ข้าวคำหวาน

เครื่องปรุง
- ข้าวเหนียวนึ่งแล้ว
- งาดำคั่วแล้วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดทานตะวันป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- จมูกข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช

วิธีทำ
ผสมงาดำ เมล็ดทานตะวัน และจมูกข้าวสาลีเข้าด้วยกัน เอาน้ำผึ้งลงคลุก จะได้ส่วนผสมเหนียวพอปั้นได้
จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ เอาข้าวเหนียวแผ่บาง ๆ แล้วหุ้มส่วนผสมที่เตรียมไว้
จากนั้นเอาลงทอดในน้ำมันพืชจนเหลือ แล้วใช้กระดาษซับน้ำมันออก


หมายเหตุ
ส่วนผสมของงาดำ เมล็ดทานตะวัน และจมูกข้าวสาลี อุดมด้วยวิตามินหลายตัว โดยเฉพาะวิตามินบี และอี
ทั้งยังมีเกลือแร่หลายชนิด โดยเฉพาะแคลเซี่ยม และสังกะสี
ของหวานกินเล่นนี้มีประโยชน์กว่าขนมกรุบกรอบมากมายนัก


ที่มา : //www.balavi.com/content_th/food/F16-12-50_4.asp

Create Date : 27 ธันวาคม 2552 Last Update : 27 ธันวาคม 2552 12:36:30 น. Counter : 2757 Pageviews.		1 comments
Share Tweet

	ทำไมต้อง"ไก่กอและ" สมาชิกหมายเลข 4313444 (1 ก.ค. 2568 16:57:17 น.)		Thai Kitchen No.6 Manchester สมาชิกหมายเลข 4313444 (28 มิ.ย. 2568 00:58:02 น.)
	ฟักทองผัดไข่ (21.6.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (23 มิ.ย. 2568 11:33:38 น.)		กึ่งแกงกึ่งผัด แกงระแวง สมาชิกหมายเลข 4313444 (23 มิ.ย. 2568 17:29:24 น.)