bloggang.com mainmenu search
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ครัวกำปั่น เขาใหญ่
ชื่อร้าน : ครัวกำปั่น เขาใหญ่
รายการอาหาร : กระดูกอ่อนผัดเผ็ดโบราณ, ยำถั่วพู, ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : เขาใหญ่, นครราชสีมา Thailand
พิกัด GPS : 14° 31' 1.30" N 101° 25' 53.50" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม
 




ร้านอาหารในซีรี่ย์นี้จะเป็นร้านอาหารในทริปเขาใหญ่เมื่อปลายเดือนมีนาคม  2564  ที่ผ่านมาครับ เจ้าของบล็อกได้พาคุณนายแม่ไปเยี่ยมลูกสาวคนโตคนสวยที่เป็นสาวโรงงานอยู่ที่ปากช่อง  ปกติก็ไปเยี่ยมกันเรื่อยๆครับ  ถือโอกาสไปเที่ยวด้วย  แต่พอโควิทมานี่ทุกคนดูจะเป็นห่วงเป็นใยกันเป็นพิเศษพอสถานการณ์ดีขึ้นจากการระบาดช่วงเดือนมกราคมเลยรีบไปหาพี่สาวคนโตครับ
 


 
ร้านอาหารทีจะมาแนะนำร้านแรกเป็นร้านอาหารชื่อดังอยู่คู่เขาใหญ่มานานแล้วครับ  แต่เจ้าของบล็อกไม่ค่อยได้แวะไปซักเท่าไหร่เพราะเนื่องจากต้องเข้าไปลึกมาก  ส่วนมากเจ้าของบล็อกจะวนเวียนๆอยู่แถวๆถนนธนรัชต์  ถนนมิตรภาพ  และถนนกุดคล้า – ผ่านศึก ครับ  มาคราวนี้นึกขึ้นได้ว่าไม่ได้มากินที่ร้านนี้นานแล้วก็เลยแวะมาอัพเดทซักหน่อยครับ
 




 
ครัวกำปั่น  เขาใหญ่



 
 
 
ร้าน  ครัวกำปั่น  เขาใหญ่  อยู่บนถนนหมายเลข  3052  ที่แยกจากถนนธนะรัชต์ตรงหน้าทางขึ้นอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่เพื่อไปวังน้ำเขียวครับ  แยกมาประมาณ  7 กิโลเมตร  ร้าน  ครัวกำปั่น  เขาใหญ่   อยู่ตรงข้ามทางเข้า  อัตตา  คอนโดให้เช่าโครงการเดียวกับ  คีรีมายา  และ  มุตติมายา  ครับ
 


 
ร้าน  ครัวกำปั่น  เขาใหญ่   เป็นร้านอาหารขนาดใหญ่  ต้องเดินขึ้นบันได  2 – 3  ขั้นจึงจะถึงบริเวณที่ตรวจคัดกรองก่อนเข้าใช้บริการ  แต่ถ้าขึ้นบันไดไม่สะดวกทางร้าน  ครัวกำปั่น  เขาใหญ่  มีทางลาดให้ครับ







 


 



ถ้าสังเกตดีๆแล้วจะเห็น  “เรือเอี้ยมจุ๊น”  ซ่อนอยูด้านในนะครับ 










 


 
เมนูของร้าน  ครัวกำปั่น  เขาใหญ่   เป็นเมนูอาหารไทย – จีน  และอีสานทั่วไปครับ














 
 
 
ตำไทยไข่เค็ม  ราคา  80  บาท
 


รสชาติแบบกรุงเทพฯ  ครับ  หวานนิดๆ   เผ็ดๆ  เปรี้ยวๆ กินเพลินดีครับ








 

 
ยำถั่วพู  ราคา  150  บาท
 
 

จานนี้เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน  ครัวกำปั่น  เขาใหญ่   ครับ  แล้วก็อร่อยสมคำแนะนำจริงๆ  น้ำยำรสหวานนิดๆ  เผ็ดหน่อยๆจากน้ำพริกเผาและอาจจะมีพริกขี้หนูตำใส่มาด้วย  ทานกับถั่วพูลวกกรอบๆ  แกล้มกับไข่ต้ม  เข้ากันมากครับ










 
 
กระดูกอ่อนผัดเผ็ดโบราณ  ราคา  150  บาท
 
 

จานนี้ก็เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน  ครัวกำปั่น  เขาใหญ่   เช่นกันครับ  เนื้อติดกระดูกอ่อนสับละเอียด  ผัดกับน้ำพริกแกงแบบแห้งๆ  ไม่มัน  รสเผ็ดนำ  เค็มตาม  แกล้มกระเทียมโทนดองและผักสดๆ












 
ไก่ย่าง  ราคา  200  บาท
 
 

ไก่ย่างเนื้อแน่นมากๆครับ  หมักเครื่องมาเต็มที่  ตัวใหญ่ดีด้วย






 
 





ต้มแซ่บกระดูกอ่อน  ราคา  150  บาท
 
 


รสชาติจัดจ้านมากครับ  ให้กระดูกอ่อนมาเต็มถ้วยเลยครับ 
 













ตบท้ายด้วยองุ่นล้างปาก  ที่ร้าน  ครัวกำปั่น  เขาใหญ่   เอามาขายครับ  เจ้าของบล็อกไม่ชอบกินองุ่นเพราะเปลือกองุ่นจะฝาด  แต่คุณนายแม่บอกว่าหวานดีครับ








 



ร้าน  ครัวกำปั่น  เขาใหญ่  เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมานาน  แต่ก็ยังรักษาคุณภาพเอาไว้เหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลงครับ















 
 
อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม  “ทนายอ้วนชวนหิว”  นะครับ
 


Chubby Lawyer Café  -  ทนายอ้วนชวนหิว
 


https://www.facebook.com/ChubbyLawyersCafe/
 
 



Chubby Lawyer Café ………………….. ร้านอร่อย ............. ตามใจฉัน

 
132132132
Create Date :28 เมษายน 2564 Last Update :28 เมษายน 2564 12:53:37 น. Counter : 4150 Pageviews. Comments :27