จากแม่ปูอีกเยอะ ... ต้องขอบคุณมาก ๆ นะค่ะที่แบ่งปันความรู้และเป็นแรงกระตุ้นให้เจได้เริ่ม และคงจะหยุดไม่ได้แล้วค่ะ สนุกมาก มีความสุขเวลาได้ทำค่ะ

 

โดย: JC Guname IP: 124.121.50.143 8 มีนาคม 2554 15:36:59 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ค่ะ ขอให้น้องเป็นลูกที่ดีของคุณพ่อคุณแม่ตลอดไปค่ะ

เห็นรูปเค้กปั๊บ โอ้โฮ อลังการจริงๆ

ขอเรียกว่า เค้กแห่งความสุข เพราะทั้งพ่อและแม่ทำให้ลูกสุดที่รักจากใจ

 

โดย: พี่ตา IP: 223.206.101.113 8 มีนาคม 2554 16:33:34 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดค่ะน้องเจนนี่ ขอให้มีความสุข และเป็นเด็กดีของคุณพ่อคุณแม่นะคะ ไม่เห็นน้องเจนนี่นาน โตเป็นสาวแล้วเนอะ ฝีมือทำเค้กยอดเยี่ยมจริงๆค่ะแม่ปู ทีมเวิร์คดีมากๆค่ะ

 

โดย: Ananas99 8 มีนาคม 2554 19:48:25 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ด้วยคนค่า เคยตามไปดูใน youtube น้องสวยมากๆเลยค่ะ

ขอบคุณแม่ปูสำหรับสูตรขนมมากมายนะคะ

 

โดย: ~*Sing Praise*~ 8 มีนาคม 2554 21:41:55 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ค่า โตเป็นสาวแล้ว เรียนเก่งแถมสวยด้วย ปลื้มใจแทนคุณพ่อคุณแม่จัง

ขนมเค็กก็น่ารักน่าทานด้วยจิ

 

โดย: พังแป้น IP: 58.9.44.187 8 มีนาคม 2554 22:12:28 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่นะคะ แล้วก็ขอชื่นชมฝีมือของแม่ปูด้วยคะ แม่ปูทำขนมแล้วก็อาหารได้สวยงามน่าทานมาก ที่สำคัญอร่อยด้วยคะเพราะว่าแอบเอาสูตรของแม่ปูไปทำทานหลายอย่างแล้วคะ

 

โดย: แม่เลดี้ IP: 118.174.209.165 8 มีนาคม 2554 22:30:35 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังให้พี่เจนนี่ด้วยค่ะ โตขึ้นเยอะเลย เห็นน้องนิคหนุ่มหล่อแว้บ ๆ ด้วย
ขอให้เป็นเด็กดีน่ารักของพ่อแม่อย่างนี้เสมอนะคะ

เค้กสวยหรูมาก ๆ ค่ะ เป็นครอบครัวที่น่ารักจริงเลย คุณพ่อช่วยแต่งเค้กด้วยเนี่ย

 

โดย: Secreate (secreate ) 9 มีนาคม 2554 0:03:43 น.  

 

สุขสันต์วันคล้ายวันเกิดพี่เจนนี่ขอให้มีความสุขมาก ๆ นะคะ
หน้าตาอิ่มเอิบมากเลยคุณแม่ทำอาหารกับขนมอร่อยใช่ไม๊ล่าาา..
ว้าว ๆ ๆ วันนี้พ่อหนุ่มนิคกี้กลายเป็นหนุ่มเนื้อหอมสาว ๆ ห้อมล้อม วิ๊บวิ้ว ๆ เห็นแล้วน้าปุ้มก็อยากห้อมล้อมหนุ่มนิคกี้ด้วยคน 5 5 5+

พี่ปูเห็นภาพเด็ก ๆ เติบโตขึ้นแล้วมันอิ่มใจเน๊อะพี่ปู
บางทีจะเหนื่อยจะบ่นกับเรื่องกินเรื่องนอนบ้างแต่พอเห็นเค้าก้าวเดินไปข้างหน้า
เติบโตขึ้นทุกปี ๆ ( เราก็โตขึ้นทุกปีเหมือนกัน ) ) เราก็สุขใจหายเหนื่อยเป็นปริทิ้ง (น้าปุ้มก็พูดแบบนี้ทุกปียังไม่เห็นมีกับเค้าบ้างเลย 5 5+)

 

โดย: pumorg 9 มีนาคม 2554 1:54:30 น.  

 

ขอเป็นแฟนแม่ปูด้วยคนนะคะ แบบมาดูบ่อย ๆค่ะ รู้สึกชื่นชมมาก แม่ปูเป็นคุณแม่ที่น่ารักมากๆค่ะ

 

โดย: กิติยวดี IP: 118.172.188.71 9 มีนาคม 2554 11:09:29 น.  

 

พี่เจนนี่เป็นสาวน้อยเต็มตัวแล้วนิ ขอให้พี่เจนนี่เป็นเด็กดี เป็นลูกสาวที่น่ารักของแม่ปูและพ่อบ้านนะคะ

แม่ปู ลิตเติ้ลเกิร์ลได้ทำเค้กกำมะหยี่สูตรแม่ปูแล้วนะคะ ไว้จะหาเวลามาส่งคะ อร่อย นิ่มเชียวคะ เด็กๆ ชอบมาก

 

โดย: ลิตเติ้ลเกิร์ล IP: 60.52.203.179 9 มีนาคม 2554 14:35:23 น.  

 

Happy Birthday น้องเจนนี่ด้วยคนค่ะ
และขอเป็นแฟนคลับคุณแม่ปูด้วยคนนะคะ จริงๆเป็นมาน้านนนน-2 เดือน แอบดูมาน้านนนนนนน-2 เดือน แอบเอาสูตรไปทำเอาใจลูกและซ้ามี มา 1 สูตร ชื่นชมคุณแม่ปูสุดๆประมาณว่าทุกครั้งที่เปิด Blog คุณแม่ปูขึ้นหน้าจอต้องทำท่าคารวะฮ่องเต้ก่อนยังไงยังงั้น จินๆน้าาาา... ตอนนี้อยากทำ Strawberry Cheese Cake ของแม่ปูม๊ากกกกกกกกกมากกกกก อุตส่าห์ฝ่าลมร้อนออกไปซื้อของกลับมาดูสูตรอีกที แง๊..... เตาอบที่บ้านไปได้แค่ 250 ฟาเรนไฮท์ค่า... แม่ปูแนะนำหน่อยสิคะ เอทำใส่ถาดฟอยลด์กลมเล็กซัก 5 นิ้วแล้วลดไฟได้มั้ยคะ? และการทำซอสต่างๆที่ต้องใช้น้ำแครนเบอรี่หรือน้ำส้มนี่เห็นว่าใช้น้ำมานาวแทนได้ ไม่ทราบว่าถ้าเป็นสูตรอื่นๆที่ต้องใช้น้ำแครนเบอรี่หรือน้ำส้มอีกจะใช้น้ำมะนาวแทนได้เสมอไปมั้ยคะ แล้วเวลาใช้น้ำเชื่อมทาเค็กก่อนปาดครีมนี่เป็นน้ำเชื่อมอะไรคะ รบกวนแม่ปูกรุณาตอบทาง email เอหน่อยนะคะ charunya001@hotmail.com จะขอบพระคุณมากๆค่ะ (จิงๆแล้วยังมีคำถามอีกมากมายเลยค่ะ แต่จะขออนุญาตทยอยถามทีหลังนะคะ)
รักปูขาเกม๊ากกกมากกกกค่ะ
เอ





 

โดย: เอ IP: 110.168.200.32 9 มีนาคม 2554 19:15:25 น.  

 

Dear Pi Gennie kha,
Happy Birthday be lated.
Big hugs and big kiss na ka.
ขอให้หนูมีความสุขมาก สุขภาพแข็งแรง เป็นเด็กดี เรียนหนังสือเก่งๆ เป็นพี่ที่ดี และเป็นลูกที่ดีอย่างนี้ตลอดไปนะค่ะ
ปลื้มกับแม่ปู ที่มีลูกๆเป็นเด็กดี คร้า


 

โดย: แม่น้องหนูดี IP: 202.3.71.10 9 มีนาคม 2554 22:16:43 น.  

 

Happy Birthday น้องเจนนี่ด้วยค่ะแม่ปู น้องโตเป็นสาวแล้วนะคะ บรรยากาศน่าไปร่วมแจมค่ะ แหะ แหะ อยากชิมเค้กอร่อยๆของแม่ปูน่ะค่ะ

 

โดย: Kainui_rica IP: 76.20.221.45 9 มีนาคม 2554 22:52:49 น.  

 

ขอบคุณเพื่อนๆมากเลยค่ะที่เข้ามาอวยพรให้พี่เจนนี่ บอกเธอแล้วว่ามีพี่ป้าน้าๆมาอวยพรให้ เธอก็ยิ้มอายๆ ขอให้เพื่อนๆทุกคนมีความสุขมากๆเช่นกันนะคะ

อ้อ เจนนี่ผมสั้นค่ะ แต่ก็เริ่มยาวแล้วเธอรวบไว้ข้างหลัง นี่มาร่ำร้องขอไปตัดอีกแล้ว ไม่รู้จะตัดทรงไหนดี กลัวผิดหวังเหมือนคราวที่แล้ว

ส่วนเค้กนี้ทำแล้วก็ไม่อยากปักเทียน ไม่อยากตัดแบ่งเลย อยากเก็บไว้ดูนานๆ ฮ่ะๆ


ขอตอบคุณเอตรงนี้เลยนะคะ เรื่องชีสเค้ก ปรกติแม่ปูอบไฟ ๓๐๐ องศาต่ำสุด แต่บางสูตรก็มีที่เค้าอบไฟแค่ ๒๕๐ องศาฟาเรนไฮน์ แต่จะใช้เวลาอบนานออกไปอีก และใช้วิธีวอเตอร์บาธ คือเอาพิมพ์ชีสเค้กวางในถาดที่มีขอบสูงสักสามนิ้ว และใส่น้ำร้อนลงไปในถาด แล้วก็อบไปจนกระทั่งเค้กสุก โดยเช็คดู ถ้าหน้าเค้กแห้งเรียบเสมอกันใช้นิ้วแตะดูหน้ามันจะดึ๋งๆ คือส่วนผสมไม่เป็นครีมแล้ว ถ้าในสูตรอบ ๑ ชม. คุณเออบไฟ ๒๕๐ ก็ต้องใช้เวลาในการอบนานออกไปอีก อาจจะชม.ครึ่ง สองชั่วโมงอาจจะนานถึง ๓ ชม. จนกว่าเค้กจะสุกค่ะ

ส่วนซ้อสใช้น้ำมะนาวแทน ไม่เข้าใจคำถามค่ะ ซ้อสอะไรคะ

น้ำเชื่อมสำหรับทาหน้าเค้กก็น้ำเชื่อมจากน้ำตาลที่เคี่ยวกับน้ำนี่แหละค่ะ มันจะเหนียวๆข้นๆ ก็เอามาทาเค้กได้ หรืออาจจะใช้พวกแยม-เจลลี่เอามาอุ่นให้ละลายเล็กน้อย ใช้ทาเคลือบเค้กได้เช่นกันค่ะ

หวังว่าคงจะพอไขข้อข้องใจได้บ้างนะคะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 9 มีนาคม 2554 23:36:29 น.  

 

Glad to see Jenny being a smart and happy girl, I've watched her from your blog since she was a little girl ka. You are a Supermom ka P'Poo:)

 

โดย: Kik IP: 131.247.62.202 10 มีนาคม 2554 1:00:13 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ย้อนหลังนะคะ
ขอให้มีความสุขทุกๆวันนะคะ เป็นเด็กดีของพ่อแม่นะคะ
เค็กแม่ปู ชาตินี้ดิฉันคงทำไม่ได้:( ดูยากจัง แม่ปูเก่งจัง:)

 

โดย: แม่บ้านฮอลแลนค์ IP: 84.28.251.232 10 มีนาคม 2554 1:01:26 น.  

 

ลูกสาวแม่ปูน่ารักจังเลยค่ะ
สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังฝากให้น้องด้วยนะคะ
ไว้จะแวะเข้ามาหาอีกค่ะ

 

โดย: SweetBlue (SweetBlue ) 10 มีนาคม 2554 4:06:40 น.  

 

น่ากินที่สูดดด..ค่ะ

 

โดย: Handmade Bag 10 มีนาคม 2554 11:36:47 น.  

 

เป็นคุณแม่ที่เก่งมากกกกก เค้กก็ได้ตามที่ขอหน้าน้องเจนนี่ฟ้องออกมาว่ามีความสุขมากแค่ไหน^^

 

โดย: SonG IP: 203.150.206.90 10 มีนาคม 2554 11:47:07 น.  

 

happy birthday

มีความสุขมากๆนะคะ สาวน้อย

ติดตามมานาน เป็นครอบครัวที่น่ารักมาตลอดค่ะ ยินดีด้วย

 

โดย: แม่น้องฝัน IP: 223.204.219.98 10 มีนาคม 2554 17:06:08 น.  

 

HBD น้องเจนนี่นะคะสุขภาพแข็งแรงนะคะ
อยากชิมเค้กแม่ปูจัง...

 

โดย: aone IP: 49.229.61.164 10 มีนาคม 2554 21:55:29 น.  

 

แม่ปูขา....ขอสารภาพแม่ปูว่าเออยากทำจนตาลายไปเอง เห็นองศาที่เตานึกว่าเป็น F ที่แท้เป็น C แฮ่... (ซอสที่ถามถึงคือซอสสตรอเบอรี่ที่ใช้ราดหน้าชีสเค็กค่ะคือใช้น้ำมะนาวแทนน้ำส้มหรือน้ำแครนเบอรี่ีได้ใช่มั้ยคะ) ยังไงก็ขอบคุณแม่ปูมากๆนะคะที่กรุณาให้คำแนะนำ ...ซาบซึ้ง...ซาบซึ้ง....อย่างที่บอกว่าอยากทำมาก ก็..ลงมือไปแล้วค่ะ..ส่งถาดแสนสวยเข้าตู้ได้ซักพักก็มาเปิดอ่านเลย เดี๋ยวจะไปทำอันที่สองต่อค่ะ ตอนนี้กลิ่นหอมตลบอบอวลไปทั้งบ้านแล้วค่ะ ชื่นใจมั้ยคะคุณครูขา...
ด้วยรักและเคารพ จุ๊บๆ

 

โดย: เอ IP: 58.8.74.85 11 มีนาคม 2554 1:21:12 น.  

 

เค้กก็สวย เจ้าของวันเกิดก็น่ารักขึ้นทุกวัน เห็นน้องเจนนี่นั่งยิ้มแก้มป่องเชียวค่ะ อยากเห็นรูปชัดๆ ของสองศรีพี่น้องจังเลยค่ะ

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 11 มีนาคม 2554 1:51:48 น.  

 

ขออวยพรย้อนหลังวันเกิดน้องเจนนี่น่ะค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆ น้องโตแล้วสวยมากๆ เลยแม่ปู

แฟนแม่ปูเข้าใจคิดเนอะ ทำออกมาแล้วสวย พวกเด็กๆ เค้ามีความสุขกันเนอะถ้าได้ไปค้างบ้านเพื่อนแล้วกลางคืนก็ได้นอนคุยกันจนดึกจนดื่น นึกถึงตัวเองสมัยเด็กก็อยากไปค้างบ้านเพื่อน

มาสารภาพผิดค่ะแอบมาก๊อปปิ้สูตรแม่ปูไปเยอะเลย ล่าสุดเพิ่งทำเค็กส้มสูตรแม่ปูไป ต้องบอกว่าเนื้อเค็กนิ่มมากๆ คิดว่าพรุ่งนี้จะทำอีกและจะทำมัฟฟิ่นของแม่ปูด้วย แล้วอย่างไรจะเอาการบ้านมาให้คุณครูแม่ปูตรวจค่ะ

ไก่ยังทำงานที่ห้างทหารเรื่อแก่ๆ อยู่ ตอนนี้หัวฟูมากเพราะเลี้ยงน้องหมาถึงสามตัวค่ะ

 

โดย: สวยตลอดกาล 11 มีนาคม 2554 8:35:27 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ค่ะ

เป็นแฟนคลับแม่ปูประมาณ 2 เดือนและนำสูตรแม่ปูไปทำ2-3อย่างค่ะอร่อยมาก..ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรดีดี รบกวนถามแม่ปูหน่อยนะคะวันนี้ลองทำบัตเตอร์ครีม (แบบอิตาเลี่ยน)ครึ่งสูตรของแม่ปูใช้เครื่องตีหัวตะกร้อค่ะและใช้เนยเค็ม..ชิมแล้วอร่อยมากค่ะแต่สีของบัตเตอร์ไม่เป็นสีขาวออกสีเหลืองนวลๆเข้าใจว่าถ้าตีนานอีกหน่อยคงจะเป็นสีขาวก็ตีไปเรื่อยๆค่ะสุดท้ายสังเกตบัตเตอร์เริ่มเหลวและเมื่อเอาพายยางปาดอ่างจะเห็นมีน้ำนิดๆค่ะปิดเครื่องทันทีถามนะคะเป็นเพราะใช้เนยเค็มหรือเปล่าบัตเตอร์ครีมจึงไม่ขาวและใช้เวลาตีนานไปใช่มั้ยคะ...ขอบคุณแม่ปูมากๆค่ะ

 

โดย: chan IP: 115.87.208.232 11 มีนาคม 2554 21:14:19 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปู
มาสุขสันต์วันเกิดน้องเจนค่ะ และแอบมาชมเค้กสวยๆด้วย น่ารักมากๆค่ะ
เห็นแม่ปูเขียนบรรยายซะน่าเหนื่อยแทนเลยค่ะ แต่เพื่อความสุขของลูก
แหม อย่างนี้ต้องยกรางวัลคุณแม่ดีเด่นให้ค่ะ

 

โดย: Thip (Siriporn&Flemming ) 12 มีนาคม 2554 2:38:16 น.  

 

Happy Birthday ka.. N' Jenny.... this cake looks so good...

 

โดย: Kris Smk IP: 71.163.45.119 12 มีนาคม 2554 6:15:13 น.  

 

มาชมเค้กค่ะ น่ารักจัง เก๋ค่ะ
happy birthday ย้อนหลังด้วยคนนะค่ะ

 

โดย: Gunpung 12 มีนาคม 2554 22:32:57 น.  

 

Happy Birthday หลานย้อนหลังด้วยค่ะ วันนี้ไปวัดบุญเทศน์มหาชาติ เอาบุญมาฝากด้วยค่ะ

 

โดย: ป้าอู๊ด IP: 110.164.45.24 13 มีนาคม 2554 14:56:57 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดนะคะน้องเจนนี่ พี่ขาทำเค้กสวยมากๆเด็กๆมีความสุข คนอ่านก็มีความสุขด้วยจ๊ะ ขอบคุณพี่ขาและครอบครัวที่ถ่ายทอดสิ่งดีๆผ่านบล็อกตลอดมา ขอให้มีความสุขตลอดไปนะคะ คนเก่งของน้า

 

โดย: ปูเป้ IP: 93.32.123.212 15 มีนาคม 2554 1:02:48 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดนะค่ะ

เค้กน่าทานมากเลยค่ะ

 

โดย: kidthung maanoy 15 มีนาคม 2554 9:47:23 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดน่ะค่ะน้องเจน น่าอิจฉาจริงๆน่ะที่มีแม่ปูที่ทำอาหารสุดแสนอร่อยให้ทานได้ทุกมื้อเลย จากความรู้สึกแม่ปูก็เรียบร้อยน่ารักด้วยซิค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ได้นำไปลองทำดูด้วยค่ะ

เคยเขียนไปเรื่องขอเป็นสมาชิกแต่มิได้มีคำตอบกลับมาเลย ก็ไม่เป็นไรค่ะแม่ปู และพี่กิ๊ฟคงยุ่งๆกับเรื่องงานครัว ก็เลยไม่ได้ใช้อีโมเหมือนคนอื่นๆเขาน่ะ

นับถือ
มุก

 

โดย: รมย์ธีรา โศจิรัตน์กุล IP: 116.68.148.152 15 มีนาคม 2554 10:36:06 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดค่ะน้องเจนนี่
ยกนิ้วให้สำหรับสุดยอดคุณแม่ค่ะ

 

โดย: วนิษา IP: 223.207.12.54 15 มีนาคม 2554 20:07:14 น.  

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน วันเกิดผ่านมาสิบกว่าวันแล้ว น้าๆป้าๆยังมาอวยพรให้อยู่ ขอบคุณแทนเจนนี่มากๆนะคะ
วันหยุดที่ผ่านมาเธอได้รองเท้าบูทคู่ใหม่ ใส่กระโดดโลดเต้นแต่งตัวไปโรงเรียนเรียบร้อยตั้งแต่เช้า
ช่วงนี้ติดตามอ่านข่าวสึนามิแล้วเศร้ากับเคราะห์กรรมของเพื่อนร่วมโลก หวังว่าคงจะไม่มีอะไรที่ร้ายแรงมากไปกว่านี้



ตอบคำถามที่เพื่อนๆถามไว้นะคะ



คุณเอ ในที่สุดเตาที่ใช้ก็เป็นฟาเรนไฮน์ โล่งใจด้วยค่ะ อบชีสเค้กออกมาใช้ได้ไหมคะ
เรื่องซ้อสที่ถาม ขอโทษจริงๆที่เข้ามาตอบช้านะคะ ใช้น้ำมะนาว หรือแครนเบอรี่แทนได้ไม่มีปัญหาค่ะ
ป่านนี้คงทำเสร็จ อร่อยไปแล้ว หมดหรือยังคะ..

แม่บ้านครอว์ฟอร์ด คะ รูปเด็กๆเดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้ถ่ายเลยค่ะ จำได้ว่าสมัยลูกยังเล็กๆ
ถ่ายรูปทุกวัน โพสต์ให้แม่ถ่ายอย่างหนำใจ แม่ยกกล้องขึ้นก็ยิ้มให้ เดี๋ยวนี้เค้าไม่อยากถ่ายรูปเท่าไหร่
ยิ่งรูปคู่ไม่ต้องพูดถึงเลย นิคกี้ถ่ายคู่ได้ แต่พี่เจนนี่ไม่ยอมค่ะ แต่แม่ยังพยายามอยู่ค่ะ ถ่ายยาก แต่ยังไม่กิ๊ฟอั๊พค่ะ อิอิ

คุณchan ถามเรื่องสีของบัตเตอร์ครีมว่าไม่เป็นสีขาว จริงๆก็ไม่เป็นสีขาวนะคะ จะออกสีเหลืองนวลๆใช่แล้วค่ะ เพราะสีของเนยที่เราใช้มันจะเหลืองๆ ถ้าอยากได้สีขาวต้องใช้เนยขาวค่ะ แต่คงไม่กล้ากิน ระยะเวลาก็ไม่นานมากค่ะ แม่ปูไม่ได้จับเวลาเลย แต่ว่าตั้งแต่ตีไข่ขาวเลยจนใส่เนยลงไปก็ราวๆ ๑๐ นาทีค่ะ มากน้อยกว่านี้ไม่เท่าไหร่ค่ะ แต่ไม่น่าจะมีน้ำนะคะ ส่วนผสมจะฟูข้นเป็นครีม แม่ปูไม่ทราบว่าน้ำมาจากไหนค่ะ ส่วนเนยใช้เนยเค็มหรือเนยจืดก็ได้ค่ะ แต่ส่วนใหญ่ตามตำราจริงๆเค้าก็ให้ใช้เนยจืด เพราะเราจะควบคุมความเค็มได้ดีกว่าใช้เนยเค็มโดยตรง และอร่อยกว่าด้วยค่ะ


คุณรมย์ธีรา โศจิรัตน์กุล ขอบคุณค่ะที่ว่าแม่ปูเรียบร้อย จริงๆไม่ค่อยเรียบร้อยเท่าไหร่ค่ะ
บางทีก็บ้าๆบอๆ แล้วแต่สถานการณ์ด้วยค่ะ เรื่องขอสมัครสมาชิก ขออภัยด้วยแม่ปูจำไม่ได้จริงๆค่ะว่าถามไว้
หมายถึงเป็นสมาชิกบล็อกแก๊งค์ใช่หรือเปล่าคะ ถ้าใช่ ก็ตามลิงค์ไปได้เลยค่ะ
http://www.bloggang.com/register.html ถ้ายังไม่ได้เป็นสมาชิกพันทิปอาจจะยุ่งยากเล็กน้อยค่ะ
ยังไงลองอ่านรายละเอียดดูอีกทีนะคะ สำหรับบล็อกแม่ปูนั้น ปรกติแม่ปูเปิดไว้ให้เพื่อนๆทุกคนเข้ามาได้อยู่แล้วค่ะ
ถึงไม่เป็นสมาชิกก็เข้ามาทักทายพูดคุย ถามปัญหาอะไรได้ทุกอย่าง ยินดีต้อนรับคุณรมย์ธีรา และเพื่อนๆทุกคนค่ะ



ขอบคุณเพื่อนๆอีกครั้งนะคะที่แวะมา เดี๋ยวแม่ปูขอแว๊บเข้าครัวซะหน่อย จะทำขนม
เผื่อออกมาดี จะได้เอามาฝากเพื่อนๆทุกคนอีกค่ะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 15 มีนาคม 2554 20:28:06 น.  

 

แวะมาเที่ยวบ้านแม่ปู พร้อมกับบอกว่า เดี๋ยวอุ่นคงได้ทำการบ้าน Vegan Food ส่งแม่ปูบ่อยๆ เพราะแฟนอุ่นก็เริ่มหันมาทางนี้มากขึ้น กินเนื้อสัตว์น้อยลงมากๆ แล้วก็ชอบกินผักเยอะๆ

เมนูแรกที่จะส่งการบ้าน คงจะเป็นซุปผักสูตร Vegan นี่แหละค่ะ ^^

 

โดย: แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ ) 15 มีนาคม 2554 23:36:56 น.  

 

ทำเสร็จ หม่ำเสร็จ รวม 7 ถาดฟอยด์ (5") แล้วค่ะแม่ปูขาาาา..... คืนนี้จะทำอีก 3 ค่ะ...แหะๆๆๆ แฟนชอบมาก ลูกชอบมาก ลูกบอกว่าอร่อยมากกว่าร้าน(ชื่อดัง)ที่เคยซื้อมากๆเลย ปลื้มมั้ยคะแม่ปู
ในฐานะตัวแทนของแม่บ้าน - MadBaker - หัวกระเจิง ขอกราบขอบพระคุณแม่ปูอย่างสูงงงงงงงงงงง.....นะคะ ที่ได้ถ่ายทอดวิชา "ทำเสน่ห์ด้วยชีสเค็ก" มาให้...ผู้ใดได้ลิ้มลองเป็น "ช้ออออบบบบบบบบ...ชอบบบบบ.." ปกติต้องถามสามีว่า อีกชิ้นมั้ยคะ.... คราวนี้ได้แต่มองตามเธอตัดชิ้นที่ 2 ชิ้นที่ 3 เอง (หลัง Dinner ด้วยนะคะ) ไม่ใช่เล่นเลยสูตรแม่ปูเนี่ย.... ว่าจะไปถ่ายทอดสูตรต่อให้กับเพื่อนที่กำลังมีปัญหาปราบสามีไม่อยู่.... 55555
นี่ทำซอส+ปั่นโอริโอ้เตรียมไว้แล้ว คืนนี้ไม่นอนค่ะ ลุย!
Thanks แม่ปูค่ะ
เอ

 

โดย: เอ IP: 115.87.215.48 16 มีนาคม 2554 21:58:33 น.  

 

เค้กร่วมใจ น่ารักจังเลยคะ คุณแม่ทำเค้ก คุณพ่อแต่งเค้ก ลูกปลื้มใจเลย ฝีมือพ่อกับแม่ล้วนๆ
มาแอบกรี๊ดมาคารองคะแม่ปู หวานกำลังอยากลองหัดทำพอดีเลย เห็นว่าทำยากใช่เล่น แต่ยังไงก็น่าลอง ที่แม่ปูทำสีหวานมากๆ น่ากินๆจะติดตามสูตรนะคะ

 

โดย: น้ำหวาน IP: 87.169.54.186 18 มีนาคม 2554 0:16:42 น.  

 

แวะมาสวัสดีค่ะ แม่ปู
มารอสูตรน่ากินๆอีกนะคะ

 

โดย: SweetBlue (SweetBlue ) 18 มีนาคม 2554 17:06:12 น.  

 

เค้กผีน้อยน่ารักมากๆเลยค่ะแม่ปูขา สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ย้อนหลังด้วยนะคะ มีคุณแม่แสนเก่งสารพัดแบบแม่ปูก็คงมีความสุขอยู่แล้วนะคะ

 

โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 18 มีนาคม 2554 21:52:42 น.  

 

เค๊กเนี๊ยบนิ้ง น่าทานมากเลยค่ะ
ขอให้ครอบครัวแม่ปูมีความสุขมากๆนะคะ
แม่ปูทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลย

 

โดย: ฝากฝันวันฟ้าสวย 20 มีนาคม 2554 15:53:20 น.  

 

อยากถามแม่ปูเรื่อง Rubber stamp ที่ใช้ stamp ตัวอักษร ABC ลงบน Fondantรีดแผ่น เป็นแบบไหน อยากได้มาทำ ตัวอักษรแบบนูน แล้วตัดเป็นรูปหัวใจเป็นชิ้นๆ ประดับ Cup cake เหมือน Monogram Heart cupcake ในหนังสือ Martha Stewart's Cup cakes
ขอบคุณค่ะ

 

โดย: แม่มะลิ & ณิชา IP: 58.9.92.213 12 มิถุนายน 2554 11:17:43 น.  

 

ไม่ค่อยแน่ใจว่าแม่มะลิฯต้องการแบบไหนจริงๆ แต่ว่าพวกอุปกรณ์การทำฟองดองทั้งหลายมีขายอยู่ที่ร้านไมเคิลค่ะ(Michael) หรือถ้าบ้านใกล้bad bath and beyondก็ลองหาดูได้ค่ะ มีพวกอุปกรณ์ตกแต่งเค้กขาย แต่ยังไงที่ไมเคิลน่าจะมีสิ่งที่แม่มะลิต้องการค่ะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 13 มิถุนายน 2554 9:16:08 น.  

 

ห่างหายไปนาน แต่มาทันอวยพรวันเกิดสาวน้อย ขอให้เป็นเด็กดี น่ารัก ของคุณพ่อคุณแม่นะคะ ^^

เค้กน่ารักมากเลยค่ะ

 

โดย: คุณนายรองเท้าแตะ IP: 172.168.1.238, 110.164.217.138 13 มิถุนายน 2554 11:17:28 น.  

 

แม่ปูขา แม่มะลิอยู่เมืองไทยค่ะ พอดีคนรู้จักที่อเมริกาจะกลับเมืองไทย เลยอยากฝากซื้อ ตัว alphabet cookie stamp แต่ไม่รู้ว่าเค้าเรียกว่าอะไร จะส่งรูปให้แม่ปูดูได้ยังไงคะ ลองพยายาม add รูป กับ comment นี้ก็ไม่ได้ค่ะ
รบกวนแม่ปูค่ะ

แม่มะลิ

 

โดย: แม่มะลิ IP: 58.9.55.37 15 มิถุนายน 2554 11:52:33 น.  

 

แม่ปูขา แม่มะลิอยู่เมืองไทยค่ะ พอดีคนรู้จักที่อเมริกาจะกลับเมืองไทย เลยอยากฝากซื้อ ตัว alphabet cookie stamp แต่ไม่รู้ว่าเค้าเรียกว่าอะไร จะส่งรูปให้แม่ปูดูได้ยังไงคะ ลองพยายาม add รูป กับ comment นี้ก็ไม่ได้ค่ะ
รบกวนแม่ปูค่ะ

แม่มะลิ

 

โดย: แม่มะลิ IP: 58.9.55.37 15 มิถุนายน 2554 11:52:57 น.  

 

ขอบคุณคุณนายรองเท้าแตะสำหรับคำอวยพรหลานสาวนะคะ ช้าไป ๓ เดือนกว่า แต่ดีกว่าไม่มาเลยเนาะ อิอิ


แม่มะลิคะ เจอคัพเค้กที่แม่มะลิพูดถึงแล้วค่ะ ตามลิงค์นี้ใช่ไหมคะ

http://www.marthastewartweddings.com/photogallery/cupcake-ideas?lpgStart=1¤tslide=11¤tChapter=1

Rubber stamp มีขายที่ไมเคิลแน่นอนค่ะ นอกจากว่าตอนไปซื้อเค้าจะขายหมด สินค้าหมดสต๊อค แม่มะลิลองหาดูที่เมืองไทยดูค่ะ ตามที่เค้าขายพวกอุปกรณ์งานฝีมือก็ได้ ของใหม่ไม่เคยใช้ เราก็เอามาดัดแปลงใช้กดฟองดองของเราก็ได้ค่ะ น่ารักดีค่ะ ขอให้แม่มะลิหาเจอนะคะ


 

โดย: ปูขาเก เซมารู 15 มิถุนายน 2554 20:46:01 น.  

 

ขอบคุณมากค่ะแม่ปู
เป็น monogram cupcake ตามลิงค์ของแม่ปูนี้หละค่ะ แม่ปูน่ารักสุดๆ ที่อุตส่าห์ไปหาลิงค์มาให้ แม่มะลิต้องขอโทษด้วยที่บอกข้อมูลไม่ละเอียด
ที่เมืองไทยเคยเห็นเป็น ของเล่นบล็อกไม้และมีอักษร ABC นูน เราใช้กดได้ใช่ไหมคะ แต่กดแล้วน่าจะเป็นตัวอักษรยุบลงไปในเนื้อฟองดอง มันไม่นูนเหมือนในลิงค์
อยากถามแม่ปูว่า
1. แบบตัวอักษรที่ใช้กด ควรเป็นแบบไหนที่ทำให้ เวลากดมาแล้ว ได้เป็นตัวนูนตาม ลิงค์ http://www.marthastewartweddings.com/photogallery/cupcake-ideas?lpgStart=1¤tslide=11¤tChapter=1
2. ปลื้มแม่ปูมานานแล้วค่ะ ทราบว่าแม่ปูใช้กล้อง Nikon D90 ก็ตามรอยแม่ปู ไปถอย D90 มาถ่ายภาพขนม แต่ก็ไม่สวยเหมือนแม่ปู รบกวนแนะนำเรื่องการถ่ายภาพ
-แม่ปูใช้ เลนส์ช่วงอะไรถ่าย (แม่มะลิมีเลนส์ 18-105และ เลนส์ fix50/1.8)
-ขณะถ่ายใช้โหมดไหนถ่าย (Auto,P,A,S หรืออื่นๆ)

ขอบคุณแม่ปูมากๆค่ะ
*ฝาก Happy birthday น้องเจนนี่ด้วยค่ะ*

 

โดย: แม่มะลิ IP: 58.11.35.29 16 มิถุนายน 2554 10:42:22 น.  

 

Rubber stamp ที่แม่ปูพูดถึงใช่ตามลิงค์นี้หรือเปล่าคะ
http://www.sanby.co.jp/eng/endless.html
ถ้าใช่ ที่เมืองไทยมีขายในร้านเครื่องเขียน มีหลายขนาดตั้งแต่ สูง 3 mm. ถึง 15 mm.
ถ้าใช้ตัวนี้กดจะได้ตัวอักษรแบบจม ไม่ใช่แบบนูนใช่ไหมคะ ถ้าต้องการให้นูนต้องใช้แบบไหน
รบกวนอีกครั้งค่ะ

 

โดย: แม่มะลิ IP: 58.11.35.29 16 มิถุนายน 2554 15:43:15 น.  

 

รีบมาตอบก่อนไปนอน

แม่มะลิคะ พอดีแม่ปูอ่านรีวิวเค้กของป้ามาร์ธา ตัวอักษรนูนๆที่เห็นบนคัพเค้กนั้น เค้าตัดรูปหัวใจมาก่อนค่ะ แล้วก็ใช้พิมพ์กดเป็นรูปตัวอักษรเอามาแปะให้เป็นเหมือนเป็นตัวอักษรสามมิติค่ะ ถ้าใช้รับเบอร์สแตมป์กดจะไม่ได้หัวใจเนียนสวยอย่างนี้ค่ะ ตัวอย่างตัวอักษร อย่างในลิงค์นี้ค่ะ ตามลิงค์ตัวอักษรคงจะใหญ่ไป แต่ให้ดูว่าคล้ายอย่างนี้ค่ะ http://www.amazon.com/Upper-Alphabet-Number-Tappit-Cutters/dp/B002INR2OE/ref=pd_sim_k_15

แล้วจะเข้ามาตอบเรื่องกล้องอีกใหม่นะคะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 17 มิถุนายน 2554 10:48:22 น.  

 

ขอบคุณมากค่ะแม่ปู
แม่ปูน่ารักเสมอค่ะ

 

โดย: แม่มะลิ IP: 58.11.9.67 17 มิถุนายน 2554 14:11:52 น.  

 

มาตอบเรื่องกล้องที่แม่มะลิถามไว้ค่ะ จริงๆแล้วส่วนใหญ่แม่ปูใช้กล้องpentexถ่ายภาพอาหารค่ะ
กล้องนิคอนก็ใช้บ้างแต่ไม่ค่อยบ่อย แต่จริงๆกล้องสองตัวนี้ก็ไม่ต่างกันมากค่ะ สำคัญที่เลนส์
กล้องเพนแท็กซ์ส่วนใหญ่แม่ปูจะใช้เลนส์๔๙ มม.ส่วนถามว่าโหมดไหน บางทีมันก็ไม่เหมือนเดิมทุกทีค่ะ
ออโต้ก็ใช้ โหมดpก็ใช้ เปลี่ยนไอเอสโอบ้าง ปรับแสงตามแต่แสงตอนนั้นจะเป็นอย่างไร
แม่ปูบอกไม่ถูกค่ะ เพราะไม่ชำนาญเรื่องกล้องจริงๆ ที่ถ่ายออกมาทั้งหมดที่เห็น ถ่ายมั่วจริงๆ
บางคนอาจจะคิดว่าแม่ปูพูดไม่จริง แต่เรื่องจริงค่ะ หลักๆแม่ปูอาศัยสังเกตเอาค่ะ
จาน ชาม ช้อน ไม่เหมือนกัน มุมไม่เหมือนกัน แสงตอนเช้าต่อนบ่ายก็ไม่เหมือนกันอีก
ต้องสังเกตเอา แล้วปรับมุมกล้องเอาอีกที แต่หลักๆจริงๆก็คือใช้แสงธรรมชาติจะดีที่สุดค่ะ

กล้องนิคอนแม่ปูจะตั้งไว้คือโหมดA ไวท์บาลานซ์ก็คือตรงรูปพระอาทิตย์นะค่ะ เพราะถ่ายช่วงที่แดดจัดๆ
ค่าไอเอสโอก็สองร้อยบ้าง สี่ร้อยบ้างค่ะ แม่ปูเรียกค่าอะไรต่างๆยังไม่ค่อยถูกเลยค่ะ ปรับมั่วทุกที
แต่ถ่ายออกมาก็ได้อย่างที่เห็นค่ะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 20 มิถุนายน 2554 20:22:12 น.  

 

ขอบคุณแม่ปูมากค่ะสำหรับเทคนิคถ่ายภาพ นี่ขนาดมั่วๆนะคะ ถ้าไม่มั่วจะขนาดไหน
ต้องลองมั่วๆ แบบแม่ปู เผื่อจะได้รูปสวยๆบ้าง ไว้ได้ผลยังไงจะมารายงานค่ะ

 

โดย: แม่มะลิ IP: 58.9.152.31 21 มิถุนายน 2554 14:45:41 น.  

 

มีคุณแม่เก่ง..อิจฉาน้องเจนนี่จังค่ะ ที่มีทั้งอาหารอร่อย มีเค๊กที่ท้งอร่อยและสวยๆๆกินประจำ

 

โดย: ฐา IP: 83.108.252.138 24 มิถุนายน 2554 6:02:43 น.  

 

เข้ามาดูเวปแม่ปูบ่อยๆ แต่ไม่เคยคอมเม้นต์สักที ชอบทำขนมและอาหารเหมือนกันค่ะ อยากทำเบเกอรี่เป็น ตอนนี้มีโอกาสแล้ว เพราะเพิ่งถอยเตาอบมาได้ไม่นานนี้เอง อิอิ คุณพ่อบ้านอยากทานเค้ก เลยเข้ามาดูสูตรของแม่ปู แม่ปูถ่ายรูปออกมาดูน่าทานทั้งนั้นเลย เห็นแล้วอยากทำตามบ้าง นี่ก็ใกล้ปีใหม่แล้ว จะทำเค้กกะคุ้กกี้ไปฝากครอบครัวที่เชียงใหม่ค่ะ ตัวแม่อ้อเองตอนนี้อยู่ชลบุรี ไม่ว่ากันนะคะที่จะขอจดสูตรขนมไว้ เคยคิดค่ะว่าถ้าลูกเริ่มโต จะทำขนมให้ทาน แล้วชวนเพื่อนๆมาทานขนมกันแบบนี้ คงมีความสุขไม่น้อย เหมือนกะแม่ปูนี่แหละค่า ยังไงจะขอแอด FB หน่อยนะคะ รับไว้พิจารณาด้วยนะคะ
^________*

 

โดย: อ้อ แม่ลูกสอง IP: 113.53.126.87 21 พฤศจิกายน 2554 21:44:17 น.  

 

ได้ความรูู้ดีมากครับ และเปิดเผยสูตรให้
ไปทำทานกันเองดีมาก
ผมลองหาสูตรทำไอสกรีม เพื่อจะได้ประยุกต์ ผลไม้ ตามฤดูกาล เพื่อสุขภาพ
เลยมาเจอ ขอบคุณมาก และขอก๊อปสูตรไว้นะครับ

ขอให้กำลังใจ

และยินดี ต้อนรับสู่เมืองเพชรบุรีครับ

081-7824892

 

โดย: ธนกฤต หลีสุวรรณ IP: 49.229.12.112 21 กุมภาพันธ์ 2555 23:22:16 น.  

 

ขอบคุณมากคะ
ได้ความรู้ วิธีทำละเอียด ดีจริงๆ ถ่ายภาพ อาหาร สวยมากเลย


 

โดย: เมเน่ IP: 58.8.44.13 3 เมษายน 2555 16:52:59 น.  

 

แม่ปูค่ะ ทำมัยพอรีดฟองดองเป็นแผ่นแล้วยกมาคลุมเค้ก พอขั้นตอนที่จะทำให้ฟองดองแนบกับตัวเค้กมันไม่เรียบอะค่ะ ยากมากเลยค่ะ มีเทคนิคมั้ยค่ะ

 

โดย: อ๊อฟค่ะ IP: 115.67.7.215 18 เมษายน 2556 8:14:53 น.  

 

เวลารีดฟองดองทำไมมันชอบติดไม้ขึ้นมาคะ

 

โดย: นุ่น IP: 110.171.41.170 29 มกราคม 2557 12:47:55 น.  

 

สวัสดีค่ะ ขอรบกวนหน่อยนะค่ะ
คือว่า อยากได้​สูตรเข้มข้นพิเศษ สำหรับ​ทำ​ขนมเค้ก​ค่ะ ก่อนที่จะเอามาทาครีมหรือแต่งหน้าเค้กค่ะ ขอบคุณค่ะ ช่วยตอบ มาทาง Line นะค่ะ ชื่อ Line ค่ะ ying Isabelle

 

โดย: ying IP: 192.99.14.34 24 กุมภาพันธ์ 2557 4:56:33 น.  

 

สวีัสดีคะ
แอบดูแม่ปูทำอาหารหลายอย่าง....แต่ไม่เคยได้ทักทายสักที......ขอบคุณมากคะสำหรับสูตรต่างๆ....ดีมากเลยคะ...ใครอยากทำอะไรนุชแนะนำให้มาดูแม่ปูตลอดเลยคะ....ขอบคุณมากๆนะคะ.....จะเข้ามาทักทายบ่อยๆคะ

 

โดย: นุช IP: 49.230.130.14 3 พฤษภาคม 2557 17:02:44 น.  

 

Attractive section of content. I just stumbled upon your blog and in accession capital to assert that I get in fact enjoyed account your blog posts. Any way I’ll be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently rapidly.
Louis Vuitton pas cher http://www.edicions1984.cat/bd/favicon/like.cfm

 

โดย: Louis Vuitton pas cher IP: 94.23.252.21 21 สิงหาคม 2557 20:24:37 น.  

 

Hello, all the time i used to check website posts here in the early hours in the break of day, because i like to gain knowledge of more and more.
Louis Vuitton pas cher http://www.edicions1984.cat/bd/favicon/like.cfm

 

โดย: Louis Vuitton pas cher IP: 94.23.252.21 21 สิงหาคม 2557 23:03:47 น.  

 

ลองทำตามสูตรแม่ปู แล้วครับ แต่เนื้อเค้กยังนุ่มนิ่มไปไม่ขึ้นฟู เบาเกิดจากอะไรครับ รบกวนแม่ปู หรือผู้ที่มีประสปการณ์ ช่วยตอบด้วยครับ

 

โดย: m IP: 202.28.170.4 16 กันยายน 2557 13:48:38 น.  

 

อยากทราบว่าแม่ปูเรียนทำเบเกอรี่จากที่ไหนคะ ตอนนี้หนูสนใจอยากเรียนทำเบเกอรี่มากๆ เห็นแม่ปูทำเค้กน่าทานจัง เก่งมากๆเลยค่ะ

 

โดย: เทวี IP: 49.237.33.93 4 มีนาคม 2558 14:58:32 น.  

 

I was more than happy to find this website. I wanted to thank you for your time for this fantastic read!! I definitely liked every little bit of it and I have you book-marked to look at new things in your blog.
ugg baratas contrareembolso seur http://eslaeko.net/?es-ugg-baratas-contrareembolso-seur-3534.html

 

โดย: ugg baratas contrareembolso seur IP: 192.99.14.34 14 ตุลาคม 2558 18:44:59 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2849 คน [?]




สไลด์โชว์..JUST EAT IT!!!!
เชฟนิคชวนทำบานาน่าป๊อบ

Tiramusu-Small


My Facebookpookhakae saemaroo
My Name is Nicky
THIS BLOG IS BEST VIEWED
AT 1280 X 1024 DISPLAY SETTING
My Home Page
Interview แม่ปูได้รับเกียรติ
ให้สัมภาษณ์นิตยสารสกุลไทย

....ขออภัยเพื่อนๆอย่างสูง แม่ปูไม่รับTagจ้า....
กล้องที่แม่ปูใช้ถ่ายภาพอาหารในบล็อก
>
pot-roast Fettuccine-Carbonara-1
New Comments
Friends' blogs
[Add ปูขาเก เซมารู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.