bloggang.com mainmenu search
ชื่อร้าน : เรือนแพ ครัวสุพรรณ สุพรรณบุรี
รายการอาหาร : เมี่ยงปลาช่อน, แกงเลียงปลากรอบ
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ต.สนามไชย อ.เมือง จ.สุพรรณบุรี, สุพรรณบุรี Thailand
พิกัด GPS : 14° 30' 17.23" N 100° 7' 18.12" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม
 





ช่วงนี้น้องโคกลับมาระบาดอีกแล้วครับ  เจ้าของบล็อกก็ยังคงปฎิบัติตัวเหมือนเดิมครับ  คือ  ออกนอกบ้านเท่าที่จำเป็น  ถ้าออกนอกบ้าน  พอกลับมาก่อนเข้าประตูบ้านจะต้องพ่นแอลกอฮอร์ทั้งตัว  ถูเจลทีมือถึงข้อศอก  แล้วก็รีบเข้าไปล้างมือด้วยสบู่พร้อมกับร้องเพลง  “ช้าง  ช้าง  ช้าง”  2 รอบ  และอาบน้ำ  สระผม  เพราะที่บ้านมีทั้งผู้สูงอายุและเด็กต่ำกว่า  12  ปี  อย่างที่คุณหมอบอกครับ  ถึงแม้จะฉีดวัคซีนครบแล้วก็สามารถติดเชื้อได้
 



 
 
เลยเอารูปร้านอาหารที่เคยไปทานมาก่อนโควิทระบาดรอบล่าสุดมาโพสครับ  ถือโอกาสปัด  กวาด  คลังรูปซะเรยครับ
 
 
 





 เรือนแพ  ครัวสุพรรณ  สุพรรณบุรี
 
 





ร้าน 
เรือนแพ  ครัวสุพรรณ  สุพรรณบุรี  เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุพรรณบุรีครับ  แต่ไม่ได้ตั้งอยู่บนถนนเส้นหลักที่ผ่านสุพรรณบุรีนะครับ  ต้องขับรถแยกจากถนนหลักที่ผ่านจังหวัดสุพรรณบุรี (ทางหลวงเส้น  340)  เข้าไปใช้ถนนเส้นเลียบแม่น้ำท่าจีน  (เส้นลำปลาซิว)  ขับต่อไปไม่ไกลครับ  จะเห็นร้าน  เรือนแพ  ครัวสุพรรณ  สุพรรณบุรี  อยู่ทางซ้ายมือครับ
 
 



 
ร้าน  
เรือนแพ  ครัวสุพรรณ  สุพรรณบุรี  เป็นร้านอาหารขนาดใหญ่  (มาก)  เป็นทั้งร้านอาหารและรีสอร์ทที่พัก  บรรยากาศดีมาก  ติดแม่น้ำท่าจีน 
 



 
ในส่วนของร้านอาหารก็มีที่นั่งในในอาคารที่อยู่บนฝั่ง  น่าจะมีห้องจัดเลี้ยงส่วนตัวให้บริการด้วยนะครับ  เพราะสถานที่โอ่โถงมาก  หรือว่าถ้าอยากสัมผัสกับธรรมชาติก็ต้องไปนั่งในแพที่ลอยอยู่ในแม่น้ำท่าจีนที่ท่าน้ำครับ 



 
 
แม่น้ำท่าจีนตอนที่ผ่านหน้าร้าน  
เรือนแพ  ครัวสุพรรณ  สุพรรณบุรี  ไม่ค่อยมีคน  จะเห็นธรรมชาติเขียวๆ ไกลสุดลูกตา  น้ำใสมากๆ  มีฝูงปลาตะเพียนหางแดงมาว่ายอยู่ที่แถวๆแพเยอะเชียวครับ
 
 
















สำหรับอาหารที่ให้บริการก็จะเป็นอาหารไทย – จีน  ทั่วๆไปนะครับ  แต่ทางร้านจะเน้นอาหารพื้นถิ่น  และอาหารทีทำจากปลาแม่น้ำ















 
 
 

ส้มตำไข่เค็ม
 
 












จานนี้สอบตก  (ในความชอบของเจ้าของบล็อก)  ตั้งแต่ตอนยกมาเสิร์ฟ  เพราะที่เอามาเสิร์ฟคือ  “ตำไทยแนมกับไข่เค็ม”  ในความชอบเจ้าของบล็อก  “ตำไข่เค็ม”  คือส้มตำที่ใส่ไข่เค็มลงไปตำด้วยกันจนไข่ละลายลงไปในน้ำส้มตำบางส่วน  ทำให้น้ำส้มตำมีรสชาติมันๆ  เค็มๆ  รวมกับรสชาติเผ็ด  เปรี้ยว  หวาน  ของส้มตำจะได้รสที่นัวๆเป็นเอกลักษณ์ของส้มตำไข่เค็มครับ
 
 













เฉพาะรสชาติของส้มตำจานนี้ก็อร่อยดีนะครับ  เป็นรสชาติส้มตำแบบกรุงเทพฯๆ  ที่คุ้นเคยกันดีครับ













 
 

ปลาม้าเจี๋ยนขิง  ราคา  190  บาท
 












 
ราคาจานนี้สูงนิดนึงนะครับ  เพราะจานนี้เป็นปลาหายากที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุพรรณครับ













 
ปลาม้าชิ้นหนาๆ  ทอดมาแบบกรอบๆ  หนังมีความหนึบๆนิดๆ  เนื้อสัมผัสของปลาม้าอร่อยมากครับ  เนื้อแน่นๆ  มีความหนึบๆ 
 
 


แต่ .....
 
 


เค้าผัดเครื่องแล้วเอามาราดหน้าเฉยๆครับ  เนื้อปลาม้าทอดเลยแทบไม่ได้รสชาติของเครื่องเจี๋ยนขิงที่หอมขิง  ต้นหอม  มีรสชาติเค็มๆ  หวานนิดๆ  เผ็ดขิงกับพริกชีฟ้านิดหน่อย  ....  น่าเสียดายครับ 












 
 

เมี่ยงปลาช่อน  ราคา  250 – 300 บาท
 
 










จานนี้รสดีมากๆครับ  น้ำเมี่ยงเป็นเครื่องและสมุนไพรหลายๆอย่าง  ตะไคร้   พริก  หอมแดง  ขิง  ถั่วลิสงทอด  กุ้งแห้งทอด  คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเค็มๆ  หวานๆ 














 
เวลารับประทานจะต้องตักเนื้อปลาช่อนทอดกรอบ  น้ำเมี่ยง  ใส่ในใบคะน้ากรอบๆ  ทานพร้อมๆกัน  อร่อยมากเลยครับ












 

แกงเลียงปลากรอบ  ราคา  180  บาท
 

 











แกงเลียงรสเข้มข้น  หอมเครื่องสมุนไพรที่น้ำมาทำเป็นน้ำพริกสำหรับแกงเลียง  น้ำแกงหอมปลากรอบโขลกละเอียดมากครับ  แล้วการใส่ปลากรอบยังทำให้น้ำแกงมีความข้นขึ้นนิดหน่อย  ทานกับข้าวสวย  ....  ฟินสุดๆครับ













 
 
ร้าน  
เรือนแพ  ครัวสุพรรณ  สุพรรณบุรี  เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศดี  อาหารรสชาติก็โอเคนะครับ  ถ้ามีโอกาสมาเที่ยวจังหวัดสุพรรณบุรี  แล้วอยากมาทานข้าวในร้านริมแม่น้ำท่าจีนที่มีบรรยากาศร่มรื่นแล้วละก็ต้องมาที่ร้าน  เรือนแพ  ครัวสุพรรณ  สุพรรณบุรี  เลยครับ
 
 
 
















 










 
 
อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม
  “ทนายอ้วนชวนหิว”  นะครับ
 



Chubby Lawyer Café  -  ทนายอ้วนชวนหิว

 
 

Chubby Lawyer Café ………………….. ร้านอร่อย ............. ตามใจฉัน









 
132132132
Create Date :23 มีนาคม 2565 Last Update :23 มีนาคม 2565 11:07:49 น. Counter : 2159 Pageviews. Comments :18