กุมภาพันธ์ 2554

 
 
1
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 
 
All Blog
Red Velvet Cupcakes และ Red Velvet Heart Whoopie Pies ย้อนหลังวันวาเลนไทน์
สวัสดีค่ะ วันนี้เอาเค้กที่ดองไว้ตั้งแต่วันวาเลนไทน์ มาฝากกันค่ะ เพิ่งจะมีเวลาเอามาให้ชมกัน
เค้กนี้ทำ ครั้งที่ 2 แล้ว ออกมาอร่อยใช้ได้ค่ะ สามีชอบ ถึงขั้นจองกินคนเดียว ไม่แบ่งใคร






ครั้งนี้ ปอนด์ทำเป็นแบบ cup cakes และ whoopie pies
ธรรมดาแล้ว whoopie pie นี่เขาจะทำแบบกลมๆ กัน แล้วสอดไส้ตามชอบ ทำแบบแซนวิชประกบกันน่ะค่ะ
แต่เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศวันวาเลนไทน์ ปอนด์ก็เลยทำเป็นรูปหัวใจซะเลย อิอิ



สำหรับสูตรเค้ก ใช้ของ martha ค่ะแต่มีปรับเเพิ่มส่วนผสมนิดหน่อย ส่วนวิธีทำดัดแปลงมาจากวิธีทำของ คุณเกตุ Pastel Pied ค่ะ
ขอบคุณเจ้าของสูตรและวิธีทำ ทั้ง 2 ท่านค่ะ

พร้อมแล้ว มาเริ่มทำกันเลยนะคะ

ส่วนผสม

1.แป้งเค้ก 2 + 1/2 ถ้วย (ร่อนก่อนตวง)
2.ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
3.บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย ( เขย่าให้เข้ากันก่อนเทใส่ถ้วย)
4.สีแดง 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
6.วนิลา 1 ช้อนชา
7.น้ำตาล 1+1/2 ถ้วย
8.ไข่ 2 ฟอง (อุณหภูมิห้อง , แยกไข่ขาว และ ไข่แดง)
9.น้ำมันพืช 125 กรัม
10.เกลือ 1 ช้อนชา
11.เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
12.ผงฟู 1 ช้อนชา ( เพิ่มจากสูตร )
13.เนยจืด 150 กรัม (อุณหภูมิห้อง , เพิ่มจากสูตร)


วิธีทำ

วอร์มเตาอบ 180 องศาเซลเซียส หรือ 160 องศาเซลเซียส (fan forced)

1. ร่อนแป้งเค้ก,ผงโกโก้,ผงฟู,เบคกิ้งโซดา และเกลือ เข้าด้วยกัน 3 รอบ พักไว้





2. แยกไข่ขาว ไข่แดง





3. ผสมสีแดงลงใน บัตเตอร์มิลค์ คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ในตู้เย็น
บัตเตอร์มิลค์นี่ต้องเขย่าให้เข้ากันก่อนนะคะ ไม่งั้นจะเป็นก้อนค่ะ


### ถ้าไม่มีบัตเตอร์มิลค์ สามารถใช้ส่วนผสมทดแทนได้ดังนี้ค่ะ

บัตเตอร์มิลค์ หรือ ซาวร์มิลค์ (ฺButter Milk or Sour Milk) 1 ถ้วย ( 240 ml) =

1 ช.ต. น้ำมะนาว หรือ น้ำส้มสายชู + นมสดในปริมาณกะให้พอดี 1 ถ้วยตวง ( 240 ml) พักไว้ 5-10 นาที

หรือ 1 ถ้วย (225 กรัม) โยเกิร์ตรสธรรมชาติ หรือ low fat โยเกิร์ต

หรือ 1 ถ้วย (225 กรัม) ซาวร์ครีม

หรือ นมสด 1 ถ้วย (240 ml )+ 1 1/2 - 1 3/4 ช้อนชา ครีมออฟทาร์ทาร์ ค่ะ



ขอบคุณข้อมูลจาก


//www.joyofbaking.com/IngredientSubstitution.html











4. หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ชามผสม






แล้วตีให้อ่อนตัว ด้วยความเร็วปานกลาง ประมาณ 1-2 นาที แล้วปาดอ่าง





5. ค่อยๆ แบ่งใส่น้ำตาลทรายลงไป จนหมด ตีด้วยความเร็วสูง (ปอนด์ใช้เครื่องตีมือถือค่ะ) ใช้เวลาประมาณ 6 นาที ( พักปาดอ่างทุกๆ 3 นาที)





6. แล้วค่อยๆ เทน้ำมันลงไปเป็นสายช้าๆ ใช้ความเร็วสูงตีประมาณ 5 นาที ( พักปาดอ่างด้วยนะคะ)






7. เติมไข่แดงลงไปทีละฟอง แล้วตีให้เข้ากันก่อนตีฟองต่อไป
ตีจนเข้ากันให้เห็นเป็นเนื้อเนียน ไม่มีการแยกตัวกันระหว่างไขมันกับน้ำเป็นลิ่มๆ
ปอนด์ใช้ความเร็วสูง ประมาณ 15 นาทีค่ะ ( พักปาดอ่างทุกๆ 3 นาที จะได้พักเครื่องตีมือถือของปอนด์ด้วยค่ะ เด๋วพัง อิอิ)





8. ใส่น้ำส้มสายชูลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำพอเข้ากัน







9. ใส่วนิลาลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำพอเข้ากัน






10. เติมแป้ง สลับกับบัตเตอร์มิลค์ที่ผสมสีแดงไว้
( โดยแบ่งเติมแป้ง 4 ส่วน สลับกับ บัตเตอร์มิลค์ 3 ส่วน : เริ่มด้วยแป้ง จบด้วยแป้ง )
ตะล่อมด้วยพายยางอย่างเบามือในแต่ละครั้ง หรือ จะใช้ ตีด้วยความเร็วต่ำจนหมดผงแป้ง ก่อนที่จะเติมบัตเตอร์มิลค์
แต่อย่าคนมาก จะทำให้เค้กเหนียว ตะล่อมอย่างเบามือจนไม่เห็นผงแป้งก็หยุดได้ แล้วจึงเติมบัตเตอร์มิลค์ลงไปผสม ทำจนหมดและพักไว้

เติมแป้ง






ตีจนหมดผงแป้ง ด้วยความเร็วต่ำ






เติมบัตเตอร์มิลค์





ตีด้วยความเร็วต่ำให้เข้ากัน หรือ ใช้พายยางตะล่อมเบาๆ ให้เข้ากันแต่อย่านาน






11. ตีไข่ขาวให้ตั้งยอด แล้วแบ่งครั้งละประมาณ 1/3 มาใส่ในส่วนผสมที่พักไว้ ค่อยๆ ตะล่อมให้เข้ากัน

รูปผู้ช่วยค่ะ พี่ไชโยคอยแวะเวียนมาดูแม่เป็นระยะๆ





แล้วก็จะได้แบทเทอร์เค้ก สีแด๊ง แดง เนื้อเนียนๆ แบบนี้ค่ะ






12. แบ่งเทส่วนผสมลงในพิมพ์คัพเค้ก ปอนด์ใช้ที่ตักไอติมค่ะ ส่วนผสมจะได้เท่าๆ กันทุกถ้วย ส่งเข้าอบประมาณ 15-20 นาที





13. สำหรับ whoopie pie รูปหัวใจ ก่อนอื่นต้องเตรียมถาด และกระดาษไข ที่วาดรูปหัวใจเป็นแบบไว้ก่อนนะคะ
ใช้พิมพ์คุกกี้รูปหัวใจเป็นแบบวาดก็ได้ค่ะ หัวใจจะได้เท่ากันทุกดวง แล้วก็วางกระดาษไขที่วาดหัวใจไว้ ลงในถาด คว่ำด้านที่วาดลงนะคะ





14. เอาส่วนผสมเค้กที่เหลือใส่ลงในถุงบีบ แล้วบีบตามแบบหัวใจที่วาดไว้ค่ะ เสร็จแล้วเอาเข้าอบประมาณ 15 นาที






เสร็จแล้วได้มาแบบนี้ค่ะ ปอนด์ลองทำทั้งแบบหัวใจเล็กและหัวใจใหญ่เลย ลองชิมดู ตอนสุกใหม่ๆ เหมือนกินคุ้กกี้นิ่มค่ะ อร่อยดี พี่ไชโยกินไปซะเยอะเลย







เหลือไว้ให้แม่แค่เนี๊ยะค่ะ







อันนี้คัพเค้กที่สุกแล้ว อันใหญ่มาก เพราะใส่แบทเทอร์เยอะไปหน่อย







นี้เราก็มาทำ frosting กันค่ะ

Cream Cheese Frosting

1. เนยจืด 115 กรัม
2. ครีมชีสฟิลลาเดเฟีย 250 กรัม ( อุณหภุมิห้อง)
3. น้ำตาลไอซิ่ง 115 กรัม ( ร่อน )
4. วนิลา 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ตีครีมชีส และเนย ให้อ่อนตัวด้วยความเร็วปานกลาง ให้เป็นครีม
2. ใส่น้ำตาลไอซิ่งร่อนลงไป โดยแบ่งใส่ 2-3 ครั้ง ตีให้เข้ากัน
3. ใส่วนิลาลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำให้เข้ากัน เสร็จแล้วใส่ถุงบีบ เตรียมใช้งานต่อไป





มาทำ whoopie pie กันต่อนะคะ

บีบครีมลงไปให้รอบๆ และทั่วๆ ค่ะ





แล้วเอาหัวใจอีกครึ่งหนึ่งมาประกบด้านบน พอบีบครีมลงไปแล้ว เค้กจะเริ่มนิ่มขึ้นค่ะ ไม่เหมือนคุกกี้แล้ว
สามีบอก อร่อยทั้งสองแบบ อร่อยแตกต่างกันค่ะ ทำออกมาแล้วดูน่ารักเชียว คนทำชอบ อิอิ
คราวหน้าจะลองทำ whoopie pies สูตรอื่นๆ แบบกลมๆ ดูบ้างค่ะ






แล้วก็ได้ whoopee pies รูปหัวใจแบบนี้





ส่วนคัพเค้กก็บีบฟรอสติ้งลงไปเลยค่ะ





บีบ บีบ บีบ...






ตกแต่งนิดหน่อย พอให้มีสีสัน






ผ่าให้ดูเนื้อในค่ะ






ทำคัพเค้กแค่ 5 อัน เพราะที่เหลือเอามาทำรูปหัวใจค่ะ ใช้พิมพ์คุกกี้กดเลย เล่นกันง่ายๆ แบบนี้ล่ะค่ะ
เพราะจะทำแค่คัพเค้กก็กลัวสามีจะเบื่อ เลยคิดว่าจะทำไงดี ถึงขั้นเก็บไปฝันกันเลยทีเดียว ( เป็นเอามาก เอิ๊กส์!)
แล้วก็เลยคิดได้ว่าเอามาทำเป็นรูปหัวใจล่ะกัน ไหนๆ ก็วาเลนไทน์แล้วนี่นา





ตกแต่งๆ พองาม หัวใจหวานๆ






น่ากินไม๊ๆๆๆ คัพเค้ก






อีกสักรูป





อันนี้ คัพเค้ก กับ มินิเค้กรูปหัวใจ






ถ่ายรูปหมู่กันหน่อยเร้ว พี่น้อง...





รูปยืนยันความอร่อย... คุณพ่อกะน้องพอใจช่วยกันกิน ( พี่ไชโยนอนหลับค่ะตอนนี้)








สามีบอกทำไมไม่ใส่ mini m&m เยอะ เพราะเขาชอบ พี่ท่านเลยกระหน่ำใส่ซะเยอะเลย
เลยไม่รู้ว่าอร่อยเพราะตัวเค้กเอง หรือเพราะ mini m&m






น้องพอใจกับ mini m&m ... อร่อยไม่สนใจใครค่ะ คนนี้






รูป Red Velvet Cake ที่ทำเมื่อปีที่แล้วค่ะ ( ขอโชว์นิ๊ดส์นึงนะคะ)





ผ่าดูข้างในหน่อยสิ





ขอโชว์ของขวัญที่ได้จากคุณสามีหน่อยนะคะ
ปีนี้ได้การ์ด , สร้อยข้อมือ และก็ดอกไม้เป็นกระถางเลยค่ะ สีชมพูสวยเชียว
สามีบอกว่าดอกไม้ซื้อให้แล้วก็เหี่ยว ปีนี้เลยซื้อให้เป็นกระถางเลย แล้วดูว่าเราจะเลี้ยงรอดไหม
โห! เดิมพันสูงเลยนะเนี่ย ความรักของฉัน เหอๆๆๆ





ชอบดอกไม้นี้มากเลยค่ะ สีชมพูสวยเหมือนของปลอมเลย
สามีบอกเป็นพืชตระกูลกระบองเพชร... ถ้าเลี้ยงแล้วตายก็คงต้องพิจารณาตัวเอง .. เง้อ! มีขู่รอบสอง






ขอบคุณที่เข้ามาชม มาชิมเค้กนะคะ

อิ่ม อร่อย ด้วยกันนะคะ

enjoy cooking... enjoy eating ค่ะ






Create Date : 17 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 20 กุมภาพันธ์ 2554 3:45:23 น.
Counter : 5303 Pageviews.

15 comments
  
Red Velvet สุดฮิตสำหรับ Valentine เลยเนาะน้องปอนด์ ทำในแบบ mini แบบนี้ หยิบหม่ำถนัดนัก เนื้อชุ่มฉ่ำน่าอร่อยมากค่ะ .... วันนี้พรีเซนเตอร์ให้กำลังใจมาพร้อมทุกคน ... พี่ก็เพิ่งรู้ความหมายของล็อคอินก็วันนี้ค่ะ ... ได้รู้จัก น้องพอใจ น้องไชโย ล่ะ ชื่อน่ารักมาก ๆ :)) ... พี่เข้าใจมาตลอดว่าปอนด์ยังไม่มีน้องค่ะ ...
โดย: Tristy วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:18:17 น.
  
ขอบคุณค่ะ พี่ฉวี... มาเจิมบล็อกให้ปอนด์คนแรกเลย ดีใจจัง อิอิ
ก็เพราะเค็ก มินิ เล็กๆ นี่ล่ะค่ะ คนกินก็หยิบกินง่ายเลย เดี๋ยวหายๆ
พอกินเสร็จแล้วบ่นว่าเราทำให้เค้าอ้วน ... แน๊ ความผิดเราอี๊ก

ตอนนี้อารมณ์ดีค่ะ เลยโชว์รูป พอใจ ไชโย และคุณพ่อด้วย

แอบกระซิบ ตอนนี้ก็มีอีกคนในท้องกลมๆ ด้วยล่ะค่ะ พี่ฉวี
ปอนด์ท้องได้ 12 weeks แล้วค่ะ กำลังนึกอยู่ว่าจะให้ชื่อไทยว่าอะไรดีน๊า ...
โดย: ปังปอนด์ IP: 124.181.131.163 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:05:21 น.
  
เนื้อฉ่ำมากเลยค่ะ ส่วนตัวเองทำมา 3 ครั้งล่ะ เป็นเค้กที่ปลื้มสุดๆ อีกตัวนึงเลยค่ะ
โดย: pim&jae วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:23:58 น.
  
ใจตรงกันเลยค่า ทำเค้กนี้เหมือนกันเลย เมื่อก่อนเคยซื้อชิมแล้วไม่ประทับใจเลย แต่เห็นฮิตเหลือเกินเลยลองหาสูตรมาลองทำบ้าง ตอนนี้กลายเปฌนอีกหนึ่งเมนูโปรดแล้วค่ะ

ปล. ปลูกดอกสีชมพูเหมือนกันค่ะ สีสวยหวานมากๆเลยนะคะ ตอนซื้อมาเค้าบอกว่าเป็นสับปะรดสีค่ะ
โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:40:27 น.
  
สวัสดีค่ะคุณปังปอนด์ ที่นี่เค้าก็ฮิตกันมากเลยค่ะ red velvet เนี่ย เอามาทำเป็นโยเกิร์ตด้วย แต่ยังไม่เคยทำเลยค่ะ เพราะไม่มีสีผสมอาหาร จะซื้อก็แอบแพงอ่า (งก อิอิ) เลยรอไปเรื่อยๆ ไปชิมตามบล็อกเพื่อนๆมั่ง เนื้อฉ่ำๆแบบนี้ ชอบค่ะ ^_^

ชื่อน้องน่ารักจังเลยค่ะ มีเพื่อนชื่อยินดีอ่ะ น่ารักมากๆ ชอบชื่อไทยๆ (ตัวเองก็ชื่อไทยน้า ตอนเด็กๆโดนล้อประจำ แต่ตอนนี้รู้สึกดีกับชื่อมากๆเลย)

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะคะ และยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:29:57 น.
  
ดีค่า

แวะมาทาน cup cake ด้วยคน
ไม่ลดแระความอ้วน
โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:48:47 น.
  
น้องปอนด์ขอบคุณสำหรับคะแนนเต็มคะ แบบว่าสูตรดีๆ เราต้องช่วยขยาย

เค็กสีสวยจังเลย พี่จะเก็บไว้เป็นทรัพย์สมบัติสำหรับวาเลนไทน์หน้านะ ชอบรูปหัวใจเพราะพี่ชอบทรงนี่อะไรๆ ก็หัวใจไปหมดและขนาด
กำลังดีด้วย สามีน้องปอนด์พรีเซ็นต์ได้ดีมากจ้ะ ชอบรูปที่ไม่ต้องใช้มือหยิบ

ยินดีด้วยสำหรับน้องที่จะตามมาเป็นคนที่สามนะจํะ ขอแอบตั้งชื้อให้นะ อิ..อิ จะได้คล้องจองกับพี่ทั้งสอง ขอให้น้องปอนด์สุขภาพแข็งแรงนะจ๊ะ

ของขวัญจากสามีน่ารักจัง พี่เห็นด้วยนะที่ซื้อของจริงให้ ดูซิสวยมาก พี่ไม่เคยเห็นดอกไม้ชนืดนี่สีชมพูมาก่อน เห็นแต่สีแดงกับส้มเท่านั้น เลี้ยงดีๆ ล่ะจ๊ะ ท้าทายจริงๆ

บล็อกแก็งค์เป็นสิ่งบรรเทิงใจสำหรับพี่ และคงต้องขอขอบคุณบรรดาสามีที่เข้าใจเราด้วยดูซิ แต่ละคนเต็มใจเป็นแบบ ให้ไม่อิดเอื่อน ของทุกอย่างที่ทำเค้าจะ้เข้าใจ ว่าเราต้องุถ่ายรูปก่อนถึงจะได้รับทาน ช่างอดทนดีจริงๆ
โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:54:31 น.
  
สวัสดีค่ะพี่ลูกหมู ขอบคุณนะคะสำหรับทุกๆ อย่างนะคะ หนูรู้สึกว่าตัวเองมีค่า มีประโยชน์ขึ้นก็ตอนที่ได้เป็นหนึ่งในบล็อกแก๊งค์นี่ล่ะค่ะพี่

มิตรภาพดีๆ มีมากมายจริง ทั้งๆ ที่ไม่เคยเห็นหน้ากัน ไม่เคยได้ยินเสียงกัน แต่เราก็แบ่งปันกัน และเป็นเพื่อนกันได้ ต้องขอบคุณบล็อกแก๊งค์ด้วยคนค่ะ

ดอกไม้สวยมากค่ะพี่ ปอนด์ล่ะกลัวมันจะตาย สามีก็รู้นะคะ เขาก็แซวเล่น ว่าอย่าเครียด ถ้าตายก็หามาใหม่ แหม! เขาซื้อให้ด้วยความที่รู้ว่าเราชอบ แล้วเลี้ยงตายนี่มันช้ำเนาะ คิดดูดิ ต้นไม้ยังเลี้ยงตายแล้วจะเลี้ยงอะไรได้อีกล่ะเนี่ย

สามีปอนด์ให้ความร่วมมือทุกอย่างค่ะ เขารู้ว่าเรามีความสุขที่ทำแบบนี้ ถ่ายรูปแบบละเอียดทุกขั้นตอน แต่เราต้องถ่ายเองนะ แถมเวลาจะกินก็บอก เรื่อยที่รัก ผมรอได้ ไม่ต้องรีบ... ไม่รู้ว่าประชดรึเปล่า แต่เราไม่สนซะอย่าง อิอิ

เพราะตอนที่หัดทำขนมใหม่ๆ ปอนด์โง่มากเลย ( ตอนนี้ก็ยังไม่ได้ฉลาดขึ้นเท่าไร อิอิ) ชอบบล็อกที่มีวิธีทำ มีรูปให้ดูแบบละเอียดน่ะค่ะ เพราะบางครั้งเราก็ไม่ทราบจริงๆ ว่าทำอย่างไร ตอนนี้พอมีโอกาสก็เลยอยากทำอะไรแบบ ละเอียดๆ ให้มือใหม่หัดทำขนมเหมือนกันได้ดูบ้างน่ะค่ะ เผื่อว่าจะเป็นประโยชน์บ้าง... นึกถึงใจเขา ใจเราค่ะ

ดีใจมากๆ เลยค่ะที่ได้รู้จักพี่ลูกหมู ภริยาท่านกำนันค่ะ


โดย: ปังปอนด์ IP: 121.214.152.91 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:2:39:15 น.
  
คุณ pim&jae, คุณ ฟันคุดน้อยซี่ที่7 , คุณ AdrenalineRush และ คุณน้าปังปอนด์

ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมและทักทายกันนะคะ
โดย: ปังปอนด์ IP: 121.214.152.91 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:2:43:23 น.
  
อ๊ะ..อ้าว..อัพบล็อคเค้กสีแดงเหมือนกันเลย555
แต่คุณปอนด์อัพก่อนแม่ปูอีก คุณพ่อบ้านดูมีความสุขกับเค้กมาก
น่าปลื้มใจจังค่ะ ทำแล้วมีคนกินให้ชื่นใจเนอะ

คุณปอนด์ทำวูปปี้พายด้วย เอ..ทำไมเราใจตรงกันอย่างนี้
แม่ปูก็ทำไปแล้วค่ะ แต่ยังไม่ได้โพสต์รูปเลย
เดี๋ยวไปหารูปก่อน จะเอามาให้ชม อิอิ
โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:6:13:02 น.
  


วูปปี้พายแม่ปูค่ะคุณปอนด์
โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:6:41:26 น.
  
แม่ปูแวะมาเยี่ยมด้วย.... ปลื้มใจที่สุดเลยค่ะ
กำลังใจทำขนมมาเป็นกองเลย แม่ปูเป็นหนึ่งในแรงบันดาลใจในการหัดทำขนมและอาหารของปอนด์เลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

วูปปี้พายของแม่ปูน่าทานจังเลยค่ะ ครีมขาวๆ ตรงกลาง เยอะๆ น่าทานที่สุด อร่อยๆๆๆ ค่ะ

จะรอสูตรวูปปี้พายอร่อยๆ จากแม่ปูนะคะ
โดย: ปังปอนด์ IP: 121.214.152.91 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:7:53:47 น.
  
แวะมาเยี่ยมเยียนนะคะ
ให้กำลังใจค่ะทำขนมปังไม่ยากนะคะ เพราะเราไม่ได้ทำเยอะ ๆ
แค่พอทานกันเอง ยิ่งทานตอนอบสุกใหม่ ๆ หอมอร่อยเชียวค่ะ
สุขสันต์วันหยุดค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:6:39:09 น.
  
เนื้อเค้กดูชุ่มฉ่ำดีนะคะ แถมมีไอเดียทำออกมาคล้ายคุ้กกี้อีก
น่าหม่ำจังค่ะ แต่ชอบพี่ไชโยจังค่ะ น่าร๊ากก

หม่อนขอฝากโครงกาีรดี ๆ ไว้ตรงนี้หน่อยนะคฝากโครงการดี ๆ ค่ะ
เป็นโครงการ " Cook to Cure ส่งรักจากก้นครัวสู่ดวงใจผู้ป่วยติดเชื้อวัดพระบาทน้ำพุ และน้องๆบ้านธรรมรักษ์ "

ที่ลิ๊งค์นี้นะคะ //www.pantip.com/cafe/food/topic/D10243972/D10243972.html#

มาทำบุญร่วมกันนะคะ
โดย: ซามอ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:32:27 น.
  
ขอเอาพาสต้ามาแลกนะคะ เค็กน่าหม่ำจังเลย

โดย: ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้ ) วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:1:11:36 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

พอใจไชโย
Location :
Melbourne,  Australia

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [?]



สวัสดีค่ะ ชื่อ ปังปอนด์ ค่ะ
เป็นคนง่ายๆ สบายๆ ชอบการเรียนรู้เป็นชีวิตจิตใจ
เพราะคิดเสมอว่า ในโลกใบนี้มีอะไรให้เรียนรู้ อีกตั้งเยอะ
และไม่มีใครแก่เกินเรียน

การเรียนรู้ บางครั้งก็ไม่จำเป็นต้องเจอกับตัวเอง
เรียนจากประสบการณ์ของคนอื่นด้วยก็ได้ ...
ดังนั้นคุณครูจึงไม่ได้อยู่เฉพาะในห้องเรียน...
ขอขอบคุณ คุณครูทุกๆคน ทั้งที่รู้ตัว และไม่รู้ตัวนะคะ

เชื่อเสมอว่า ภายใต้ท้องฟ้านี้ ไม่มีอะไรที่เราทำไม่ได้
ไม่ว่าจะเป็นเรื่องดีหรือเรื่องร้าย
อยู่ที่ว่าเราเลือกที่จะทำ หรือ ไม่ทำ หรือเปล่า...
เท่านั้นเอง

ทุกครั้งที่ลงมือทำอะไรก็ตาม จะ ใส่ใจ ตั้งใจ มุ่งมั่น
และใส่ความรักลงไปด้วย
ดังนั้นไม่ว่าผลจะออกมาเป็นอย่างไร ก็จะภูมิใจเสมอ
อย่างน้อยเราก็ได้ทำอย่างเต็มที่ และทำดีที่สุดแล้ว

ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมนะคะ
ติ ชม แนะนำ และให้กำลังใจกันบ้างนะคะ
ยินดีเสมอค่ะ

I'll always do my best and I'll always keep trying...

*************************************


ไชโย คือ หัวใจ
พอใจ คือ ลมหายใจ
พลอยใจ คือ ชีวิต
พ่อของลูก คือ ทุกสิ่งทุกอย่างที่มีค่าที่สุดในชีวิตของแม่
แม่อยู่โดยขาดคนหนึ่งคนใดไป ไม่ได้เลยค่ะ...
รักมากที่สุด...

*************************************

สงวนลิขสิทธิ์เรื่องราวและภาพถ่ายที่ปรากฏทั้งหมดในบล็อกนี้ ห้ามนำไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาตนะคะ หากนำไปใช้ โปรดให้เครดิตด้วยกับเจ้าของบล็อกด้วยนะคะ เนื่องจากตั้งใจทำทุกๆ อย่างด้วยใจและความตั้งใจดีค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

&date *************************************** ******************************* Bakery ...ขนมหวาน&อาหารคาว...
New Comments
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.