Group Blog All Blog
|
Cherry ripe chocolate cheesecake (ในวันที่น้อยเนื้อต่ำใจสุดๆ) ( ตรงนี้ถ้าใครไม่อยากอ่านก็ข้ามไปดูสูตรทำชีสเค้กได้เลยนะคะ) ชีสเค้กเหลือ 2 ก้อน และอีกวันเดียวจะหมดอายุแย้ว ทำไงดีต้องรีบกำจัดอย่างด่วน ก็เลยทำชีสเค้กค่ะ หาสูตรจากหนังสือที่มี แต่ไม่มีบิสกิต เลยใช้ ข้าวพองรสช็อคโกแล็ตแทน แล้วลงมือทำตามวัตถุดิบที่มีและตามกำลัง ความสามารถที่จะทำได้ ผลออกมา ปอนด์ชอบนะ อร่อยดี แต่ไม่เหมาะกับคนสูงอายุเพราะฐานชีสเค้กจะเหนียวๆ หนึบๆ ต้องเคี้ยวนาน แต่ปอนด์ชอบอ่ะ (ยังเน้นอยู่ว่าชอบ) แต่... อิคุณสามี แอบตัดชิมกลางดึก เช้ามาเราก็ถามความเห็น เท่านั้นแหละ พี่ท่านวิจารณ์ซะคนทำอยากให้แผ่นดินสููบหายไปซะตรงนั้นเลย วิจารณ์ตรงมาก แบบไม่ต้องอ้อมกันเลย ทำเอาเราน้ำตาตกใน น้อยใจสุดๆ ความมั่นใจในการทำขนมหายเกลี้ยง จิตตกอย่างแรง พอตกเย็นก็เลยจับเข่าฝรั่งคุยได้ความว่า เขาไม่อยากให้เราได้ใจว่าทำขนมอร่อย ถ้ามันไม่ได้ออกมาดีตามคาด เขาถามเราคำเดียวว่า จะให้เขาบอกความจริงกับเรา หรือให้เขาสตรอบอแหล ชมทุกครั้ง แล้วเราก็เหลิง เพราะฉะนั้นถ้าเขาบอกว่าขนมเราอร่อย นั่นคืออร่อยจริงๆ แต่ถ้าไม่ถูกปากเขา เขาก็จะไม่เสแสร้งแกล้งยอ ให้เราเข้าใจผิด เขาจะบอกเราตรงๆ เราจะได้ปรับปรุงและแก้ไข แต่ถ้าเรารับคำวิจารณ์ของเขาไม่ได้ ก็อย่าถามความเห็นจากเขา (แต่ก็มีแอบกระซิบว่าเขาชอบ chocolate topping และจริงๆแล้ว เป็นเพราะเขาไม่ชอบกินชีสเค้ก ก็เลยไม่ค่อยถูกปากเขานะ) เราได้ฟังก็...อึ้ง ... บอกไม่ถูก ตัวมันลอยๆ หน้าชาๆ เสียใจนะ แต่สิ่งที่สามีพูดก็ถูก เราอยากได้แต่คำชมรึไง มานั่งนึกว่า แล้วที่คนอื่นชมว่าขนมเราอร่อย มันจริงรึเปล่าน้า เราเองที่เป็นคนบอกสามีให้บอกเราตรงๆ ( แต่พี่ท่านก็ตรงเกิ๊น ตรงพุ่งเข้าหัวใจเยย)... อ่ะนะ จิตตกไปพักนึง แต่ตอนนี้ใจแข็งแรงแล้ว แถมรักสาีมีเพิ่มขึ้นเป็นกอง ...(วิ้ว! แอบหวาน) อย่างน้อยเขาก็ไม่โกหกเรา และอยากให้เราปรับปรุง จะได้ทำขนมเก่งขึ้นไง... ขอบคุณนะคะ ... ที่ทำให้เท้าเรายังติดดิน ไม่ลอยเพราะคำชมลวงๆ และทำให้เราสะดุดหกล้ม เพราะคำติอันแสนตรง แต่มันก็ทำให้เราได้คิดและเห็นความจริง ที่ต้องปรับปรุงและพัฒนาอยู่เสมอ ทำให้ใจต้องรับได้ทั้งคำชมและคำติที่จะมีเข้ามา (ให้คนชิม 10 คน ต้องมีบ้างล่ะน้าที่ไม่ชอบขนมเรา แต่ไม่กล้าบอกเราตรงๆ) เราก็คนธรรมดา ที่เพิ่งจะหัดทำอาหารและขนม เป็นไปไม่ได้หรอกที่จะออกมาสมบูรณ์แบบทุกครั้ง ล้มแล้วลุกได้ไวมากเท่าไร กำไรชีวิตก็จะมีมากขึ้นเท่านั้น เห็นด้วยไหมค่ะ ทีนี้ก็มาดูสูตรชีสเค้กกันนะคะ สูตรจากหนังสือ CRAZY for CHOCOLATE ( Family Circle) ปอนด์มีปรับเปลี่ยนสูตรนิดหน่อยตามวัตถุดิบที่มีในบ้านนะคะ Cherry ripe chocolate cheesecake  อุณหภูมิในการอบชีสเค้กคือ 180C ค่ะ ก่อนอบอย่าลืมอุ่นเตาด้วยนะคะ ส่วนผสมครัสท์  ช็อคโกแล็ตบิสกิต 200 กรัม ( 1+ 1/2 ถ้วยตวง) (ปอนด์ไม่มีบิสกิตค่ะ เลยใช้ข้าวพองรสช็อคโกแล็ตแทน- Coco Pops) เนย 80 กรัม ( นำไปละลายด้วยไมโครเวฟ) (ส่วนนี้ปอนด์ใช้ เนย 80 กรัม + Milk Chocolate 100 กรัม เอาไปตุ๋นรวมกันแทนค่ะ ) ช็อคโกแล็ตชิพ 100 กรัม Cherry ripe chocolate 3 แท่ง วิธีทำครัสท์ เตรียมถาดสี่เหลี่ยม 20x30 cm ทาเนยให้ทั่ว รองก้นด้วยกระดาษไข แล้วทาเนยทับบนกระดาษอีกครั้งค่ะ กระดาษไขตัดให้ปลาย 2 ข้างห้อยยาวๆ หน่อยนะคะ จะได้ง่ายเวลายกชีสเค้กออกจากถาดค่ะ  ผสมบิสกิตที่เอาไปปั่นแล้ว (หรือข้าวพองรสช็อคโกแล็ต) และเนยละลายเข้าด้วยกัน นำไปกรุให้ทั่วๆ ถาด เป็นฐานชีสเค้ก ใช้ถ้วยที่มีก้นเรียบๆ กดจะได้แน่นและเรียบดีค่ะ  จากนั้นหั่น Cherry ripe chocolate เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเอาไปโรยบนฐานชีสเค้ก  ปอนด์แบ่งโรยโดยครึ่งหนึ่งเป็น Cherry ripe chocolate และอีกครึ่งเป็น ช็อคโกแล็ตชิพ ค่ะ ( อยากรู้ว่าแบบไหนจะอร่อยกว่ากัน.. อิอิ) เสร็จแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น  ส่วนผสมชีสเค้ก  ครีมชีส 375 กรัม (ทิ้งให้นิ่มอุณหภูมิห้อง) น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง ไข่ 3 ฟอง (ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง) White Chocolate 150 กรัม ขั้นตอนต่อไปลงมือทำชีสเค้กกันค่ะ 1.ละลายช็อคโกแล็ตเตรียมไว้ จะละลายในไมโครเวฟ หรือละลายด้วยการตุ๋นก็ได้ค่ะ โดย - การตุ๋น โดยใส่น้ำลงในหม้อนิดหน่อย ตั้งไฟจนเดือด แล้วลดไฟลงให้เหลือแค่เดือดปุดๆ วางถ้วยทนความร้อนลงบนปากหม้อ อย่าให้ก้นถ้วยโดนน้ำ ใส่ช็อคโกแล็ตลงไป เมื่อเห็นว่าช็อคโกแล็ตเริ่มละลาย ให้ปิดไฟเตาแล้วคนให้ละลายดี - หรือ ละลายในไมโครเวฟ โดยเอาช็อคโกแล็ตใส่ชามทนความร้อน เอาเข้าไมโครเวฟ (ไม่ต้องปิดฝาชาม) เป็นเวลา 1 นาที คนด้วยช้อน ถ้ายังไม่ละลายดี ให้เอาเข้าไมโครเวฟอีก เอาออกมาคนทุกๆ 10 วินาที จนละลาย ( แต่ให้ดูว่าช็อคโกแล็ตยังเ็ป็นเม็ดๆ อยู่ แล้วเอาออกมาคน อย่าปล่อยให้ช็อคโกแล็ตละลายทั้งหมดในไมโครเวฟ เพราะอาจไหม้ได้) คนให้ช็อคโกแล็ตละลาย พักไว้ก่อน  2.ตีครีมชีสให้กระจายตัวและเนียนด้วยความเร็วปานกลาง ปาดขอบอ่าง 3.ใส่น้ำตาลทราย ตีให้เข้ากันจนเนียน ปาดขอบอ่าง 4.ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันจนเนียน ขั้นตอนนี้ต้องตีเบาๆ หรือใช้ความเร็วต่ำสุด ถ้าตีแรงเดี๋ยวมีฟองอากาศเยอะ 5.ใส่ช็อคโกแล็ตที่ละลายไว้ลงไป คนเบาๆ ให้เข้ากัน ใช้พายคนดีกว่านะคะ  6.เทใส่ถาดที่เตรียมไว้ อบด้วยไฟ 180c โดยวางตะแกรงชั้นกลางอย่าให้ใกล้ลวดความร้อน  ในเตาอบ ปอนด์เอาถาดใส่น้ำร้อนวางที่ชั้นล่างสุดของเตาอบด้วยค่ะ เวลาอบสุกหน้าชีสเค้กจะได้ไม่แตก และไม่แห้ง อบประมาณ 30 นาที หรือให้สังเกตุตรงกลางยังแฉะๆ พอครบเวลาแล้ว ก็ปิดไฟเตาอบ และทิ้งชีสเค้กไว้ในเตา ประมาณ 1 ชั่วโมง โดยแง้มเตาอบไว้ อุณหภูมิความร้อนจะค่อยๆ ลดลงเรื่อยๆ ชีสเค้กก็จะสุกพอดี  แล้วจึงเอาออกมาพักให้เย็นสนิท  Chocolate Topping  Dark Chocolate 150 กรัม, Sour cream 2/3 ถ้วยตวง วิธีทำ 1. ตุ๋นช็อคโกแล็ต+Sour cream โดยใส่น้ำลงในหม้อนิดหน่อย ตั้งไฟจนเดือด แล้วลดไฟลงให้เหลือแค่เดือดปุดๆ วางถ้วยทนความร้อนลงบนปากหม้อ อย่าให้ก้นถ้วยโดนน้ำ ใส่ช็อคโกแล็ต+Sour cream ลงไป เมื่อเห็นว่าช็อคโกแล็ตเริ่มละลาย ให้ปิดไฟเตาแล้วคนให้ละลายดี และส่วนผสมเนียนเข้ากัน  2. นำไปเทลงบนชีสเค้ก ปาดให้เรียบเสมอกันทั่วทั้งถาด ปอนด์ปาดแบบให้มีริ้วๆ ค่ะ เห็นไหมเิ่อ่ย ... มองไม่ค่อยเห็นเลยเนาะ จากนั้นค่อยนำไปแช่เย็นอย่างน้อย 3-4 ชั่วโมง หรือแช่ทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้ค่ะ แล้วค่อยตัดเสริฟค่ะ  แต่อย่างที่บอก โดนฝรั่งขโมยตัดชิมเสียก่อนในกลางดึกแห่งช่วงเวลาเชียร์บอล แล้วตามมาด้วยคำวิจารณ์อันแสนเจ็บปวดในเช้าวันถัดมา ฮือๆๆๆ ภาพหลักฐาน ตัดของเราซะเยินเลย ฮ่วย! เจ็บกระดองใจ  เคล็ดไม่ลับ : จากข้างกล่อง Philadelphia Cream chesse (Kraft) พยายามแปลสุดฤทธิ์ ถ้าความหมายเพี้ยนไป ขออภัยด้วยนะึคะ 1. อย่าตีครีมชีสด้วยความเร็วสูงและอย่าตีนานเกินไป เพราะจะทำให้เกิดอากาศในชีสเป็นผลทำให้ ชีสเค้กฟูขึ้นแต่หลังจากนั้นจะยุบตัวลง 2. ตำแหน่งที่ดีที่สุดในการวางชีสเค้กในเตาอบ แบบแก๊ส ให้วางชั้นล่าง แบบไฟฟ้า ให้วางชั้นกลาง และถ้าเป็นแบบพัดลม (fan forced) ให้ลดอุณหภูมิลง 20c จากสูตร 3. เพื่อรักษาความชื้น เวลาอบชีสเค้กให้เอาน้ำอุ่นวางไว้ชั้นล่างสุดของเตา ไอน้ำจะช่วยรักษาความชื้นไม่ทำให้หน้าชีสเค้กแตก รวมทั้งไม่ทำให้ฐานชีสเค้กแห้งเกินไปหรือเกิดการไหม้ 4. วิธีสังเกตุการสุกของชีสเค้กอีกอย่างคือ ให้สังเกตุที่ขอบๆ มันจะดูฟูๆ ร่อนไม่ติดถาด แต่ตรงกลางยังดูแฉะๆ อยู่ 5. เมื่อชีสเค้กสุกแล้ว ให้ปล่อยไว้ให้เย็นในเตาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง โดยแง้มเตาอบไว้ หลังจากชีสเค้กเย็นสนิทแล้วจึงนำเข้าตู้เย็น 6. วิธีตัดชีสเค้กให้สวยและเรียบ ต้องใช้มีดจุ่มในน้ำร้อนและเช็ดให้แห้ง และต้องเช็ดมีดให้สะอาดทุกครั้งที่ตัด ภาพเปรียบเทียบ ด้านซ้ายคือ Chocolate chips และด้านขวาคือ Cherry ripe chocolate ชิมชิ้นไหนก่อนดีค่ะ  ที่เหลือใส่กล่องเก็บไว้กินคนเดียว... แต่ยังไง ก็ยังยืนยันว่า ปอนด์ชอบชีสเค้กอันนี้อ่ะ...อร่อยๆ  แต่ตอนนี้กำลังใจดีขึ้นแล้วค่ะ ยังไงก็จะหัดทำขนมและอาหารต่อไป ใจแข็งแรงแล้ว คำวิจารณ์ของสามีแค่นี้...จิ๊บๆ หาได้แคร์ไม่...อิอิ กำลังใจมาจากไหนหรือค่ะ มาจาก... มาจาก... มาจาก... นี่เลย  พี่ไชโยพอเห็นเค้กของแม่เ่ท่านั้นแหละ ถลามาเลย...บอกว่าเค้กแม่น่ากินทั้งๆ ที่ยังไม่ได้ชิม ไอ้เราก็จะไปหยิบช้อนมาให้ แต่..... ไม่ทันแล้วค่ะ พี่ไชโยเอาหน้าทิ่มลงไปกัดชีสเค้กแล้ว แถมหันมาทำหน้าแบ๊วใส่แม่อีก จากที่เราอารมณ์บูดอยู่ หัวเราะก๊ากเลย..ดีนะที่คว้ากล้องมาถ่ายรูปไว้ทัน และไม่ลืมกำลังใจอีกดวงค่ะ จากคนนี้เลย... น้องพอใจ คนนี้ยังกินไม่ได้ แต่ส่งเสียงเชียร์แม่เย้วๆ เลย ตอนแม่ทำชีสเค้ก เสียงดังกว่าเสียงพ่อเชียร์บอลอีก  มีกำลังใจสำคัญถึง 2 คนแบบนี้ หัวใจใครจะอ่อนล้าอยู่ไหวล่ะค่ะ กำลังใจมาเป็นกองเลย แม่ปอนด์ สู้ๆ วุ้ย... ขอบคุณที่อยู่เป็นเพื่อนกัน และให้กำลังใจกันมาตลอดนะคะ อิ่ม อร่อย ด้วยกันนะึคะ enjoy cooking... enjoy eating ค่ะ Chocolate Cheesecake Slices ( from CRAZY for CHOCOLATE - Family Circle , page 58) 200 g plain chocolate biscuit crumbs (1+1/2 cups) 80 g butter, melted 100 g chocolate dots Filling 375 g cream cheese ½ cup sugar 3 eggs 150 g White chocolate, melted Topping 150 g dark chocolate, melted 2/3 cup sour cream *** Preheat oven to moderate 180c . Brush a 20x30 cm rectangular or lamington tin with melted butter or oil.Line with baking paper extending over longer sides 1. Combine biscuit crumbs and butter in bowl; stir until combined. Press mixture into base of prepared tin. Sprinkle evenly with chocolate dots. 2. To make Filling : Using electric beaters, beat cream cheeses in small bowl until creamy; beat in sugar until smooth. Add eggs, gradually, beating well after each addition. Add chocolate; beat until smooth. Spread mixture over prepared base. Bake 30 minutes or until just set. Cool , cover and refrigerate until firm. 3. To make Topping : Combine chocolate and sour cream in small bowl; stand bowl over pan of simmering water. Stir until chocolate has melted and mixture is smooth. Spread evenly over cheesecake , marking regular lines with flat-blade knife. Refrigerate until firm. Cut into slices. Storage time : Slice can be stored for a week in an airtight container. Baked Cheesecake Tips ( From Philadelphia Cream chesse (Kraft) package ) 1. Avoid over beating the cream cheese or beating at high speed. Over beating incorporates air into the batter, causing the cheesecake to puff up and then collapse 2. The best position for a cheesecake in the oven is the lowest shelf in a gas oven , as the heats is slightly cooler down the bottom, which will help achieve an oven bake. If using an electric oven, position the cheesecake on the center rack, well clear of the heating elements. For fan forced ovens reduce the temperature by 20c for all recipes. 3. Provide a moist baking environment for your cheesecake by placing a small bowl of hot tap water on the bottom of the oven. The steaming effect created helps prevent burning and the drying out of the cake crumbs. 4. Avoid over baking. A cheesecake is cooked when the edges are slightly puffed and the center is slightly soft and custard like. Allow to cool the cheesecake in the oven for 1 hour with the door ajar before chilling in the refrigerate.
อย่าน้อยใจเลยนะคะ ติเพื่อก่อคิดไว้แบบนี้ดีกว่าค่ะ ที่บ้านหนูยิ่งกว่านี้อีก ทุกคนชิมขนมหรือกับข้าวแล้วก้อวิจารณ์แหลกทุกครั้ง หนูรับฟังแล้วก้อปรับปรุงเรื่อยให้ถูกปากทุกคน เป็นกำลังใจให้นะคะ ลูกๆน่ารักจังเลย
โดย: Lychee IP: 222.123.136.78 วันที่: 16 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:16:22 น.
การรับฟังมันก็ดีนะคะ แต่ต้องฟังหลายๆเสียงค่ะ รอบๆด้านรอบๆตัว มีคนชอบคนไม่ชอบเสมอ อย่าไปซีเรียสน๊า
 โดย: โป แป้ง (popang
 ) วันที่: 16 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:34:55 น.อ่านแล้วเข้าใจมากๆเลยค่ะ ประมาณว่าอารมณ์เดียวกันเลยในบางครั้ง อยากจะให้กำลังใจ และอยากบอกว่าการทำเค้กเนี่ย .. ให้อะไรเราหลายอย่างเลยค่ะ
- คนแต่ละคน ชอบไม่เหมือนกัน เช่น น้องชายบอกอร่อยมากๆ อยากกินอีก แม่บอกว่า..อืมมม มันแปลกๆ นะ - ความสำเร็จมาจากความพยายาม อดทน หมั่นฝึกฝน เรียนรู้จากข้อผิดพลาดและนำมาปรับปรุง ความสำเร็จรออยู่ตรงหน้านี่เอง สู้ๆ - ต้องมีน้ำใจนักกีฬา รับฟังความคิดเห็นของคนอื่น คนอื่นบอกไม่อร่อย ถึงแม้เราจะอร่อยมากก็ตามค่ะ สุดท้าย ...ที่อยากบอก ...น้องพอใจน่ารักที่สุดค่ะ ชอบมาก โดย: Gibpiko IP: 192.168.3.228, 61.19.24.122 วันที่: 16 กรกฎาคม 2553 เวลา:14:37:29 น.
ชีสเค้ก น่ากินมากมายเลยค่ะ
กินกับกาแฟ สุดยอด !!! แวะมาบอกว่าอัพเดทแล้วจ้า ได้หมายเลขที่ 40 พอดีเลยจ้า ... เริ่มงานยังอ่ะตะเอง ปิดรับสมัคร 20 ก.ค. นะค่ะ ปิดรับแล้วก็ส่งผลงานได้เลยถึงวันที่ 1 ส.ค.ค่ะ ที่ songpee@hotmail.com จ้า เปิดโหวต 5-10 สิงหานะจ๊ะ สองพี โดย: SongPee
วันที่: 16 กรกฎาคม 2553 เวลา:21:26:56 น.เป็นกำลังใจให้อีกคนค่ะ และเห็นด้วยกับความคิดที่ว่า
ล้มแล้วลุกได้เร็วเท่าไหร่ ยิ่งเป็นกำไรให้ตัวเราเร็วเท่านั้นค่ะ แต่สำหรับหม่อน ขนมดูน่าอร่อยมากเลยล่ะค่ะ  โดย: ซามอ
วันที่: 18 กรกฎาคม 2553 เวลา:2:24:58 น.หวัดดีจ๊ะ แวะมาส่งข่าว โครงการ I love U, Mom !
วันนี้เปิดรับสมัครเป็นวันสุดท้ายแล้ว นะจ๊ะ ปั่นงานกันไปถึงไหนแล้วเอ่ย .. อิอิ เปล่ากดดัน เหมือนเดิม ..555 ตั้งแต่พรุ่งนี้ 21 ก.ค. เป็นต้นไป ผู้เข้าประกวดทุกท่านที่สร้างสรรค์ผลงานเรียบร้อยแล้ว ถ่ายรูปเจ๋ง ๆ สูงสุดได้ไม่เกิด 2 ภาพนะค่ะ พร้อมชื่อผลงานเก๋ ๆ ของคุณเจ้าค่ะ ส่งมาได้ที่ songpee@hotmail.com สามารถส่งมาได้จนถึงวันที่ 1 สิงหาคม นะค่ะ ถือเป็นวันสุดท้ายของการรับรูปภาพผลงานการประกวดกันจ้า !! ส่วนสปอนเซอร์ (น้ำหวาน น้ำส้ม น้ำแดง โคล่า ฯลฯ เลือกเป็นได้ตามสบาย 555) ผู้ใจดีทั้งหลาย สองพี รบกวนส่งภาพของรางวัลของท่าน ส่งมาให้อย่างช้าสุด วันที่ 1 สิงหา เช่นเดียวกันจ้า (อย่างเร็ว ก็ส่งมาได้ทันที .. เอิ๊กกกส์) อธิบายเล็กน้อย สำหรับผู้ใจดีทั้งหลาย ส่งแต่ภาพนะจ๊ะ มาให้สองพี ตามเมล์ได้เลย สองพีจะได้อัพรูปภาพคุณ ๆ ขึ้น ยั่วน้ำลายผู้เข้าประกวด.. ให้รีบปั่น .. งุงิ ๆ ส่วนของรางวัลเก็บไว้กับตัวเลยเจ้าค่ะ แพ็กเตรียมส่งได้เลย พอผ่านพ้นวันโหวตเรียบร้อยแล้ว ท้ายสุด ทางทีมงานก็จะประกาศรายชื่อผู้โชคดีค่ะ ว่าผู้สมัครคนไหน ได้รางวัลของใคร (ตามกติกาเดิม ๆ ผลโหวตสูงสุด 1-5 จะได้สิทธิ์เลือกของรางวัลก่อนค่ะ จากนั้นก็จับสลาก กติกาใหม่ยังไม่ได้กำหนด แต่คาดว่าจะยึดแนวเดิม ๆ อิอิ) แล้วทางผู้ใจดี ก็ติดต่อผู้ได้ของรางวัลและมอบให้กันได้เลยจ้า ... !! วันสุดท้ายแล้ว ณ เวลานี้ เรามีผู้สมัครทั้งสิ้น 49 ท่านแล้วค่ะ ใครได้หมายเลขอะไร ตามที่ blog ได้เลยนะจ๊ะ สองพี โดย: SongPee
วันที่: 20 กรกฎาคม 2553 เวลา:19:53:31 น.ดีจ้า คุณหมายเลข 40 (เอิ๊กกกส์)สองพีเพิ่งจะรวบรวมผลงาน
และใส่โค้ดลิงค์ ใส่ภาพ ยังไม่สมบูรณ์เลย จะพยายามให้เสร็จภายในวันที่ 4 เปิดโหวต 5 สิงหา วันนี้มีโค้ดลิงค์มาฝาก เพื่อจะเชิญชวนเพื่อน ๆ ไปโหวตนะค่ะ copy ไปวางที่บล็อคแสดงงานของคุณได้เลยค่ะ ภาพนี้ก็จะลิงค์มาที่บ้านสองพี สำหรับผู้เข้าประกวด และสำหรับผู้ที่จะร่วมด้วย ช่วยกันประชาสัมพันธ์ค่ะ .. ขอบคุณล่วงหน้านะค่ะ *a href="https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=songpee057"target="_blank"> *img src="https://www.bloggang.com/data/s/songpee057/picture/1280752375.jpg" border=0> (เติม < ตรง * ด้วยนะค่ะ ไม่งั้นโค้ดจะไม่สมบูรณ์จ้า) ถ้าใส่ < แล้วก็จะได้แบบนี้เลยค่ะ ..  สองพี โดย: SongPee
วันที่: 2 สิงหาคม 2553 เวลา:23:00:27 น.ป๊าดดด แม่ปอนด์ มาแอบอยู่นี่เอง
ปกติแม่อ้อไม่ติดพันทิพนะ แต่วันนี้มาดูๆหาวิธีแต่งหน้าเค้กเลยไปเปิดดูบล็อคแก็งค์ต่างแดนเล่นๆ เห็นชื่อไชโยกับธงออสเลยแวะมาดู ใช่แม่ปอนด์จริงๆด้วยอ่ะ ชีสเค้กหน้าตาน่ากินมากค่ะ แม่อ้อก็เพิ่งทำชีสเค้กคัพเค้กค่ะ อยู่ที่ fb อิอิ โดย: แม่อ้อ ซิดนี่ย์ IP: 121.216.127.13 วันที่: 13 สิงหาคม 2553 เวลา:13:12:02 น.
ดีจ๊ะ .. จับสลากแล้วน๊า ..
ได้ของรางวัลของสปอนเซอร์คนไหน หรือเป็นสปอนเซอร์ของใคร ก็หลังไมค์ไปรายงานตัวกันได้เลยจ๊ะ ปิดโครงการ I love U, Mom อย่างเป็นทางการแล้ว ขอบคุณมาก ๆ นะค่ะ สองพี โดย: SongPee
วันที่: 14 สิงหาคม 2553 เวลา:19:52:21 น. |
พอใจไชโย
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [?] สวัสดีค่ะ ชื่อ ปังปอนด์ ค่ะ เป็นคนง่ายๆ สบายๆ ชอบการเรียนรู้เป็นชีวิตจิตใจ เพราะคิดเสมอว่า ในโลกใบนี้มีอะไรให้เรียนรู้ อีกตั้งเยอะ และไม่มีใครแก่เกินเรียน การเรียนรู้ บางครั้งก็ไม่จำเป็นต้องเจอกับตัวเอง เรียนจากประสบการณ์ของคนอื่นด้วยก็ได้ ... ดังนั้นคุณครูจึงไม่ได้อยู่เฉพาะในห้องเรียน... ขอขอบคุณ คุณครูทุกๆคน ทั้งที่รู้ตัว และไม่รู้ตัวนะคะ เชื่อเสมอว่า ภายใต้ท้องฟ้านี้ ไม่มีอะไรที่เราทำไม่ได้ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องดีหรือเรื่องร้าย อยู่ที่ว่าเราเลือกที่จะทำ หรือ ไม่ทำ หรือเปล่า... เท่านั้นเอง ทุกครั้งที่ลงมือทำอะไรก็ตาม จะ ใส่ใจ ตั้งใจ มุ่งมั่น และใส่ความรักลงไปด้วย ดังนั้นไม่ว่าผลจะออกมาเป็นอย่างไร ก็จะภูมิใจเสมอ อย่างน้อยเราก็ได้ทำอย่างเต็มที่ และทำดีที่สุดแล้ว ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมนะคะ ติ ชม แนะนำ และให้กำลังใจกันบ้างนะคะ ยินดีเสมอค่ะ I'll always do my best and I'll always keep trying... ************************************* ไชโย คือ หัวใจ พอใจ คือ ลมหายใจ พลอยใจ คือ ชีวิต พ่อของลูก คือ ทุกสิ่งทุกอย่างที่มีค่าที่สุดในชีวิตของแม่ แม่อยู่โดยขาดคนหนึ่งคนใดไป ไม่ได้เลยค่ะ... รักมากที่สุด... ************************************* สงวนลิขสิทธิ์เรื่องราวและภาพถ่ายที่ปรากฏทั้งหมดในบล็อกนี้ ห้ามนำไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาตนะคะ หากนำไปใช้ โปรดให้เครดิตด้วยกับเจ้าของบล็อกด้วยนะคะ เนื่องจากตั้งใจทำทุกๆ อย่างด้วยใจและความตั้งใจดีค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 
| |||||||||||||
 |  | ||||||||||||||
ปล.ขอจดสูตรด้วยค่ะ น่าทานสุดๆ