ข้าวต้มไก่

สิ่งที่ต้องเตรียม (สูตรสำหรับ 1 ที่)

นส่วนของส่วนผสมน้ำซุป
1.น้ำ 2 ถ้วยตวง
2.แครรอทหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 3 ช้อนโต๊ะ
3.หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 3 ช้อนโต๊ะ
4.เกลือป่น ครึ่ง ช้อนชา
5.ซุปไก่แบบป่น ครึ่ง ช้อนชา


วิธีทำ
1.นำน้ำใส่หม้อ ยกหม้อขึ้นตั้งไฟ รอให้น้ำเดือด
2.ใส่แครรอทและใส่หอมใหญ่
3.ใส่เกลือและซุปไก่แบบป่น คนๆให้ส่วนผสมเข้ากัน เบาไฟอ่อน ปิดฝาหม้อและปล่อยให้หม้อน้ำเดือดนานประมาณ 10 นาที


ในส่วนของส่วนผสมผัดไก่

1.เนื้อไก่สับ 150 กรัม
2.ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
3.น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.ยกกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปและรอให้น้ำมันร้อน
2.ใส่ไก่สับตามลงไป
3.ใส่ซอสถั่วเหลืองตามลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากันและไก่สุกจึงตักไก่ใส่จานพักไว้


ส่วนผสมอื่นๆ
1.กระเทียมเจียว 1 ช้อนชา
2.ผักชีไทยหรือผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนชา
3.ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง


- ให้ตักข้าวสวยใส่ถ้วย
- ใส่ผัดไก่สับตามลงไป
- ใส่น้ำซุปที่เตรียมไว้ตามลงไป
- ใส่กระเทียมเจียว

- ใส่ผักชี เสิร์ฟทันที









Create Date : 05 ตุลาคม 2558
Last Update : 5 ตุลาคม 2558 11:22:40 น.
Counter : 1622 Pageviews.

0 comments

น้องซาแมนต้า
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [?]



ตุลาคม 2558

 
 
 
 
1
2
3
7
9
18
22
26
 
5 ตุลาคม 2558
All Blog
  •  Bloggang.com