VITAMIN E

มาพูดถึงไวตามินอีกันหน่อยดีกว่า ^^



มีโมเลกุลอยู่ถึง 8 ชนิดด้วยกัน ที่ถูกจัดอยู่ในหมวดไวตามินอี ทั้งหมดนี้ละลายในน้ำมันได้ดี และมีรูปร่างโมเลกุลแตกต่างกันออกไป ... ส่วนใหญ่แล้วจะมีส่วนในการช่วยให้ cell wall ในการกักเก็บน้ำให้กับผิวได้ดี

ไวตามินอี เป็นตัว antioxidant ที่ดีมากและราคาถูก แล้วก็ยังเป็นตัว emollient ที่ดีด้วย ช่วยป้องการสูญเสียน้ำ ... และนี่ก็เป็นสาเหตุสำคัญที่ skincare products (เกือบจะทุกตัวก็ว่าได้) มีส่วนผสมของไวตามินอีรวมอยู่ด้วย

แค่นั้นยังไม่พอ ... ไวตามินอียังมีส่วนช่วยให้ผิวเนียนเรียบขึ้น แล้วก็ลดการอักแสบ แสบไหม้ ได้ดีอีกด้วย

ไวตามินอีไม่เพียงแต่ละลายในน้ำมันได้ดี ... มันยังสามารถละลายในน้ำได้ด้วย ซึ่งทำให้ร่างกายเรา และผิวเราดึงไวตามินอีไปใช้ได้อย่างง่ายดาย

และแค่นั้นยังไม่พอ ... ไวตามินอียังมีความเสถียรมากๆ ด้วย แล้วยังมีส่วนในการเพิ่มความเสถียรของครีม และเพิ่มประสิทธิภาพของส่วนผสมอื่นๆ ในครีมได้ดีอีกด้วย

รูปของ active vitamin e เรียกว่า alpha-tocopherol ซึ่งพบมากมายในผิวชั้น stratum corneum (ซึ่งจะพบไวตามินซีในปริมาณน้อย ในผิวชั้นนี้)



ถึงแม้ว่าผิวคนเราจะมีไวตามินอีในปริมาณมากแค่ไหน ... แต่มันก็ดูจะไม่เคยเพียงพอต่อความต้องการของผิวเลย เนื่องจากผิวจะต้องส่งไวตามินอีจากผิวชั้นกลางไปผิวชั้นบนอยู่ตลอดเวลานั่นเอง ... จากการศึกษาพบว่า ไวตามินอีที่ถูกส่งจากผิวชั้นกลางสู่ผิวชั้นนอก เมื่อโดนแสงแดด ไวตามินอีจะถูกทำลายไปกว่าครึ่งนึงเลยทีเดียว

ยิ่งไปกว่านั้น ... สมัยนี้ พวกเราๆ ส่วนมาก ... โดยเฉพาะผู้หญิง ... พยายามที่จะรักษาหุ่น ด้วยการงดกินอาหารที่มีมัน บางคนกินแต่ผัก ผลไม้ หรือบางคนเป็นมังสวิรัติ ซึ่งอาหารพวกนี้จะมีไวตามินอีในปริมาณต่ำกว่าอาหารที่มันๆ ... คนพวกนี้ก็จะมีไวตามินอีในปริมาณต่ำลงด้วย ... ซึ่งก็เป็นสาเหตุนึงที่ทำให้ผิว แห้ง และเกิดการสูญเสียน้ำง่ายกว่า



ทางที่ดีคนกลุ่มนี้ควรต้องเน้นอาหารที่มีไวตามินอีมากหน่อย หรือกิน supplement ที่มีไวตามินอีในปริมาณสูง ... หรือถ้าเน้นแนวธรรมชาติ ... ก็ให้หาพวก almond หรือพวก avocado กินมากๆ หน่อยค่ะ

ไวตามินอี นอกจากจะถูกทำลายได้จากแสงแดดแล้ว ... ยังถูกทำลายได้อย่างง่ายดายจาก ozone อีกด้วย ... ดังนั้น การใช้ moisturizer ที่มีส่วนผสมของ active vitamin e หรือ alpha-tocopherol ทาผิวอยู่สม่ำเสมอ จะเป็นประโยชน์กับผิวอย่างมาก

มีการศึกษาและตีพิมพ์บทความทางวิชาการเกี่ยวกับไวตามินอีมากมายจนนับไม่ถ้วน เกี่ยวกับประโยชน์ของไวตามินอี ในการช่วยปกป้องผิวจากการถูกทำลายจาก free-radicals

ยังได้มีการศึกษาพบว่า ... หากเราทาไวตามินอีก่อนที่จะไปโดนแดด จะช่วยลดอาการแดงและไหม้ของการถูกแดดเผาได้อย่างมากเลยทีเดียว ... บางรายค้นคว้าพบว่า ไวตามินอียังมีประโยชน์ในการลดการอักเสบ แสบไหม้ได้ดีอีกด้วย ... ซึ่งนั่นก็ทำให้ไวตามินอีส่วนประกอบสำคัญของ after-sun products ต่างๆ

และยิ่งไปกว่านั้น หากใช้ไวตามินอีร่วมกับไวตามินซี จะไปส่งเสริมการป้องกันการถูกทำลายจากรังสียูวีได้เป็นอย่างดีเยี่ยมเชียวค่ะ

ดังนั้น ... อย่าลืมที่จะรวม ไวตามินอี ที่หาง่าย ราคาถูก เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของ skincare regimen ด้วยนะคะ โดยเฉพาะคนที่มีปัญหาผิวแห้งนี่ยิ่งจำเป็นมากค่ะ