สูตรรักสูตรอร่อย
Group Blog
 
<<
มกราคม 2552
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
14 มกราคม 2552
 
All Blogs
 
ขนมปุยฝ้าย




เมื่อวันก่อนแวะไปดูบล็อกเก่า
ที่เคยโพสต์ขนมปุยฝ้ายส่งการบ้านคุณปุยนีร์นาริน
ตั้งแต่ยังเล่นอยู่ห้องแม่บ้านต่างแดน
ตอนนั้นแม่ปูทำส่งการบ้าน
ก็เลยไม่ได้ถ่ายรูปอธิบายขั้นตอนการทำไว้อย่างชัดเจน
แต่ได้ทำลิงค์ไปยังต้นฉบับแล้ว แต่ก็ปรากฏว่า
ยังมีผู้ที่เข้ามาชม และก็สอบถามถึงวิธีทำอยู่อีกเรื่อยๆ
โดยเฉพาะช่วงนี้ใกล้จะถึงเทศกาลตรุษจีน
หลายๆคนคงจะต้องการทำขนมปุยฝ้ายไหว้เจ้ากันหรือเปล่า
แม่ปูเห็นสูตรมันทำง่ายๆ ข้าวของอะไรก็มีในครัวครบ
วันนี้ก็เลยจัดการถ่ายภาพขั้นตอน(คิดว่า)อย่างชัดเจน
มาให้เพื่อนๆผู้ที่ยังข้องใจในเรื่องของขนมปุยฝ้ายนี้อีกทีนะคะ








วันนี้แม่ปูตั้งใจทำสีสดๆค่ะ เรียกร้องความสนใจจากเด็กๆ







แต่ปุยฝ้ายจริงๆของแม่ปูสีเหลืองก็ไม่เหลืองมากอย่างในรูปนะคะ
ในรูปทุกสีสดใสเข้มกว่าของจริงนิดนึงค่ะ









ขนมปุยฝ้าย



แป้งเค้ก ๒๐๐ กรัม
ผงฟู ๑ ช้อนชา
น้ำตาลทราย ๑ ถ้วย
นมสดจืด ๓/๔ ถ้วย
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ ๒ ฟอง
เอสพี ๑๕ กรัม
วานิลา ๑ ๑/๒ ช้อนชา
น้ำมะนาว ๑ ช้อนชา
สีเหลือง ชมพู เหลือง หรือสีที่ชอบ


**สารเสริมเอสพี ใส่แล้วขนมฟูนุ่ม
นึ่งปุยฝ้ายแล้วแตกสวยงาม
ถ้าอยู่เมืองไทย
ไปซื้อตามร้านขายอุปกรณ์ทำขนมนะคะ
ใครอยู่ขอนแก่นนี่แม่ปูรู้แหล่งขาย
อยู่ข้างห้างแฟรี่ อุดรนี่ก็มีร้านหนึ่งอยู่ในตลาดเทศบาล
ชื่อร้านอะไรจำชื่อร้านไม่ได้ แต่ไปถามคนในตลาดน่าจะมีคนรู้จัก
ถ้ากทม.นี่ก็สยามพารากอน อิอิ..ไม่รู้แม่ปูบ้านนอกไม่เคยไป
ต้องให้คนกรุงเต๊บมาบอก









ขั้นตอนการทำ


ระหว่างที่ตีส่วนผสมให้ใส่น้ำในหม้อลังถึง
ต้มให้น้ำเดือดพล่านรอไว้เลยค่ะ


๑.ร่อนแป้งกับผงฟูพักไว้ก่อน





๒.ผสมนม ไข่ เอสพี และน้ำตาลทรายลงในโถตี
แม่ปูใช้สแตนด์มิกซ์เซอร์ ใครจะใช้ตะกร้อไฟฟ้าก็ได้เลยค่ะ






ใส่น้ำตาลลงไป






๓.ค่อยๆเปิดเครื่องตีจากสปีดต่ำไปจนสปีดแรงสุด
ตีส่วนผสมให้ขึ้นฟูเป็นครีม ขั้นตอนนี้แม่ปูใช้เวลาตีประมาณ ๖-๗ นาที






๔.ใส่น้ำมะนาวลงไปในส่วนผสมตีให้เข้ากัน






๕.ตามด้วยวานิลา หรือกลิ่นที่ชอบ







๖.ขั้นตอนต่อไปลดสปีดลงเป็นสปีดต่ำ
ใส่แป้งลงไปทีละน้อยจนแป้งหมด จึงปิดเครื่อง
แล้วแบ่งแป้งออกมาใส่สีตามที่ชอบ
ถ้าไม่ใส่สีก็ตักหยอดบนพิมพ์กระดาษ
ที่วางซ้อนบนพิมพ์สแตนด์เลสหรือพิมพ์อลูมิเนียมอีกที
เวลาอบขนมปุยฝ้ายจะได้ไม่บานตกแผละ






ส่วนผสมแป้งที่ได้จะข้นๆเลยค่ะ





ตีส่วนผสมตั้งแต่ต้นจนจบเพิ่งจะได้ปาดขอบอ่าง อิอิ







แม่ปูแบ่งส่วนผสมแป้งเป็นสามส่วนใส่สีต่างกันไปตามชอบ
วันนี้แม่ปูใส่สีเหลือง ชมพู และเขียว

ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมแป้งกับสีให้เข้ากันดี









๗.ตักส่วนผสมหยอดใส่ลงในพิมพ์
รูปนี้เป็นพิมพ์ซิลิโคน มีพี่ใจดีจากญี่ปุ่นส่งมาให้แม่ปูได้ใช้ค่ะ
พี่สาวคนนี้ถ้าแม่ปูเอ่ยชื่อใครๆก็คงจะรู้จักกันดีค่ะ
พี่เค้าไม่ให้เอ่ยชื่อ แต่แม่ปูบอกใบ้แทนอิอิ
พี่สาวมีลูกลิงน่ารักๆสองคนค่ะ 5 5

นำพิมพ์ที่มีส่วนผสมแป้งวางบนลังถึงชั้นบน
นำลังถึงไปวางบนหม้อที่น้ำกำลังเดือดพล่าน
ปิดฝาลังถึงให้เรียบร้อย และให้รีบลดไฟลงเป็นไฟอ่อนที่สุด
นึ่งปุยฝ้ายเป็นเวลา ๑๒-๑๕นาทีก็สุกแล้วค่ะ

ขั้นตอนนี้สำคัญมากนะคะ ถ้าอยากให้ปุยฝ้ายแตกเป็นแฉกสวยงาม
เวลานึ่งปุยฝ้าย ในตอนแรกน้ำในหม้อควรจะเดือดพล่าน
พอวางลังถึงนึ่งปุยฝ้ายลงไปปั๊บต้องหรี่ไฟลงเป็นไฟอ่อนทันที
แล้วต้องไม่เปิดฝาหม้อแอบดูค่ะ นึ่งไปจนถึงเวลาที่ตั้งไว้
ขนมก็จะสุกฟูนุ่มแตกเป็นปุยสวยงามค่ะ






กำลังนึ่งค่ะ ด้วยไฟอ่อนๆ






สูตรนี้จะได้ทั้งหมด ๒๔ ถ้วยค่ะ
แม่ปูทำขาดมั่งเกินมั่ง
สุกแล้วหน้าแตกเป็นแฉกๆ สามแฉกสี่แฉก







รูปนี้แม่ปูทำไว้เมื่อ ๓ ปีที่แล้วค่ะ








ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูนะคะ






Create Date : 14 มกราคม 2552
Last Update : 20 มกราคม 2552 11:03:19 น. 147 comments
Counter : Pageviews.

 
สวัสดีจ้าแม่ปูขาฯ
ปุยฝ้ายแม่ปูขาฯ น่ากินสุด ๆ ไปเลยคะ
เนื้อเนียนแน่นฟูหน้าแตกอย่างสวยงาม แถมสีสันสดใสถูกใจ ปุ้มจังเลยคะ
แต่ปุ้มขอไปซื้อกินก่อนนะคะ
..มาอยู่บ้านแล้วขี้เกียจจัง แหะ ๆ


โดย: pumorg วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:13:51 น.  

 
มาทานคนแรก แม่ปูให้กี่ชิ้นค๊า


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:14:56 น.  

 
แป่ว ไม่ใช่คนแรกง่ะ


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:16:28 น.  

 
คุณปุ้มขา ขนาดอยู่เมืองไทยคุณปุ้มยังเป็นหน้าม้าอันดับหนึ่ง สุดยอดจริงๆเลยค่ะ ฝากกินส้มตำกับแกงไตปลาด้วยนะคะคุณปุ้มขา แม่ปูอยากกินแกงไตปลากับขนมจีนค่า


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:16:29 น.  

 
คุณ(หนู)นู๋แหม่มขา คนที่สองให้สองชิ้นกับชาหอมๆถ้วยนึงดีไหมคะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:19:05 น.  

 
ฮุ ๆ เจิมด้วยงั้นยกไป 20 ถ้วยนะคะแม่ปูขาฯ


โดย: pumorg วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:21:03 น.  

 
สวยยยยมากกกพี่ปู


โดย: wee_nong วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:22:20 น.  

 
สีสรร ความฟู ทุกอย่าง ดูดีมีชาิติตระกูล น่ากินมากๆ



โดย: A r t F u l l Y วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:23:54 น.  

 
กรี๊ด ๆ นึกว่าแม่ปูขาฯ ไปนอนซ้ะแล้ว...
ปุ้มจะบอกว่ากลับมาถึงปุ้มตรงดิ่งไปซื้อแกงไตปลามาหม่ำเป็นเมนูแรกแล้วล่ะคะแม่ปูขา
อร่ยยยยยมากกกกก เผ็ดสุด ๆ
ส่วนส้มตำกะขนมจีนจะเป็นรายการต่อไป ๆ ๆ ..
ฮี่ ๆ ตุเลง ๆๆ ฝันดีนะคะ


โดย: pumorg วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:25:04 น.  

 
น้องหน่องจ๋า สวยและนิสัยดีด้วยจ๊ะ ชะอุ๊ย..นึกว่าชมพี่ อิอิ


คุณ A r t F u l l Yสีสดไปหน่อย แต่มาจากตระกูลดีจริงๆค่ะ เอิ๊กส์ๆ

คุณปุ้มขรา ขอเบิ้ลไตปลาอีกสักจานนะคะคุณปุ้มขา ชามเดียวมาไม่ถึงแม่ปูเลยค่ะ 5 5


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:30:20 น.  

 
พี่แม่ปูเอามีดมาเฉาะตรงกลางแน่ๆเลย......55555.....นกเคยทำมันแตกแบบไร้ทิศทางมากค่ะ ไม่สวยอย่างงี้เลย......เอิ๊ก....
ไม่ได้ไหว้เจ้าค่ะ .....แต่อยากทำไว้หม่ำเอง...อิอิ


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:33:41 น.  

 
ได๋ขร๊า แม่ปูขาฯ
แต่ตอนนี้ขอไปเล่นกับหลานก่อนนะคะ 55+
ซนเหมือนลิง


โดย: pumorg วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:41:38 น.  

 
สีสันสดใสน่ากินมากๆเลยค่ะแม่ปูขา หวานอ่อนๆ หอม ละมันลิ้นแบบนี้อยากทานขึ้นมาทันทีทันใดเลยค่ะ


โดย: น้ำพันซ์ วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:47:56 น.  

 
น้องนกโปแป้ง ถ้าเฉาะได้พี่จะเฉาะซักหกแฉก จะได้ดูว่าพี่นี้มีฝีมือยิ่งนัก ๕๕๕

คุณปุ้มขา คุณปุ้มเป็นน้าหรือป้าค้า น้าพญาลิงแหงๆ อิอิ

คุณน้ำพันซ์คะ ชิมสักถ้วยนะคะ แม่ปูแถมชาให้ด้วยค่ะ เดี๋ยวปุยฝ้ายติดคอ แหะๆ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:51:33 น.  

 
ตายแล้ว แม่ปูลืมค่ะ เอาขนมไทยมาใส่ไว้ในบล็อกขนมฝรั่งเฉยเลย ถ้าย้ายเนี่ยเพื่อนๆจะตามเจอไหมคะ ค่อยย้ายแล้วกัน เฮ่อ...


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:10:53:10 น.  

 
พี่ปูค่ะ ตามมากินปุยฝ้ายของโปรด ปุ๋มด้วยคนค่ะ


โดย: pummy_beauty วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:11:29:49 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่ปู
เรียนถามนิดหนึ่งค่ะ
ว่า สาร sp ที่่ว่านี่
ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
พอดีเพิ่งหัดทำขนมค่ะ
ขอบคุณแม่ปูมากนะค่ะ
ได้ประโยชน์จากบล๊อกของแม่ปู
มากเลยค่ะ จากที่ทำกับข้าวไม่เป็นตอนนี้เริ่มทำพอกินได้แล้วค่ะ


โดย: ฟ้า IP: 128.120.179.208 วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:11:34:55 น.  

 
สีแจ๊ดดีจังค่ะพี่ปู
นานๆจะเห็นสีเข้มๆแบบนี้ซักที
ที่บ้านปู่ลูกสนก็ซื้อเค้ากินเวลาตรุษจีนค่ะ
โดนบังคับให้กินทุกปี ฮ่าฮ่า
หนูขอสีเขียวนะคะ


โดย: ลูกสน วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:11:40:09 น.  

 
น่ากินจังค่ะ สีสดๆๆ หนูชอบ


โดย: dew_monamoji วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:12:04:21 น.  

 
สีใสได้ใจดีมากเลยครับแม่ปู ใช้ถ้วยซิลิโคนด้วย ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ขอยี่สิบห้าอันเลยครับ สงสัยแม่ปูต้องทำอีกรอบซะแว้ว


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:12:05:18 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่ปู

พอดีเพิ่งหัดทำขนมค่ะ แต่อยู่อเมริกา หา SP ไม่ได้ค่ะ ใช้อะไรแทนดีคะ

ขอบคุณแม่ปูนะคะ ที่จะช่วยตอบให้


โดย: tipwan IP: 24.205.17.10 วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:12:53:22 น.  

 
น่าทานมากเลย ที่สำคัญ ไม่ต้องใช้เตาอบ อันนี้ ต้องลองคะ

ขอบคุณนะคะ


โดย: butterfly pea วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:13:29:24 น.  

 
ตามกลิ่นหอมๆมาจ้ะ นี่ขนาดทำไว้ 3 ปีแล้วความน่ากินไม่จางหายเลยนะแม่ปูฯ


โดย: Goizd วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:14:05:48 น.  

 
อังชอบที่สุดเลยล่ะ ปุยฝ้ายเป็นจุดประกายฝันในการทำขนมเลยค่ะ


โดย: moo_ang (Moo_ang ) วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:14:15:59 น.  

 
สงสัยเด็กๆบ้านแม่ปูคงทานกันเพลินเลยใช่มั๊ยคะ
ตอนเด็กๆแม่ก็ทำให้ทานค่ะ จำได้ว่าชอบมาก สีสวยๆนุ่มๆ :)


โดย: จิ๊บ Ghibli-land IP: 158.34.240.22 วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:14:21:19 น.  

 
สีสันสดใส เรียกร้องความสนใจจากจุ๊บได้ดีทีเดียวเลยค่ะ (แอบอยากเป็นเด็กด้วยคน อิอิ) มีคนเข้ามาชิมเยอะแล้ว จะเหลือให้จุ๊บทานมั่งไม๊คะเนี่ยแม่ปูขา แง้ๆ

ปล. ชอบสีถ้วยมากมายค่ะ


โดย: jubejaa วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:14:38:14 น.  

 
ช่ายๆๆ พี่ปู เรานิสัยดีด้วย ไม่ใช่สวยอย่างเดียว ถูกใจมากๆ พี่ปูขา....


โดย: wee_nong วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:14:45:13 น.  

 
สีสันสดใสน่าทานมากค่า


โดย: twins วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:14:59:37 น.  

 
ขนมน่าทานมากจ๊ะ อยู่เมืองนอกไม่มี เอสพี จะใช้อะไรแทนได้จ๊ะ อยากทำให้ลูกและเพื่อนทานจัง ขอบคุณมากจ๊ะ


โดย: ซ้อสี่ IP: 119.224.19.95 วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:16:04:39 น.  

 
Your pui-fai makes me really miss it..such a long time tat i've not had it..your looks so fluffy and soft..yumm


โดย: pepsakoy วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:16:14:21 น.  

 
เข้ามาขอขนมปุยฝ้ายสีชมพูค่ะ

คิดถึงแม่ปูจังเลย แหะๆๆ ช่วงนี้แหม่มไม่ค่อยได้เข้าเน็ตเลยค่ะ นานๆ จะได้โผล่หัวเข้ามาซักที

ฝากหอมแก้มพี่เจนนี่กับน้องนิคด้วยนะคะ



โดย: mamchan วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:16:16:49 น.  

 
ขนมน่าหม่ำมากเลย..แม่ปูขา..

ถ่ายภาพออกมาก็สวย..เป็นที่สุด


โดย: ขนมตะโก้ วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:16:28:00 น.  

 
เหมาะกับช่วงตรุษจีนที่กำลังจะมาถึงเลยค่ะ ซื้อแถวบ้านนะแพงจังแถมเนื้อขนมยังแข็งโป๊กอีกต่างหาก รู้วิธีทำแบบนี้แล้วต่อไปก็ไม่ต้องง้อแม่ค้าแถวบ้านแล้วล่ะค่ะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:17:02:46 น.  

 
แม่ปูทำไรก็น่ากินเน๊อะ


โดย: pennoom วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:17:35:35 น.  

 
สีสวยจังเลยค่ะ
สะดุดตามาแต่ไกลเชียว


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:18:01:46 น.  

 
ชอบสีชมพู...... สีสันสดใสได้ใจจริงๆเลยค่ะ


โดย: moopu IP: 58.9.110.9 วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:18:33:22 น.  

 
สีสันสุดยอดเลยค่ะพี่ปู


โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:19:01:38 น.  

 
แม่ปูคะ รูป1-4 ถูกใจเจ๊หลีมากกกกกกกกกกก ค่ะ สวยเชียว


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:19:43:22 น.  

 
ใกล้ตรุษจีนแล้วคะ คุณครูปูฯ กำลังอยากได้สูตรขนมพอดี ขอบคุณมากคะ


โดย: Supplier วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:19:46:06 น.  

 
ใกล้ตรุษจีนค่ะ..กำลังคิดว่าอยากจะทำอยู่พอดีเลยค่ะ


โดย: never the last วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:20:07:35 น.  

 
สีสันบาดตาจริงๆ สงสัยต้องหาเวลาทำบ้างซะแล้ว


โดย: redpink วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:20:29:54 น.  

 
อูย! สีสันสวยงาม
น่าทานที่สุดค่ะ


โดย: แพมาลย์ วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:21:34:48 น.  

 
แม่ปูเคยทำขนมปุยฝ้ายโดยที่ไม่ใส่สารเสริมเอสพี ตีไข่กับน้ำมะนาวแต่ว่านึ่งแล้วหน้ามันไม่แตกให้ค่ะ กินได้อร่อยแต่ว่าหน้ามันไม่แตกเป็นปุยสวยๆเคยทำนานแล้วละค่ะ พอได้สารเสริมเอสพีมา ทำแล้วหน้าแตกสวย แม่ปูก็เลยใช้สารเสริมเป็นตัวช่วยตลอด ถ้าใครไม่มีสารเสริมก็ต้องตีไข่กับน้ำมะนาวนี่แหละค่ะ ตีไข่กับน้ำตาลด้วยสปีดกลางค่อนข้างแรงแต่ไม่ถึงกับแรงสุด ตีนานๆเลยค่ะ เวลาใส่แป้งก็ต้องค่อยๆตะล่อมใส่ ไม่งั้นถ้าคนแป้งแรงๆนึ่งมาแป้งจะหนักและหนาเป็นไต เวลานึ่งก็อย่างที่อธิบายไว้ข้างบน คือน้ำในหม้อต้องเดือดพล่าน พอเอาลังถึงปุยฝ้ายขึ้นนึ่งปั๊บ ให้หรี่เป็นไฟอ่อนๆทันที แล้วห้ามเปิดฝาดูก่อนที่ปุยฝ้ายจะสุกค่ะ ยังไงใครที่ไม่มีสารเสริมก็ลองทำดูค่ะ เอาไว้วันไหนว่างๆแม่ปูจะลองทำแบบไม่ใส่สารเสริมดูอีกทีว่าจะเวิร์คหรือเปล่า คือแม่ปูมือไม่ถึงอะค่ะ ยังต้องพึ่งสารเสริมอยู่



ใครอยู่อเมริกาแม่ปูก็ไม่ทราบว่าจะหาซื้อที่ไหนนะคะ ที่มีอยู่นี่น้องสาวจากเมืองไทยส่งมาให้แม่ปูใช้ค่ะ


อีกอย่างไม่แน่ใจว่าถ้าใช้ครีมออฟทาร์ทาร์แทนน้ำมะนาวจะได้หรือเปล่านะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:21:46:07 น.  

 
สีสวยน่ารักมากๆเลยค่ะแม่ปู


โดย: puppadoowab วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:22:35:23 น.  

 
ปุยฝ้ายพี่ปูสีได้ใจมากเลยค่ะ
พริตเคยถามเรื่องน้ำมันคาโนล่าคืออะไร และก็จะทำเค้กส้มใช้ส้มแบบไหนดี สงสัยพี่ปูจะไม่เห็นคำถาม ก็เลยมาถามหน้านี้อะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ


โดย: พริตตี้ IP: 58.9.184.75 วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:22:43:02 น.  

 
ปุยฝ้ายแม่ปูสวยงามจังค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำเลยค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อย ๆ


โดย: koy IP: 58.9.65.48 วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:22:46:55 น.  

 
น้องพริตตี้คะ น้ำมันคาโนล่าอ่านตามลิงค์เลยค่ะhttp://en.wikipedia.org/wiki/Canola
สรุปว่าเป็นน้ำมันที่มีประโยนช์ต่อสุขภาพ อิอิ..เวลาใส่เป็นส่วนผสมเค้กมันจะไม่มีกลิ่นน้ำมันเหมือนกับน้ำมันพืชชนิดอื่นๆ ถ้าหาไม่ได้ก็ลองน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันค่ะ หรือไม่งั้นก็ใช้เนยละลายไปเลยก็ได้ค่ะ

สวัสดีน้องพับผ้า และคุณก้อยด้วยนะคะ ออนไลน์ไล่เลี่ยกันเลยค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:22:57:29 น.  

 
เมื่อวานซืนนี้ ทดลองทำ
หน้ามันไม่แตกเลยค่ะ
(เป็นหน้าคนทำ ที่แตกเอง)
คราวนี้เจอสูตร และวิธีทำของแม่ปู... สงสัยจะต้องกลับไปลองใหม่แล้วล่ะค่ะ

ขอบคุณนะคะ ^^


โดย: uminin วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:23:10:05 น.  

 
สีสันสุดยอดจริงๆค่ะแม่ปู
มาช้ากว่าคนอื่น จะได้กินด้วยไหมเนี่ย


โดย: orria วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:0:57:38 น.  

 
เห็นสีขนมเเล้วบาดตาบาดใจมากเลยค่ะเเม่ปู สีส้วยสวย ปรกติจะเห็นเเต่สีอ่อนๆหวานๆ เเต่จัดจ้านๆหวานๆอย่างงี้ไม่ค่อยเห็น สวยจนคิดว่าพรุ่งนี้ต้องทำ


โดย: schneegloeckchen วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:6:28:49 น.  

 
ขนมปุยฝ้าย แม่ปู หน้าแตกสวย น่ากินมาก ๆเลยล่ะค่ะ...

มีหลายสี สวย ๆทั้งนั้นเลย สีเหลือง สีคล้ายขนมตาลเลยด้วยค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:8:04:02 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะ แบ่งมาสักสองชิ้นนะคะ รอชิมค่า


โดย: haruka IP: 118.172.129.218 วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:8:58:10 น.  

 
ขอบคุณมาก ๆๆๆๆๆที่ซูดเลยค่ะ แต่ว่าพี่ปูค่ะ ส้มที่ใช้ทำเค้กส้มสูตรพี่ปูมันน่าจะเป็นส้มพันธุ์ไหนดีค่ะถึงจะอร่อยหอมเหมือนพี่ปูอะค่ะ


โดย: พริตตี้ IP: 58.9.194.250 วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:10:28:15 น.  

 
ขอตอบคำถามนะค้า


ส้มที่พี่ใช้เป็นส้มเรียกส้มnavelค่ะ
ปลูกเยอะมากที่ฟลอริดา ตามรูปนะคะ
http://www.pachd.com/free-images/food-images/oranges-01.jpg

http://img1.tradeget.com/cetigroup/H6CH7GPC1navel.jpg

แหม อาทิตย์ที่แล้วพี่ไปถ่ายรูปสวนส้มมาพอดี แต่ยังไม่ได้โหลดรูปเลย

แต่ถ้าไม่ใช่หน้าส้ม มันแพง พี่จะใช้น้ำส้มคั้นสดที่เค้าบรรจุขายในแกลลอนค่ะ ไม่ทราบน้องพริตตี้อยู่ที่ไหน บ้านพี่ดื่มแต่น้ำส้มจากแซมคลับค่ะ น้องนิคชอบ ยังไงก็แล้วแต่ชอบนะคะ ส้มชนิดไหนก็ได้ค่ะที่ชอบ ลองทำดูนะคะ


อ้อ..ถ้าต้องการให้เค้กกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น ขูดผิวส้มใส่ลงไปด้วยค่ะ ขูดเอาเฉพาะผิวสีเหลืองๆนะคะ ไม่ให้ติดเนื้อสีขาวเพราะอาจทำให้เค้กขมได้ค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:11:01:39 น.  

 
ถ้าใช้กะทะไฟฟ้านึ่งขนมได้ไหมคะ เพราะว่าไม่มีเตาค่ะอยู่แฟลตอยากจะลองทำดูบ้างเพราะว่าใกล้จะตรุษจีนแล้ว ขนมน่าทานมากเลยค่ะ


โดย: tukta IP: 125.27.51.57 วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:13:05:35 น.  

 
สีสันสดใส โดนใจมากเลยค่ะแม่ปู บานฟูสวยด้วย งามจริงๆ ค่ะ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:13:07:16 น.  

 
คุณ tukta จะใช้อะไรนึ่งก็ได้ค่ะ ขอให้มีไอน้ำขึ้นมาแบบลังถึง แล้วก็ตำราเดียวกัน คือปล่อยให้น้ำเดือดพล่านก่อน แล้วค่อยหรี่ไฟลงเป็นไฟอ่อนค่ะ

สวัสดีค่ะคุณบ้านหวานเย็น ดูสวยจริงๆค่ะ แต่กินไปกินมาชักจะติดคอ ต้องกลั้วน้ำชาตลอด อิอิ..วันนี้แม่ปูจะลองเพิ่งไข่ลงไปในสูตรซัก๑ฟอง ดูสิว่าเนื้อปุยฝ้ายจะเป็นอย่างไร


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 15 มกราคม 2552 เวลา:19:10:16 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่ปู
หนูแอบมาดูเค้กที่แม่ปูทำแทบทำวันเลยคะ คือหนูเพิ่งหัดทำหนะค่ะ หนูมีคำเยอะแยะเลยหละค่ะ จะขอรบกวนมาปรึกษาได้มั้ยคะ

จะถามแล้วนะค๊า... 555

คือว่าหนูเห็นว่าเค้กหลายๆสูตรมักจะเป็นเนื้อspongeอ่ะคะ แต่ว่าหนูกะที่บ้านชอบกินเนื้อบัตเตอร์คะ ถ้าหนูจะเปลี่ยนจากเนื้อspongeเป็นเนื้อบัตเตอร์เลยได้มั้ยคะ มันจะทำให้สูตรเสียมั้ยคะ แล้วมันจะเข้ากันมั้ยมั้ยคะ ถ้าจะเปลี่ยนเนื้อจะต้องเปลี่ยนยังไงคะ

ขออีกคำถามนะคะ... หนูเห็นว่าสูตรส่วนมากมักจะเป็นสูตร3ปอนด์ ถ้าหนูอยากจะทำแค่1ปอนด์ หรือ 2ปอนด์ต้องทอนสูตรยังไงคะ
1ปอนด์นี่ใช่ครึ่งนึงของ3ปอนด์รึป่าวคะ แล้ว2ปอนด์คือประมาณไหนคะ

หนูหวังว่าแม่ปูคงจะไม่งงกับคำถามใช่มั้ยคะ

ขอบคุณนะคะ

ขอฝากตัวเป็นลูกศิษย์ด้วยนะคะ

ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
แหะๆ


โดย: ลอดช่อง IP: 58.9.1.132 วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:0:31:03 น.  

 
ลองทำแล้วนะคะแม่ปู สูตรของแม่ปูนี่ดีจริง ๆ ค่ะ หน้าแตกสวยงามมาก(ขอบอกว่าพึ่งจะเคยทำปุยฝ้ายเป็นครั้งแรกเลย) ปลื้มแม่ปูจริง ๆค่ะที่ไม่หวงสูตรดี ๆเลย


โดย: koy IP: 58.9.60.246 วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:1:11:18 น.  

 
มาแสดงความยินดีกะพี่แม่ปูค่ะ...อิอิ.......ปลื้มแทนว่าแล้วก็ขอขนมกิน1อัน


โดย: popang (popang ) วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:8:59:25 น.  

 
มาแสดงความยินดีกับแม่ปูเช่นกันค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย ๆ สำหรับทุกคนนะคะ


โดย: Tristy วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:22:01:41 น.  

 
ขอขอบคุณมากค่ะพี่ปู พี่ปูน่ารักที่สุดเลย เดี๋ยวพริตจะไปดูที่ gourmet market ที่ PARAGON เนี่ยถ้าไม่ได้ทำงานในนี้คงไม่มีโอกาสเดินทุกวัน วันละครั้งอย่างน้อย พอไม่มีลูกค้าก็ชอบไปเดินในนี้แหละค่ะ คนเยอะตลอด ส่วนใหญ่ก็ไปซื้อนม ขนมปัง และของใช้ส่วนตัว ขนมลูก ๆ ในนี้น่าจะมีเพราะผลไม้ที่นี้คัดพิเศษมาโดยเฉพาะ แต่ราคาก็นะ ถ้าของนำเข้า ก็จะแสนแพงเหมือนกันอะค่ะ


โดย: พริตตี้ IP: 58.9.194.181 วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:23:06:50 น.  

 
แม่ปูขา
หลินลองทำดูครึ่งสูตรได้ 10 ถ้วยค่ะ พยายามส่งการบ้านแล้วแต่ส่งไม่ได้ค่ะ

หน้าแตกจริงๆ ด้วยค่ะ (ขนมน่ะ)
แม่ปูใจดีจริงๆ


โดย: one-pen IP: 58.64.116.166 วันที่: 18 มกราคม 2552 เวลา:21:16:56 น.  

 
พี่ลองทำหลายรอบแล้ว
ศึกษาจากท่านปรมาจารย์ การทำขนมทั้งหลายในพันติบเนี่ย
แหะ แหะ ออกมาหน้าแตกมั่ง ไม่แตกมั่ง ท้อๆอยู่เนี่ย
ทุกครั้งที่ทำ จะทำตามขั้นตอนอย่างระมัดระวังแล้วนา
รู้สึกว่าระดับน้ำในรังถึงเวลานึ่งก็มีผลด้วยน่ะ
ตรุษจีนนี้จะลองอีกสักตั้ง หวังว่าคงไม่แตกแต่หน้าคนทำน่ะ อิ อิ


โดย: Huiling วันที่: 19 มกราคม 2552 เวลา:10:39:02 น.  

 
ไม่ทราบว่าถ้าไม่ใส่สาร SP นี้จะเป็นอะไรไหมค่ะแม่ปู


โดย: กี้ IP: 24.115.224.73 วันที่: 19 มกราคม 2552 เวลา:23:10:37 น.  

 
พี่ปูขา...ขนมน่าทานอีกแล้วนะคะ ชอบปุยฝ้ายคะ นุ่มๆๆน่าทาน
yimmy เห็นซึงพี่ปูแล้วอยากได้จังคะถ้าหาได้ใน usa รึปล่าวคะ


โดย: yimmy IP: 71.187.63.195 วันที่: 23 มกราคม 2552 เวลา:0:15:02 น.  

 
หวัดดีค่า
ลองทำดูแล้ว ได้ขนมสีชมพูสวยเอาไว้ไหว้วันตรุษจีนพอดีเลยค่ะ
สูตรนี้ดีมาก ๆ ค่ะ
หน้าแตกสวยงาม แต่พี่เปลี่ยนจากวานิลลาเป็นเติมนำหวานเฮลส์บลูบอยกลิ่นสละผสมน้ำในนม(ก็ทำเป็นนมนำแดงนั่นแหละ) แทน
หอมดีค่ะ
ขอบคุณแม่ปูมากๆ สำหรับสูตรดี ๆ กับเคล็ดลับเจ๋ง ๆ นะคะ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 24 มกราคม 2552 เวลา:8:58:25 น.  

 
ดูภาพแล้วถอนหายใจ
สีสวย แถมหน้าแตกฟู น่ากินมากเลยค่ะ


โดย: HoneyLemonSoda วันที่: 24 มกราคม 2552 เวลา:18:49:50 น.  

 
เวลานึกอยากทำอาหารแต่ทำไม่เป็น ก็ได้ blog แม่ปู นี่แหละค่ะ
สงสัยต้องลองทำขนมสูตรแม่ปูดูบ้างแล้ว


โดย: A plus IP: 124.120.118.97 วันที่: 24 มกราคม 2552 เวลา:19:26:45 น.  

 
สารSP กับโอวาเลต อันเดียวกันหรือเปล่า ลองทำแล้วแต่ไม่ได้ใส่SP ออกมาเป็นหนมเข่งเลย ไม่ยอมแพ้ พรุ่งนี้จะลองใหม่ค่ะ


โดย: DJ IP: 117.47.44.128 วันที่: 29 มกราคม 2552 เวลา:21:14:50 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่ปู
แม่ปูทำไมรู้จักร้านแถวขอนแก่นด้วยล่ะค๊า
ร้านรับทรัพย์นั่นใช่ไหมเอ่ย
คือเราก็ไปซื้อที่นั่นแหละค่ะ ประจำเลย อิอิ

แอบมาจดสูตรหลายครั้งแล้วค่ะ


โดย: kkc IP: 125.26.139.102 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:27:49 น.  

 
เป็นสมาชิกใหม่ค่ะ สวัสดีค่ะ คุณแม่ปู


โดย: นัยรัตน์ IP: 58.9.105.116 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:49:57 น.  

 
ขอบคุณคุณแม่ปูนะคะ สำหรับสูตร แอบมาจดไปหลายอันแล้ว ลองทำปุยฝ้ายดู อร่อย นุ่มมากเลยคะ แต่ทำไมหน้ามันไม่แตกเลยอะคะ บางครั้งแตกก็แตกแบบว่าผ่ากลางไปเลยอะคะ ไม่รู้ทำอะไรผิดไปหรือเปล่า ลองทำหลายครั้งมันก็ไม่แตกเลยคะ รบกวนคุณแม่ปูช่วยไขข้อข้องใจด้วยคะ


โดย: ปลายทาง IP: 222.123.200.194 วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:16:09:45 น.  

 
พยายาม ดูใน google
หาซื้อ sp แต่หายากมากค่ะ ต้องออนไลน์
ไม่ทราบว่า ซื้อที่ไหนค่ะ
walmart /target ไมมี
ขอทราบสถานที่ซื้อด้วยค่ะ เคยทำและไม่ใส่ sp หน้าจะไม่ขึ้นค่ะ
rayroyal911@yahoo.com


โดย: ray IP: 198.211.219.78 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:5:24:13 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่ปู
ข้าวเหนียวมะม่วงนี้ก็ของชอบของป้อเหมือนกันค่ะ
แฟนก็ชอบทานมากๆๆ เดือนที่แล้วกลับไปเมืองไทยก็ทานเกือบทุกวันเลย
คิดว่าจะทำหลายครั้งแล้ว แต่ยังไม่มีที่นึ่ง แถมยังหาซื้อผ้าขาวบางไม่มีอีกต่างหาก
หน้าร้อนนี้ จะลองทำดูน่ะค่ะ
โอ้ ลืมบอกไป ตั้งแต่ออกจากเรือนมาอยู่ต่างประเทศทำอาหารเป็นก็เพราะสูตร
ที่ทั้งอร่อยแล้วเข้าใจง่ายของแม่ปูนี้แหละค่ะ
ย้ำเลยน่ะค่ะว่า เมื่อก่อนทำอาหารไม่เป็นเลยจริงๆ
ขอบคุณในความสามารถของแม่ปูที่ไม่ห่วงให้คนอื่นรู้น่ะค่ะ
แล้วจะเขียนพร้อมกับเอารูปมาให้ชมน่ะค่ะ


โดย: เต่าน้อย อเมเลีย IP: 90.56.186.195 วันที่: 11 มีนาคม 2552 เวลา:22:52:31 น.  

 
วันนี้เพิ่งได้ลองทำขนมปุยฝ้ายสูตรคุณแม่ปู แต่หน้าขนมยังไม่เป็นแฉกสวยงามเท่าไหร่ค่ะ จะพยายามต่อไปค่ะ เห็นคุณแม่ปู พูดถึงอุดรบ่อย ๆ เป็นคนอุดรเหรอคะ เหมือนกันเลยค่ะ เมื่อก่อนอยู่กรุงเทพ ตอนนี้เศรษฐกิจไม่ค่อยดี ก็เลยกลับมาอยู่กับแม่ดีกว่า วันนี้แม่ก็บ่นว่า "ให้ชิมอีกแระ อ้วนจะตายอยู่แล้ว"


โดย: ha-thaya IP: 113.53.173.245 วันที่: 10 เมษายน 2552 เวลา:13:44:58 น.  

 
แม่ปูจ๋า ตอนตีน้ำตาลมันไม่ขึ้นเป็นครีมขาวค่ะ มันออกสีเหลืองๆ ตอนนึ่งขนมก็ไม่แตกสวยอย่างแม่ปูเลยค่ะ
หญิงใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีค่ะ ลองตีสิบนาที กับ ยี่สิบนาที ก็ไม่แตกสวย เนื้อขนมไม่ฟูด้วยค่ะ หญิงลดสูตรครึ่งนึงค่ะ


โดย: koonying IP: 115.67.235.182 วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:19:35:48 น.  

 
แม่ปูคะ ลองทำดูแล้ว ไม่เหมือนของแม่ปูเลย หน้าขนมไม่แตกเลยค่ะ แต่ว่าจะพยายามลองอีกสักครั้ง


โดย: Ka_tai IP: 117.47.166.172 วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:29:47 น.  

 
ลองทำหลายครั้ง
หน้าแตกบ้างไม่แตกบ้าง
ม่ายรู้เป็นรัยอ่ะ


โดย: misi ww IP: 125.24.118.42 วันที่: 16 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:39:52 น.  

 
ลองทำปุยฝ้ายสูตรของแม่ปูแล้วค่ะอร่อยมากหน้าแตกสวยเชียวขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ


โดย: June (supinnapa ) วันที่: 18 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:34:27 น.  

 
สวัสดีคะ ขนมถ้วยฟูน่าทานมากเลยคะ
อยากลองทำดู แต่ไม่รู้จะไปหา SP ที่ไหน
แม่ปูหาซื้อจากที่ไหนเอ่ย ถ้าไม่ได้อยู่ไทย
จนปัญญาจริงๆ อยู่รัฐ New York คะ


โดย: มือใหม่หัดbake IP: 207.38.212.165 วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:9:47:29 น.  

 
คุณมือใหม่คะ แม่ปูหาซื้อที่อเมริกาไม่ได้เหมือนกันค่ะ เอสพีที่ใช้อยู่ทุกวันนี้ให้ญาติจากเมืองไทยซื้อส่งมาให้ค่ะ ยังไงรบกวนญาติๆทางเมืองไทยซื้อส่งมาให้นะคะ

ขออภัยท่านอื่นๆที่แม่ปูไม่ได้ตอบนะคะ ยังไงแวะหน้าหลักทักทายกับแม่ปูนะคะเป็นบล็อคปัจจุบันของแม่ปูค่ะ

ถ้าปุยฝ้ายไม่แตกให้ดูตอนที่นึ่งนะคะ ตามสูตรข้างบนค่ะ และก็ต้องตีส่วนผสมให้ข้นๆๆมากๆเลยค่ะ ถ้าใช้ตะกร้อมืออาจจะต้องตีนานหน่อยใช้พลังงานเยอะกว่าปรกติค่ะ ถ้าตะกร้อไฟฟ้าไม่มีปัญหาค่ะตีได้สบายๆ แต่ยังไงดูตอนนึ่งนะคะ น้ำต้องเดือดก่อนแล้วลดไฟลงเป็นไฟอ่อนๆค่ะ สู้ๆนะคะ ต้องทำได้ค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:19:55:11 น.  

 
ขอบคุณคะ แม่ปู
ไว้จะฝากให้คนที่ไทยซื้อให้คะ


โดย: มือใหม่หัดbake IP: 207.38.212.165 วันที่: 15 มิถุนายน 2552 เวลา:8:30:48 น.  

 
เอาสูตรไปลองทำแล้วค่ะ นุ่มดีมากค่ะ แต่ไฟคงไม่อ่อนพอ หน้าไม่แตกเป็น 4 แฉกอ่ะค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยค่ะ


โดย: nat_nene วันที่: 30 มิถุนายน 2552 เวลา:9:47:02 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ
ทำออกมาแล้วหน้าขนมสวยมากๆเลยค่ะ อร่อยมากๆ ค่ะ


โดย: sajeebbie IP: 124.120.233.21 วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:51:41 น.  

 
ทำแล้วหน้าไม่แตกแปลกใจจังทำไงดี


โดย: สายลม IP: 118.172.164.175 วันที่: 31 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:10:45 น.  

 
อยากทราบว่าแป้งขนมปุยฝายสำเร็จรูปที่มีขายตามท้องตลาดดีไหมค่ะ


โดย: คุณปู IP: 118.172.151.227 วันที่: 5 สิงหาคม 2552 เวลา:13:41:23 น.  

 
ทำไมทำทีไร หน้าปุยฝ้ายไม่แตกเป็นแฉกเหมือนแม่ปูทำเลยล่ะ! ขอวิธีด้วย*******


โดย: ปัตตานี IP: 118.173.186.38 วันที่: 8 สิงหาคม 2552 เวลา:14:50:11 น.  

 
ลองทำ 2 ครั้งแล้วค่ะ หน้าขนมปุยฝ้าย แตกนิด ๆ แล้วก็ไม่แตกค่ะ เนื้อก็หนา หนัก ไม่ปุยเลย ก็รอให้น้ำเดือดพร่าน แล้ววางลังถึงนึงปิดฝา แล้วลดเป็นไฟอ่อนตามที่แม่ปูบอก แต่ไม่รู้ว่าเพราะอะไร รบกวนช่วยแนะนำด้วยค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ


โดย: sweet P IP: 58.8.135.241 วันที่: 10 สิงหาคม 2552 เวลา:15:57:51 น.  

 
ไ้ด้แล้วค่า สำเร็จแล้วคะแม่ปู
พอดีมีญาติมาจากเมืองไทย เลยฝากซื้อ SP ได้ซักที
ทำใส่กลิ่นวนิลา ใช้สีเฮลบลูบอยสีแดง
บน Silicone cups ออกมาหน้ายิ้มแย้มเลยคะ
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตร วิธีทำ
พร้อมรูปประกอบทุกขั้นตอน และคำแนะนำนะคะ


โดย: มือใหม่หัดbake IP: 207.38.212.165 วันที่: 19 กันยายน 2552 เวลา:7:16:13 น.  

 
แม่ปูขา (สนใจรับเลี้ยงลูกสาวโข่งสักคนมั๊ยคะ)

หล้าจะมาขอยืมรูปในบล๊อคนี้ไป 1 รูปอ่ะค่ะ รูปตอนนำขนมใส่พิมพ์แต่ยังไม่ได้นึ่ง
ประกอบคำอธิบายในบล๊อคของหล้าอ่ะค่ะ (ทำลิ้งค์มาที่แม่ปูตั้งแต่แรกแล้วล่ะค่ะ แต่จะขอยืมรูปที่ต้องการมาเปรียบเทียบให้เห็นชัดๆ ด้วยน่ะค่ะ)

ขออนุญาตไว้ก่อน รอคำตอบนะคะ เด๋วไปโพสในหลังไมค์อีกทีเผื่อแม่ปูไม่เห็น

ขอบคุณค่ะ


โดย: LeaDGlasS วันที่: 27 กันยายน 2552 เวลา:15:15:45 น.  

 
ขอบคุนค่ะ
เเม่ปู


โดย: ทำหนมขาย IP: 118.173.15.113 วันที่: 28 กันยายน 2552 เวลา:14:48:40 น.  

 
สีสันน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ
เอาไว้ไปทำให้เด็ก ๆ ทานเด็ก ๆ ต้องชอบแน่เลยค่ะ


โดย: noopau IP: 125.24.163.177 วันที่: 6 ตุลาคม 2552 เวลา:18:20:01 น.  

 
ทำปุ้ยฝ้ายแย้วหน้าไม่แตกค่ะ สงสัยมากๆๆ ค่ะ


โดย: ซิว IP: 124.122.209.114 วันที่: 28 ตุลาคม 2552 เวลา:11:31:21 น.  

 
สีสันน่ากินมากค่ะ
วันนี้จะลองทำ
ทำเสณ้จแล้วจะส่งมาให้ตรวจน่ะค่ะ


โดย: chocolady วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:39:42 น.  

 
แม่ปูคะ ลองทำตามสูตรแม่ปูหลายรอบแล้วคะ หมดแป้งไปหลายกิโลแล้ว (ทำครั้งละ 200 กรัม) แรกๆ ก็แตกสวยดี อร่อยคะ แต่หลังๆ ไม่ค่อยแตก แตกก็แบบผ่าครึ่ง งงมากเลยคะ ไม่รู้จะทำยังไงดีแล้วคะ สังเกตนะคะว่า นึ่งลังถึงแรกจะแตก 3-4 แฉก และผ่าครึ่งบ้าง แต่ลังถึงหลังๆ จะเริ่มไม่ค่อยแตก พอลังถึงหลังสุด แทบจะไม่แตกเลยคะ ไม่ทราบเป็นเพราะอะไรคะ มีคนเคยบอกว่ามันอยู่ที่วิธีการตักแป้งด้วยจริงมั้ยคะ ช่วยหน่อยเถอะคะ คิดจนหัวจะระเบิดแล้วคะ


โดย: burinza IP: 222.123.148.231 วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:12:17:10 น.  

 
ทำที่ไร ไม่เคยแตกเลยค่ะ น่าทานมากๆๆๆ


โดย: เก้าปี IP: 58.136.74.196 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:53:09 น.  

 
พี่แม่ปูค่ะ

ทำตามได้เหมือนรูปแม่ปูเลยนะค่ะ ... แต่ว่า เวลาวางไว้ข้างนอกสักพัก มันจะแข็งค่ะ ต้องทำงัยดีค่ะ ถ้าวางข้างนอกนาน ๆ แล้วแป้งไม่แข็งกระด้างอ่ะค่ะ


โดย: Lilylolo IP: 203.144.144.164 วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:10:51:28 น.  

 
แม่ปูค่ะ ..

ลืมถามไปนิดนึง ค่ะ ครั้งก่อนลองใช้แป้งพัดโบกค่ะ (UFM) ถูกต้องมั้ยค่ะ


โดย: Lilylolo IP: 203.144.144.164 วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:10:54:31 น.  

 
แป้งตราพัดโบกนี่แป้งสาลีเอนกประสงค์ใช่ไหมคะ เนื้อขนมที่ได้จะไม่ค่อยนุ่มเหมือนแป้งเค้ก ลองเปลี่ยนแป้งเป็นแป้งเค้กดูค่ะ แล้วเวลาวางไว้ข้างนอกไม่ทราบเก็บไว้อย่างไร มีฝาปิดมิดชิดหรือเปล่า ถ้าโดนลมโดนอากาศก็แข็งกระด้างได้ค่ะ ยังไงใส่ถุงใส่กล่องกันลมด้วยนะคะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:19:13:54 น.  

 
อ่อค่ะ.. พี่แม่ปูคะ .. เราเก็บแบบโดนลมค่ะ เด๋ยวไปเปลี่ยนวิธีเก็บ แบบที่แนะนำดีกว่า .. พี่ปูค่ะ .. ถ้าเปลี่ยนเป็นแป้งเค้ก - เช่น แป้งบัวแดง UFM ได้ป่าวค่ะ (ที่ใช้ทำซาลาเปาอ่ะค่ะ) .. จะได้ลองคืนนี้เลย เมื่อวานเสาร์เราก็ทำ บานเป็นแฉกสวยเหมือนพี่เลย .. แต่ตีแป้งนานไปนิด เวลาหยด ลงกระทง ลำบากจัง


โดย: Lilylolo IP: 203.144.144.165 วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:10:02:22 น.  

 
แป้งตราบัวแดงได้ค่ะ ลุยโลด


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:10:16:56 น.  

 
ขอบคุณนะค่ะ ... สูตรพี่แน่น work so much ชอบมาก ๆ ถ้าทำตามขั้นตอนที่บอกไว้นะ .. ได้ตามนั้นเลย ดีใจจัง ...
พี่ปูคะ ... ถ้าเราทำ brownie ใน microwave ก่อนเทส่วนผสมลงไปในถาดแก้ว เราสามารถใช้กระดาษไข รองก้นได้มั้ยค่ะ? เพื่อเวลาเสร็จจะได้เอาออกมา สะดวก เพราะไม่ได้ใช้กระดาษ มันแกะจากถอด ลำบากมากไม่สวยด้วยค่ะ ..มีที่ใช้ตัดขนมแบบไหนดีค่ะ?


โดย: Lilylolo IP: 58.10.146.18 วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:11:00:48 น.  

 
พี่ปูค่ ครีมคาราเมล ... ตามสูตรพี่แม่ปู นู๋ ได้เข้าไปดู อยากทราบว่า ถ้าเราทำแล้วทานไม่หมด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็น ต่อได้มั้ยค่ะ ?


โดย: Lilylolo IP: 203.144.144.165 วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:14:22:13 น.  

 
แอบดูบล็อกคุณแม่ปูอยู่นานเลยค่ะ เพราะตัวเองไม่ได้เล่นบล็อกด้วย แต่อยากได้สูตร- -;

ได้สูตรดีๆไปเพียบเลย ขอบคุณมากเลยนะคะ^__^ คุณแม่ปูทำอาหารเก่งมากเลยค่ะ

ปล.ร้านที่อยูข้างแฟรี่นี่ตรงไหนเอ่ย พอดีหนูอยู่ขอนแก่นค่ะ จะได้ไปช็อป แฮ่ๆ
*U*


โดย: นู๋ปุย^^ IP: 180.183.67.179 วันที่: 15 มีนาคม 2553 เวลา:0:21:50 น.  

 
แวะเข้ามาดูสูตรขนมปุยฝ้ายค่ะ น่ากินมาเลย เห็นสูตร Banana spring roll ขอแอบเอาไปทำกินด้วยดีก่า น่ากินจังค่ะ


โดย: Kim aussie IP: 118.208.198.174 วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:16:47:55 น.  

 
กำลังลงมือทำอยู่นะ


โดย: กะจี๊ด IP: 118.172.169.79 วันที่: 27 กรกฎาคม 2553 เวลา:11:38:31 น.  

 
ขนมปุยฝ้ายต้องอบควันเทียนหอมๆ ของพระประสิทธิ์ หอมมากๆ เลยค่ะ และเก็บไว้ได้นานหลายปีก็กลิ่นไม่ตกเลย เก็บมา 6 ปีแล้ว (หลายอันอยู่) เป็นเทียนอบชนิดหอมพิเศษไม่มีขายตามร้านเบเกอรี่ อ. เขาสกัดและผสมเองค่ะ ขอแนะนำ ใครสนใจโทร.02-5109026 อาจารย์เจิดศรี/อาจารย์พานีค่ะ ราคา 100 บาท กลิ่นคุ้มเกินคุ้ม ของดีจริงๆ จึงบอกต่อขออนุญาตินะค่ะ (ไม่มีเอี่ยวแต่อยากบอกต่อค่ะ)


โดย: นุจรี IP: 27.130.22.158 วันที่: 18 สิงหาคม 2553 เวลา:11:11:14 น.  

 
แม่ปูคะ น้ำหวานอ่านบล๊อคแม่ปูมานานแล้วแต่ไม่เคยโพสซะที ขอบคุณนะคะแม่ปูที่ทำให้น้ำหวานกลับมารักการทำอาหารอีกครั้งหลังจากทิ้งไปนาน ขอเป็นลูกศิษย์แม่ปูด้วยคนนะคะ


โดย: น้ำหวาน IP: 192.168.50.15, 180.183.16.190 วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:14:17:12 น.  

 
ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ ทำอย่างไรขนมจึงจะออกมานุ่มเป็นปุย เพราะทำแล้วหน้าก็แตกสวยดี แต่รู้สึกว่าตัวขนมไม่ค่อยฟูเป็นปุยๆ เลยค่ะ เนื้อมันแน่น ไปหน่อยค่ะ ต้องใช้นมสดแบบไหนถึงจะดีคะ แบบกระป๋อง หรือ แบบสดๆ ที่เก็บไว้ได้ไม่กี่วันค่ะ


โดย: PoiPoi IP: 125.27.39.89 วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:23:54:38 น.  

 
เว็ปนี้ดีมากเลยค่ะ ภาพก็สวย อาหารก็น่ากิน ชอบค่ะ ชอบๆ ^^


โดย: Ano IP: 158.108.155.103 วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:23:48:43 น.  

 
มีวิธีทำถั้วเคลือบไหมค่ะ

คือ ทำแล้วถั่วไม่กรอบค่ะ

ช่วยหน่อยนะค่ะ


โดย: nanaooo IP: 223.207.135.197 วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:20:23:06 น.  

 
อยากทราบรายละเอียดในการใช้ไฟค่ะ ในการนึ่ง


โดย: แมงมด IP: 180.180.191.164 วันที่: 26 มกราคม 2554 เวลา:15:14:57 น.  

 
แวะมาอีกแล้วจร้าแม่ปู
ตรุษจีนทีไร แวะมาทุกที
ขอบคุณอีกครั้งนะจ๊า


โดย: ขวัญ kongkwancafe' IP: 125.26.110.208 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:13:52:37 น.  

 
เธฅเธญเธ‡เธ™เธณเธชเธนเธ•เธฃเธ—เธตเนˆเธ„เธธเธ“เธ›เธนเธ‚เธฒเธฏเนเธ™เธฐเธ™เธณเน„เธ›เธฅเธญเธ‡เธ—เธณเธซเธฅเธฒเธขเธ„เธฃเธฑเน‰เธ‡เนเธฅเน‰เธงเธ„เนˆเธฐ เน€เธเน‡เธšเน„เธงเน‰2-3เธงเธฑเธ™เธเน‡เธ‚เธถเน‰เธ™เธฃเธฒเธ„เนˆเธฐ เธˆเธฃเธดเธ‡เนเธฅเน‰เธงเธชเธฒเธกเธฒเธฃเธ–เน€เธเน‡เธšเน„เธ”เน‰เธเธตเนˆเธงเธฑเธ™เธ„เนˆเธฐ


โดย: new IP: 113.53.120.91 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:14:22:57 น.  

 
ติดตามแม่ปูมานานแล้วค่ะ

ลองไปทำแล้วค่ะ มีแต่คนชมว่าอร่อยมากค่ะ เหมือนสมัยโบราณเลยค่ะ เค้าชมจริง ๆ นะคะ เพราะปัจจุบันไม่ค่อยมีรสชาตินี้ค่ะ

ป.ล. เปลี่ยนจากกลิ่นวานิลลาเป็นกลิ่นน้ำดอกไม้ผสมนมแมวค่ะ


โดย: เปิ้ล IP: 115.87.212.77 วันที่: 9 มีนาคม 2554 เวลา:18:03:44 น.  

 
ขอบคุณมากๆเลยค่ะแม่ปู สำหรับสูตรอาหารและขนมอร่อยๆ ลองทำขนมปุยฝ้ายสูตรแม่ปู ปรากฏว่าไม่แตกเลยค่ะ ไม่ทราบว่าเพราะไม่มี sp หรือเปล่าคะ


โดย: nmariko1 IP: 88.195.187.158 วันที่: 16 มีนาคม 2554 เวลา:4:19:50 น.  

 
ทำลองทำปุยฝ้าย 3 ครั้งแล้ว ยังไงมันก้อไม่แตกอ่ะค่ะ เศร้าจัง


โดย: rainy IP: 14.207.100.89 วันที่: 6 เมษายน 2554 เวลา:16:45:06 น.  

 
ขอความรู้หน่อยค่ะ cream of tartar ใช้แทนสาร SP ได้หรือป่าวคะ แล้วใช้สัดส่วนยังไงคะ หา SP ที่อเมริกาไม่ได้คะ.


โดย: แม่น้องติณณ์ VA IP: 98.183.181.206 วันที่: 14 มิถุนายน 2554 เวลา:23:31:35 น.  

 
กำลังจะเข้ามาถามแม่ปูพอดีว่าแม่ปูซื้อ SP จากที่ไหนคะ เช่น Walmart หรือ order ทาง internet เอาคะ


โดย: โบว์ Iowa IP: 173.23.186.171 วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:6:49:34 น.  

 
ผงเอสพีคืออ่ะไรค่ะ ??


โดย: เด็กเยอร์มัน IP: 188.194.222.111 วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:0:09:16 น.  

 
ทำปุยฝ้ายสูตรแม่ปูแล้วเพื่อนๆบอกว่าอร่อยเหมือนกินปุยฝ้ายของs&pเลย


โดย: jinny IP: 223.205.54.146 วันที่: 12 กรกฎาคม 2554 เวลา:9:33:26 น.  

 
ได้ SP มาจากเพื่อนค่ะ เลยทำตามสูตรแม่ปู ออกมาน่ากิน หอม อร่อยมากๆ ..
ขอแอบบอกเคล็ดที่ตัวเองใช้เพื่อให้ขนมแตกออกมาเป็น 4 กลีบสวยงาม คือให้เอาไม้จิ้มฟันแตะน้ำมะนาวแล้วไปขีดบนหน้าขนมค่ะ ขนมจะแตกเป็น 4 กลีบสวยงามตามที่เราขีดไว้เลย .. (พอดีคุณป้าเคยทำขนมถ้วยฟูขายค่ะ เลยได้วิธีมา)


โดย: โบว์ Iowa IP: 173.23.138.38 วันที่: 23 กรกฎาคม 2554 เวลา:5:43:52 น.  

 
อุ้ย .. เรียกขนมปุยฝ้ายเป็นขนมถ้วยฟูตลอดเลย .. แย่จัง


โดย: โบว์ Iowa IP: 173.23.138.38 วันที่: 23 กรกฎาคม 2554 เวลา:5:44:36 น.  

 
วันนี้มาดูสูตรของพี่ค่ะ พอดีแป้งปุยฝ้ายที่ใช้ไม่มี เลยมาดูสูตรพี่ ทำยากมาก เหงื่อแตกรุย ขอขอบคุณสูตรมากค่ะ


โดย: แม่น้องเตเต้ IP: 223.207.8.237 วันที่: 18 กันยายน 2554 เวลา:17:19:31 น.  

 
ซื้อ เอส พี จากที่ไหนคะ


โดย: asdf IP: 64.56.226.162 วันที่: 12 ตุลาคม 2554 เวลา:23:18:24 น.  

 
พวกอ้อมทำมันไม่แตกอะคะ คือว่าทำไม่เป็น มือใหม่หัดทำแต่อร่อยมากคะ


โดย: อ้อม IP: 183.88.50.111 วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:18:57:17 น.  

 
ใช้แป้งบัตเตอร์เค้กได้ไหมค่ะ


โดย: ingu IP: 118.173.243.20 วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:59:35 น.  

 
แม่ปูค่ะ ทำแล้วสองครั้งหน้าไม่แตกเรยค่ะ เนื้อนี่แน่น ให้นกกินยังไม่กินเลย ลูกก็เมิน ทำงัยดีค่ะ


โดย: อันนา IP: 84.250.154.90 วันที่: 13 มีนาคม 2555 เวลา:19:24:05 น.  

 
สวัสดีค่ะสูตรอาหารและขนมวิธีการทําอ่านแล้วเข้าใจง่ายค่ะลองทําแล้วหลายอย่างค่ะ จากที่เมื่อก่อนไม่เคยทําเลยหลังจากแต่งงานแล้วต้องย้ายมาอยู่นอร์เวย์กับแฟนเลยต้องหาความรู้เพิ่มขึ้นเพราะแฟนกับครอบครัวของเขาชอบทานอาหารไทยมากและสามารถทานเผ็ดได้ค่ะ ขอบคุณสําหรับความรู้ที่แบ่งบันให้กัน


โดย: อัน IP: 80.212.79.142 วันที่: 26 มีนาคม 2555 เวลา:18:43:31 น.  

 
สวัดดีคะขอเป็นสมาชีกด้วยคนนะคะ


โดย: nuk IP: 180.75.100.191 วันที่: 29 มีนาคม 2555 เวลา:23:05:13 น.  

 
ลองทำแล้ว หน้าตาดีมากเลยค่ะ เหมือนต้นฉบับเลย อิอิ ขอบคุณมากนะคะ :):)


โดย: GadgetGirl IP: 27.55.6.191 วันที่: 22 เมษายน 2555 เวลา:11:28:57 น.  

 
แม่ปูคะ .. วันนี้ลองทำแล้ว
แต่ว่า แป้งมันแข็งจังค่ะ แต่หน้าแตก โอเลยค่ะ ><


โดย: เอิงซัง วันที่: 28 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:58:47 น.  

 
ทำไงให้อยู่ได้หลายวันค่ะ เคยทำแค่3 วันก็ราขึ้นแล้ว


โดย: beever IP: 113.53.188.181 วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:12:34 น.  

 
เอสพีมีขายที่อีเบย์ด้วยนะคะ ต้องใส่ชื่อเต็มนะคะถึงจะขึ้น ขอตอบแทนหน่อยนะคะแม่ปู อิๆๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะแม่ปู


โดย: นิคกี้ IP: 68.33.44.66 วันที่: 3 สิงหาคม 2555 เวลา:19:20:55 น.  

 
เคยทำปุยฝ้ายสูตรแม่ปู ออกมาหอมอร่อย แตกสวยงามคะ ต่อมาเครื่องตีเสียคะ ตั้งแต่ซื้อเครื่องใหม่มา ไม่เคยแตกเลยคะ ทำไมคะ ไม่เข้าใจเลย ลองพยายามเป็น 10 ครั้ง่แล้ว ก็ไม่แตกคะ อยากทำได้คะ จะได้ทำเป็นรายได้เสริมเลี้ยงลูกสองคนคะ ช่วยแนะนำหน่อยนะค ขอบคุณคะ facebook : Thitima Sirikarm คะ


โดย: kwan IP: 202.143.162.235 วันที่: 21 สิงหาคม 2555 เวลา:15:00:12 น.  

 
อยู่อเมริกาเหมือนกันค่ะแต่อยู่รัฐเวอร์จิเนีย
อยากทราบว่าSPเนี้ยหาซื้อได้ที่ไหนค่ะอยากจะลองทำขนมปุยฝ้ายบ้าง...ทำจนมทำอาหารตามสูตรแม่ปูมาตลอดเลยค่ะแฟนชอบมาก
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารอร่อยๆนะค่ะ:)


โดย: Emmie :) IP: 74.96.61.198 วันที่: 2 ตุลาคม 2555 เวลา:7:37:49 น.  

 
เป็นคนที่ชอบทำขนมมากๆค่ะ.ทั้งขนมไทยและขนมเทส...เคยลองทำหลายครั้งค่ะถ้วยฟูเนี่ย หน้าใม่แตกเลย แต่รสชาติอร่อยมากๆค่ะ เสียอย่างเดียวหน้าใม่แตก สวยเหมือนของเพื่อนๆ..วันนี้ได้แอบมาอ่ายสูตนลับล่ะค่ะจะลองหัดทำมั่งค่ะ อิอิ ..ขอบคุณทุกๆคอมเม้นสืนะค่ะ..มีความรู้มากๆเลยคร่ะ....^___^


โดย: christy IP: 180.183.154.227 วันที่: 6 ธันวาคม 2555 เวลา:7:38:15 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรเดี๋ยวจะไปรองทำนะค่ะ


โดย: แม่เก๋ลูก2 IP: 101.109.39.68 วันที่: 13 ธันวาคม 2555 เวลา:10:55:43 น.  

 
สวัสดีค๊ะ ขนมปุยฝ้ายทำยากมากเพราะ ที่สวีเดนไม่มีขายสารเสริม SP


โดย: Suntaree Lundström IP: 95.199.9.196 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:23:20:42 น.  

 
ทำเหมือนกันค่ะ อร่อยมาก นุ่มมาก แต่เราใช้ โอวาเล็ตแทน sp ใช้แทนกันได้ค่ะ


โดย: jeab IP: 110.171.24.9 วันที่: 16 เมษายน 2556 เวลา:12:55:01 น.  

 
หลังจากได้ทดลองทำมา รอบแรกนึ่งไม่แตก แต่เนื้อเค้กนุ่มมาก เลยทดลองเอาไม้จิ้มฟัน จุ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยแล้ววาดไปที่หน้าขนม ปรากฏว่า หน้าแตกสวยมากค่ะ


โดย: jeab IP: 161.200.94.207 วันที่: 17 เมษายน 2556 เวลา:9:21:12 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ จะไปลองทำพรุ่งนี้ค่ะ อยากรบกวนขอให้สอนทำเค้กนึ่งบ้างได้หรือไม่ค่ะ อยากทำแต่ที่บ้านไม่มีเตาอบ น่ะค่ะ อยากหารายได้เสริมด้วยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ


โดย: benja IP: 115.87.253.78 วันที่: 31 พฤษภาคม 2556 เวลา:18:47:24 น.  

 
น่ากินสุด ๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่เอาแต่สิ่งดี ๆ มามอบให้


โดย: vacabi IP: 182.93.211.22 วันที่: 19 กันยายน 2556 เวลา:10:22:38 น.  

 
เคยทำขนมปุ้ยฝ้ายมาหลายครั้ง แต่ตอนยังไม่นึ่งก้อดูดีนะ ตอนเอาไปนึ่งก่อทำท่าว่าจะขึ้นฟู แต่พอยกจากเตาปรากฎว่าแฟบ ไม่น่ากินเลยย ไม่ทราบเป็นเพราะอะไร แล้วแก้ยังไงค่ะ
เห็นของคุณปูน่ากินมากเลย


โดย: จามรี IP: 49.230.142.159 วันที่: 29 ธันวาคม 2556 เวลา:9:28:31 น.  

 
ทำดูแล้วคะแบบไม่ใส่sp หน้าแตกสามแฉกแต่บางอันไม่บานมาก :) ขอบคุณแม่ปูมากๆนะคะ พรุ่งนี้จะลองทำทีรามิสุสูตรแม่ปูนะคะ :)


โดย: Apple IP: 77.11.138.232 วันที่: 26 มกราคม 2557 เวลา:5:29:06 น.  

 
อยากทราบว่า ลองทำไปเเล้วค่ะ เเต่รอให้ขนมหายร้อน พอมากินเนื้อแป้งมันเเข็งเกินอ่ะค่ะ มีวิธีอะไรให้แป้งขนมปุยฝ้่ย นิ่มไหมค่ะ


โดย: กุ๊กไก่ IP: 1.46.35.182 วันที่: 25 พฤษภาคม 2557 เวลา:9:49:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
BlogGang Popular Award#10


 
ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1229 คน [?]




สไลด์โชว์..JUST EAT IT!!!!
เชฟนิคชวนทำบานาน่าป๊อบ

Tiramusu-Small


My Facebookpookhakae saemaroo
My Name is Nicky
THIS BLOG IS BEST VIEWED
AT 1280 X 1024 DISPLAY SETTING
My Home Page
Interview แม่ปูได้รับเกียรติ
ให้สัมภาษณ์นิตยสารสกุลไทย

....ขออภัยเพื่อนๆอย่างสูง แม่ปูไม่รับTagจ้า....
กล้องที่แม่ปูใช้ถ่ายภาพอาหารในบล็อก
>
pot-roast Fettuccine-Carbonara-1
New Comments
Friends' blogs
[Add ปูขาเก เซมารู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.