Bloggang.com : weblog for you and your gang
popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
เกี่ยวกับบ้าน สวนและอื่นๆ
งานบ้านงานครัวall food1
>>>>>>เที่ยวนอกกรุงin the countryside
โปแป้งหมายักษ์Po-Pang Big Dog
Gallery of my own
เมนูง่ายๆ
eat out with popang
งานบ้านงานครัวall food2
งานบ้านงานครัวall food3
Baking / Dessert Directory
เมนูสำหรับสาวอยากผอม....
งานบ้านงานครัวALL FOOD4
Endless Breakfast
มิถุนายน 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
25 มิถุนายน 2551
ข้าวสวยดอกอัญชัญทานกับกุ้งผัดผักรวม
All Blogs
Cookies Choc & Nuts
Duck Spring Roll......ปอเปี๊ยะเป็ด...เมนูเด็ดวันนี้
Chicken Balti..ครบรอบวันแต่งงาน
Chicken Farm Baker's Project#6:Chocolate Valentine: Rum Choc Truffle
Berry Crunchy Honey.....After Party sweet...ของหวานพักพุง
ปลูกผัก....สร้างซุปเปอร์มาเก็ตหลังบ้านกันเถอะ........
น้ำพริก.......กุ้งสด
ของฝากจากทะเล....กุ้งอบเกลือและหอยแมงภู่ยักษ์...น้ำจิ้มซีฟู๊ดดดดด
10อย่างของแม่โปแป้งปีนี้ที่ชอบสุด และบางอย่างที่ไม่สำเร็จ
น้ำพริกอ่อง...จิ้มกับแคบหมู
***** เครื่องดื่มสำหรับงานปาร์ตี้ปีใหม่...แชงเกรีย Sangria ********
Chicken Farm Bakers' Project#5 :Finger Food กุ้งห่มผ้าและเกี๊ยวทอดผักโขมชีส
***** ยำผักหวาน...บรรเทาอาการอวบ...หุหุ ******
******* Fruit Salad แก้อ้วนค่ะ.......... *******
ซุปฟักทองกับขนมปังกระเทียม...อุ่นๆ...แก้หนาว......
Cookies tea for twoบ่ายนี้........
ข้าวผัดแกงเขียวหวานกุ้ง....
มะม่วงชีสเค้ก..
****................ขนมทองพลุไส้ไก่...............*****
Pasta...Salmon Presto Chili Sauce....ของหวานเป็นมาม่อนเค้กของพี่หญิงแม่ค่ะ
Brownie Cheesecake
ไข่สอดไส้ไก่.....เมนูไม่หรูหราแต่อร่อยคลาสสิค
**** Pineapple Delight. cake......HHBD...น้องจิ๊บIyada...*******
Chicken Farm Baker's Project#4Christmas Cookies3รส3สไตล์
ประกวดนางงามหงส์เหินสะเทิ้นฟ้ากับแม่ปูBy popangค่ะ เชิญมาชม ( หมายเลข2 )
ขนมปังมันฝรั่งและแซนวิชหมูทอด...สำหรับการเดินทางไกลไปตจว.
เค้กมะพร้าวอ่อน......ตัวสปองค์..หน้าสูตรพี่แม่หลิ่มค่ะ.......
Almost classic Bolognese.....โบโลญ่าซอสหมู..........
banoffee.mini tartlets
Cornish Pastryแบบ...พายหมูแดงเห็ดหอม
Danish Pastry.แต่ขึ้นรูปแบบChocolate Croissant..ครั้งที่1และ2.....
ขนมถั่วแปบ....แป้งนุ้มนุ่ม.........
Bread Pudding....very dark....very very dark.....ฮ่ะๆๆๆๆ
Pasta......ผัดไส้กรอกอิตาเลี่ยน........
Petits gateaux aux pommes ส่งการบ้านน้องแก้ม.....
......สตูว์เนื้อ.....ทานกับสปาเก็ตตี้ ( เฟตตูชินี่ )และขนมปัง.........
Matoom Choc Chunk Muffin......มัฟฟิ่นเศรษฐี......
พายไส้ไก่....โปแป้งส่งการบ้านแม่ปูค่ะ.......
สปาเก็ตตี้ ( เฟตตูชินี่ )ปลาฟู....แบบไทย
ขนมปังฟักทอง...AS GOOD AS IT GET..........
......ขนมปังผักโขม....โรยหน้าด้วยชีส.........Spinach Bread.....
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย....แกงสามัญประจำบ้านกับการทำไข่เค็ม....
..............บัวลอยฟักทอง..............
Farmhouse Breakfast .......อย่างไทย....หมูย่างกะทิจิ้มแจ่ว.......
Farmhouse Breakfast.....อย่างฝรั่ง.........
Apple Crumble....****** ป้ามดขอมา...โปแป้งจัดให้ค่ะ ********.............
แค่Apple tart...ไม่มีอะไรมาก...กับเรื่องของเจมมี่ โอลิเวอร์...ภาคต่อ
Banana Bread.....กับพ่อหนุ่มเจมมี่ โอลิเวอร์............
My little Minced Pie......my memory
ท่องเที่ยวหาวัตถุดิบมาทำกับข้าว@ตลาดบางน้ำผึ้ง.......
แกงไก่ใส่หน่อไม้...mid-week menu...ตบด้วยครีมฟัดจ์ไอสะติม
ทอดมันปลากราย ....My favorite of all time!!!!!!!
เอแคร์หรือชู.. ( แบบมีกานาชช็อกโกแลต )
เค้กกล้วยหอมธรรมดากับเรื่องราวของหัวใจ
พายผีเสื้อ....Palmiers...my brother..ขอมา
ปลากระพงทอด....ราดซอสมะขาม..จี๊ดจ๊าด
พายผักโขมชีสรวดเร็วปานสายฟ้าแลบ
Cherry lemon Pudding.....so simple so..wonderful.ฮ่ะๆๆๆๆ
กินMousseอย่างมีMood......Chocolate Mousse..กับเยลลี..ไม่ต้องอบสบายจังเลย
Soft roll green tea with red bean filling that I love............
ครูปุ๊กDailydelicious...........โปแป้งส่งเค้กแครอทเป็นการบ้านค่ะ
ผลิตภัณฑ์NO.1ของโปแป้งที่ออกสู่ตลาดค่ะ
Muffin Bacon Cheese ส่งการบ้านคุณpepsakoyค่ะ
ไอศครีมชาเขียว guilt-free สูตรมีมือกับใจไม่มีเครื่อง...ภาคต่อ***
sherbet mango&lychee แบบมีแต่มือกับใจ ไม่มีเครื่อง..
คุ้กกี้คุณยายบ้วนน้ำหมาก....เอิ๊ก!!!!lCrinkle cookiesจ๊า..
Pipe Rigate cheese bacon bake !สูตรครีมแบบโปแป้ง!
ขนมปังไส้ถั่วแดง บัน บัน ร้อนๆจากเตาค่ะ
Accidently Mix Choc ball
Lemon- lime choc mud cake...mudมั่กๆไม่ได้พูดเล่น...ฮ่ะๆๆๆ
โปแป้งชวนชมพืชผักผลไม้ HOMEGROWN
ขนมจีบผัก...สามีรัก....สามีหลง...เอิ๊กๆ
ราดหน้าเส้นกล้อง...สูตรหมูไปไหนหว่า.....
ทำทาร์ตพีชเชอรี่สวยๆ....ขอบคุณเพื่อนบล็อกและคนอ่าน
รากบัวผัดเห็ดหอมสด...simple food simple life
เริ่มจากการทำน้ำสลัดอร่อยๆ
*****โปแป้งประกาศ*******
เปรี้ยวปาก...อยากกินน้ำพริกมะขาม
ข้าวตังหน้าตั้ง....สูตรใช้ข้าวแต๋นแทนค่ะ
ขนมฟักทองของสาวยุคใหม่
ทำข้าวห่อใบบัว...ไปปิคนิกกับชายหนุ่ม...อิอิ
พายลูกตาลอ่อน...หน้าตา...แต่อร่อยสุดๆ
เต้าเจี้ยวหลน..... สำรับไทย..ที่เราโปรดปราน
โรตี...กรอบๆทำเองได้ง่ายๆ
ทำข้าวต้มมัด.........ไปทำบุญวันเข้าพรรษา
คุ้กกี้มะพร้าว.......เคี้ยวมันๆ...หอมๆเนย
เค้กลูกพรุน....หอมกรุ่นไปทั้งบ้าน
ขนมปังแซนวิช....homemade...ราดนมข้นหวาน
ถั่วกรอบแก้ว...เคี้ยวมันๆ
ข้าวเหนียวมูน4สีจากนิทานของแม่
ปาร์ตี้ขนมปังไส้ต่างๆกับน้ำชา
........**** ปลาแห้งแตงโม****......เมนูมัดใจคุณย่าคุณยาย
ข้าวสวยดอกอัญชัญทานกับกุ้งผัดผักรวม
มากวนแยมมะยมกินกันดีกว่า ( star gooseberry&marmalade )
หมี่ซั่วหมูแดงสูตรบ้านคุณป๋า
ขนมปังไส้กรอกแก้มือ...สำเร็จแล้ว
dead bread ขำๆ
ข้าวสวยดอกอัญชัญทานกับกุ้งผัดผักรวม
ดอกอัญชันนี้มีประโยชน์หลายอย่างดี คนนิยมปลูกไว้ริมรั้ว
เป็นพืชญาติกันกับพวกถั่ว นอกจากจะเลื้อยไปเลื้อยมาน่าดูแล้ว
ยังใช้ทำแชมพูสระผมช่วยให้ผมดกดำ เอามาทาคิ้วคิ้วก็เข้มสวย
ดอกยังใช้เป็นส่วนสีผสมอาหารและขนมได้หลายอย่าง เช่นขนมช่อม่วง
นำมาทำน้ำดื่มเอาไว้รับแขกสวยดี เป็นสีผสมอาหารปลอดภัยที่น่ามีไว้ในสวนบ้านเรา
เอาดอกอัญชันเก็บมาล้างให้สะอาด ตากแห้งไว้ ใช้ผสมน้ำสำหรับ
หุงข้าว จะได้ข้าวสีฟ้าจางๆ แปลกตาดีค่ะ ทานกับกุ้งผัดผักรวม เมนู
ง่ายๆที่ทำให้เจริญอาหาร
วัตุดิบ
1.ข้าวหุงสวยด้วยน้ำดอกอัญชันแทนน้ำเปล่า
กุ้งผัดผักรวม
วัตถุดิบ
1.กุ้งสด
2.ผักบร็อคเคอรี่
3.แครอท
4.พริกตุ้มหรือพริกหวาน
5.กระเทียมสับ
6.เครื่องปรุงรสต่างๆ
แหม....ผัดผัก..มันดูไม่น่ายากนะคะ แต่ทว่า..ไฟต้องร้อนจัด ต้องไว
เพื่อไม่ให้ผักตายนึ่งหรือดิบเกินไป เอาผักไปผ่านน้ำร้อนอย่างเร็วก่อน
ดีกว่าแล้วรีบเอาขึ้นมาใส่น้ำเย็น ผักก็จะสดกรอบยิ่งขึ้น(อารามรีบ...ไม่ได้
เอาหนวดกุ้งออกเลย.......กินเข้าไปก็ดีเหมือนกันมีแคลเซี่ยม อิอิ)
ขั้นตอนอื่นๆก็ว่าไปตามปกติ
เจียวกระเทียมเหลือง ใส่กุ้ง ผัดจนสุกดี ใส่ผักทั้งหมดลงไป ปรุงรส
แล้วชิมอย่างเร็ว ทุกอย่างเสร็จภายในเวลา3นาทีนะคะ ยกลงเลย
ใส่จานเสริฟ บังคับสามีให้ทานเลย ถ้ามัวโอ้เอ้ เย็นปุ๊ปไม่อร่อย จะมา
ว่ากันไม่ได้นะ
ตบด้วยน้ำอัญชัญซักแก้ว อิ่มพุงอิ่มใจ....
Create Date : 25 มิถุนายน 2551
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 18:53:41 น.
22 comments
Counter : 2486 Pageviews.
Share
Tweet
ข้าวสีสวย ทำให้ดูน่าทานขึ้นเยอะเลยค่ะ
โดย:
bluecomet
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:1:01:32 น.
ชอบสีดอกอัญชันมากๆเลย
โดย:
jjbd
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:1:48:04 น.
อยากมีตามากกว่า2ตา ไว้อ่านหนังสือ มีมือมากกว่า2มือไว้ทำโน่นทำนี่
ชอบคำแนะนำตัวจังเลยค่ะ อ่านแล้วอยากเป็นเพื่อนเลย
บล๊อกมีเรื่องราวน่าอ่านมากๆ เดี๋ยวจะอ่านย้อนหลังไปด้วยนะคะ
ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
โดย:
วดี
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:6:03:34 น.
ข้าวสีสวยจริงๆค่ะ
ว่าไปข้างบ้านก็มีนะคะ แต่ไม่เคยเอาดอกอัญชัญมาทำอะไรให้เป็นประโยชน์เลย
เดี๋ยวต้องลองบ้างค่ะ
โดย:
dailydelicious
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:8:12:55 น.
หวัดดีค่ะ คุณbluecomet , คุณjjbd,คุณวดีและคุณdailydelicious ขอบคุณที่เข้ามาทักทายนะคะ ถ้าจะเอาดอกอัญชันมาทำอาหารหรือขนม ใช้พรรณที่ดอกสีเข้มจะให้ผลชัดเจนกว่าดอกสีอ่อน ส่วนน้ำดอกอัญชัน ต้มจาก
ดอกอัญชัญแห้ง ใส่น้ำตาลเล็กน้อย บีบมะนาวนิดหน่อยเพื่อใหเกิดสีแดง บางทีก็ใส่น้ำมะพร้าว เพื่อให้หอมหวานมากขึ้นได้ค่ะ ลองมาทำดู สนุกๆกับต้นไม้ในบ้าน ส่วนของโปแป้งต้องขอขอบคุณพี่สาวใจดีที่แนะนำวิธีและเอื้อเฟื้อทั้งเม็ดและดอกอัญชันให้มาเป็นแนวทางนะคะ
โดย: popang (
popang
) วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:8:57:49 น.
น่าทำตามจังค่ะ
เดี๋ยวต้องไปหาเก็บแถวบ้านแม่ค่ะ
ที่หมู่บ้านไม่มีใครปลูกเลยค่ะ
โดย:
Pastel pied
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:9:06:50 น.
ข้างบ้านเพื่อนขึ้นเต็มเลยค่ะเห็นเด็กๆเก็บไปขายเหมือนกัน
เพิ่งรู้นะค่ะว่าเอามมาทำอาหารก็ได้ด้วย
โดย:
ยายกุ๊กไ่ก่
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:11:21:16 น.
ไอเดียเก๋ไก๋มาก - ดอกอัญชัญให้สีสวยจริง ๆ ค่ะ ไม่ได้เห็นมาหลายปีแล้ว แต่ดูต้นแล้วเหมือนมีแถว ๆ นี้ วันหลังต้องไปเหลือบดูที่ร้านขายต้นไม้ ติดใจสีที่อยู่ในแก้วน่ะค่ะ
โดย:
Tristy
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:11:40:58 น.
สงสัยเจ๊หลีต้องเอาอัญชัญบ้านเจ๊หลีมาตามแห้งมั่งแล้วเยอะจังค่ะ
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:15:09:14 น.
น่ากินจิงๆๆด้วยค่ะ น่าหม่ำมากๆๆเร้ยยยย
สวยน่าทานด้วย
โดย:
Gigg_Pat
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:15:18:44 น.
หวัดดีค่ะเจ๊หลี ที่บ้านมีเยอะเหรอคะ ดีจังเลย โปแป้งได้รับบริจาคมา ที่บ้านเพิ่งปลูก ออกแค่1ดอก ดีใจแทบตาย หุหุ
หวัดดีคุณpastel pied,คุณยายกุ๊กไก่,คุณTristyคุณGigg_patด้วยค่ะ ดีใจจังเลย เพื่อนๆมาเยี่ยมชม บางทีมองอะไรใกล้ๆตัวนำมาทำของสนุกๆได้ ไม่ต้องซื้อหาราคาแพง โปแป้งช๊อบชอบ หวังว่าทุกคนคงชอบกันนะคะ
โดย: popang (
popang
) วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:15:58:46 น.
ของมีประโยชน์ทั้งนั้น
โดย:
pennoom
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:17:42:11 น.
อยากกิน
น้ำม่วง ๆ ง่ะ
............................
โดย: toystory IP: 58.136.75.226 วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:17:53:09 น.
สีสันสวยงามมากๆ ค่ะ
โดย:
Tantara
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:20:58:49 น.
ขอบคุณครับที่มาชมภาพเขียนที่ Blog ตามที่ถามว่าภาพของใครนั้น เสียดายครับ ไม่ได้บันทึกชื่อผู้วาดภาพไว้ จะกลับไปค้นก็หาไม่พบครับ
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:21:22:23 น.
ข้าวสีสวยมากๆเลย ดูน่าหม่ำจริง
น้ำอัญชันก้น่าดืมค่ะ
โดย:
Ann Arbor
วันที่: 27 มิถุนายน 2551 เวลา:0:30:39 น.
โดย:
สายของพิณ
วันที่: 28 มิถุนายน 2551 เวลา:20:29:57 น.
ดอกกุหลาบสีขาวกับ ดอกไม้สีม่วง
เข้ากันดี น่ะ
......................
สวย
เก๋
เท่ห์ ดี อ่ะเจ้
โดย: toystory IP: 58.136.75.188 วันที่: 30 มิถุนายน 2551 เวลา:15:16:45 น.
ต้อยเองเหรอ นึกว่าใคร ชอบป่ะ...ขายดอกละ10บาท อิอิ
โดย: popang (
popang
) วันที่: 30 มิถุนายน 2551 เวลา:16:40:50 น.
จิง จิง อัญชัน พี่เคยเห็น มี หลายพันธ์ หน๊ะ ที่ บ้าน กลีบจะซ้อน กัน ถ้า หนู อยากได้ วัตถุ ดิบ เพิ่ม พี่ จัด ให้ ได้ จร้า
ว่า แต่ ว่า ผล ผลิต นะ พี่ ขอ ชิม ..บ้าง นะจ๊ะ
โดย: พี่ นก (ใหญ่) IP: 58.136.75.11 วันที่: 1 กรกฎาคม 2551 เวลา:17:50:20 น.
มีengไมคะ
โดย: jam IP: 61.90.90.24 วันที่: 17 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:09:52 น.
น่ารักดีคับ
โดย: บอมคับ IP: 119.42.68.118 วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:14:10:52 น.
popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [
?
]
แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ
Friends' blogs
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
cadeau
lozocat
CandyBee
Ab Psy ReinDEAR++
BlogGang.com
ป้ามด
CrackyDong
Beebie
แม่เฮือน
Tristy
petunia lover
ผ้าไหมไทย
Ann Arbor
กิน ๆ เที่ยว ๆ
dailydelicious
tuktikmatt
Pastel pied
malarn cha
ช้อย
meawminami
savita29
Annijima
Webmaster - BlogGang
[Add popang's blog to your web]
Links
www.joyofbaking.com
www.donnahay.com
www.worldpressphoto.org
jamieoliver - Recipe
www.angeltomorrow.com
http://www.nationalgeographic.com/
http://wwwthaigoodfood-popang.blogspot.com/
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.