น้ำพริก "โถ" แรกในชีวิต ฮ่าๆๆ
งึมๆงัมๆ...

ใครคนนึงบ่นตะแหง่วๆ อยากกินน้ำพริก
ฉันบอกว่า...อื่ม ก็แวะตลาดดิ่...
เขาตอบกลับมาแบบไม่คิดว่า...อยากกินฝีมือเรา ฮ่าๆๆ
บ้าไปแล้ว...กล้ามากไปแล้วที่...ร้องขอเรื่องที่เป็นไปไม่ได้

เกิดมาไม่เคยทำเฟ้ย...
ป๊ะป๋ากะคุณนายยังไม่เคยกล้าอยากจะกิน ฮ่าๆๆ
จริงอยู่ ฉันอาจจะเป็นหญิงไทยที่ควรมีวิชา
งานบ้านงานเรือนติดตัวบ้างก็จริง แต่...
ไม่ได้เป็นสาวมหัศจรรย์ทำได้ทุกสิ่งอย่างนะ
แค่ทำกับข้าวให้พอหม่ำได้บางชนิด กับแยกร่าง
ทำหลายสิ่งอย่างอันใน 24 ชั่วโมงก็หรูแล้ว
แต่...ก็ไม่ได้เป็นทายาทคุณหมึกแดงนะเจ้าคะ
บ้าจริงเชียว...ถ้าเป็นเฮีย "ปลายแป้นพิมพ์" ก็ว่าไปอย่าง
รายนั้นกับข้าวกับปลาสุดยอดมากๆ แต่ละบล็อคที่ลง
ทั้งอาหารท้องถิ่นมั่งหล่ะ อาหารที่ทำจากพืชผักแปลกๆ มั่งหล่ะ
อ่านจนอยากมีบ้านใกล้ๆ กัน พอเวลาได้กลิ่นอาหารเมื่อไหร่
จะไปเคาะหน้าบ้านฝากท้องพร้อมหิ้วปิ่นโตไปด้วยเลย
คริๆ (ต๊าย!!! ทำหยั่งกะเค้าจะให้กินด้วยเลยเน๊อะ ฮ่าๆๆ)

กลับมาบ่นถึง...หน่วยกล้าตายต่อ
กล้าบ่น...กล้ารีเควสว่า...อยากกินน้ำพริก (กะปิอีกต่างหาก)
แม่เจ้า...เมนูนี้...สำหรับฉันไม่ได้รังเกียจมันหรอกนะ
แต่...ก็ไม่ได้ปลื้มขนาดเห็นที่ไหนก็กินตลอด
เพราะกลิ่นที่...ไม่ได้น้อยๆ เลย เหมาะที่จะเป็นมื้อเย็นหรือ
มื้อที่...จะไม่เจอหน้าใครไปอีกนาน

แค่...มันเป็หนึ่งในบรรดาอาหารตรงหน้า ยังคิดก่อนว่า
ควรจะกินหรือเปล่า เพราะฉะนั้น...
ความคิดว่าจะรังสรรค์มันขึ้นเองจึงไม่เคยมีในหัว
มันไม่ใช่เมนูเลิฟๆ ขนาดนั้น
บวกกับ...
กิจกรรมการใช้ "ครก" กับ "สาก" สำหรับฉัน
อย่างมากที่สุดตั้งแต่เข้าครัวชั่วชีวิตที่ผ่านมาก็แค่...
โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยหล่ะ หรูสุดแล้ว

แต่...ตานี่...มีความสามารถพิเศษในการ...
ส่งสารท้าทายและท้าตายมากกก
ชิ๊ๆ ทำเป็นพูดนั่นโน่นนี่ หาว่าไม่แน่จริงถึงไม่กล้าทำให้กิน

อยากได้จัดให้...
ในยุคนี้สมัยนี้...ต้องปรับประยุกต์ให้...เหมาะกับตัวเอง
ฮ่าๆๆ เมื่อบ้านฉันไม่มีอุปกรณ์ไทยโบราณเยี่ยงนั้น
ก็...เอาเครื่องปั่นฟู้ดโปรเซสเซอร์ทำให้กินซะเลย

ก่อนทำ...ถามอากู๋ กูเกิ้ลเล็กน้อย
ตามสเต็ปที่เป็นสูตรของคุณหมึกแดง ฮ่ะๆๆ
ได้อารมณ์...กำลังอยู่ในห้องทดลองทางวิทยาศาสตร์มากๆ
กลิ่นตลบอบอวนสุดยอด
พอผ่านกระบวนการ "ปั่น" ใน "โถ" เรียบร้อย
หน้าตาออกมาได้...แหว่ะมากๆ จนไม่คิดจะเอาเข้าปากด้วยซ้ำ

ฮ่าๆๆ รู้สึกเหมือนตัวเองกำลังเป็นฆาตรกรวางยาเบื่อหนูมากๆ
ถ้ามือไม่เปื้อน ครัวไม่นรก หัวไม่เหม็น
ก็อยากถ่ายภาพมาอวดกันอยู่หรอกนะคะ
แต่...กลัวเพื่อนๆ พี่ๆ ในบล็อคสยองกว่าจะรับไหว
เลย...ขออนุญาตปล่อยให้แต่ละท่าน
จินตนาการกันเองดีกว่า ว่า...น้ำพริก(กะปิ)โถแรก
เยินขนาดไหน ขนาดคนทำยังไม่กล้ากินอ่ะ
หึหึ...ทำให้กินแล้วไม่กินมีเฮแน่ๆ ฮ่ะฮ่าฮ่าาาาาาาาาา


บันทึกไว้ในหน้าประวัติศาสตร์ของชีวิต...ว่ามีการทำเมนูนี้ตามคำขอ
อาจจะเป็นครั้งแรก แต่..คิดว่า คงเป็นครั้งสุดท้ายแล้วหล่ะ
ไม่ไหว...กลิ่น...สุดยอด ซาร์เนลนัมเบอร์ไฟว์ยังชิดซ้ายเลย





Create Date : 30 ตุลาคม 2555
Last Update : 30 ตุลาคม 2555 0:06:56 น.
Counter : 1281 Pageviews.

13 comments
  
เจิม อิอิ
โดย: Close To Heaven วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:0:19:22 น.
  
น้ำพริกกะปิอร่อยน้าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา
กินกับชะอมไข่ทอด สุดยอดแล้วค่ะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:0:21:20 น.
  
โอ้เอาไปปั่นเลยหรือจ๊ะ
คงแหลกละเอียดเลยอ่ะซิ

คนให้ทำ เขาคงกินได้นะคะ
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:2:03:20 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับน้องไผ่




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:5:54:43 น.
  
สวัสดีครับ ทักทายออกพรรษา




โดย: ต้นกล้า อาราดิน วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:11:05:43 น.
  
ต้องอร่อยแน่ๆ
โดย: panwat วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:11:43:03 น.
  
หุ หุ มีพาดพุงด้วย..

โถใครจะเชื่อว่าแม่บุญเหลือ เขาปั่นนะ ไม่ได้ตำ 555

ไม่ยากเลย ไม่ลองจะรู้หรือ ลองตำเข้าสิ ใส่หอมเทียมพริกขี้หนูกะปิน้ำตาลปี๊บมะนาวน้ำปลา และที่สำคัญอย่าลืมใส่ใจลงไปด้วย โขลกๆเข้า เดี๋ยวมันก็เป็นน้ำพริกเองนะหนู ไม่ต้องพึ่งหมึกแดงหรอก พึ่งตัวเองนั่นแหละ ตำหลายๆครกเข้าเดี๋ยวก็ชำนาญ อาจมีเสี่ยหมื่นล้านมาขอเหมือนน้องตั้กบงกชก็ได้นา 555
โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:19:24:17 น.
  
เป็นเรื่องจริงครับ ตั้งแต่สมัยผมอยู่ลำปางโน่นแน่ะครับ ประมาณ /2536 ครับ
โดย: panwat วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:21:08:04 น.
  
แวะมาเยี่ยมยามค่ำคืน...สวัสดีครับ
โดย: **mp5** วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:21:38:15 น.
  
ดีก่อนนอนคับ....
น้ำพริก..หนึ่งในมิตรภาพที่ร้านอาหารแถวภาคใต้...
มักแถมให้เพื่อเอาใจคุณลูกค้า...จิ้มกับผัก เหนาะ (ภาษาใต้)..เจริญอาหารดี......

ปล.กำลังกระดิ๊บๆๆ หาเป้าหมายอยู่คับ...
หวังว่าอากาศที่เชียงใหม่คงเย็นๆ กำลังดีนะัคับ ต้อนรับเดือนเพ็ญ
โดย: biocellulose วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:21:40:29 น.
  
วันนี้ลืมจริงๆครับน้องไผ่ 555
อัพบล้อกหมิงหมิงไปแล้ว
พอไปบล้อกพี่ตฤณนึกขึ้นได้ทันที
อ้าว---วันนี้เป็นบล็อกตะพาบนี่นา 555

แต่เขียนเสร็จแล้วล่ะครับ
พรุ่งนี้อัพให้อ่านกันแน่นอนครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:22:00:22 น.
  
สวัสดีค่ะคุณไผ่
อากาศร้อนมีน้ำแดงมาเสริฟนะคะ

โดย: pantawan วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:22:17:18 น.
  
ในบรรดาน้ำพริกหนูชอบน้ำพริกกะปิมากที่สุดอะ
โดย: น้องผิง วันที่: 30 ตุลาคม 2555 เวลา:22:46:39 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

คมไผ่
Location :
เชียงใหม่  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



Q ; เป็นคนแบบไหน
A ; เป็นได้ทุกแบบ ขึ้นอยู่ที่ว่า...เป็นกับใคร และเป็นเมื่อไหร่ แล้วแต่สถานการณ์ค่ะ เป็นนางฟ้าก็ได้ นางมารก็ได้ แล้วแต่ว่าใครจะมาด้วยแบบไหน

Q ; ให้นิยามกับตัวเองว่าอะไร
A ; ทะเล...(มั้ง) ได้บรรยากาศหลากหลายดี นิ่ง ๆ สงบ ๆ ก็ได้ ชิว ๆ ก็ได้ แต่...ถ้ามีองค์ประกอบอื่นก็...ตามนั้น

Q ; เหมือนจะน่ากลัวนะเนี๊ยะ
A ; อย่ากลัวเล้ย บ้าบอไปงั้นแหละ ฉีดยาเรียบร้อยแล้ว ไม่นิยมกัดใครก่อนอยู่แล้น หุหุ โพสต์ได้ เม้นท์ได้ ด่าได้(แต่อาจมีสวนเล็ก ๆ คริๆ)
New Comments
ตุลาคม 2555

 
1
2
3
4
5
6
7
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
21
22
23
24
25
26
27
28
29
31
 
 
All Blog
Friends Blog
[Add คมไผ่'s blog to your weblog]