ต้มยำน้ำข้น













ส่วนผสม

น้ำ
ตะไคร้หั่นเฉียง
ข่าอ่อนหั่นแว่น
ใบมะกรูดฉีก
กระเทียมดองทุบ
น้ำพริกเผา
น้ำปลา
เกลือ
เห็ดฟางผ่าครึ่ง
น้ำมะนาว
กุ้ง
ปลาหมึก
นมสดชนิดจืด
ผักชี

วิธีทำ
ต้มน้ำใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียมดอง พอเดือดใส่น้ำพริกเผา น้ำปลา เกลือ คนให้ทั่ว ใส่กุ้ง ปลาหมึก ต้มพอสุก ใส่นมสด ผักชี



Create Date : 09 มิถุนายน 2551
Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 0:36:57 น.
Counter : 859 Pageviews.

0 comments
หมูทอด มาช้ายังดีกว่าไม่มา
(2 ก.ค. 2568 10:58:08 น.)
ทำไมเรียกว่า"แกงนอกหม้อ" สมาชิกหมายเลข 4313444
(2 ก.ค. 2568 02:50:36 น.)
อัพบล็อก เรื่อยเปื่อย multiple
(29 มิ.ย. 2568 09:23:39 น.)
Thai Kitchen No.6 Manchester สมาชิกหมายเลข 4313444
(28 มิ.ย. 2568 00:58:02 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pigyymoomoo.BlogGang.com

ตุ๊กแกไต่ต้นตาลบนยอดเขาหิมาลัย
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด