7.ถั่วงอก
8.ไข่ไก่
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป พอกระทะร้อนใส่กุ้งสดลงไป
2.ตอกไข่ไก่ใส่ตามลงไป ยีให้ไข่แดงแตก
3.ใส่เส้นเล็กแห้งที่แช่น้ำอ่อนตัวแล้วลงไป ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำทีละน้อย
เพื่อให้เส้นเล็กสุกไม่แข็ง
4.ปรุ่งเครื่องด้วย น้ำมะขามเปียก ถั่วคั่วตำหยาบ กุ้งแห้ง พริกป่น น้ำตาล
น้ำปลา ใส่ถั่วงอกลงไปผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จานเสริ์ฟพร้อมกัน
มะนาว พริกป่น ถั่วคั่วป่น
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [
