วันนี้ติ๊กขอแนะนำเมนูที่ทำได้ง่ายๆและใช้เวลาทำไม่นาน ติ๊กหั่นฟักทองเป็นชิ้นๆพอคำ, หั่นไก่เป็นชิ้นๆพอคำ, เตรียมกะทิ, น้ำตาลนิดหน่อย, น้ำปลา, รสดี, พริกแกงเผ็ด, ใบกระเพรา
ตั้งกระทะแบ่งหัวกะทิใส่ลงไป ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนกระทั่งเนื้อไก่เกือบสุก ใส่ฟักทองและน้ำกะทิที่เหลือตามลงไป ปิดฝาหม้อรอให้ฟักทองสุก ปรุ่งรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย รสดี ปิดไฟใส่ใบกระเพราลงไปคนให้เข้ากัน เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [
