bloggang.com mainmenu search
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ร้านป้านงค์ อยุธยา
ชื่อร้าน : ร้านป้านงค์ อยุธยา
รายการอาหาร : ผัดไทยกุ้งสด, ก๋วยเตี๋ยวเรือ, ทอดมันปลากราย
เวลาเปิดบริการ : 08.30 - 16.00 น. มุกวัน
ที่ตั้งร้าน : เกาะเมือง อยุธยา, อยุธยา Thailand
พิกัด GPS : 14° 20' 34.18" N 100° 32' 42.88" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม
 
 
 





ช่วงนี้ไม่ได้ออกไปเที่ยวที่ไหนเลยตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม  อยู่บ้านตลอดครับ  ออกไปหน้ารั้วบ้านยังไม่ค่อยออกไปเพราะก่อนเข้าประตูบ้านจะต้องพ่นแอลกอฮอร์ทั้งตัว  ถูเจลทีมือถึงข้อศอก  แล้วก็รีบเข้าไปล้างมือด้วยสบู่พร้อมกับร้องเพลง  “ช้าง  ช้าง  ช้าง”  2 รอบ  อิอิอิ
 
 



ช่วงนี้เลยเป็นการเคลียร์คลังรูปร้านอาหารที่เคยไปทานมา  (นาน)  แล้ว  แต่ยังไม่ได้เอามาโพสครับ
 
 


 
ร้านป้านงค์  อยุธยา


 
 
ร้านป้านงค์  อยุธยา  ตั้งอยู่ในเกาะเมือง  อยุธยาครับ  ถ้าขับผ่านไปทางโรงพยาบาลให้เล็งซ้ายมือเอาไว้ครับ  ร้านป้านงค์  อยุธยา  อยู่ก่อนถึงพระตำหนักสิริยาลัยนิดเดียวครับ
 


 
ร้านป้านงค์  อยุธยา  ไม่น่าเชื่อว่าเปิดขายมาตั้งแต่ปี  พ.ศ.  2516  นับจนถึงวันนี้ก็กว่า  30  ปี  แล้วครับ  โดยเริ่มจากการขายก๋วยเตี๋ยว  ผัดไท  ต่อมาจึงมีเมนูเด็ดๆอีกมากมาย
 
 















หมูสะเต๊ะ  ราคา  50  บาท

 
 
หมูหมักเครื่องเทศมาจนนุ่ม  หอมเคริ่องเทศ  หมูยังเป็นชิ้นๆ  มีความหนานิดๆ  นะครับ  ไม่เหมือนหมูสะเต๊บางเจ้าที่หั่นหมูบางมากจนแทบจะเป็นหมูสับไปแล้ว  ปิ้งมาแบบแห้งๆ  รับประทานกับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะหวานๆ  เผ็ดนิดๆ  และอาจจาดรสเปรี้ยวหวานครับ













 
 
ทอดมันปลากราย  จำราคาไม่ได้ครับ
 


 
เนื้อทอดมันเหนียว  นุ่ม  ครับ  เผ็ดนิดๆกำลังดีทีเดียว  รับประทานกับน้ำจิ้มรสออกหวานๆ  ที่มีแตงกวาซอยใส่มาด้วย















 
ผัดไทยกุ้งสด  ราคา  50  บาท
 
 

เห็นหน้าตาแล้วผิดหวังนิดนึงครับ  เนื่องจาก  ร้านป้านงค์  อยุธยา  ขึ้นชื่อเรื่องเมนูก๋วยเตี๋ยวและผัดไทยมาก  แต่ผัดไทยกุ้งสดที่ผัดมาให้เหมือนกับผัดไทยตาม  food  court  เลยครับ  เอากุ้งที่ผัดแยกต่างหากมาแต่งหน้าด้วย  เสียอรรถรสในการกินผัดไทยไปเลยครับ  นึกว่าจะได้ทานผัดไทยผัดใหม่ๆแบบโบราณๆ  แต่ก็นั่นแหละครับอาจจะเป็นเพราะว่าลูกค้าน้อย  ต้องแยกผัดแบบนี้กหรือเปล่าก็ไม่รู้  ไว้ให้น้องโคไปไกลๆก่อนจะไปแก้มือกับเมนูผัดไทยกุ้งสดครับ














 

ก๋วยเตี๋ยวเรือ  จำราคาไม่ได้ครับ  น่าจะ  35 – 40  บาท 



เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือชามใหญ่นะครับ  ไม่ใช่แบบถ้วยกระจิริด  น้ำซุปเข้มข้นมากๆ  แต่ทำมาแบบให้ปรุงเองนะครับ  ไม่เหมือนก๋วยเตี๋ยวเรือชามเล็กๆ  ทั่วๆไป  ที่มีผงปรุงรสใส่มาแล้ว  อันนี้ต้องมาปรุงเปรี้ยว  หวาน  เผ็ดเอาเองครับ  แต่น้ำซุปหอม  หวาน  เข้มข้นดีมากๆ   เจ้าของบล็อกเป็นคนที่กินก๋วยเตี๋ยวไม่ปรุงอยู่แล้วครับ  เลยอร่อยเป็นพิเศษ  ก๋วยเตี๋ยวเรือแบบถ้วยเล็กๆบางทีก็ปรุงมาให้แบบเผ็ดเกิ๊นครับ  ไม่ชอบครับ


















 
ส่วนก๋วยเตี๋ยวเรือแบบแห้งจะมีน้ำมาให้แบบขลุกขลิกนะครับ  ใส่ซีอิ๊วดำแบบไม่หวาน  แล้วก็ถั่วลิสงคั่วป่นด้วย  นึกถึงก๋วยเตี๋ยวเรือแบบแห้งที่เคยกินตอนเด็กๆเลยครับ








 
 








ร้านป้านงค์  อยุธยา  เป็นร้านอาหารเก่าแก่ของจังหวัดอยุธยา  ถ้าแวะไปเที่ยวจังหวัดอยุธยาอย่าลืมแวะไปทานกันนะครับ

















 
 
 
อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม  “ทนายอ้วนชวนหิว”  นะครับ
 


Chubby Lawyer Café  -  ทนายอ้วนชวนหิว
 


 https://www.facebook.com/ChubbyLawyersCafe/
 
 



Chubby Lawyer Café ………………….. ร้านอร่อย ............. ตามใจฉัน




132132132
Create Date :25 สิงหาคม 2564 Last Update :25 สิงหาคม 2564 13:12:20 น. Counter : 3877 Pageviews. Comments :18