Group Blog
 
All blogs
 
"ขนมถ้วย" .... ส่งการบ้านน้องเดียร์ Ab Psy ReinDEAR++ จ้า


ส่วนผสม  (ลอกมาจากน้องเดียร์เลยนะคะ)
- แป้งข้าวเจ้า                         1/2   ถ้วย
- แป้งมัน                           1+1/2   ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ                           1+1/2   ถ้วย
- หางกะทิ                             1/2   ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว หรือ ปี๊บ         1/2   ถ้วย
- น้ำตาลทราย                         2    ช้อนโต๊ะ
- ใบเตย (ปลอดสาร)            4-5     ใบ  (เป้ไมได้ใส่ค่ะ อยากได้เนื้อสีน้ำตาล น้ำตาล)

ส่วนผสมหน้าขนม
- แป้งข้าวเจ้า                           2   ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ                        1+ 1/2   ถ้วย
- เกลือป่น                        1./2     ช้อนชา
- น้ำตาลทราย                        1   ช้อนชา


ตอนแรกก็ทำส่วนแป้งค่ะ 


เอาแป้งผสมกับหางกะทิ (เป้ใช้หัวหมดเลยค่ะ แหะแหะ   เจ้มจ้น เจ้มจ้น )



เอาน้ำตาลปี๊บผสมกับหัวกะทิ



เอาสองส่วนผสมกัน ก็เรียบร้อยแล้ว (กรองด้วยนะคะ เผื่อเราบี้น้ำตาลปี๊บไม่เนียนอ่ะค่ะ)



ผสมส่วนหน้ากะทิให้เข้ากัน ทุกอย่างเลยค่ะ

ตอนนี้ก็นึ่งถ้วยเปล่าๆไปด้วยเลยนะคะ



แล้วก็เอาส่วนแป้งไปใส่ในถ้วยเลยค่ะ ปิดฝานึ่งให้แป้งสุกนิดหน่อย เป้นึ่งประมาร 10 นาทีค่ะ
(เป้นึ่งสุกนิดหน่อยไปจริงๆ พ่อกับแม่บอกว่าแป้งน่าจะเหนียวกว่านี้อีกสักหน่อยแหะแหะ)



แล้วก็หยอดกะทิ ไปเลยค่ะ ปิดฝานึ่งต่อไปอีกจนกะทิอยู่ตัวหน่อยๆ น้องเดียร์บอกประมาณ 5 นาที แต่ของเป้เกินนะคะ เพราะผ่านไป 5 นาทียังเป็นน้ำอยู่เลย เป้นึ่งไปเกือบ 10 นาทีแน่ะค่ะ ออกมาก็ยังเหลวๆอยู่เลย แต่โอเคนะคะ นิ่มมดี


อาจจะเพราะตื่นเต้นจะได้แคะหนมถ้วยแล้ว.. เลยออกมาเร็วไปหน่อยนึง รสชาติเนี่ยยย  ขอบอกว่า  "อร่อยกว่าตามร้านที่เคยกินตอนเด็กๆอีกนะคะ"  มันเข้มข้นหวานมัน หวานมัน จริงๆเลย  อยากกินอีก แต่ขี้เกียจทำ ทำไงดีอ่า



เสร็จแล้วค่า  หนมถ้วยอร่อยๆ เจ้มจ้น เจ้มจ้น 


ทำไม่ยากเลยนะคะ ขนมถ้วย  ง่ายและเร็วมากๆ แป๊บเดียวได้หม่ำแล้ว


ในวันที่อยากกิน แล้วหาซื้อไม่ได้ แนะนำให้ทำเองนะคะ กินได้สะใจ แถมภูมิใจอีกต่างหากน๊า








Free TextEditor


Create Date : 25 กันยายน 2551
Last Update : 6 ตุลาคม 2551 12:23:21 น. 6 comments
Counter : 1079 Pageviews.

 
ขอบคุณที่ไปเยี่ยมเยียนกันนะคะ

น่าทานจังเลย นึกถึงตอนนั้นไปนั่งทานร้านเค้าเอาออกมาจากเตาใหม่ ๆ ร้อน ๆ โห อร่อยมาก...แคะหนมถ้วยเป็นตั้งเลย อิอิ อ้วนไม่กลัว


โดย: หมูตุ๋นจ้า วันที่: 25 กันยายน 2551 เวลา:15:55:18 น.  

 
วันนึงเนี่ยได้พักมั่งมั๊ยจ๊ะ ขยันจังเลย ขนมถ้วยเนี่ยจะได้กินก็ต่อเมื่อไปกินเตี๋ยวเรือจ้า ไม่ได้ไปกินนานแล้วเพราะย้ายมาอยู่ตจว.สงสัยต้องจิ๊กสูตรไปทำมั่งแล้วล่ะ น่าหม่ำจังเลยจ้า


โดย: หนูแดง (น้ำพันซ์ ) วันที่: 25 กันยายน 2551 เวลา:17:06:19 น.  

 
ทำได้น่ากินสุดๆเลยค่ะ หน้าขนมสวยเชียว อยากมีถ้วยยังงี้บ้าง ชอบถ้วยตะไลแบบนี้ค่ะ


โดย: ClayAnn วันที่: 26 กันยายน 2551 เวลา:1:39:15 น.  

 
เริ่ดมากเลยค่ะ น่าหม่ำกว่าของเดียร์อีกนะเนี่ย

เดียร์ยังไม่ได้เอาลงบล็อคเลย
เด๋วลงมั่ง อิอิ


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 26 กันยายน 2551 เวลา:23:39:57 น.  

 
ทำเยอะเลย ขอแบ่งมั่งซิ อยากกินอ่ะ


โดย: jjbd วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:3:58:28 น.  

 
ขนมถ้วย น่ากินจังเลยค่ะ

นางฟ้าล่ะชอบมาก ยิ่งใส่ถ้วยเล็ก ๆแบบนี้คิดถึงตอนเด็ก ๆใช้พายเล็ก ๆแคะกิน...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 30 กันยายน 2551 เวลา:3:02:10 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

อย่างแรง
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [?]




Very Vanilla Cupcake


ชูครีม


ดอกไม้


Fruit Tart


Hokkaido Milky Loaf


Brownies


ใบเตยคัสตาร์ด


ของขวัญ


ขนมปังแฮมชีส


ผีเสื้อราตรี


ชิฟฟอนปูกะเอ


ขนมถ้วย


เค้กมะพร้าวอ่อน


butterfly2


butterfly3


GIFT


Short cake


White Choc Macadamia Nut Cookies


ชิฟฟอนมะพร้าวอ่อน


Best Chocolate Cupcakes


chocolate cheesecake


Green Tea Cake


BarBie's Cake


Apple Cake


คุกกี้งาขี้ม่อน


Chocolate Truffle Cake


รถไฟโทมัส


Strawberry Mousse Cake


MaMon Cake


APPLE TART


"CHOCOLATE CHEESE CAKE"


"BLACK FOREST CAKE"


" Lady's Finger " and "Tiramisu"


" Cream Cheese Spiral "



Friends' blogs
[Add อย่างแรง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.