ทำข้าวห่อใบบัว...ไปปิคนิกกับชายหนุ่ม...อิอิ จะไปปิกนิคกันทั้งทีต้องโชว์ฝีมือกันหน่อย จะไปซื้อข้าวกระเพราไข่ดาวใส่กล่องได้งัย ไม่หรูเลย ต้องข้าวห่อใบบัวทำมาจากบ้านค่ะ ( ดูเหมือนเก่ง...แต่หารู้ไม่ว่าง่ายมั่กๆ แถมอร่อย ไม่แพ้ที่ขายๆกันอยู่เลย ไม่ต้องล้างจานชามให้ยุ่งยาก เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมดีด้วย มาลองทำกันดู รับรองหนุ่มๆต้องแปลกใจ ขั้นแรก หาใบบัวงามๆให้ๆได้ซะก่อน ( ในกทม.หายากมิใช่เล่น เราก็ได้มา2-3ใบผุๆหน่อย ...เอาเถอะ แถวบ้านไม่มีบึงบัวซะด้วย...)เช็ดล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย คราวนี้ก็มาเตรียมหุงข้าวสวยให้สวยเหมือนคนหุงกันเลยนะจ๊ะ ให้น้ำน้อยๆไว้ ข้าวจะได้เม็ดงามๆ แล้วก็เครื่องเคราที่จะใส่ มีดังนี้ค่ะ 1.หมูหั่นชิ้นหมักไว้พักนึงแล้วก็รวนกับน้ำปลาพักไว้ 2.แฮมชิ้นใหญ่ๆ 3.กุนเชียงทอด 4.ไข่เค็ม ถ้าได้ไข่แดงของไข่เค็มก็จะยิ่งดูสวยนะ จากนั้นก็เอาข้าวสวยมาคลุกเค้ากับซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาวและน้ำมันงา คลุกด้วยมือจะแจ่มสุด ให้เข้ากันดี มีสีดำๆหน่อย จากนั้นก็หาถ้วยใบย่อมๆมาใบหนึ่ง เรียงไข่เค็มลงไป ตามด้วยหมู ตามด้วยแฮมและกุนเชียงทอด ตามด้วยข้าวที่คลุกแล้ว อัดให้แน่นแล้วคว่ำลงไปกลางใบบัว ( ที่เห็นรองพลาสติกนี้เพราะใบบัวของโปแป้งเป๋นรูนิดหน่อย เลยกันไหล แต่เสร็จก็เลื่อนออกนะ ก็พับๆไปตามประสา....ให้แน่นๆแล้วเอาไปนึ่ง20นาที เป็นอันเสร็จ จัดใส่ตระกร้า น้ำดื่มและขนมอีกนิดหน่อย ไปสวนสาธารณะแถวบ้าน นั่งจู๋จี๋กันริมทะเลสาบ กินข้าวห่อใบบัวกระหนุงกระหนิง อร่อยเลยอ่ะค่ะ พอแฟนกินเสร็จแกล้งบอกว่าห่อละ45บาท...ฮ่ะๆๆๆๆๆๆๆล้อเล่น..ที่เห็นขายๆกันมันแพงนะ ง่ายๆแต่อร่อยเกินคาด สูตรนี้กล้ารับประกัน..... นี่ค่า...หน้าตาหนุ่มที่ไปด้วยกัน......อร่อยจนคอตกเลยนะจ๊ะ..ฮ่ะๆๆๆๆๆ   Create Date : 27 กรกฎาคม 2551 22 comments Last Update : 11 ธันวาคม 2554 18:59:46 น. Counter : 1533 Pageviews. Share Tweet

ว้าวๆๆ เราเป็นคนแรก ขอทานให้เต็มที่เลยนะ   โดย: dailydelicious 27 กรกฎาคม 2551 19:15:53 น.

เมื่อกี้รีบ อารามดีใจได้เป็นคนแรก อ่านแล้วทำไม่ยากเลยนะ ดูดีเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจริงๆค่ะ   โดย: dailydelicious 27 กรกฎาคม 2551 19:17:18 น.

ขอเข้ามากินด้วยคนครับ น่ากินมาก ว่างๆจะบอกให้แม่ทำให้กินบ้าง   โดย: ตามมากิน (จอมยุทธเฮง ) 27 กรกฎาคม 2551 19:22:05 น.

โห..เมนูง่าย ๆ แต่ดูดีอีกแล้วอ่ะ ถ้าลองเปลี่ยนมาเป็นใบตองก็คงหอมใบตองเหมือนกันเน้อะ เห็นเค้าขายกันก็ห่อละ 30 แน่ะ ไม่เคยซื้อทานเลยค่ะ แต่เห็นแบบนี้แล้วน่าทำเองมากกว่านะเนี๊ยะ   โดย: nui_kiku 27 กรกฎาคม 2551 19:28:47 น.

น่าทานจังเลยคะ ดูเป็นธนนมชาติดีคะ   โดย: Sweet Forever 27 กรกฎาคม 2551 20:26:08 น.

ดีจัง ทำเองใส่กับ ไม่อั้น555 งั้นขอห่อนึงร้อนๆ นะจ้า   โดย: Limegirl 27 กรกฎาคม 2551 20:36:55 น.

โปแป้ง... พี่ไม่เชื่อหนูนะ คำที่ว่า ไอ้ที่ยากทำไม่เป็นน่ะ พี่เห็นหนูทำทีไรมันยากสำหรับพี่ทุกที   โดย: Pastel pied 27 กรกฎาคม 2551 20:53:18 น.

อยากกินอ่ะ ว่าแต่จานเค็กขายเปล่า คริๆๆๆพุดเล่นคะ น่าทานจังเลย บ้านพี่ตามี บัวอยุ่ในน้ำ ไม่รู้ใช้ห่อได้เปล่า ไม่ใช่หรอก กลัวตายน่ะคริๆๆๆๆ   โดย: พี่ตา ผ้าไหมไทย IP: 72.204.81.110 27 กรกฎาคม 2551 20:58:07 น.

แฟนนั่งข้าง ๆ เห็นเค้าบอกจะอันนี้ จะกิน ..บ๊ะจ่าง เราบอก ข้าวห่อใบบัว ๆๆ .. เค้าบอก บ๊ะจ่าง ๆๆ แต่ว่าอร่อย แถมไม่ต้องล้างจานด้วยเน๊อ นี่ตามมาดูหนุ่มด้วยน้ะ ไหนล่ะค้ะหนุ่มที่ไปปิกนิกด้วยอ่ะ 5 5 5 +   โดย: pumorg 27 กรกฎาคม 2551 21:19:28 น.

ขอไปเป็นกขค.ด้วยคนนะคะ ข้าวใบบัวน่ากินซะจริง ของจิ๊บใบบัวไม่มี สงสัยต้องใช้ใบผักกาดแทน ฮ่าๆๆ   โดย: Jib (IyadA ) 27 กรกฎาคม 2551 21:32:41 น.

หวัดดีทุกคนค่า....ห่างหายจากการอัพบล็อกไป5-6วัน เพราะเครื่องรวน กลับมาแล้ว คิดถึงทุกคนมากเลย เพิ่มรูปให้คุณpumorgดูด้วย อร่อยจริงมั๊ยต้องไปถามเฮียแกดู...ตอบได้ทุกเมนูเพราะชิมมาหมดแล้ว...ส่วนเรื่องใบบัวนั้น..ถ้าใครหายากลองใบตองก็น่าจะได้ อาจจะให้ผลที่หอมดีกว่าด้วยซ้ำไป อย่างที่คุณnuiว่านะ..ส่วนมากข้าวห่อใบบัวนี่จะอร่อยค่ะ เพราะเดินมาไกลแล้วไง..เริ่มเหนื่อยและหิว เปิดมาเจออะไรก็อร่อยหมด บรรยากาศช่วยเสริม...ง่ายจริงๆ หร่อยๆด้วยนะค๊า...ทุกคน   โดย: POPANG (popang ) 27 กรกฎาคม 2551 21:46:08 น.

น่าทานมั่กๆเลยค่า   โดย: ka-o-jung 27 กรกฎาคม 2551 22:19:45 น.

น่าทานจังค่ะ หิวๆๆ   โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ 27 กรกฎาคม 2551 23:05:02 น.

อืมมมมมมมมมม มี 2 หนุ่ม ต้อง กาน ออก เดท ด้วย ก้าบบบบบบบบบบบ   โดย: dogamania 28 กรกฎาคม 2551 1:09:01 น.

เก่งค่ะ ทำออกมาน่ากินมากเลย ให้ห่อล่ะ 50บาทอ่ะ แต่ขอชื้อหนึ่งแถมสองนะค่ะ แต่หมายความว่าไงเนี่ย......อร่อยจนคอตก   โดย: กระแต (pp_parich ) 28 กรกฎาคม 2551 1:35:33 น.

เก่งมากๆ แถมไอเดียดีมากๆค่ะ อยากกินอ่ะ   โดย: 2fast2farious 28 กรกฎาคม 2551 3:55:20 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: Petit Patty 28 กรกฎาคม 2551 8:13:57 น.

เก่งน่ะเจ้ ขั้นเทพเชียวน่ะเนี้ย 5 5 5 ออกจากงาน ไปเปิดร้านขายอาหาร ป่ะ เร็ว ๆ อนาคต เศรษฐีณี น่ะเนี้ย คริก คริก เพราะหุ่นเจ้ เริ่ม เปนได้ แร่ะ ^____^   โดย: TOYSTORY IP: 58.136.75.12 28 กรกฎาคม 2551 10:39:16 น.

อิจฉาๆๆๆๆๆ ชายหนุ่มของน้องไม่ยอมไปไหนเลยค่ะพี่ บอกช่วงนี้ขี้เกียจ อิอิ เชื่อว่าอร่อยค่ะ ถึงแม้จะไม่ได้กินด้วยก้ตาม   โดย: Tiny Bakery 28 กรกฎาคม 2551 11:43:07 น.

อยากทานมากเลยค่ะ ต้องไปหาใบบัวก่อน แต่ว่าจะหาที่ไหนล่ะเนี่ย เง้อออ แถวบ้านไม่มี   โดย: fuku 29 กรกฎาคม 2551 12:37:57 น.

อิจฉาชายหนุ่มผู้โชคดีคนนั้นจังเลยค่ะ มีแฟนที่น่ารักมากเลย เป็นผู้หญิงด้วยกันยังทึ่งกับฝีมือเธอเลย   โดย: แม่ลูกสอง IP: 125.25.122.78 1 สิงหาคม 2551 19:00:46 น.

อยากกินข้าวห่อใบบัวหาซื้อได้ที่ไหนครับ //www.counterserviceonline.com/?owner=ananwa220   โดย: อนัน IP: 58.9.1.170 26 พฤศจิกายน 2551 5:13:24 น.