Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2561
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
12 กรกฏาคม 2561
 
All Blogs
 
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #25 :: เมนูชีส "โรตีกล้วยหอมชอคชีส" ✿






โจทย์ถูกใจเดือนนี้ คนออกโจทย์คือน้องซี ลูกสาวคนเก่งของมี๊เก๋

เมนูชีสจะทำค่อนข้างบ่อยเพราะเป็นของโปรด จนต้องซื้อชีสจากแมคโครยกกิโลมาใช้
แมคโครชีสเดี๋ยวนี้มีชีสให้เลือกหลายชนิดหลายยี่ห้อหลายราคาถุงเล็กถุงใหญ่เป็นกิโลมีหมด
ต้องไปส่องเอาว่าอยากได้ชีสตัวไหน แต่เราเลือกซื้อแบบถุงกิโลค่ะ
เพราะใช้บ่อย ยังไงก็คุ้มราคากว่าซื้อชีสที่เป็นถุงเล็ก ซื้อมาแล้วก็จัดแจงเอามาแบ่ง
ถุงย่อยถุงละประมาณ 200 กรัม แพคแบบสูญญากาศแล้วเอาเก็บใส่ช่องฟรีส
พอจะใช้ก็เอาออกมาทีละถุง วางให้ละลายจนเป็นอุณหภูมิปกติก่อนใช้
ชีสที่แช่ในช่องฟรีสเก็บได้นานหลายเดือน ที่สำคัญอุปกรณ์ที่ใช้ตอนตัดแบ่งต้องสะอาดนะคะ







ส่วนใหญ่เอาสะดวกใช้ Nutella ไม่ก็ซอสชอคของเฮอร์ชี่ที่ราดไอติม
ตอนหลังมาอ่านเจอ Nutella มีน้ำมันปาล์มเป็นส่วนผสม
จังหวะหลายวันก่อนได้ไปปาร์ตี้กับเพื่อนๆ ได้คุยกับน้องหนึ่ง AdrenalineRush
เลยรู้ว่ามันมีส่วนผสมทั้งน้ำมัน ทั้งน้ำตาล พอกลับมาอ่านฉลากดู ขยาดไปเลยค่ะ

น้องหนึ่งให้ Hazelnut Chocolate Butter มา 1 กระปุก
บอกว่าสั่งมาพิเศษสำหรับเรากับแม่ผู้ซึ่งเป็นเบาหวาน
เป็น Chocolate Butter แบบพรีเมี่ยม ขอบอกว่าอร่อยม๊ากกกก
ไม่มีน้ำตาล ส่วนผสมของชอคและถั่วล้วนๆ เรียกว่าคนละขั้วกับ Nutella เลยล่ะ ^^
งานนี้เลยได้เอาประกอบร่างส่งการบ้าน 3F เดือนนี้เสียเลย
...ขอบคุณน้องหนึ่งอีกรอบนะค๊าสำหรับของอร่อยๆ







ชอคโกแลตเข้มข้น หอมมัน ถั่วเป็นชิ้นๆ เอามาทาขนมปัง ทาแครกเกอร์ ฟินเฟร่อ








โรตีแช่แข็งค่ะ ซื้อเก็บไว้สะดวกดี อยากกินก็เอาออกมานาบกับกระทะไม่ต้องใส่น้ำมัน








กลับทอดทีละด้านทีละด้านนะคะ
พอโรตีด้านแรกได้ที่กลับด้านที่ได้ที่แล้วราดซอสชอคและชีสปริมาณตามต้องการ







วางกล้วยหอมลงไป (กล้วยเก็บตู้เย็นเลยสีคล้ำไปนิด)







รอจนโรตีอีกด้านกรอบเท่าที่ต้องการ ก็จับม้วนตามนี้
หรือจะตัดกล้วยเป็นแว่นเรียงครึ่งแผ่นแล้วราดซอสชอคอีกรอบ พับครึ่งแบบแพนเค้กก็ฟิน







แบบม้วนเอามาตัดเป็นแว่นขนาดพอคำ
ราดซอสชอคอีกสักรอบ ทั้งชอคทั้งชีส อร่อยม๊ากกกก











Create Date : 12 กรกฎาคม 2561
Last Update : 12 กรกฎาคม 2561 17:10:55 น. 10 comments
Counter : 1721 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณschnuggy, คุณALDI, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณkae+aoe


 
ตามมาชิมค่ะ เหมือนช็อคจะเด่นกว่าชีสนะเนี่ย


โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 กรกฎาคม 2561 เวลา:19:18:08 น.  

 
เมนูง่ายๆแบบนี้อ้วนดีนักแล ... ลุกขึ้นมาทำตอนดึกๆเดี๋ยวเดียวได้กิน ฮ่าๆๆ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 12 กรกฎาคม 2561 เวลา:19:52:05 น.  

 
เมนูง่าย ๆ แต่น่ากินมากมายค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 15 กรกฎาคม 2561 เวลา:14:45:08 น.  

 
ชอบค่า น่าอร่อย


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 16 กรกฎาคม 2561 เวลา:8:29:25 น.  

 
น่าหม่ำสุดๆ ค่ะ โรตี ชอคโกแลต กล้วย คือของชอบ และสุดท้าย ชีส..........ลงตัวมากๆ ค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 16 กรกฎาคม 2561 เวลา:8:34:27 น.  

 
ขอบคุณสูตรค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 17 กรกฎาคม 2561 เวลา:13:39:03 น.  

 
สวัสดีค่ะ แวะมาทานอีกรอบ ^^

หาอะไรให้ซีทำเรื่อยๆ ค่ะ ชีวิตเด็กสั้นเนอะ เดี๋ยวก็โตแล้ว ใช้ให้คุ้มค่าเลยค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 18 กรกฎาคม 2561 เวลา:12:38:20 น.  

 
วันนี้แวะมาส่งกำลังใจให้เมนูชีสค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 19 กรกฎาคม 2561 เวลา:8:44:11 น.  

 
เพิ่งเห็นเอ็นทรี่นี้
ฮึ รอบนี้คุณแหม่มมาเร็ว
โรตีกล้วยหอมแบบพรีเมี่ยม น่ากินม้ากๆ

ชีสแบบยกกิโลเคยซื้อมา แต่ไม่ได้แบ่งเป็นถุงๆ ส่วนมากใช้ทีเดียวหมด ฮ่าๆๆๆๆ ไม่จริงหรอก
พอไม่ได้แบ่ง ใช้ครั้งสองครั้งมันก็จะลาโลกให้ช้ำใจเล่นๆ
ทีหลังต้องทำแบ่งแบบคุณแหม่มบ้าง ขอบคุณนะคะสำหรับเคล็ดลับดีๆ

ทุกทีแบ่งแต่เนยที่ซื้อแบบ 2.5 กิโล แฮ่ะๆ


โดย: secreate วันที่: 1 สิงหาคม 2561 เวลา:20:57:52 น.  

 
ถ้าทานคู่กับไอติมอีกอร่อยเลยค่า



โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 26 มิถุนายน 2562 เวลา:13:20:09 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

narellan
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 325 คน [?]




รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ

เป็นลูกหลานยะหวา จีน ไทย(เชียงใหม่) นอกจากอาหารไทยเทศทั่วไปแล้ว ยังโตมากับอาหารยะหวาและอาหารเหนือ สูตรอาหารในบล๊อกบางส่วนเป็นอาหารเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย บางอย่างเดี๋ยวนี้หาทานไม่ได้ จึงอยากเก็บสูตรไว้ บางอย่างเป็นอาหารความทรงจำในวัยเด็ก บางอย่างเพิ่งจะทำครั้งแรก สูตรต่างๆ ได้ความอนุเคราะห์วิธีทำจากแม่ ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนต่างชาติ เพื่อนในบล๊อก และจากอากู๋บ้าง ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้นะคะ

ป.ลิง เจ้าของบ้านชอบโม้ บางบล๊อกอาจจะโม้ออกนอกเรื่องไปบ้างก็อ่านผ่านไปแล้วกันนะค๊า ^^
สงวนลิขสิทธิ์ในการนำภาพและข้อความไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก














ชวนไปกิน














ห้องอาหาร The Square
@Novotel Hotel Platinum

บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ







ชวนไปเที่ยวไปช๊อป




ชวนเข้าครัว
















































Friends' blogs
[Add narellan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.