>
229. ไข่ถ้วยกระทง... อาหารเช้า





ลาทีปีเก่า..2556...ตะวันลับขอบฟ้า ไปพร้อมๆกับ ทุกข์,โศก,โรค,ภัยต่างๆ

ขอให้ทุกท่านจงมีแต่ความโชคดีในวันพรุ่งนี้ของปีใหม่ 2557 และตลอดไป ทั่วกันด้วยเถิด








วันนี้แม่ใบตองขออัพบล็อกส่งท้ายปลายปี สักบล็อกนะคะ

คืนนี้หลาย ๆ คน คงอยู่เคาดาวน์ กัน พรุ่งนี้ลุกขึ้นมาทำเมนูอาหารเช้าแบบง่าย  ๆ สะดวกและรวดเร็วกันไหมคะ

แม่ใบตองขอนำเสนอ เมนูไข่ถ้วย หรือไข่กระทง ...ไม่หลงทาง ...มาฝากกันคะ

วิธีทำกับวัตถุดิบ ก็ไม่ยาก ปรับได้ตามที่เรามีอยู่

ลองมาทำกันดูนะคะ












ส่วนผสม...
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เบคอน
  • ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  • เนยสดชนิดเค็ม
  • เกลือป่น , พริกไทยป่น
  • ขนมปังแซนด์วิช
  • ซอสแม็กกี้
  • ต้นหอมซอย


วิธีทำ...

  1. นำขนมปังมาตัดขอบออกให้หมด หรือไม่ตัดขอบก็ได้ แล้วนำโรลที่ทำขนม มาบดขนมปังให้แบนเรียบ
  2. นำเนยสดมาทาที่ถ้วยอลูมิเนียมให้ทั่ว
  3. นำขนมปังที่แบนเรียบ มาทางเนยบาง ๆ ด้านเดียว แล้วใส่ในถ้วย
  4.   เข้าอบ 375 F เวลา 5-7 นาที
  5. จากนั้นนำออกจากเตาอบ ใส่ชีท แฮม ลงไปในหลุม จากนั้น ต่อยไข่ใส่เป็นลำดับสุดท้าย
  6. โรยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย จากนั้น นำไปอบที่ 375 F เป็นเวลา 14-18 นาที
  7.  สังเกตที่ไข่ ถ้าหากไข่เริ่มสุกก็นำออกจากเตา

ไข่ที่อบเป็นเวลา 14-18 นาที จะได้เนื้อสัมผัสแบบนิ่มๆ ไข่แดงจะยังไม่สุกดีจะเยิ้มๆหน่อย

ถ้าชอบแบบไข่ค่อนข้างสุกให้อบนานขึ้นเป็น 20 นาทีค่ะ




นำขนมปังมาตัดขอบออกให้หมด หรือไม่ตัดขอบก็ได้ แล้วนำโรลที่ทำขนม มาบดขนมปังให้แบนเรียบ





นำเนยสดมาทาที่ถ้วยอลูมิเนียมให้ทั่ว



นำขนมปังที่แบนเรียบ มาทางเนยบาง ๆ ด้านเดียว แล้วใส่ในถ้วย

เข้าอบ 375 F เวลา 5-7 นาที เพื่อให้ถวยขนมปังกรอบอยู่ตัว

แต่แม่ใบตองไม่ได้อบก่อนคะ




จากนั้นนำออกจากเตาอบ ใส่ชีท แฮม ลงไปในหลุม จากนั้น ต่อยไข่ใส่เป็นลำดับสุดท้าย

หรือใส่วัตถุดิบตามที่เราชอบหรือมีอยู่ก็ได้คะ แม่ใบตองไม่ได้ใส่ชีสลงไปด้วย







โรยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย จากนั้น นำไปอบที่ 375 F เป็นเวลา 14-18 นาที




สังเกตที่ไข่ ถ้าหากไข่เริ่มสุกก็นำออกจากเตา

ไข่ที่อบเป็นเวลา 14-18 นาที จะได้เนื้อสัมผัสแบบนิ่มๆ ไข่แดงจะยังไม่สุกดีจะเยิ้มๆหน่อย






ถ้าชอบแบบไข่ค่อนข้างสุกให้อบนานขึ้นเป็น 20 นาที




โรยต้นหอมซอย พริกไทยป่น และซอสแม็กกี้ เวลารับประทาน



แค่นี้ก็ได้อาหารเช้ามื้อง่าย ๆ แล้วคะ









ส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ กันวันนี้ มีความสุขกันทุกคนค่ะ






มีความสุขที่ได้ แบ่งปัน..... สร้างสรรค์

ยินดีที่แวะมาเยียมเยียนกันนะคะ









Create Date : 31 ธันวาคม 2556
Last Update : 31 ธันวาคม 2556 20:43:35 น. 10 comments
Counter : 3371 Pageviews.

 
สุดยอดเลยค่ะ


โดย: schnuggy วันที่: 31 ธันวาคม 2556 เวลา:22:38:08 น.  

 

Happy new year 2014


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:0:22:50 น.  

 
ทำง่ายและก็ดูน่ารักน่ากินด้วยค่ะ

สวัสดีปีใหม่นะคะ สุขภาพแข็งแรงและมีความสุขทุกวันค่ะ




โดย: ALDI วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:2:32:38 น.  

 


สวัสดีปีใหม่ 2014 ค่ะแม่ใบตอง
ขอให้แม่ใบตองและครอบครัวมีความสุขมากๆ
มีสุขภาพพลานามัยที่แข็งแรง
และสมปรารถนาในทุกสิ่งที่ตั้งใจนะคะ
...................
ไข่ถ้วยกระทง เหมาะสำหรับมื้อเช้าของวันนี้จังค่ะ
น่าทานมากค่ะแม่ใบตอง
like ค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:9:27:36 น.  

 
ไอเดียเจ๋งมากค่ะ เดียวของสูตรทำมั้งนะคะ



โดย: น้องเห็ดน้อย วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:13:21:45 น.  

 
เถลิงศกลุล่วงแล้ว มนแผ้วประสิทธิ์ใส
แม้หวังประสงค์ใด ประลุสุขสโมสร

ขอให้ประสบสุข นิรทุกข์สถาพร
เงินทองมิคลายคลอน พละเปี่ยมมโนกูล

นักวิ่ง ณ ทั่วทิศ บมิติดอมิตรสูญ
เกียรติก้องนภาพูน ระอุอุ่นเกษมสราญ

แม้หวังบดีแพร้ว ธนแก้วศฤงคาร
จงพบประสบพาน นรนั้นนิรันดร์เทอญ

(by ลุงขาว)




โดย: ฝากเธอ วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:13:48:09 น.  

 


สวัสดีปีใหม่ค่ะ
พรใดเป็นพรประเสริฐ
ขอมอบให้น้องกุ๊กและครอบครัวนะคะ
ขอให้มีแต่ความสุขสดชื่นสมหวัง
และมีสุขภาพที่แข็งแรงค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:17:00:40 น.  

 
จับขนมปังไข่ดาวมาแปลงร่างซะน่ารักเชียว


โดย: พิม (lennon forever ) วันที่: 3 มกราคม 2557 เวลา:18:38:08 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะ แม่ใบตอง

มาชมอาหารเช้า ไอเดียน่ารักๆ จากแม่ใบตองค่ะ ทำแบบนี้คงทำให้เด็กๆ อยากทานอาหารเช้าได้มากขึ้นนะคะ

ช่วงนี้ก็ฮิตไข่เป็นอาหารเช้าเหมือนกันค่ะ แต่ส่วนใหญ่มีแต่ลวก กับไข่ดาวค่ะ ตอนเช้าๆ ฮอร์โมนขยันยังไม่ทำงานค่ะ อิอิ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 5 มกราคม 2557 เวลา:17:57:35 น.  

 
ง่ายและน่าทานอีกแล้วค่ะ


โดย: PigPun วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:15:13:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
kuky
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 171 คน [?]








...บ้านใบตอง ยินดีต้อนรับ...

เปิดบล็อกเมื่อ 29 กันยายน 2551...

บ้านหลังนี้มีน้ำใจให้เสมอ สร้างไว้สำหรับเก็บข้อมูลการทำอาหารและเรื่องราวต่าง ๆ บล็อกอาจไม่สวย ไม่งาม เจ้าของบล็อก ต้องทำทั้งงานราษฏร์ งานหลวง งานบ้าน เลยตบแต่งเท่าที่เวลาจะอำนวย คะ



บล็อกนี้เน้นทำอาหารง่าย ๆ ดัดแปลงวัตถุดิบ และใช้อุปกรณ์ทำครัว แบบง่าย ๆ ของเก่าของใหม่ผสมกัน เป็นอีกหนึ่งเมนู



เจ้าของบล็อก...อายุอานามก็..เดินขึ้นเกือบกลางสะพานพระราม 4 แล้ว จะเรียกพี่..เรียกน้อง..เรียกน้า..เรียกป้า..หรือเรียกแม่ใบตอง...ก็ยินดีต้อนรับคะ




.





บ้านใบตอง | บ้านหลังเล็ก ๆ ที่อยากให้แวะมาคะ


Kook Lukkana | ความสุขเล็ก ๆ ที่ได้แบ่งปัน



.









เริ่มนับจำนวนผู้เข้าชม 20 กรกฎาคม 2556
เพื่อนที่กำลังเดินชมในบ้านใบตอง... ...คน
ขอบคุณทุกท่านแวะมาชมบ้านใบตองนะคะ

New Comments
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2556
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
31 ธันวาคม 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kuky's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.