popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
9 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 
ซุปฟักทองกับขนมปังกระเทียม...อุ่นๆ...แก้หนาว......



ได้บังเอิญไปอ่านบทความใน BBC FOOD WEBSITEนะคะ เกี่ยวกับวิกฤตการณ์อาหารโลก ว่าทำไมจึงเกิดและแนวโน้มจะเป็นยังไง อาหารอะไรที่มีผลกระทบบ้าง ปัจจัยหลักๆก็มาจากราคาน้ำมันซึ่งเป็นต้นทุนของทุกอย่างและปัญหาโลกร้อนที่ทำให้ผลผลิตไม่สามารถจะพยากรณ์ได้ตรงเหมือนแต่ก่อนเพราะอากาศแปรปรวนรวนเร
ประชากรของโลกที่เคยยากจนกลับร่ำรวยขึ้น ทำให้ผลิตภัณฑ์ เนื้อสัตว์กับDAIRY PRODUCTมีการบริโภคสูงขึ้นด้วย อีกทั้งประชากร6ล้านล้านคน มีแนวโน้มเพิ่มสูงไปถึง9ล้านๆคนในอีก40ปีข้างหน้า มันก็จะแย่งกันกินแย่งกันใช่ซิคะทีนี้ ใครมีที่ดินไร่2ไร่ ต้องปลูกผักเลี้ยงไก่ไว้กินเองล่ะทีนี้ ใครสนใจอ่านเพิ่มเติมคลิกเข้าไปในbbcได้เลยนะคะ.......................................





สูตรนี้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไร เป็นมื้อเบาๆที่มีประโยชน์ดี

1.ฟักทอง1ซีก เนื้อต้องแน่นๆ แก่ๆ ( เหมือนคนทำ เอ้ย...ไม่ใช่คนกินตังหาก..5555)จะอร่อย
2.เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 1/3ถ้วย
3.น้ำนมถั่วเหลืองอย่างไม่ใส่น้ำตาล3ถ้วย( ถ้าชอบข้น2ถ้วย )
4.เกลือ พริกไทย ปรุงรส
5.น้ำมันมะกอก2ชต.



ทำดังนี้ค่ะ
1.หั่นฟักทองที่ล้างสะอาดแล้วให้เป็นชิ้นเล็กๆได้ประมาณ1/2-1ถ้วย
2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันมะกอก พอร้อน เอาฟักทองผัดให้สุกนุ่ม ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์แล้วก็เติมนมถั่วเหลือง กะให้สุกนุ่มทั้ง2อย่าง ปรุงรสอย่างอ่อนๆด้วยเกลือ พริกไทยป่น
3.เอาทั้งหมดนั้นใส่ไปในเครื่องปั่น ให้ละเอียดดีแล้ว นำมาเคี่ยวต่อจนเดือด ตักใส่ถ้วยเสริฟกับขนมปังกระเทียมร้อนๆ



ขนมปังกระเทียมก็ง่ายๆ

เอาขนมปังที่ทานเหลือ ที่เก่าแต่ยังไม่หมดอายุ ออกมาหั่นเป๋นชิ้นสี่เหลี่ยม เอาชามมาอีกใบผสมเนย กระเทียมสับและเกลือ ผสมเข้ากันแล้วทาหน้าขนมปัง เข้าอบไฟซัก 150ซีก็ได้ค่ะ ดูว่าสีเหลือสวย กรอบดี ทานกับซุปอร่อยจะตาย.......ได้สุขภาพดีด้วย ลองทำรับประทานแก้หนาวดีจริงๆ






Create Date : 09 ธันวาคม 2551
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 17:55:40 น. 27 comments
Counter : 5094 Pageviews.

 
ว้าว มาขอชิมคนแรกให้หายหนาวหน่อยนะคะ


โดย: jubejaa วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:23:41:13 น.  

 
Photobucket

ขอชิมด้วยคนครับ น่ากินมาก



โดย: จอมยุทธเฮง วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:23:47:40 น.  

 


โดย: OFFBASS วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:1:09:06 น.  

 
กินด้วยค่า กินก่อนนอน..อุ่นพุง..หลับสบาย


โดย: ka-o-jung วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:2:02:42 น.  

 
ตอนเช้าอย่างนี้ขอถ้วยโตๆเลยค่ะ


โดย: ขนมฟักทอง วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:6:59:18 น.  

 
อู๊ว.. อยากได้เบต้าแคโรทีนร้อนๆมั่กซักชาม ขนมปังกระเทียมเยอะๆเลยครับ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:8:11:50 น.  

 
น่าอร่อยจริงๆค่ะพี่โปแป้ง
นึกออกเลยว่าเอาขนมปังจิ้มซุปแล้วมันจะอร่อยแค่ไหน
กรี๊ดๆ ไปดีกว่า น้ำลายหกแย้ว


โดย: ลูกสน วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:8:44:42 น.  

 
มาขอจองซุปร้อนๆ ถ้วยนึงนะคร้าาาา


โดย: monutto วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:9:34:51 น.  

 
อากาศบ้านพี่กำลังหนาวเลยค่ะ โปแป้งช่วยส่งซุปฟักทองร้อนๆ ไปให้พี่สักถ้วยนะคะ...วันนี้ลมแรงมากเลยค่ะ(ช่วงนี้ไม่ค่อยได้แวะมาคุยเพราะสุขภาพไม่ค่อยดี อย่าเพิ่งโกรธและอย่าเพิ่งลืมกันนะคะ)


โดย: งาขาว วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:9:49:11 น.  

 
มาทานซุปเพื่อสุขภาพแก้หนาวจ้า.... เชียงใหม่หนาวมาก


โดย: Pastel pied วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:10:35:45 น.  

 
น่าอย่อยย

ช่วงนี้ไม่ค่อยได้แวะมาเลย พลาดเมนูเด็ดไปกี่เมนูเนี้ย


โดย: โกโก้คุง** วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:11:56:14 น.  

 
อยากทานจังงงง


โดย: Her Bake วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:12:01:55 น.  

 
หนาวๆ แบบนี้

เนมูนี้นิ เหมาะที่ซู๊ด.............เลย

แก้หนาวได้ดีเลยเนอะ พี่นก เนอะ


โดย: ลูกบอล (bb_bon ) วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:12:56:10 น.  

 
ขอสักหนึ่งถ้วย ดับความเย็นที่บ้านอุ้มหน่อยจ้านก น่าซดสุด ๆ เลยจ้า


โดย: vanillaorchid วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:17:16:32 น.  

 
ที่บ้านมีฟักทองเนื้อแน่น และมั๊นมันค่ะ ต้องลองทำดูบ้างแล้วล่ะค่ะ


โดย: vigannda วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:20:41:05 น.  

 
ซุปแม่โปแป้งท่าจะอร่อยมากนะ ใส่เม็ดมะม่วงด้วย
เข้าใจทำจัง - ทานกับขนมปังกระเทียม ฮึ่มมมม

พี่ชอบจังค่ะพวกซุป ๆ เนี่ย


โดย: Tristy วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:22:35:10 น.  

 
ไม่เคยทำซุปฝักทองเลย

น่าสนมาก


โดย: potja วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:1:26:32 น.  

 
ท่าทางอุ่นๆ นุ่มละมุนดีจังเลยจ้าคุณนก


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:11:13:13 น.  

 
The cooker is the same person as the eater, isn't she ?? 555


โดย: pepsakoy IP: 203.218.42.101 วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:12:22:17 น.  

 
น่ากินจัง ดูจะทำง่ายดีเนอะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:13:05:00 น.  

 
น่ากินมั่กๆ เลย แบบนี้ต้องขอเอาสูตรไปลองทำกินด้วยน๊า...หน้าหนาวเนี่ยเหมาะสุดๆ


โดย: Zymnier วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:13:53:03 น.  

 
พี่หนูนกจ๋า บ้านแก้มหนาวค่ะ แก้มได้รับสิทธิ์หม่ำซุปฟักทอง
มั้ยคะ ฮ่าๆๆ น่ากินโพดๆ


โดย: its_gemmi วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:15:52:52 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

...แวะมาทักทายยามเย็น...

...ขอให้มีความสุขกับชีวิตมากๆ นะครับ...


โดย: doctorbird วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:18:07:25 น.  

 
เอ่อ
ขอแต่เม็ดมะม่วงไปกินเล่นอย่างเดียวได้ป่ะครับ พี่แป้ง กินฟักทองม่ายเปนอ่ะ แต่ทำไมกินสังขยาฟักทองได้ก้อไม่รู้นะ

มาชวนไปดูรูปครับ



โดย: เหมียวออก้า (orcahappy ) วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:20:12:27 น.  

 
อยากกินสักชาม พร้อมขนมปังกระเทียมจัง
วันนี้เห็นรูปโปรไฟล์เป็นสองหนุ่ม โป๊งโป กะ ถุงเแป้งแล้วชื่นใจ หล่อจริงๆ ลูกชายบ้านนี้


โดย: Shallow Grave วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:21:51:43 น.  

 
นางฟ้ามาขอซุปฟักทอง กับขนมปังกระเทียมคุณนกกินแก้หนาวสักชุดนะคะ

ได้กินคงจะแก้หนาวได้ดีทีเดียว...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:7:44:36 น.  

 
Merry Christmas และสวัสดีปีใหม่นะคะ ขอให้น้องนกของพี่ตา มีสุชภาพแข็งแรง และมีความสุขมากๆนะคะ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 25 ธันวาคม 2551 เวลา:12:08:32 น.  

popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [?]




แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ

















Friends' blogs
[Add popang's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.