bloggang.com mainmenu search
ชื่อร้าน : ริมน้ำ บางไทร อยุธยา
รายการอาหาร : ทอดมันปลากราย, ผัดเผ็ดไขอ่อน, ยำมะเขือยาว, แกงป่าลูกชิ้นปลากราย, สายบัวผัดกุ้ง
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : บางไทร อยุธยา, อยุธยา Thailand
พิกัด GPS : 14° 11' 57.38" N 100° 30' 28.12" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม
 


 
 
ช่วงนี้เจ้าของบล็อกก็ยังคงปฎิบัติตัวเหมือนเดิมครับ  คือ  ออกนอกบ้านเท่าที่จำเป็น  ถ้าออกนอกบ้าน  พอกลับมาก่อนเข้าประตูบ้านจะต้องพ่นแอลกอฮอร์ทั้งตัว  ถูเจลทีมือถึงข้อศอก  แล้วก็รีบเข้าไปล้างมือด้วยสบู่พร้อมกับร้องเพลง  “ช้าง  ช้าง  ช้าง”  2 รอบ  และอาบน้ำ  สระผม  เพราะที่บ้านมีทั้งผู้สูงอายุและเด็กต่ำกว่า  12  ปี  อย่างที่คุณหมอบอกครับ  ถึงแม้จะฉีดวัคซีนครบแล้วก็สามารถติดเชื้อได้
 



 
 
เลยเอารูปร้านอาหารที่เคยไปทานมาก่อนโควิทระบาดรอบล่าสุดมาโพสครับ  ถือโอกาสปัด  กวาด  คลังรูปซะเรยครับ
 
 




 

ริมน้ำ  บางไทร
 
 





ร้าน 
ริมน้ำ  บางไทร  อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ  ครับ  ขึ้นทางด่วนบางปะอินไปลงบางไทร  ขับไปทางเส้นศูนย์ศิลปาชีพบางไทร  ร้าน  ริมน้ำ  บางไทร  อยู่ไม่ไกลจากศูนย์ศิลปาชีพบางไทร  เลี้ยวซ้ายตรงโค้งหักศอกขวาที่เลยศูนย์ศิลปาชีพบางไทรมา วิ่งตรงไปหาแม่น้ำเจ้าพระยาไปนิดเดียวครับ 
 
 



 
ร้าน 
 ริมน้ำ  บางไทร เป็นร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา  อยู่ใกล้ๆวังเชิงท่า  ที่มีร้านเรือนไทยกุ้งเผาครับ  ตอนที่ไปกินที่  ร้าน   ริมน้ำ  บางไทร  ตัวร้านเป็นบ้านไม้โล่งๆ  โปร่งๆ  ตั้งอยู่ริมน้ำ  แต่เมื่อไม่นานมานี้เข้าไปดูใน  Google  เห็นว่ามีการก่อสร้างเป็นตึกเพิ่มเติมนะครับ  ไม่ทราบว่าหน้าตาจะเป็นยังไงบ้าง  แต่ว่าชอบบรรยากาศบ้านไม้  โล่งๆ  โปร่งๆ  ริมแม่น้ำเจ้าพระยาแบบร้านเดิมมากกว่าครับ


















 
อาหารในเมนูก็เป็นอาหารไทยที่เน้น  กุ้ง  ปลา  น้ำจืดสดๆ ครับ








 
 
 




ทอดมันปลากราย
 












 
ถ้าไปทานอาหารแถบจังหวัดที่อยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาในภาคกลางเจ้าของบล็อกจะชอบสั่งทอดมันปลากรายมาทานครับ  ไม่รู้ทำไม  อิอิอิ 
 
 





ทอดมันปลากราย  ที่ร้าน  ริมน้ำ  บางไทร  ชิ้นใหญ่  หนา  เหนียว  นุ่ม  สู้ฟันดีมากๆครับ  .....  แต่เค้าไม่ได้ใส่ถั่วฝักยาวซอยมาในทอดมันปลากรายนะครับ  ไม่เห็นใบมะกรูดซอยละเอียดในทอดมัน  แต่คิดว่าคงผสนลงไปเนื้อทอดมันเลยครับ  เพราะได้กลิ่นน้ำพริกแกงเผ็ด  กลิ่นสมุนไพร  และกลิ่นใบมะกรูด
 
 


 
น้ำจิ้มทอดมันก็แปลกดีครับ  เป็นน้ำจิ้มหวานๆ  เผ็ดๆ  ใส่แตงกวาซอย  โรยถั่วสิลงคั่วป่น  เหมือนน้ำจิ้มทอดแบบโบราณทั่วๆไป  แต่น้ำจิ้มทอดมันที่ร้าน 
 ริมน้ำ  บางไทร จะมีเพิ่มหอมแดงซอยมาด้วยครับ  ช่วยลดความมันๆ  เลี่ยนๆ  ของทอดมันปลากรายได้ดีเลยครับ
 










 




ยำมะเขือยาวใส่กุ้ง











 
 
เมนูนี้หน้าตาเหมือนจะเผ็ดมากนะครับ  แต่จริงๆแล้วเผ็ดน้อยครับ  รสชาติจะออกหวานๆ  เปรี้ยวๆ  มากกว่า  หอมมะเขือยาวที่เอาไปเผาไฟมากครับ  แล้วก็ใส่กุ้งมาอย่างไม่เกรงใจกันเรย  ฮ่าๆๆๆๆ
 








 
 







ผัดเผ็ดไข่อ่อน
 










 
เมนูนี้หาทานยากแล้วครับ  พอดีเจ้าของบล็อกเห็นว่ามีในเมนูก็เลยถามไถ่พนักงานที่ร้านเห็นว่าวันที่ไปกินมีไข่ออ่อนพอดี  (ไข่อ่อนไม่ได้มีทุกวันนะครับ)  ก็เลยสั่งมาทาน
 



 
รสชาติของเมนูนี้เผ็ดเลยครับ  เผ็ดๆ  เค็มๆ  ตามรสชาติของน้ำพริกที่ผัด  หอมสมุนไพรมากๆ 













 

 

 
แกงป่าลูกชิ้นปลากราย

 












 
เมนูนี้ก็รสจัดจ้านอีกแล้วครับ  เผ็ดๆ  เค็มๆ  มีรสหวานเล็กน้อยของผักที่ใส่มาในแกงป่า  หอมสมุนไพร  ดีนะครับที่ร้าน 
 ริมน้ำ  บางไทร  เป็นร้านโล่งๆ  อยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาพอดี  สั่งอาหารเผ็ดๆ  มาทานหลายเมนูก็ไม่ต้องเช็ดเหงื่อมาก  เพราะได้ลมเย็นๆ  จากแม่น้ำพัดให้ความเย็นตลอดเวลา  ถึงจะเทียบกับความเย็นจากเครื่องปรับอากาศไม่ได้  แต่ความเย็นจากลมแม่น้ำมันให้ความชื่นใจ  คลายร้อนได้มากกว่าครับ








 
 






สายบัวผัดกุ้ง






 



 
สั่งอาหารรสจัดมาทานหลายเมนู  สงสารกระเพาะมากครับ  เลยสั่งอาหารรสเค็มๆ  หวานๆ  มาทานบ้าง












 
 
สายบัวผัดกุ้งจานนี้ถูกใจมากๆครับ  ถึงจะใช้กุ้งทะเลมาผัด  แต่ความมีมันกุ้งเยอะๆ  จนน้ำผัดกลายเป็นสีชมพูเข้มๆ  รสชาติเข้มข้น  ทำให้คิดถึงสายบัวผัดกุ้งที่บ้านมากเลยครับ












 
 
ร้าน 
 ริมน้ำ  บางไทร  เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียง  ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา  มีบรรยากาศดี  อาหารก็อร่อย  รสชาติจัดจ้าน  ถึงเครื่องมากครับ
 
 
















 
อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม
  “ทนายอ้วนชวนหิว”  นะครับ
 


Chubby Lawyer Café  -  ทนายอ้วนชวนหิว
 

 
 
Chubby Lawyer Café ………………….. ร้านอร่อย ............. ตามใจฉัน








 




132132132
 
Create Date :22 มิถุนายน 2565 Last Update :22 มิถุนายน 2565 10:36:56 น. Counter : 2449 Pageviews. Comments :17