Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
24 ธันวาคม 2553
 
All Blogs
 
When a theory of aging ages badly


วันนี้เอาเรื่องน่าปวดหัว แต่เราคิดว่าน่าสนใจมากๆ มาเล่าให้ฟังกันดีกว่า ... มันคือ Mitochondrial free-radical theory of aging (MFRTA) ค่ะ ... คนที่กำลังกิน antioxidant supplement เป็นกอบเป็นกำ และโบ๊ะครีมราคาสูงที่อุดมไปด้วยสาร antioxidants เป็นกอบเป็นกำ เพื่อหวังว่าเงินที่ลงทุนไปจะช่วยชะลอความแก่ลงได้ ... ยังไงก็ลองอ่านดูก่อนนะคะ ยังไงก็ต้องบอกไว้ก่อนว่า เป็นงานวิจัยค่อนข้างใหม่เลยทีเดียว อาจจะต้องรอดูกันต่อไปว่าจะเป็นที่ยอมรับกันมากน้อยแค่ไหน มีข้อผิดพลาดอะไรหรือเปล่า

ใครสนใจอ่านแบบเต็มๆ แบบละเอียดๆ ลงไปหาอ่านได้ค่ะ มี full text ให้ download กันด้วยค่ะ ตีพิมพืไม่นานมานี่เองค่ะ ... ถ้าเราผิดพลาดตรงไหนก็เข้ามาคุยกันได้นะคะ ... คำเตือน เวลาอ่านอย่าลืมยาแก้มึนด้วยนะคะ

When a theory of aging ages badly (fulltext.pdf)
by Jerome Lapointe and Siegfried Hekimi from McGill University


ทฤษฎีสารต้านอนุมูลอิสระกับความแก่
ทฤษฎีสารต้านอนุมูลอิสระกับความแก่ กล่าวว่า สิ่งมีชีวิตแก่ลงเพราะสภาพร่างกายมีปริมาณอนุมูลอิสระมากเกินไป และอย่างที่เราเคยอธิบายไปในเรื่อง free-radicals (อนุมูลอิสระ) ว่ามันมี electrons วงนอกเป็นจำนวนเลขคี่ (มันต้องการที่จะอยู่เป็นคู่ พันธะจะแข็งแรงกว่า ... ก็เหมือนคนเรานี่แหล่ะ ที่ชอบอยู่เป็นคู่) ... และตัวที่มี electrons เป็นจำนวนคี่นี่แหล่ะ ที่เรียกว่า อนุมูลอิสระ ... เจ้าอนุมูลอิสระจะชอบแย่ง electron จากชาวบ้าน (หรือให้ชาวบ้าน) เพื่อให้ตัวเองแข็งแรง ... ผลที่ออกมาก็คือการก่อตัวของตัวที่เรียกว่า ROS หรือ reactive oxygen species ซึ่งเป็นพิษต่อร่างกาย จะไปทำลายเซลล์ เซลล์ก็จะเสียหาย (oxidative damange) และเป็นสาเหตุให้เราแก่ลง

คิดตลกๆ free-radical = คนโสด ... คนโสดจะมองหาคู่ เพื่อเติมเต็มชีวิตให้กับตัวเอง ... ถ้าคนโสดไปได้คนโสดมาเป็นคู่ก็แล้วไป ... แต่ถ้าคนโสดไปแย่งของชาวบ้านเค้ามา ... คนที่โดนแย่งก็จะเจ็บปวด ... แบบนั้นเลย ... หากเซลล์ถูกแย่ง electron ไป เซลล์ก็จะไม่สมบูรณ์อีกต่อไป ... เมื่อเซลล์ไม่สมบูรณ์ (หรือถูกทำลาย) โรคภัยไข้เจ็บ ความแก่ ก็มาเยือนนั่นเอง ... ใครเป็น free-radicals อยู่บ้าง ยอมรับมาซะดีๆ

นอกเรื่องไปนิด ... เอาเป็นว่า ทฤษฎีนี้ได้ถูกนำเสนอมาหลายสิบปีเห็นจะได้แล้วล่ะ เมื่อร่างกายอยู่ในภาวะ oxidative stress (ประมาณว่า สภาวะที่ร่างกายผลิต หรือซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอไม่ทัน) ซึ่งทำร่างเจ็บป่วยได้


When a theory of aging ages badly
ทีนี้ก็มาดูงานวิจัยชิ้นนี้ดูบ้าง ... ชื่อหัวข้อออกแนวประชดประชันแดกดันพอสมควร คือ ทฤษฎีสารต้านอนุมูลอิสระกับความแก่ ดันแก่เกินแกงซะแล้ว ... เราไม่ขอเล่ายาวทั้งหมดนะคะ จะมีนหัวกันเปล่าๆ ... จะขอเล่าสั้นๆ คือ เค้าสรุปว่า ทฤษฎีนี้ ไม่เป็นความจริงน่ะซิ ... เราคงจะไม่แปลออกมาทั้งหมดนะคะ แค่เอามันพอ :D

ทีนี้มาดูกันว่าทำไมเค้าถึงได้มั่นใจ ออกมาบอกว่า ทฤษฎีที่เป็นที่ยอมรับกันมากว่า 80 ปี (รึเปล่านะ?) มันผิด ... เค้าได้ทำการทดลองดังนี้คือ การลดระดับ เพิ่มระดับ ROS โดยการให้กินสารต้านอนุมูลอิสระ (เพื่อเพิ่ม) หรือไม่ก็ควบคุมทางพันธุกรรมเพิ่ม หรือ ลด (ยับยั้ง) การจับ free-radicals และก็จำกัดสถานะ oxditative ในสัตว์ที่มีอายุขัยยาว ... ง่ายๆ ก็น่าจะประมาณว่า ควบคุมระดับ ROS



จากรูปภาพข้างบน ... ถ้าทฤษฎีถูกต้อง

1. ถ้า ROS น้อย ... ผลที่คาด ก็น่าจะอายุยืน แก่ช้า ... ผลออกมาคือ ปกติ ไม่แตกต่าง

2. ถ้า ROS เพิ่ม ... ผลที่คาด ก็น่าจะทำให้อายุสั้นลง หรือ แก่เร็วขึ้น ... แต่ผลที่ออกมาคือ ปกติ หรือ อายุยืนยาวขึ้นด้วยซ้ำ ซึ่ง ตรงกันข้ามกับทฤษฎีเลยทีเดียว

3. ถ้าจำกัดสถานะ oxidative ... ผลที่คาดก็คือ การผลิต ROS น่าจะลดลง และ oxidative damage น่าจะมีน้อยลง ... แต่ผลที่ได้กลับเป็นว่าการผลิต ROS ปกติ หรือเพิ่มขึ้น และ oxidative damage กลับคงที่หรือเพิ่มขึ้น ซึ่งให้ผลในทางตรงกันข้ามกับทฤษฎีเช่นกัน

เค้าก็พูดประมาณว่า การกินพวก antioxidant supplements ต่างๆ ไม่ได้ช่วยลดความแก่ หรือ ช่วยให้อายุยืนยาวขึ้นแม้แต่น้อยเลย ... แม้กระทั่ง CoQ10 ซึ่งที่ที่ยอมรับกันอย่างกว้างขวาง ยังไม่ได้ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงอายุยืนยาวขึ้นแม้แต่น้อย ... แต่นี่ก็ไม่ได้หมายความว่าการกิน antioxidant supplements จะทำให้อายุสั้นลงนะคะ เพียงแต่ว่ามันไม่ได้ช่วยให้อายุยืนยาวขึ้น หรือแก่ช้าลงแม้แต่น้อย


ยิ่งอ่านยิ่งงง ... สรุปดีกว่า
เค้าสรุปว่า ในความเป็นจริง oxidative damange มันจะเพิ่มขึ้นไปเรื่อยๆ เมื่อเราแก่ตัวลง แต่ไม่ได้หมายความว่า oxidative damage เป็นสาเหตุที่ทำให้เราแก่ลง เหมือนกับที่ทฤษฎี MFRTA ว่าไว้ ... แต่อาจจะเป็นในทางตรงกันข้าม คือ เราแก่ลง ทำให้ oxidative damage เพิ่มขึ้น ... สาเหตุที่ทำให้เราแก่ลงคืออะไรก็ยังไม่รู้ได้ อาจจะเป็นที่ระบบบางอย่างในร่างกายทำงานล้มเหลว ที่แน่ๆ คือ ROS ไม่ใช่สาเหตุ

แล้วเค้าก็ทิ้งท้ายไว้ว่าการกิน antioxidant supplements เพื่อลด ROS ก็ยังน่าจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอยู่ แต่ว่าช่วยชะลอความแกไม่ได้ ... นี่ถ้างานวิจัยนี้เป็นจริง ล้มล้างทฤษฎี MFRTA ไปอย่างสิ้นเชิง ... ครีมต่างๆ ที่ขนใส่ antioxidants เข้าไป อย่างเช่น clinique, estee lauder (ที่ยกตัวอย่างสองยี่ห้อนี้ เพราะเค้าชอบขนใส่ antioxidants ยาวเป็นหางว่าว ถ้าใครอ่านคงจะเข้าใจดี) และรวมไปถึงยี่ห้ออื่นๆ คงจะไร้ความหมาย เพราะมันชะลอความแก่ไม่ได้อย่างที่เข้าใจกันซะแล้ว

ฝากไว้อ่านกันเล่นๆ อีกเรื่องนึงค่ะ




Create Date : 24 ธันวาคม 2553
Last Update : 24 ธันวาคม 2553 14:17:54 น. 15 comments
Counter : 2376 Pageviews.

 
ดูเป็นวิชาการ แต่อ่านเข้าใจง่ายดีแต่ถ้าอ่านไม่จบต้องทิ้งอาหารเสริมลงถึงขยะแน่่ อิอิ


โดย: เด็กชายบิ๊ก วันที่: 24 ธันวาคม 2553 เวลา:13:35:18 น.  

 
ติดตามบล็อคคุณฟีบี้มานานแล้วค่ะ แต่เพิ่งเข้ามาเมนท์ครั้งแรก สุดยอดจริงๆเลยค่ะ ขอบคุณทุกความรู้ที่นำมาฝากกันนะค่ะ ^^


โดย: tattaya IP: 115.87.77.36 วันที่: 24 ธันวาคม 2553 เวลา:18:13:24 น.  

 
ข้อมูลเพียบอีกแล้วค่ะ
จะคอยตามเก็บรายละเอียดน๊าา..

Merry Christmas & Happy New Year 2011
ขอให้คุณอาจารย์และครอบครัวมีความสุขมาก ๆ นะคะ
สุขภาพแข็งแรง คิดหวังสิ่งใดขอให้สมความปรารถนาค่ะ


โดย: pumorg วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:2:34:54 น.  

 
Merry X'Mas ครับ

อ่านแล้วงง นิดหน่อย คิดเอาเองว่าเมื่่่อเราแก่ตัวลงกระบวนการควบคุม ROS จึงลดลง ส่งผลให้ ROS สูงขึ้น หรือง่าย ROS แปรผันโดยตรงกับ Aging

ก็ยังงงๆอยู่ดี กรรม


โดย: คุณไก่ วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:4:10:54 น.  

 
ยิ่งอ่านยิ่งงง แต่ขอกินไว้ก่อนละกันครับ อย่างน้อยก็ได้ placebo effect ฮะๆ

Merry Christmas ครับ


โดย: พ่อมดน้อย (LittleAthena ) วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:7:40:41 น.  

 
หลังๆมาเริ่มมีทฤษฏีขัดแย้งแน้วนี้เพิ่มขึ้นนะครับ
เห็นแล้วก็ขนลุกตั้งแต่ ทฤษฎี Niacimide แล้ว


โดย: พ่อมดน้อย (LittleAthena ) วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:7:42:15 น.  

 
แวะมา Merry X mas ค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ


โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ IP: 58.8.221.81 วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:21:42:42 น.  

 
เราก็กินวิตะมินวันละเป็นกำมือ ก็หน้าอ่อนกว่าคนรุ่นเดียวกันอย่างเห็นได้ชัด
ฉะนั้น ทฤษฎีที่่ค้านนี้ ยังไม่เชื่่อไว้ก่อนดีกว่า

คุณฟีบี้คงเป็นโปรแกรมเม่อร์ด้วยแน่ๆ เลย บล็อกมีลูกเล่นน่ารักๆ ดีจัง

ขอบคุณจ้ะ


โดย: อ่านตาไว้ตาก่อนดีกว่า IP: 113.53.82.124 วันที่: 26 ธันวาคม 2553 เวลา:17:48:08 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ครับคุณฟีบี้ ขอให้มีความสุขมากๆนะครับ

ปล.วันนี้เป็นวันที่ 1 เดือน 1 ปี 11(2011) ฤกษ์ดีอย่าลืมทำบุญสงเคราะห์ความรู้ให้บรรดาแฟนคลับด้วยนะคร้าบบบบบบบบบ


โดย: หนึ่งกันยา วันที่: 1 มกราคม 2554 เวลา:12:38:04 น.  

 
แอบติดตามคุณฟีบี้มานานเหมือนกัน ได้ความรู้ดีๆเยอะแยะและนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ด้วยค่ะ ขอบคุณที่นำเรื่องราวดีๆมาเผยแผ่...ขอสวัสดีปีใหม่ด้วยนะคะ


โดย: sugarcane IP: 58.9.83.174 วันที่: 8 มกราคม 2554 เวลา:10:53:35 น.  

 
เหมือนเคยได้ยินว่า Aging มันกำหนดเอาไว้ในรหัสพันธุกรรม ถ้าไปแก้ไขตรงนั้นได้ ร่างกายเราเสริมสร้างตัวเองใหม่ตลอด ไม่มีวันแก่ตาย หรืออะไรประมาณนี้

ก็ฟังดูเหมือนนิยายวิทยาศาสตร์ดี

อ่านแล้วคิดว่าน่าสนใจ แต่คิดว่าเรื่องการมีอายุยืนยาวขึ้น กับเรื่องแอนติออกซิแดนท์น่าจะไม่เกี่ยวกันตามความคิดส่วนตัว

คือคิดว่าสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยลดความเปลี่ยนแปลวงที่จะเกิดขึ้นกับเซลล์ น่าจะช่วยเรื่องการกลายพันธุ์ของเซลล์มากกว่าจะช่วยเรื่องยืดอายุ คือช่วยปกป้องไม่ให้เซลล์โดนทำลายก่อนวัยอันควร แต่ไม่คิดว่าจะช่วยยืดอายุเซลล์ได้อย่างมีนัยสำคัญ เพราะช่วงอายุของมันถูกกำหนดมาโดยพันธุกรรมแต่แรก

พูดแล้วยังสับสนกับตัวเอง

แต่ยังไงก็ขอบคุณคุณฟีบี้มาก ๆครับที่นำความรู้มาเล่าสู่กันฟัง :)


โดย: PuPe_so_Sweet วันที่: 15 มกราคม 2554 เวลา:12:50:43 น.  

 
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ ที่มีให้กันตลอดมาคร้าบ



โดย: Guiman วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:01:58 น.  

 
เวงกำ แล้วที่ทามาจะช่วยมั้ยนั่น


โดย: mootaeni วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:13:36 น.  

 
ได้ความรู้เยอะเลยค่ะขอบคุณนะค่ะ บิ๊กอาย


โดย: bigeye2u (tewtor ) วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:12:53:07 น.  

 
สุดยอดอ่ะ


โดย: กัญ IP: 125.27.187.78 วันที่: 24 ธันวาคม 2555 เวลา:6:29:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Phoebe Buffay
Location :
ทุ่งหญ้า Canada

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 168 คน [?]




"It's Phoebe! That's, P as in Phoebe; H as in hoebe, O as in oebe; E as in ebe; B as in bebe; and E as in ... Ello there mate." Friends

There is no copyright here, unless otherwise specifically mentioned. If you find it useful, just take it. Thanks!

CHAT BOX



LAST UPDATES
LOSEING WEIGHT (BBC)
SKINCARE MINI SERIES
FAVORITES

Friends' blogs
[Add Phoebe Buffay's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.