10. คุ๊กกี้ช็อกโกแลต แบบไม่ใช้เตาอบ สวัสดีคะ...ผ่านพ้นวันแห่งความรักมาแล้ว ..แต่กลิ่นอายความรักยังอยู่ในเดือนแห่งความรักนี้... แม่ใบตองไม่มีอะไรหวานแหวว ...แต่อยากหาอะไรสนุก ๆ เล็ก ๆ ทำกันกับพี่ ๆ น้อง ๆ เพื่อนร่วมงาน ตอนเที่ยง เลยลองทำ คอน์แฟล็กช็อกโกเลต กัน แบบน่ารัก ๆ ..โอกาสที่จะทำให้สวย ๆ งาม ๆ ไม่มี ก็ทำเท่าที่จะทำได้นะคะ ขอร่วมเฉลิมฉลอง ..ย้อนหลัง และมอบความรัก ความหวังดีต่อเพื่อนบล็อก ทุก ๆ ท่านด้วย...สิ่งเล็ก ๆ ที่เรียกว่า รัก..กับช็อกโกเลต แม่ใบตองทำกันแบบง่าย ๆ คะ ส่วนผสม... ก็กะเอาตามความชอบ ขนมปังกรอบบดละเอียด ๆ (ไม่มีไม่ได้ใส่) ดาร์ช็อกโกแลต เนยสดเค็ม (พักไว้ให้อ่อนตัว) คอน์เฟล็กบดหยาบ ๆ เมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบสุกบดหยาบ ๆ น้ำตาลไอซิ่ง ของแต่งหน้าตามชอบ วิธีทำ.. คอน์เฟล็ก ได้จากกระเช้าเมื่อปีใหม่ และเมล็ดมะม่วง บดหยาบ ๆ รอไว้ ..แม่ใบตองซื้อเมล็ดมะม่วงซองจากเซเว่น ที่เค้าอบแล้วมา 1 ซอง มือนางแบบ (ที่ไม่ใช่แม่ใบตอง) บด ๆ บี้ ๆ คอนเฟล็ก ดูสีเสื้อชมพูรับวันแห่งความรัก แต่ไม่เข้ากับสีเล็บเลย 55555 นำดาร์กช็อกโกแลต ผสมกับเนยสด นำไปตุ๋นให้ละลาย คนให้เข้ากัน ชิมดูถ้าชอบออกหวานนิด ๆ ก็เติมน้ำตาลไอซิ่งลงไปคนให้เข้ากัน ผสมเมล็ดมะม่วง กับคอน์เฟล็ก ลงไปคนให้เข้ากัน ยกลงจากเตามาคนข้างนอกเตาก็ได้ ถ้าช็อกโกเลตแข็งตัว ก็เอาขึ้นเตาตุ๋นใหม่ คนให้เข้ากันแล้ว ก็ตักใส่ถ้วยกระดาษ หรือแต่งหน้าตามความชอบ แม่ใบตองไม่มีของแต่ง ก็โล้น ๆ แบบนี้ละคะ นำเข้าแช่เย็น ให้แข็งตัว หรือจะโรยไอซิ่งก่อนเสริฟ ก็ได้คะ เอาออกจากตู้เย็นมา ..เชิญหยิบกันได้เลยนะคะ เป็นไงคะ ...อะไรที่ยาก ๆ แม่ใบตองก็ทำให้ง่ายเข้าไว้ กับคุ๊กกี้ช็อกโกแลต แบบไม่ใช้เตาอบ ง่าย ๆ สำหรับคนที่มีอุปกรณ์ไม่ครบ หรือเวลาน้อย ๆ มีความสุขที่ได้ แบ่งปัน..... สร้างสรรค์ ยินดีที่แวะมาเยียมเยียนกันนะคะ   Create Date : 15 กุมภาพันธ์ 2555 15 comments Last Update : 15 มกราคม 2556 13:42:41 น. Counter : 17827 Pageviews. Share Tweet

โดย: คุณยายมน 15 กุมภาพันธ์ 2555 14:10:47 น.

เพิ่งทานอาหารกลางวันเสร็จ มาต่อด้วยช็อคโกแลตบ้านแม่ใบตองเป็นของหวานปิดท้ายจ้า.. ขยันจริง ๆ เลย อยู่ office มีเวลาพักน้อยนิดยังสามารถทำขนมทานกันได้บ่อย ๆ แม้จะเป็นแบบง่าย ๆ แต่ก็น่าทานค่ะ ขอชิ้นเดียวก็พอเห็นว่าทำน้อยเดี๋ยวไม่พอแบ่งเพื่อน ๆ ที่มาทีหลังจ้า..   โดย: เนินน้ำ 15 กุมภาพันธ์ 2555 14:22:44 น.

ว้าว ว้าว ว้าว เป็นเมนูที่เก๋มากเลยค่ะ   โดย: หญิงแม่ 15 กุมภาพันธ์ 2555 14:25:53 น.

ง่ายดีและน่าทานด้วยคร้า   โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 15 กุมภาพันธ์ 2555 14:29:54 น.

ง่าย ๆ ก็ได้กินของหร่อยเนอะ   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 15 กุมภาพันธ์ 2555 16:17:17 น.

น่าทานจังค่ะ ง่ายดีด้วย   โดย: kapeak 15 กุมภาพันธ์ 2555 16:54:35 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ kuky เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ ยู้แปะหัวใจให้ก่อนเลยนะคะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ แวะไปทักทายกัน ว้าววว ขอสองชิ้นนะคะ ขยันมาก ๆเลย น่าหม่ำด้วย   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 15 กุมภาพันธ์ 2555 19:07:00 น.

ง่ายและอร่อย ต้องแปะหัวใจให้ค่ะ   โดย: ALDI 16 กุมภาพันธ์ 2555 5:51:28 น.

ชอบสีเล็บนางแบบมากๆคราบบบ อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 16 กุมภาพันธ์ 2555 7:12:39 น.

อรุณสวัสดิ์ค่ะแม่ใบตอง พี่โอยกเมนูปลาหมึกของชอบแม่ใบตองมาฝากนะคะ ไม่ชอบข้าวผัดกระเทียมงั้นยกปลาหมึกมาอย่างเดียวจ้า..   โดย: เนินน้ำ 16 กุมภาพันธ์ 2555 8:47:21 น.

ยกขนมจีนน้ำเงี้ยวมาฝากค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่ไปแปะหัวใจให้น่ะค่ะ   โดย: kapeak 16 กุมภาพันธ์ 2555 14:09:14 น.

งั้นมาแปะด้วยนะค่า ขอบคุณมากค่า **************************** คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ kuky เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 2 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 16 กุมภาพันธ์ 2555 15:54:17 น.

ถ้าง่ายๆผมใช้หลักแบบคุกกี้กรอบช็อคโกแลลตเต็มๆก็แค่ละลายช็อคโกแลตแล้วก็ใส่ในภาชนะถ้าถ้าเนยละลายก็ยิ่งดีเพราะจะไมติดครับแล้วแช่ตู้เย็น20นาทีอย่างตำ่5ชั่วโมงอย่างมากถ้าอนามัยหน่อยก็เอาอะไรก็ได้ปิดมันขอให้ไม่ให้ฝุ่นเข้าไปครับถ้ารักโลกหน่อยก็รอให้เย็นก่อนแล้วแช่ครับถ้าชอบรูปต่างๆใส่แป้นพิมหรือก็เอามันใสส่ตู้เย็น10นาทีแล้วพอดูแล้วยังไม่แข็งแต่ก็ไม่เหลวมากก็ปั่นได้นะครับแล้วก็ใส่ไปเลยครับขอให้อร่อยนะครับแล้วคนโพสก็ขอบคุณที่มาโพสนะครับถ้าเอารสชาติก็เอาได้แต่เกลือ น้ำผักขม หรือ นำตาลนะครับขอให้โชคดีนะครับ   โดย: xxxxxxxxx IP: 118.172.112.170 4 กรกฎาคม 2557 21:54:59 น.

ขอบคุณสูตรค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 21 มกราคม 2563 14:28:32 น.

ดูน่าทานดีนะค้าบ อยากลองทำเองบ้างจัง แต่มะมีฝีมือ 555   โดย: สมาชิกหมายเลข 6023213 9 ตุลาคม 2563 1:15:30 น.