ช็อคโกแลตแทนใจ


ช็อคโกเล็ตถือเป็นสัญลักษณ์หนึ่งของวาเลนไทน์ โดยเฉพาะช็อคโกเล็ตรูปหัวใจ
วิธีทำก็ง่าย จะอร่อยหรือไม่อร่อย อยู่ที่ช็อคโกแล็ตและขณะตุ๋นช็อคโกแล็ต
อย่าให้น้ำหยดลงไปในช็อคโกแล็ต ช็อคโกแล็ตจะแตกตัว ไม่เกาะกัน


ส่วนผสม
Semisweet chocolate chips 200 กรัม
White Chocolate 100 กรัม
พิมพ์รูปหัวใจดวงเล็กๆ


วิธีทำ
1. ใส่ช็อคโกแล็ตชิพลงในภาชนะทนไฟ นำเข้าไมโครเวฟ ไฟ 70% นาน 30 วินาที
นำออกมาคน ถ้าช็อคโกแล็ตยังละลายไม่หมด ให้อบต่ออีก 15-30 วินาที
สำหรับคนที่ไม่มีไมโครเวฟ ให้ตุ๋นช็อคโกแล็ตในหม้อตุ๋น โดยตั้งน้ำให้เดือดก่อนแล้วนำหม้อใส่
ช็อคโกเล็ตตั้งบนน้ำ คนเรื่อยๆ จนช็อคโกแล็ตละลายหมด และผิวหน้าเป็นมัน ยกขึ้น

2. ตุ๋นช็อคโกแล็ตขาวด้วยวิธีการเดียวกับข้อ 1

3. ตักช็อคโกแล็ตใส่พิมพ์รูปหัวใจสลับสีกันเป็นชั้นๆตามชอบ ตั้งทิ้งไว้ให้ช็อคโกแล็ตแข็งตัวดี
และเริ่มร่อนออกจากพิมพ์ค่อยๆ เคาะออกจากพิมพ์ จัดลงในกล่อง ผูกโบว์ให้สวยงาม


ที่มา : //pirun.ku.ac.th
ภาพจาก : //www.fotosearch.com



Create Date : 13 ตุลาคม 2551
Last Update : 19 มีนาคม 2554 0:16:48 น.
Counter : 1843 Pageviews.

0 comments
ร้านพม่า กาบริเอล
(21 มิ.ย. 2568 17:08:56 น.)
ยำเกี่ยมฉ่าย เจ๊แดง @ ซอยเยาวราช 6 ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(19 มิ.ย. 2568 10:39:57 น.)
คาเฟ่ คนรักกาแฟ 14 Home Coffee By Krutik บางแวก จรัญ13 นายแว่นขยันเที่ยว
(13 มิ.ย. 2568 06:57:09 น.)
ผ่องพรรณกุ้งเผา สาขา 2 @ ตลาดราชมงคล ตำบลหันตรา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(12 มิ.ย. 2568 12:47:09 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Anotherside.BlogGang.com

ทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 200 คน [?]

บทความทั้งหมด