ปาร์ตี้ขนมปังไส้ต่างๆกับน้ำชา ทำขนมปังไส้ต่างๆ ทานคนเดียวออกจะเหงาก็เลยชวนคุณป๋ากับคุณแม่มาร่วมแจม ทั้งหมดเป็น4คนกับโปแป้งอีก2ตัว สนุกๆกันเองๆในครอบครัว เลยใช้ถ้วยชาไม่เหมือนกันเลยซักใบแต่ก็ดูสวยดีไปอีกแบบ วันนี้ใช้สูตรเดียวกับขนมปังไส้กรอก ( คลิกดูจากรูปขวามือก็ได้ค่ะ )เปลี่ยนแต่ไส้เป็นสังขยา แฮมน้ำสลัด และไส้ลูกเกด ผิดกันที่การขึ้นรูปเป็นวงกลมใส่ไส้ตรงกลางแล้วเก็บตะเข็บที่ก้น นอกนั้นตามสูตรเดิมทุกอย่าง วัตุดิบทำสังขยาสีส้ม 1.แป้งสาลี 10กรัม 2.แป้งข้าวโพด 20กรัม 3.น้ำตาลทราย100กรัม 4.กะทิ100กรัม 5.นมสด 260 กรัม 6.ไข่ไก่ 1ฟอง 7.สีผสมอาหารสีส้มเจือน้ำเล็กน้อย 8.กลิ่นวนิลา1/2ชช วิธีทำไส้สังขยาสีส้ม 1.แป้งสาลีกับแป้งข้าวโพดผสมกัน ตามด้วยน้ำตาล 2.ค่อยๆทะยอยใส่กะทิ ใช้ตระกร้อมือคน พอกะทิหายเป็นลูกใส่นมสด ไข่ไก่และวนิลาลงไปผสม กรองด้วยผ้าขาวบาง ใส่ลงในหม้อ 3.ยกหม้อตั้งบนหม้อน้ำร้อน แบบคล้ายๆตุ๋นน่ะค่ะ คนตลอดเวลา ไปเรื่อยๆ เมื่อยก็หาเก้าอี้มานั่ง เพราะนานค่ะ 4.ใส่สีส้มที่ผสมน้ำเล็กน้อยไว้แล้ว จนกระทั่งข้น ใส่เนยสดแล้วยกลงทันที มาคนข้างนอกต่อ ทิ้งให้เย็น นำเข้าช่องแข็งเพื่อใช้ทำไส้ขนมปัง จะได้ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมได้ไม่เละ ส่วนแฮมสลัดก็ง่ายๆคือนำน้ำสลัดมาคลุกกับแฮมที่หั่นเล็กๆก็เสร็จแล้ว ส่วนลูกเกดล้างแล้วสะเด็ดน้ำก่อนนะคะ ถ้าห่อเลยจะแห้งไปหน่อย ที่เห็นในรูปที่ตกแต่งด้วยพริกและแฮมคือไส้แฮม ส่วนที่โล้นๆเลี่ยนๆนั่นคือไส้สังขยา ชาที่ใช้วันนี้มี3ห่อ เก็บไว่ในกระป๋องเก่าที่ใช้ชาหมดแล้ว เพราะเก็บในกระป๋องอย่างนี้ดีที่สุด จะคงคุณภาพได้นาน 4คนกับ2ตัว ทานขนมปังไปทั้งหมด10อันพอดีๆ ส่วนไส้ที่ได้รับโหวตอะวอร์ดชนะเลิศก็ตือสังขยานี่ล่ะคะ ไส้เหลือก็เก็บไว้จิ้มขนมปังนึ่งได้อีกต่อนึง   Create Date : 29 มิถุนายน 2551 29 comments Last Update : 11 ธันวาคม 2554 18:54:33 น. Counter : 3497 Pageviews. Share Tweet

Nice.   โดย: CrackyDong 29 มิถุนายน 2551 21:53:13 น.

น่ารักจังค่ะ ถ้วยน้ำชาสวยๆทั้งนั้น แถมขนมก็น่ากินด้วยค่ะ   โดย: ยัยตัวอ้วน 29 มิถุนายน 2551 22:14:52 น.

น่ากินจังค่ะ ถ่ายรูปบอกมาสวยมากๆเลยค่ะ   โดย: vekalover 29 มิถุนายน 2551 22:18:02 น.

blog นี้ก็มีแต่ของอร่อยๆทั้งนั้นเลยวุ้ย ชอบๆ ชอบทานขนมปัง แต่ไม่เคยลองทำ คิดว่าจะลองซักครั้งค่ะ   โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ 29 มิถุนายน 2551 22:28:48 น.

ชอบถ้วยชาด้วยคนค่ะ ส่วนขนมปังขอไส้แฮมน้ำสลัดละกัน   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 29 มิถุนายน 2551 22:34:33 น.

ขนมปังน่ารักจังเลยค่ะ ถ่ายภาพก็สวยด้วย   โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 IP: 125.25.156.183 29 มิถุนายน 2551 22:36:25 น.

ถ่ายภาพได้สวยมากเลยค่ะ   โดย: MagicApple IP: 125.25.116.10 29 มิถุนายน 2551 22:44:14 น.

ชอบขนมปังนุ่มๆ ขอสองก้อนค่ะ   โดย: jjbd 29 มิถุนายน 2551 23:42:36 น.

สวยงามทั้งรูป และชองกินค่ะ คุณโป้แป้งนี่ถ่ายรูปสวยจริงๆเลยค่ะ   โดย: dailydelicious 30 มิถุนายน 2551 8:02:25 น.

หวัดดีทุกคนนะคะ โปแป้งชอบทำขนมปังเพราะว่าครัวที่บ้านมันแสนจะร้อนอบอ้าว เหมาะกับการทำให้ขนมปังขึ้นดีจัง ชอบสัมผ้สของก้อนแป้งที่นุ่มๆ ชอบตอนที่อบเสร็จใหม่ๆ ถึงตั้งชื่อเจ้าแป้งว่าถุงแป้งไงคะ....ส่วนพายชอบเป็นที่สอง ส่วนเค้กไม่เคยประสบความสำเร็จ เลยชอบเป็นอันดับสุดท้าย แหะๆ   โดย: popang (popang ) 30 มิถุนายน 2551 8:15:17 น.

ชอบถ้วยชาของคุณโปแป้งจังค่ะ ขนมก็น่าทาน.... ชอบมุมมองภาพถ่ายจังค่ะ เริ่ดมาก ๆๆ   โดย: เกด (Pastel pied ) 30 มิถุนายน 2551 10:28:52 น.

ขอบคุณคุณเกดและทุกๆคนค่ะ ดีใจที่ชอบกันนะคะ ยกความดีความชอบให้กับแสงแดดในครัวที่บ้าน ที่ส่องเข้ามาอย่างสลัวซะเหลือเกิน ฮ่ะๆๆๆๆ ขาตั้งกล้องก็ยังหามิเจอ.. สงสารตัวเองจัง สู้ต่อไปมาริโกะ หึๆๆๆ   โดย: popang (popang ) 30 มิถุนายน 2551 11:50:09 น.

ขนมปังก็สวย ชุดนํ้าชาก็สวย ถ่ายรูปก็สวยค่าาาา น่ารัก น่าทานจัง   โดย: mook (haiti ) 30 มิถุนายน 2551 22:34:52 น.

หวัดดีค่ะคุณมุก โปแป้งแอบเข้าไปเที่ยวบ้านคุณมุกมาแล้วนะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมกันนะคะ   โดย: popang (popang ) 30 มิถุนายน 2551 23:17:52 น.

ถ่ายรูปได้สวยมากเลยค่ะเหมือนมืออาชีพเลยแบบนี้   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 1 กรกฎาคม 2551 0:02:08 น.

สวัสดีครับคุณโปแป้ง ปาร์ตี้น่าสนุกจังครับ แม้ผมยังไม่ค่อยคุ้นกับปาร์ตี้ขนมปังสักเท่าไร รูปสวย...อาหารอร่อย เพลินใจเพลินตาจังครับ ขอบคุณมากๆครับ   โดย: bite25 1 กรกฎาคม 2551 10:13:10 น.

หวัดดีค่ะคุณยายกุ๊กไก่และคุณbite25 ขอบคุณที่เข้ามาแวะเยี่ยมกันนะคะ ขนมปังโปแป้งนี่ดูจะพอทำได้ดีสุดในบรรดาเบอเกอรี่ทั้งหลาย( ในมาตราฐานของตัวเองนะ ) ก็เลยต้องเป็นปาร์ตี้ขนมปังน่ะค่ะ..ขอเวลาพัฒนาเค้กและขนมไทยก่อน เดี๋ยวค่อยมาปาร์ตี้กันใหม่ ...รอด้วยแล้วกัน   โดย: popang (popang ) 1 กรกฎาคม 2551 11:10:59 น.

โปแป้ง ถ่ายรูปได้สวยงาม มีชีวิต ชีวา มากเลยค่ะ   โดย: Kofschip IP: 83.82.217.178 2 กรกฎาคม 2551 3:38:18 น.

หวัดดีค่ะคุณkofschip...ของคุณkofschipก็ไม่ย่อยเลยน๊าชอบเหมือนกัน แอบดูอยู่ตั้งนานละ ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ   โดย: popang (popang ) 2 กรกฎาคม 2551 8:36:10 น.

เว็บน่ารัก รูปสวย ลูกชายหล่อนะจ๊ะ   โดย: ป้ากุล IP: 125.25.94.248 2 กรกฎาคม 2551 17:31:18 น.

หวัดดีค่ะป้ากุล ในที่สุกก็มาจนได้ เจ้าโปเจ้าแป้งฝากความคิดถึงนะคะ ว่างๆมาเยี่ยมใหม่นะ   โดย: POPANG (popang ) 2 กรกฎาคม 2551 18:00:11 น.

ขนมปังน่าหม่ำค่ะ ชอบไส้สังขยาค่ะ   โดย: kai (aitai ) 2 กรกฎาคม 2551 20:27:55 น.

น่าทานมากเลยค่ะ ที่บ้านชอบขนมปังสังขยาเหมือนกันเลยค่ะ แต่ยังไม่มีสูตรตายตัว อาศัยขนมปังจากเครื่องทำขนมปังน่ะค่ะ เดี๋ยววันหลังต้องมาขอสูตรคุณโปแป้งเสียแล้ว.. รูปสวยเก๋ไก๋มากค่ะ ดูหลากหลายสไตล์ดี   โดย: Tristy 2 กรกฎาคม 2551 22:50:56 น.

ทำได้น่าทานจังเลยค่ะ ขนมปังทำทานเองนี่อร่อยกว่าไปซื้เค้านะคะ จะใส่ไส้มากน้อย หวานไม่หวานนี่ต้องถูกปากเราจริงๆ หาทานแบบถูกใจเราทุกอย่างไม่ค่อยเจอ คงเป็นปาร์ตี้ที่สนุกใช่ไหมคะ   โดย: superss 3 กรกฎาคม 2551 3:34:00 น.

หวัดดีตอนเช้าค่ะ คุณTristy เครื่องทำขนมปังที่บ้านโปแป้งไม่มีค่ะ มีแต่kitchen aidตัวเดียว พอทำทานเองในบ้านเพราะเครื่องรับได้เต็มที่ราวๆซัก5ลิตร(ถ้าจำไม่ผิด) ทำครั้งละไม่มาก)ประมาณ16ลูก อร่อยมั่งไม่อร่อยมั่งไม่ถือสากันแต่สนุกดีค่ะ คุณsuperss ใช่ค่ะ พอดีไม่ชอบทานที่นุ่มมากเกินไป เราก็ปรับของเราให้แน่นขึ้นได้ แต่ก็ซื้อเขาบ้างนะคะในยามที่ยุ่งๆไม่มีเวลาแต่จะชอบทำเองเพราะความสนุก ชอบตอนอบออกมาเต็มถาด เป็นความรู้สึกที่.......ดีใจนะ.....โอ..ปลื้มจัง.....   โดย: popang (popang ) 3 กรกฎาคม 2551 8:24:50 น.

สวัสดีค่ะคุณโปแป้ง ขอโทษจริงๆค่ะ โอเล่มาช้าไปนิด เช็คดูแล้วนะค่ะ ว่าไม่ตกหล่นเพื่อนคนไหนเลย กดมาดูอีกครั้งเพื่อความแน่ใจ ป๊าดดดดดดด ต้องรีบ เขียนแก้ตัวเลยค่ะ จริงๆนะค่ะ เป็นขนมปังที่น่าทานมากๆเลยค่ะคุณโปแป้ง ยิ่งทานกับน้ำชาด้วย โอเล่ชอบๆๆค่ะ ป.ล.รูปสวยทุกรูปเลยค่ะ มุมกล้องจ๊าบสุดๆเลยค่ะ โอเล่ชอบดูรูปภาพมากๆค่ะ - ขอให้มีความสุขมากๆตลอดจนถึงคืนนี้ถ้าเข้านอน ขอให้นอนหลับฝันดีค่ะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะคุณโปแป้ง   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 3 กรกฎาคม 2551 12:12:19 น.

กิ๊บเก๋ น่าร่วมวงด้วยจริง ๆ คะ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 3 กรกฎาคม 2551 13:18:57 น.

ขนมปังน่าหม่ำมากเลยค่ะ เคยทำเหมือนกันแต่นานมาแล้ว เห็นแบบนี้แล้วชักอยากทำมั่งจังค่ะ แต่ไม่รู้ว่าจะสำเร็จหรือเปล่า   โดย: แม่มินมิน (nardlada ) 3 กรกฎาคม 2551 15:46:49 น.

หวัดดีคณถั่วงอกน้อยและคุณแม่มินมินนะคะ วันนี้คอมมีปัญหาไรไม่ทราบ ป่วนน่าดู ขอบคุณที่แวะมาชิมมาชมนะคะ เชิญมาร่วมงานกันเลย ยินดีต้อนรับ คุณโอเล่...ขอบคุณมากค่ะ ที่แวะมา ดีใจที่ชอบค่ะ   โดย: pop (popang ) 3 กรกฎาคม 2551 22:27:12 น.