### Food Exchange @Novotel Sukhumvit 20 ### ชื่อร้าน : Food Exchange รายการอาหาร : Giant Australian Wagyu Burger ที่ตั้งร้าน : Novotel Sukhumvit 20, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 55.04" N 100° 33' 50.84" E ดูแผนที่เพิ่มเติม บุ๊งเพิ่งรู้ว่ามีโรงแรมโนโวเทลเปิดใหม่อยู่ใจกลางเมืองสุขุมวิท เมื่อรู้แล้วจะรอช้าทำไม  รีบไปจัดการชิมอาหารโดยด่วน ไปถึงคือโรงแรมใหม่มากกกกก สะอาดมาก ตกแต่งแบบโมเดิร์นแต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นไทยไว้ Food Exchange ชั้น 7 Novotel Bangkok Sukhumvit 20 สุขุมวิท 20 กรุงเทพฯ Tel. 0-2009-4999 //www.novotelbangkoksukhumvit20.com ห้องอาหารหลักของโรงแรมตั้งอยู่ที่ชั้น 7  เปิดลิฟท์มาเจอของตกแต่งแสดงความเป็นไทย โปรดสังเกตเป็นภาพจากย่านเยาวราช ชอบรถเข็นขายขนมไทยนี่จัง การตกแต่งภายในดูกว้างขวาง โปร่งโล่งสบาย มีสเตชั่นครัวอยู่ 2 จุด เพดานตกแต่งด้วยโคมไฟ  ให้เหมือนกับโคมลอย เอาเมนูเด็กมาให้ดูกัน แต่บุ๊งไม่ได้สั่งนะคะ อาหารที่นี่ตอนนี้ (เดือน ก.ค. 2016) ยังคงเป็นแบบ a la carte อยู่ คือสั่งตามเมนู แต่ได้ข่าวว่าจะมีเสิร์ฟบุฟเฟ่ต์เร็ว ๆ นี้ ขนมปังมีมาวางเสิร์ฟให้แบบร้อน ๆ น้ำส้ม (150 B) เป็นน้ำส้มสดค่ะ น้ำฝรั่งก็ราคาเท่ากัน Rose Bubble (200 B) น้ำโซดาใส่ไซรัปกลิ่นกุหลาบ มีส่วนผสมของน้ำสตรอเบอร์รี่เข้มข้นและมะนาว Spaghetti Carbonara (455 B) สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่า เค้าทำให้ดูที่สเตชั่นเลย อ๊อตโต้ไปยืนดูเค้าทำอยู่ค่ะ วิ่งมาบอกบุ๊งว่าเค้าใส่ไข่แดงด้วยนะ ขูดชีสมาให้แบบจัดเต็ม  ปรากฏว่าจานนี้บุ๊งไม่ได้แตะเลย เพราะ..... เสร็จเด็กหนุ่มสองคนไปเรียบร้อย ยำส้มโอกุ้งสด (410 B) วิธีการจัดเสิร์ฟคือมาเป็นถาด  ใส่ยำส้มโอกุ้งสดมาในโหลแก้ว พร้อมเครื่องเคียง  มาถึงก็เอากะทิใส่ลงไปในโถแล้วเขย่า เทยำใส่ถ้วยที่รองด้วยผักกาดแก้วสด  จากนั้นโรยหน้าด้วยหอมเจียว กระเทียมเจียวและพริกแห้ง จานนี้ถือว่า portion เยอะทีเดียว  บุ๊งนั่งกินอยู่นาน อิอิ รสชาติออกหวานนำ ได้ความหวานของส้มโอมาร่วมด้วย กุ้งสดเด้ง มีกลิ่นหอมของสมุนไพรไทย Spinach & Goat Cheese Ravioli (415 B) ราวิโอลี่ทำเอง ด้านในเป็นไส้ชีสนมแพะและผักโขม เสิร์ฟในซอสครีมเข้มข้น รสไม่จัดมาก หอมชีส Grilled Australian Lamb Rack (995 B) สั่งแบบ medium rare ไปก็ได้มาอย่างที่ต้องการ เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวีและมินท์เจลลี เครื่องเคียงเป็นผักย่าง  ข้าวซอยไก่ (350 B) ว่ากันว่ามาที่นี่ต้องชิมข้าวซอย ก็จัดมาหนึ่งที่ และ again มากันเป็นถาดแบบนี้เลยทีเดียว ในชามมีบะหมี่พร้อมน่องไก่ 2 น่องใหญ่  มาพร้อมเครื่องเคียงต่าง ๆ ทั้งถั่วงอก ผักกาดดอง หอมแดง มะนาวและหมี่กรอบ รสออกหวานนำ บีบมะนาวเพิ่มนิด และถ้ามีพริกเติมหน่อยจะดีงาม Giant Wagyu Beef Burger (415 B) เบอร์เกอร์เนื้อวัววากิวจากออสเตรเลีย ใส่เบคอนทอด อะโวคาโด ผักดอง ชีสเชดดาร์ และผักโควด์สลอ เครื่องเคียงคือ potato wedges ซึ่งบุ๊งชอบมากกว่าเฟรนช์ฟรายส์เส้นเล็ก ไก่ย่าง (380 B) เนื้อไก่ช่วงสะโพกนำไปหมักและย่าง เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวและส้มตำ จานนี้ของอ๊อตโต้และโอเว่น  หนังไก่สีเข้มไปหน่อย แต่เด็ก ๆ ไม่กินหนังอยู่แล้ว เลยเอาหนังออก ส่วนข้าวเหนียว ถ้าใส่ในกระติบหรือใบตองห่อมา จะเริ่ดมาก กุ้งกระเทียมพริกไทย (555 B) กุ้งแม่น้ำทอดกรอบ ราดด้วยซอสกระเทียมพริกไทย เวลากินก็ราดซอสลงไปบนกุ้ง  หมี่กรอบที่โดนซอสอร่อยดีค่ะ Italian Meringue with Fruits เมอแรงก์อบกรอบเสิร์ฟพร้อมมะม่วงสุกและเสาวรส เมอแรงก์ตามปกติคือรสจะหวานนำ ทานคู่กับผลไม้สดแล้วเข้ากันดี หอมเสาวรสมาก ๆ Tiramisu (255 B) ทีรามิสุเนื้อเนียน กลิ่นหอมกาแฟเอสเพรสโซ ในถ้วยนี้มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ด้วย ซึ่งบุ๊งชอบ 5555 ด้านล่างสุดเค้าใส่ผิวส้มขูดเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่น บุ๊งชอบมากค่ะ แอบเดินขึ้นไปสำรวจชั้น 9 เป็นโซนสระว่ายน้ำ ยิม และห้องสำหรับเด็ก เด็ก ๆ สนุกกันใหญ่  อิ่ม อร่อย สนุก ครบรส ขอบคุณที่ติดตามค่ะ   Create Date : 19 กรกฎาคม 2559 8 comments Last Update : 19 กรกฎาคม 2559 0:16:47 น. Counter : 3354 Pageviews. Share Tweet

ภาพสวย รายละเอียดทุกอันเก๋ไก๋มากมายค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต comicclubs Literature Blog ดู Blog ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog Close To Heaven Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ออมอำพัน 19 กรกฎาคม 2559 2:10:08 น.

บรรยากาศร้านน่านั่ง ตกแต่งร้านได้สวยงามมาก อาหารก็น่ากินมากค่ะ Close To Heaven Food Blog ดู Blog   โดย: ข้ามขอบฟ้า 19 กรกฎาคม 2559 5:23:43 น.

สวัสดีค่ะคุณบุ้ง... รูปเยอะมาก...อาหารก็น่าทานนะคะ เด็กๆทานอร่อยเชียว.. โหวตให้เลยค่ะ.. บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Close To Heaven Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 19 กรกฎาคม 2559 5:34:59 น.

อาหารน่าทานค่ะ ร้านก็สวยงามหรูหราดีค่ะน้องบุ๊ง Close To Heaven Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: พรไม้หอม 19 กรกฎาคม 2559 8:51:42 น.

สวัสดค่ะพี่บุ๊ง พาเด็กๆ ไปหม่ำอาหารหรอคะ รู้สึกคนพี่จะเริ่มแก้มเยอะขึ้นนะคะเนี่ย จะเป็นหนุ่มแล้ว อีกหน่อยก็เท่าแม่ค่ะ อาหารตามโรงแรมไม่ค่อยได้ไปทานเท่าไหร่ค่ะ นานๆๆๆๆทีค่ะ โอกาสดีมากๆ ถึงจะไปค่ะ น่าทานทุกอย่างเลยนะคะ   โดย: ลอยละล่อง บล็อกแกงค์ 19 กรกฎาคม 2559 11:30:13 น.

Close To Heaven Food Blog ดู Blog น่าทานมากเลยนะคะคุณบุ๊ง   โดย: หอมกร 19 กรกฎาคม 2559 23:40:48 น.

2 หนุ่มเล่นกันเพลินเลยอ่า   โดย: ทนายอ้วน 20 กรกฎาคม 2559 18:28:58 น.

เครื่องเน้นๆเลยค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 16 มิถุนายน 2563 12:18:37 น.