Bloggang.com : weblog for you and your gang
popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
เกี่ยวกับบ้าน สวนและอื่นๆ
งานบ้านงานครัวall food1
>>>>>>เที่ยวนอกกรุงin the countryside
โปแป้งหมายักษ์Po-Pang Big Dog
Gallery of my own
เมนูง่ายๆ
eat out with popang
งานบ้านงานครัวall food2
งานบ้านงานครัวall food3
Baking / Dessert Directory
เมนูสำหรับสาวอยากผอม....
งานบ้านงานครัวALL FOOD4
Endless Breakfast
<<
สิงหาคม 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
17 สิงหาคม 2551
ขนมปังไส้ถั่วแดง บัน บัน ร้อนๆจากเตาค่ะ
All Blogs
Cookies Choc & Nuts
Duck Spring Roll......ปอเปี๊ยะเป็ด...เมนูเด็ดวันนี้
Chicken Balti..ครบรอบวันแต่งงาน
Chicken Farm Baker's Project#6:Chocolate Valentine: Rum Choc Truffle
Berry Crunchy Honey.....After Party sweet...ของหวานพักพุง
ปลูกผัก....สร้างซุปเปอร์มาเก็ตหลังบ้านกันเถอะ........
น้ำพริก.......กุ้งสด
ของฝากจากทะเล....กุ้งอบเกลือและหอยแมงภู่ยักษ์...น้ำจิ้มซีฟู๊ดดดดด
10อย่างของแม่โปแป้งปีนี้ที่ชอบสุด และบางอย่างที่ไม่สำเร็จ
น้ำพริกอ่อง...จิ้มกับแคบหมู
***** เครื่องดื่มสำหรับงานปาร์ตี้ปีใหม่...แชงเกรีย Sangria ********
Chicken Farm Bakers' Project#5 :Finger Food กุ้งห่มผ้าและเกี๊ยวทอดผักโขมชีส
***** ยำผักหวาน...บรรเทาอาการอวบ...หุหุ ******
******* Fruit Salad แก้อ้วนค่ะ.......... *******
ซุปฟักทองกับขนมปังกระเทียม...อุ่นๆ...แก้หนาว......
Cookies tea for twoบ่ายนี้........
ข้าวผัดแกงเขียวหวานกุ้ง....
มะม่วงชีสเค้ก..
****................ขนมทองพลุไส้ไก่...............*****
Pasta...Salmon Presto Chili Sauce....ของหวานเป็นมาม่อนเค้กของพี่หญิงแม่ค่ะ
Brownie Cheesecake
ไข่สอดไส้ไก่.....เมนูไม่หรูหราแต่อร่อยคลาสสิค
**** Pineapple Delight. cake......HHBD...น้องจิ๊บIyada...*******
Chicken Farm Baker's Project#4Christmas Cookies3รส3สไตล์
ประกวดนางงามหงส์เหินสะเทิ้นฟ้ากับแม่ปูBy popangค่ะ เชิญมาชม ( หมายเลข2 )
ขนมปังมันฝรั่งและแซนวิชหมูทอด...สำหรับการเดินทางไกลไปตจว.
เค้กมะพร้าวอ่อน......ตัวสปองค์..หน้าสูตรพี่แม่หลิ่มค่ะ.......
Almost classic Bolognese.....โบโลญ่าซอสหมู..........
banoffee.mini tartlets
Cornish Pastryแบบ...พายหมูแดงเห็ดหอม
Danish Pastry.แต่ขึ้นรูปแบบChocolate Croissant..ครั้งที่1และ2.....
ขนมถั่วแปบ....แป้งนุ้มนุ่ม.........
Bread Pudding....very dark....very very dark.....ฮ่ะๆๆๆๆ
Pasta......ผัดไส้กรอกอิตาเลี่ยน........
Petits gateaux aux pommes ส่งการบ้านน้องแก้ม.....
......สตูว์เนื้อ.....ทานกับสปาเก็ตตี้ ( เฟตตูชินี่ )และขนมปัง.........
Matoom Choc Chunk Muffin......มัฟฟิ่นเศรษฐี......
พายไส้ไก่....โปแป้งส่งการบ้านแม่ปูค่ะ.......
สปาเก็ตตี้ ( เฟตตูชินี่ )ปลาฟู....แบบไทย
ขนมปังฟักทอง...AS GOOD AS IT GET..........
......ขนมปังผักโขม....โรยหน้าด้วยชีส.........Spinach Bread.....
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย....แกงสามัญประจำบ้านกับการทำไข่เค็ม....
..............บัวลอยฟักทอง..............
Farmhouse Breakfast .......อย่างไทย....หมูย่างกะทิจิ้มแจ่ว.......
Farmhouse Breakfast.....อย่างฝรั่ง.........
Apple Crumble....****** ป้ามดขอมา...โปแป้งจัดให้ค่ะ ********.............
แค่Apple tart...ไม่มีอะไรมาก...กับเรื่องของเจมมี่ โอลิเวอร์...ภาคต่อ
Banana Bread.....กับพ่อหนุ่มเจมมี่ โอลิเวอร์............
My little Minced Pie......my memory
ท่องเที่ยวหาวัตถุดิบมาทำกับข้าว@ตลาดบางน้ำผึ้ง.......
แกงไก่ใส่หน่อไม้...mid-week menu...ตบด้วยครีมฟัดจ์ไอสะติม
ทอดมันปลากราย ....My favorite of all time!!!!!!!
เอแคร์หรือชู.. ( แบบมีกานาชช็อกโกแลต )
เค้กกล้วยหอมธรรมดากับเรื่องราวของหัวใจ
พายผีเสื้อ....Palmiers...my brother..ขอมา
ปลากระพงทอด....ราดซอสมะขาม..จี๊ดจ๊าด
พายผักโขมชีสรวดเร็วปานสายฟ้าแลบ
Cherry lemon Pudding.....so simple so..wonderful.ฮ่ะๆๆๆๆ
กินMousseอย่างมีMood......Chocolate Mousse..กับเยลลี..ไม่ต้องอบสบายจังเลย
Soft roll green tea with red bean filling that I love............
ครูปุ๊กDailydelicious...........โปแป้งส่งเค้กแครอทเป็นการบ้านค่ะ
ผลิตภัณฑ์NO.1ของโปแป้งที่ออกสู่ตลาดค่ะ
Muffin Bacon Cheese ส่งการบ้านคุณpepsakoyค่ะ
ไอศครีมชาเขียว guilt-free สูตรมีมือกับใจไม่มีเครื่อง...ภาคต่อ***
sherbet mango&lychee แบบมีแต่มือกับใจ ไม่มีเครื่อง..
คุ้กกี้คุณยายบ้วนน้ำหมาก....เอิ๊ก!!!!lCrinkle cookiesจ๊า..
Pipe Rigate cheese bacon bake !สูตรครีมแบบโปแป้ง!
ขนมปังไส้ถั่วแดง บัน บัน ร้อนๆจากเตาค่ะ
Accidently Mix Choc ball
Lemon- lime choc mud cake...mudมั่กๆไม่ได้พูดเล่น...ฮ่ะๆๆๆ
โปแป้งชวนชมพืชผักผลไม้ HOMEGROWN
ขนมจีบผัก...สามีรัก....สามีหลง...เอิ๊กๆ
ราดหน้าเส้นกล้อง...สูตรหมูไปไหนหว่า.....
ทำทาร์ตพีชเชอรี่สวยๆ....ขอบคุณเพื่อนบล็อกและคนอ่าน
รากบัวผัดเห็ดหอมสด...simple food simple life
เริ่มจากการทำน้ำสลัดอร่อยๆ
*****โปแป้งประกาศ*******
เปรี้ยวปาก...อยากกินน้ำพริกมะขาม
ข้าวตังหน้าตั้ง....สูตรใช้ข้าวแต๋นแทนค่ะ
ขนมฟักทองของสาวยุคใหม่
ทำข้าวห่อใบบัว...ไปปิคนิกกับชายหนุ่ม...อิอิ
พายลูกตาลอ่อน...หน้าตา...แต่อร่อยสุดๆ
เต้าเจี้ยวหลน..... สำรับไทย..ที่เราโปรดปราน
โรตี...กรอบๆทำเองได้ง่ายๆ
ทำข้าวต้มมัด.........ไปทำบุญวันเข้าพรรษา
คุ้กกี้มะพร้าว.......เคี้ยวมันๆ...หอมๆเนย
เค้กลูกพรุน....หอมกรุ่นไปทั้งบ้าน
ขนมปังแซนวิช....homemade...ราดนมข้นหวาน
ถั่วกรอบแก้ว...เคี้ยวมันๆ
ข้าวเหนียวมูน4สีจากนิทานของแม่
ปาร์ตี้ขนมปังไส้ต่างๆกับน้ำชา
........**** ปลาแห้งแตงโม****......เมนูมัดใจคุณย่าคุณยาย
ข้าวสวยดอกอัญชัญทานกับกุ้งผัดผักรวม
มากวนแยมมะยมกินกันดีกว่า ( star gooseberry&marmalade )
หมี่ซั่วหมูแดงสูตรบ้านคุณป๋า
ขนมปังไส้กรอกแก้มือ...สำเร็จแล้ว
dead bread ขำๆ
ขนมปังไส้ถั่วแดง บัน บัน ร้อนๆจากเตาค่ะ
อยากกินมานานแล้วอ่ะค่ะ ที่ซื้อเขาเดี๋ยวนี้รู้สึกอันเล็กลงตามราคาค่าครองชีพยังไงไม่รุ๊ ....พอวันหยุดก็มาลองทำเองดูเอาแบบว่าทำไส้เองเลย เพื่อความสะใจ ( อันนี้ที่บ้านเรียกบ้าพลัง)
อยากทำบันที่มันนุ่มๆ ไส้เยอะๆ (แต่ต้องไม่เยอะเกินไป )โรยด้วยงาขาวแทนงาดำ วันนี้พี่ชายมาช่วยด้วย เพระต่างคนต่างก็อยากกิน แต่ตอนกวนถั่วแดง ดันบอกว่าพี่ไปธุระก่อนนะ เดี๋ยวกลับมา (....อ่าว.... ซะงั้น .....) ปล่อยให้เรากวนเหยงๆอยู่คนเดียว
ช่างน่ารักจริงๆ
การกวนไส้ถั่วแดงที่ถูกต้อง จะต้องแช่ค้างคืน รุ่งเช้านำมาต้มจนน้ำงวดแล้วนำมาขูดกับตะแกรงตาถี่ๆเพื่อเอาเปลือกออก ก่อนนำมากวนนะคะ แต่โปแป้งเป็นหญิงยุคใหม่ ( นัยว่าขี้เกียจ ) ก็เลยเอาเข้าเครื่องปั่นแล้วกวนทั้งเปลือกไปเลย อิอิ....ขออภัย แต่ถ้ากวนอย่างละเอียดก็ไม่รู้สึกถึงปลือก
กรุบๆหรอกค่ะ และถั่วก็เปื่อยๆดีแล้ว( เข้าข้างตัวเองอีกน่ะ )
สัดส่วนคือ น้ำตาลทราย1ถ้วย/ถั่วที่บดแล้ว1ถ้วย เกลือป่นหยิบมือ ใช้เวลานานพอสมควรนะคะ ต้องกวนด้วยไฟอ่อนๆ ใจเย็นๆไม่งั้นจะไหม้
กวนเก็บไว้ก่อนค่อยมาทำขนมปังกัน
ขนมปังยังใช้สูตรเดิม อันเดียวกับปังไส้กรอกและปาร์ตี้ขนมปังในบล็อกนี้ล่ะนะคะ ลองหาดู สูตรนี้จะได้ประมาณ18อัน แต่วันนี้พี่ชายจอมถึกบอกว่าขอใหญ่ๆหน่อย สะใจๆ ก็เลยตัดก้อนแป้ง 80กรัม ออกมาใหญ่โตมโหฬารดีเหมือนกัน
อบเสร็จออกมาทาผิวด้วยเนย ควรเป็นเนยจืดนะคะ เพราะวันนี้ทาด้วยเนยเค็มเลยออกจะเค็มไปนิดนึง ทานกับโกโก้ร้อนๆ โรยผงซินามอน 2คนพี่น้องอิ่มพุงสบายใจ ( สูตรนี้ทำขายจะขาดทุนเพราะใส่ไส้ทะลักทะลาย ฮ่ะๆๆๆๆๆ )มีถั่วกวนเหลือด้วย เดี๋ยวมาทำขนมที่ทำด้วยถั่วแดงได้อีก1เมนูนะจ๊ะ
สูตรขนมปังที่ใช้อยู่ตรงนี้นะคะ
Create Date : 17 สิงหาคม 2551
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 18:27:51 น.
32 comments
Counter : 4900 Pageviews.
Share
Tweet
น่ากินจังเลยค่ะ คุณโปแป้ง
ถ้าทำขายเมื่อไรบอกนะค่ะ ตาลจะซื้อคนแรกเลย
โดย:
ลูกตาลเบอรี่
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:14:21:31 น.
เปิดร้านเมื่อไหร่ บอกด้วยนะคะ เด๋วเจ้าป้า( ป้าถั่วงอก) จะไปตัดริบบิ้นให้ กิกิ
หนมปังน่าหม่ำจริง ๆ
โดย:
ถั่วงอกน้อยค่ะ
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:14:27:57 น.
น่าทานมากกก
ถ่ายรูปสวยสุดๆ
โดย:
ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:14:43:33 น.
ขนมปังน่ากินอีกแล้ว ถ่ายรูปสวยด้วยค่ะ
อบได้สีสวยจังเลย
โดย: ก้อย IP: 125.25.94.183 วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:14:47:58 น.
ก้อย ฟันคุดน้อยซี่ที่ 7เองค่ะ ไม่ยอมขึ้นให้อะ
โดย: ก้อย IP: 125.25.94.183 วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:14:48:56 น.
โป๊งเหน่งน่าหม่ำอีกแล้ว ทำเองงี้สินะคะ ได้ไส้เต็มๆ สะใจมากเลย
โดย: Jib (
IyadA
) วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:15:31:32 น.
เหมี่ยวเป็นคนชอบกินถั่วแดงมากเลยคะ แต่ไม่กล้ากวนถั่วแดงไว้กินเองเพราะไม่แน่ใจว่าต้องใช้สัดส่วนกับเวลาเท่าไร แต่พอมาอ่านบล๊อกของคุณโปแป้งแล้วเกิดอยากทำเหมือนกันคะ
โดย:
meawminami
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:15:59:29 น.
น่ากินมากๆเลยค่ะ
โดย:
asita
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:16:00:57 น.
I love red bean..just could't be bothered to make a paste myslef..:) yours looks sooooo gooodd
โดย:
pepsakoy
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:16:54:55 น.
เป็นคนชอบทานถั่วแดงเหมือนกัน ไว้ว่างเมื่อไรจะลองทำดูคะ ว้า หาสูตรตัวแปังไม่เจอคะ อยู่ตรงไหรเอย
โดย: ชาเขียว IP: 212.43.4.1 วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:17:22:48 น.
เห็นแล้วหิวเลยคะ
โดย: ชอบทาน (
kanit100
) วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:17:56:31 น.
ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเข้ามาค่า......กวนถั่วแดงเองไม่ยากอย่างที่คิด แต่ต้องคอยระวังอย่าไฟแรง อย่าใจร้อนเท่านั้นเอง
ตอบคุณชาเขียว คลิกที่ลิ้งค์รูปขนมปังทางขวามือก็ได้ค่ะ
เดี๋ยวมาดูเมนูอีกอันกัน เป็นขนมญี่ปุ่นๆ......อุ๊บส์..สส..
โดย: popang (
popang
) วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:18:48:51 น.
ไส้แน่นเอี๊ยดน่ากิน สีอบบออกมาก็เจ๋ง
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:18:51:14 น.
ขนมปังอวบสวยจังค่ะ ไส้ตรึมน่าทานมาก ๆ ค่ะ
โดย: Pong (
Baked by PonG
) วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:19:12:26 น.
มากินแล้วนะ....โปแป้ง
ถั่แดงที่ยังเป็นวุ้นอยู่เลย อิอิอิ
โดย:
Pastel pied
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:19:38:41 น.
อบสีออกมาได้สวยกำลังดีเลยค่ะคุณโปแป้ง
โดย:
โอน่าจอมซ่าส์
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:19:47:41 น.
น่าทานจังเลย ไส้เยอะด้วย ชอบ ๆ มาช้าไปป่าวเนี่ย หมดยังเอ่ย ขอ2ชิ้นนะคะ
โดย:
Sweet Forever
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:21:45:29 น.
กินด้วยยยยย........ เก่งมากเลย น่าอร่อยดีเนอะ
โดย: กระแต (
pp_parich
) วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:23:28:55 น.
สีอบออกมาได้สวยจังเลยค่ะ มาดามทำหนมปังแบบนี้ทีไร ออกมาเกือบน้ำตาล(ไหม้)ทุกทีเลยค่ะ ฮี่ๆๆๆ
โดย:
Madame Kp
วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:23:47:18 น.
น่าหม่ำมากมายค่ะ ไส้ถั่วแดงด้วยยยยย ชอบมากๆเลยละคะ
โดย:
อ้อมกอดของความเหงา
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:0:47:32 น.
อยากหยิบออกมาจากจอคอมฯได้เลยล่ะค่ะ
ขนมปังดูนุ่ม น่ากินมาก ๆ ไส้ถั่วแดงก็ของชอบอีกเหมือนกัน อบออกมาได้สวยมาก ๆค่ะ...
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:2:54:52 น.
น่าทานมากๆเลยค่ะ ดูนุ๊มนุ่ม น่ากัดจัง
ชอบจังเลยค่ะขนมปังไส้ถั่วแดงเนี่ย
โดย:
Petit Patty
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:7:49:50 น.
ขนมปังสวยน่าทานจังเลยนะคะ...
อบออกมาได้สีพอดี๊พอดีนะคะเนี่ย
ขออ้อมทานด้วยซักลูกนะคะ
โดย:
patchchoy
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:8:09:04 น.
งดงามน่าทานค่ะ
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:8:35:21 น.
ทำลิงค์สูตรขนมปังให้แล้วนะคะ....เผื่อใครจะลองทำดู...
โดย: popang (
popang
) วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:9:50:57 น.
รูปแสงกะสีสวยจังค่ะ แต่ขอหญิงแม่จดสูตรก่อนนะค่ะ
โดย: หญิงแม่ IP: 203.152.19.168 วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:9:54:14 น.
ว้า.....มาไม่ทันอ่ะ
น้องอดกินซะแล้ว
ไม่เป็นไรๆๆๆ เดี๋ยวขนถั่วแดงไปให้พี่โปแป้งทำให้กินได้ป่าวค้า
โดย:
Tiny Bakery
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:10:28:22 น.
น่ากินมากเลย
โดย:
tuktikmatt
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:11:20:09 น.
บ่ายๆนี้ของแกล้มกาแฟนะครับคุณแป้ง
ไส้ถั่วแดงกับไส้สังขยานี่ชอบที่สุดเลยครับ
โดย:
ลุงกล้วย
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:12:33:50 น.
ทำอะไรน่าทานอีกแล้ว ชอบมากเลยใส้ถั่วแดง ขอ 2 ชิ้นนะนะๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
โดย:
ผ้าไหมไทย
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:18:56:18 น.
ชอบเหมือนกันเลยค่ะขนมที่มีใส้ถั่วแดงนี่ อบได้สวยมาก ๆ ทานกับกาแฟในวันพักผ่อนช่วงวันหยุด คงมีความสุขมาก ๆ เลยนะคะ คุณโปแป้ง
ช่วงนี้ขี้เกียจอัพบล็อกอีกแล้วค่ะ วันนี้ก็จะยังไม่อัพ ฮิฮิ
พลาดบล็อกช็อคบอลของคุณโปแป้งไปอีกหนึ่งรายการ ดูน่าทานมากเลยค่ะ
โดย:
Tristy
วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:22:53:41 น.
ถ้าทำขายนะเจ๊ง ไส้บึ้มขนาดนี้ แต่น่ากินจังเยยอ่ะ เมื่อไหร่ทำไส้กะหรี่ไก่นะ พี่จะขอแบ่งสักถุง จะยอมขับรถไปหาที่ออฟฟิศเลย ไส้นั้นสุดโปรด อบขนมปังได้น่ากินจริงๆ ง่ำๆๆ
โดย: พี่ซูซาน IP: 125.25.56.27 วันที่: 21 สิงหาคม 2551 เวลา:16:22:09 น.
popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [
?
]
แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ
Friends' blogs
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
cadeau
lozocat
CandyBee
Ab Psy ReinDEAR++
BlogGang.com
ป้ามด
CrackyDong
Beebie
แม่เฮือน
Tristy
petunia lover
ผ้าไหมไทย
Ann Arbor
กิน ๆ เที่ยว ๆ
dailydelicious
tuktikmatt
Pastel pied
malarn cha
ช้อย
meawminami
savita29
Annijima
Webmaster - BlogGang
[Add popang's blog to your web]
Links
www.joyofbaking.com
www.donnahay.com
www.worldpressphoto.org
jamieoliver - Recipe
www.angeltomorrow.com
http://www.nationalgeographic.com/
http://wwwthaigoodfood-popang.blogspot.com/
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ถ้าทำขายเมื่อไรบอกนะค่ะ ตาลจะซื้อคนแรกเลย