ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว

ส่วนผสม

น้ำมันพืช
กระเทียมสับ
เนื้อหมู หรือ เนื้อไก่
ไข่ไก่
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
ซีอิ๊วดำชนิดหวาน
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลทราย
คะน้า
ถั่วงอก



วิธีทำ
ตั้งกระทะบนไฟกลางจนร้อน ใส่น้ำมันและกระเทียมลงเจียวพอใกล้เหลือง
ใส่เนื้อหมูหรือเนื้อไก่ ผัดพอสุก ต่อยไข่ใส่ไช้ตะหลิวเขี่ยไข่แดงให้แตก รอให้ไข่เกือบสุก คลี่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไป ผัดยีพอทั่ว เร่งเป็นไฟแรง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำชนิดหวาน ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ผัดพอทั่ว ใส่คะน้า ถั่วงอก ผัดพอสุกทั่ว ปิดไฟ

Create Date : 08 มิถุนายน 2551 Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 0:01:12 น. Counter : 477 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ร้านพม่า กาบริเอล (21 มิ.ย. 2568 17:08:56 น.)		บรอกโคลี่ผัดกุ้งน้ำมันหอย (14.6.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (20 มิ.ย. 2568 07:11:29 น.)
	🩷 ทุเรียนเชื่อม Ananya Amy_1994 (16 มิ.ย. 2568 08:15:00 น.)		คาเฟ่ คนรักกาแฟ 14 Home Coffee By Krutik บางแวก จรัญ13 นายแว่นขยันเที่ยว (13 มิ.ย. 2568 06:57:09 น.)