|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kitchen Princess Recipe: Menu 12 - Roll Sandwich
อาทิตย์นี้เราจะไปมีตติ้ง C&B ที่ห้องก้นครัวจัดขึ้นเป็นประจำทุกเดือนค่ะ
เห็นพี่วัฒน์ OverEat บอกว่าในงานจะมีสาธิตทำแซนวิชทั้งหมด 2 ไส้
เพื่อให้เข้ากับเมนูที่จะทำในงาน C&B วันที่ 20 นี้ ก็เลยขอเอาเมนูแซนวิชมาแจมมั่ง อิอิ
ใครสนใจงานมีตติ้งรายละเอียดติดตามในกระทู้แนะนำห้องก้นครัวนะค้า
ส่วนสูตรที่เราจะทำกันวันนี้สูตรมาจากการ์ตูนเรื่องนี้เล่ม 3 ค่า 
ในสูตรเค้าทำไว้ 2 แบบด้วยกัน อันแรกเป็นฟรุต โรลแซนวิช
เราหาส่วนผสม คัสตาร์ดชีสไม่ได้ก็เลยไม่ได้ทำ 
ทำอันนี้ดีกว่าส่วนผสมหาง่ายมาก ๆ แต่ก็ไม่ครบอยู่ดี
แอบเปลี่ยนส่วนผสมเล็กน้อย อิอิ
ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรด้วย คนหัดทำขนมทำได้ง่าย ๆ เลยค่า 
ส่วนผสมมี
- ขนมปังแซนวิช 2 แผ่น
- กล้วย 1 ลูก
- พีนัทบัตเตอร์ ปริมาณพอเหมาะ (เราเปลี่ยนเป็น nutella)
- น้ำมะนาว ปริมาณพอเหมาะ (ไม่ใช้ก็ได้)
- น้ำผึ้ง ปริมาณพอเหมาะ
วิธีทำ
ขั้นแรกก็เอาขนมปังมาตัดขอบออก
ใครจะใช้ขนมปังแบบไม่มีขอบก็ได้ค่ะ สะดวกดี 
เราใช้มีดธรรมดา ไม่ได้ใช้มีดฟันเลื่อย ขนมปังแอบแหว่งเลย 
ทำ 2 แผ่น แล้วเอามาวางบนพลาสติกแรป
ทาน้ำผึ้งที่ขอบขนมปัง (ใช้เพื่อต่อขนมปัง 2 แผ่นเข้าด้วยกันแทนกาว)
เอาขอบขนมปังอีกแผ่นวางซ้อนกัน ประมาณ 1 ซม.แล้วใช้นิ้วกดให้เรียบ
ตามสูตรให้ใช้พีนัทบัตเตอร์ แต่เราชอบกินอันนี้มากกว่าอ่ะ
ก็เลยใช้นูเทลล่าแทน จะหมดขวดแล้วด้วย เลยแอบแข็งทายากนิดหน่อย
หันมาจัดการกับกล้วยกันต่อค่ะ
ตัวส่วนหัว-ท้ายของกล้วยออก กะขนาดให้พอดีกับขนมปังนะคะ
ถ้ากลัวกล้วยจะดำ เอามะนาวบีบด้วยก็ได้ค่ะ
เราจับมาโพสต์ท่าไปงั้นแหละ ไม่ได้บีบหรอก 
นำกล้วยมาวางบนขนมปัง
ม้วนห่อด้วยแรป แล้ววางทิ้งไว้เลยค่ะ
จำไม่ได้ว่าวางทิ้งไว้นานแค่ไหน น่าจะประมาณครึ่งชม.ได้มั้ง
พอดีทำขนมอย่างอื่นไปด้วยหน่ะ 
พอคิดว่ามันอยู่ตัวแล้วก็แกะพลาสติกแรปออก
ทาด๊า........ 
หั่นเป็น 3 ท่อนจัดใส่จานพร้อมเสริ์ฟค่า 
กินกะนมร้อน ๆ ก็อร่อยดีนะ
ของเราเป็น banana hot milk สูตรจาก KP นี่แหละ
ไว้เด๋วจะลงสูตรในคราวถัดไป
ทำง่าย ๆ สุด ๆ ไม่ต้องมี skill อะไรทั้งนั้น
ลองเปลี่ยนเป็นผลไม้อื่น ๆ ดูก็ได้นะคะ
รึจะเปลี่ยนจากขนมปังเป็นแป้งเครปก็อร่อยน้า
จะเพิ่มวิปครีมด้วยก็ดีค่ะ อ้วนดี
| Create Date : 16 กันยายน 2552 |
| Last Update : 16 กันยายน 2552 22:21:54 น. |
|
19 comments
|
| Counter : 4270 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: coffeebake IP: 124.122.213.77 วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:17:23:02 น. |
|
|
|
| โดย: da IP: 124.122.120.201 วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:20:20:13 น. |
|
|
|
โดย: ซามอ  วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:4:08:27 น. |
|
|
|
| โดย: Annijima IP: 124.120.153.227 วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:15:02:05 น. |
|
|
|
| โดย: มิคุริ วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:19:55:52 น. |
|
|
|
| โดย: - Porfai - วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:23:56:43 น. |
|
|
|
| โดย: กบ (TungTan ) วันที่: 19 กันยายน 2552 เวลา:14:09:08 น. |
|
|
|
| โดย: ดรีม IP: 124.120.178.52 วันที่: 5 มีนาคม 2554 เวลา:11:42:01 น. |
|
|
|
|
|
|
|
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
เน๊าะคุณcoffeebake กล้วยหอมกะนูเทลล่า เข้ากันที่ซู้ดดดดดดด
น้องกรุ๊ปไม่ลองทำมั่งหรอ หย่อยๆๆ
คุณBitterSweeT ParadoXก็ชอบเรื่องนี้หรอค้า ลองทำดูมั่งมั้ยคะ สนุกดีจริง ๆ ด้วย 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
กล้วยหอมกับนูเทลล่าอร่อยค่ะเคยทานแล้วละ สูตรนี้ทานกับโอวัลตินร้อน หร่อยจริง ๆ ค่ะ