BlogGang.com : : ravio : ตู้เย็นธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ตู้เย็นธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในโลก

คาบสมุทร Yamal ทางตะวันตกเฉียงเหนือของ Siberia
ปกคลุมไปด้วยชั้นดินเยือกแข็งคงตัวตลอดทั้งปี
และในขณะที่ฤดูหนาวอากาศหนาวเย็นมาก
ฤดูร้อนค่อนข้างจะอบอุ่นอย่างน้อยตามมาตรฐานของ Siberia
ดังนั้นเมื่อโรงงานแปรรูปปลาถูกสร้างขึ้นที่นี่ ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20
เรื่องที่จำเป็นเร่งด่วนที่สุด คือ สถานที่เก็บรักษาความเย็นที่จะรองรับ
การจับปลาที่อยู่ในเขตน่านน้ำ Arctic
ก่อนที่จะแปรรูป บรรจุ และส่งออกไปยังยุโรปตะวันตก

โรงงานแปรรูปอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Novy Port ที่ปากแม่น้ำ Ob
หมู่บ้านแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1920
โดยเป็นท่าเรือถ่านหินช่วงระหว่างกาลเวลา
ที่เรือข้ามแนวเส้นทางเหนือทะเลได้
จะทำการหยุดพักและเติมน้ำมันก่อนออกเดินทาง

แต่เมื่อโรงงานแปรรูปปลาแห่งนี้ได้ก่อตั้งขึ้นมา
ทำให้การประมงกลายเป็นอุตสาหกรรมหลักของ Novy Port

ในช่วงปี 1940-1950 จึงได้เริ่มมีการขุดอุโมงค์ใต้ดินขนาดใหญ่
เป็นห้องใต้ดินในชั้นดินเยือกแข็งคงตัวที่มีความหนาวเย็นตลอดทั้งปี
ความเย็นตามธรรมชาติได้รับการหล่อเย็นโดยชั้นดินเยือกแข็งคงตัว
อุโมงค์เหล่านี้จึงเป็นห้องเย็นเก็บของที่ Novy Port
หรือที่รู้จักกันในชื่อ Merzlotnik ทำให้ชั้นดินเยือกแข็งคงตัว Novy Port
ได้รับการเรียกว่า ตู้เย็นธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในโลก

อุโมงค์วิ่งมีระยะทางภายในมากกว่าหนึ่งกิโลเมตร
ภายในมีอุโมงค์และถ้ำขนาดเล็ก 200 แห่งที่เก็บรักษาปลาไว้
อุณหภูมิภายในอุโมงค์เฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ -12 องศาเซนติเกรดตลอดทั้งปี
พื้นที่รวมทั้งหมด 7,000 ตารางเมตร สามารถจุปลาได้รวม 2,000 ตัน

อุโมงค์ถูกสร้างขึ้นด้วยการสกัดชั้นดินออกจากพื้นแข็ง
ด้วยแรงงานนักโทษที่ถูกเนรเทศไปที่ Siberia ในช่วง Stalin
โดยต้องใช้เวลาถึง 10 ปีในการเจาะทะลุผ่านชั้นพื้นผิวดินเยือกแข็งคงตัว
ด้วยจอบเสียมเครื่องมือขุดเจาะอื่น ๆ ที่ใช้แรงงานคนเป็นหลัก
เพื่อสร้างตู้แช่แข็งตามธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดุในโลกแห่งนี้

แม้ว่าในตอนนี้ การประมงจะไม่ใช่อุตสาหกรรมหลักของ Novy Port
เพราะเมื่อมีการค้นพบน้ำมันและก๊าซธรรมชาติในคาบสมุทร Yamal
ทำให้ Novy Port ก็ปรับตัวให้เข้ากับการส่งออกน้ำมันได้อย่างรวดเร็ว
แต่อย่างไรก็ตามห้องเย็นแห่งนี้ ก็ยังคงใช้งานได้และใช้งานได้ในปัจจุบัน
ในปี 2008 สถานที่ที่น่าทึ่งแห่งนี้ ยังได้รับรางวัล
อนุสรณ์สถานที่มีความสำคัญระดับภูมิภาคในคาบสมุทร Yamal

เรียบเรียง/ที่มา

https://bit.ly/2AznqrF
https://bit.ly/2AyZJzB
https://bit.ly/2AyZJzB

Create Date : 02 สิงหาคม 2561

Last Update : 3 สิงหาคม 2561 10:30:29 น.

3 comments

Counter : 2155 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณอุ้มสี

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog
นัทธ์ Book Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Review Food Blog ดู Blog
ตะลีกีปัส Pet Blog ดู Blog
ravio Education Blog ดู Blog

ได้ความรู้เพียบเลยค่ะ
นึกถึงป้อมพระจุลฯ เลยค่ะ
ป้อมที่แหลมฟ้าผ่า
ที่ปากอ่าวไทย จ.สมุทรปราการ

โดย: อุ้มสี

วันที่: 2 สิงหาคม 2561 เวลา:21:15:14 น.

สงสัยนิดนึงจ้า -12 องศาเซนติเกรด คือเท่ากับกี่องศาเซลเซียสคะ

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445381

วันที่: 9 สิงหาคม 2561 เวลา:0:40:35 น.

เซนติเกรดคำโบราณ
ยังมีการใช้กันอยู่ในบางประเทศ
ปัจจุบันนิยมเซนเซียส

โดย: ravio

วันที่: 11 สิงหาคม 2561 เวลา:21:29:29 น.