ส่วนผสมและวิธีทำ
ข้าวสวย
ข่าหั่นแว่น
ตะไคร้หั่นแฉลบ
ใบมะกรูดซอย
พริกขี้หนูหั่นแฉลบ
มะนาว
ผักชี
เห็ดฟาง
มะเขือเทศ
น้ำพริกเผา
น้ำปลา
น้ำตาล
เนื้อสัตว์ตามชอบ
น้ำมันมะกอก
แตงกวา
1. ใส่น้ำมันในกระทะพอร้อน ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกขี้หนูลงผัดให้หอม
ใส่เนื้อสัตว์ (เราใช้ปลาแซลม่อนหั่นเต๋า) ลงผัดพอสุก
2. ใส่ข้าวสวยลงผัดให้เข้ากัน ตามด้วยเห็ดฟาง และมะเขือเทศ
ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ใส่ผักชีผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ
3. ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมมะนาว แตงกวา และน้ำปลาพริกค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปนะคะ
Create Date :31 กรกฎาคม 2556
Last Update :31 กรกฎาคม 2556 6:24:53 น.
Counter : 8443 Pageviews.
Comments :61
- Comment
เมนูนี้ก็น่าทานอีกแล้วครับ
โดย: กะว่าก๋า
น่าทานมากๆๆ จริงๆๆ
ขวัญ เป็นคน ชอบทานข้าวผัด ด้วยยย
ถ้ามี โอกาศ ต้องหัดทำ
โดย: kwan_3023
ผัดแบบนี้เข้มข้นดีนะคะ
โดย: mambymam
โดย: maistyle
ขอบคุณโหวตด้วยนะคะ เขิลจัง อิอิ
โดย: mambymam
ไว้ทำบ้าง
นู๋มาจากบ้านซ้อแหม่ม ชอบมากเลยอ่ะ ประโยคนี้
อุตส่าห์ให้เกียรติเรียกพี่มาเจิมหม้อให้ อิอิ..
ถูกใจวัยโจ๋ 555 โจ๋ไหนว่ะเค็ง
งั้นนู่มาเชิญพี่ไปเจิมบ้านนู๋บ้าง แต่ไม่มีหม้อให้เจิมนะ 5555
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
โดย: Bonjour_KiTTy
โดย: สองสี
Like @ Vote ค่าพี่โอ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
โดย: phunsud
สีสันหน้าตาของข้าวผัดน่าทานมากๆ ค่ะพี่โอ
โดย: อุ้มสี
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805
เลยแวะมาบ้านนี้เผื่อเจ้าของบ้านใจดีทำไว้
ว๊าาาาาา
ของอาหารอีกแระ
เอาขนมมาล้างปากบ้างสิคะ
แต่ถึงจะเป็นข้าวผัดก็กินนะคุณโอ
ไม่ใช่ไม่ชอบ
ก็ดูสีเม็ดข้าวสิคะ ชวนกินขนาดนี้
โดย: PrettyNovember
เค้ามีแซลมอนสองชิ้นแระ
ไว้ทำโลด
โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ
มายกข้าวผัดไปหม่ำมื้อเที่ยงค่ะพี่โอ
น่าทานสุดๆ หอมเครื่องต้มยำมาแต่ไกลเลยค่ะ
วันนั้นทานพาสต้าผัดต้มยำ วันนี้เปลี่ยนมาแทนข้าวผัดบ้างดีกว่า
โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ
เห็นแล้วหิวเลย นานแล้วที่ไม่ได้กินต้มยำ น่าอร่อยจัง มาเป็นข้าวผัดก็ง่ายดีนะคะ
โดย: AdrenalineRush
โดย: พิม (lennon forever
โดย: auau_py
เมนูนี้เดี๋ยวต้องขอลองทำบ้างค่ะ
โดย: Sweety-around-the-world
มาหาเค็กขนุนของอิฟายที่มันบอกทำเอง
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
แต่กว่าจะหอยสังขารไปถึงบ้าน
ก็เกือบ 2 ทุ่มทุกวัน
ไม่มีเวลาทำอาหารหรือขนมแล้ว
โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ
ข้าวผัดต้มยำน่าทานมาก จัดจานน่ารักอีกต่างหาก พาให้หิวมื้อเย็นเลยค่ะ อิอิ
มีความสุขมากๆนะคะ ^^
โดย: lovereason
เ็ห็นพริกขี้หนู มะนาว
และที่สำคัญ เห็ดฟาง ในเซ้ตต้มยำ ก็แซบแล้วค่าพี่โอ
ไอเดียดีมากๆเลยค่ะ
แต่ติดที่ว่าสาวออฟฟิศกลับบ้านเย็นมักขี้เกียจ อิอิ
ขอร่วมแจมกะอาหารบ้านนี้ก่อนน้า
อ้อ
สัมภาษณ์ออนคืนนี้เที่ยงคืนค่า
วันนี้ยัง 31 สิ้นเดือนอยู่แล้ว
ดีใจเงินเดือนออกก่อนค่า
กลับบ้านค่อยพร้อมปฏิบัติการ อิอิ
โดย: Rinsa Yoyolive
แต่มันไม่ใช่เพื่อนเรา เขียนไม่ได้
ก็กลับ แล้วก็คงไม่เอาอิฟายเสือดุ มาเปนเพื่อนให้รกเฟสกูหรอก
เราโรคจิต แต่จิตดี แต่มานจิตทรามโคดดดดดดด
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
มุขตัน มุขตื้อซะงั้น 555
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805
เคยไปสั่งข้าวผัดต้มยำครั้งหนึ่งที่จังหวัดน่าน
ชื่อร้าน โทนี่เพลส อร่อยมากค่ะเป็นไข่ต้มยำค่ะ
เมนูแปลกแต่แซ่บ :))))
ช้างกลัวน้ำค่ะไหมยังงงเลยแต่อยูป่าลึกเป็นช้างที่มีความสุขมากๆเพราะเพราะกับป่าค่ะ
โดย: maistyle
โดย: คุณต่อ (toor36
เป็นการรวมข้าวกับต้มยำเข้าด้วยกัน อิอิ
น่าอร่อยดีค่ะ
โดย: NENE77
อยากทำนานแล้ว...5555 เคยกินที่ร้าน
แต่ทำไม่เป็น....
***
เอาน้องดาวคนสวย มาวางข้างๆจานข้าวค่ะ
โดย: Calla Lily
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sweet_pills Travel Blog ดู Blog
schnuggy Klaibann Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
กรีีดๆเพิ่งเคยเห็นข้าวผัดต้มยำค่ะพี่โอ น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณมากนะคะที่แวะไปกวาดบ้านให้ช่วงที่นกเดินทางอยู่
กลับมาแล้วค่ะ ยังเหนื่อยๆอยู่เลยค่ะตอนนี้
โดย: LoveParadise
อดอยากปากแห้งมาหลายสัปดาห์ จุ๊บๆไว้คุยกันใหม่ค่ะ
โดย: LoveParadise
ก็ดูสิ ขนาดถ้วยน้ำปลา สีสวย เหมือนจะรับกลิ่นได้ ดูดีกว่าถ้วยหรือขวดหรือโหลใส่น้ำปลาตามร้านอาหารตั้งเยอะเลยนะ ขอบอกจริงๆ
โดย: ปลายแป้นพิมพ์
โดย: ทนายอ้วน
เรื่องการศึกษาของบ้านเรา
ยังคงต้องแก้ไขอีกเยอะจริงๆครับพี่
ตั้งแต่ระดับเล็กไปจนถึงระดับบัณฑิต
ผมว่ามีปัญหาทุกระดับจริงๆครับ
โดย: กะว่าก๋า
เสียดายว่าสองสาวที่บ้านยังกินไม่ได้ ไม่งั้นได้ลุยแหลก
อีกอย่างสองสาวไม่ค่อยชอบข้าวผัดเท่าไหร่ แตทำไมตอนเด็กๆเราชอบก็ไม่รู้เน๊อะ สงสัยว่าคงจะผิดรสผิดกลิ่นแน่นอนเลย
เนื้ออบค่ะ ลองเปลี่ยนใส้ก็ดีเหมือนกันนะค่ะ สำหรับคนไม่ชอบเนื้อ แต่ชลกินได้แล้ว
อยู่เมืองไทยไม่กินเนื้อ พอมาอยู่สวิสกินเนื้อเอร็ดอร่อย
ปล. สองสาวไปเที่ยวค่ะ สองนางไม่ค่อยได้ช่วยแม่ทำงานทำขนมเท่าไหร่ นอกจากพอหอมปากหอมคอ มากวนพอให้เรารำคาญแล้วก็ทิ้งเราไป T___T
เมื่อคืนยัยพี่สาวไปนอนบ้านเพื่อน นางคนเล็กร่าเริงใหญ่ พอผ่านไปสัก 5 นาที นางมานอนกับพ่อและแม่จนถึงเช้าเลย แหม...นึกว่าจะได้หลับสบายๆ 555+
โดย: chon CH
แวะมาเยี่ยมและชิมข้าวผัดด้วยค่ะ
โดย: pantawan
เมนูนี้
โดย: เริงฤดีนะ
นับเป็นเมนูสุขภาพอีกจานนะคะ
เนื้อสัตว์ตามชอบ คราวนี้พี่โอเลือกแซลมอน
ทั้งมีประโยชน์และน่าอร่อยมากเลยค่ะ
like ค่ะ
พี่โอนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ
โดย: Sweet_pills
กลัวตกขบวน อิอิ
Interview .. the Blogger
ฉบับประจำเดือนสิงหาคม วางแผงแล้วจ้า
โดย: Rinsa Yoyolive
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
โดย: Tristy
ว๊าวว สาวๆห้องสูตรอาหารของบล๊อกเขามีเฟสกันทุกคนเลยเนอะ แล้ว เข้าไปเป็นแฟนเพจ ที่ป้าโอเขียนบอกไว้ เขากันยังไงเนี่ย เชยจัง เฟสก็ไม่เคยเล่นกะเขา กลัวติดน่ะ ไม่ใช่อะไรหรอก
แฮะแฮะ อิตาลี่ร้อนน่ะค่ะป้าโอ ใครๆ เขาไปเที่ยว เขาก็ดำกลับมา เหมือนกับไปทำนาไง เลยบอกไปทำนา ฮ่า..เมื่อกี้ก็เพิ่งโทรคุยกับเพื่อน ยังบอกร้อนมากเลยค่ะ
เยอรมัน 2-3 วันก่อน ร้อนจริงๆ ค่ะ 38-39 องศา แต่มาวันนี้ฝนตก ลดเหลือ 20 โอ้ว อะไรมันจะแตกต่างขนาดนี้ ปรับตัวไม่ถูก สงสารต้นไม้ค่ะ เม็ดผักที่มาจากไทย ตอนนี้ไม่รอดแล้วค่ะ เจออากาศแบบนี้
อ๋อ ขายขนมในสวน ที่น้องหนึ่งเคยลงบล๊อกเมื่อปีที่แล้วใช่มะคะ ที่มีปีละครั้งจัดโดยคุณอะไรแล้วน๊า นึกไม่ออก น่ารักดีนะคะ แล้วจะเคยชมค่ะ
โดย: Sai Eeuu
ข้าวผัดต้มยำ(ไฮโซ)น่าทานมากๆ ยิ่งเสริ์ฟน้ำปลาพริก โว้วน้ำลายไหล
โดย: au_jean
โดย: ขุนเพชรขุนราม
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
โดย: เริงฤดีนะ
...อย่าลืมทานอาหารเช้ากันนะ
มีความสุขกับการทำงาน เดินทางปลอดภัยจ๊ะ...
- Happy Morning - คะ. ヽ( ´ー`)ノ
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
โดย: กะว่าก๋า
โดย: maistyle
คุณป้าโอจะไปทำธุรกิจขนมใช่มั้ยครับ
ระหว่างรอแถลงการณ์ อ.เต๊ะขอกินข้าวผัดต้มยำ
ฆ่าเวลาไปเรื่อยๆจนกว่าจะเกลี้ยงนะครับ555
โดย: multiple
มาชวนไปชมใบไม้เก๋ๆค่ะ
โดย: mambymam
ขอบคุณนะคะที่แวะไปเที่ยวด้วยกันที่บล็อก
ประเทศสโลวีเนียเป็นประเทศเล็กๆที่ยังใหม่ๆอยู่เลยค่ะ เมืองเค้าจากที่ไปสัมผัส เงียบสงบดีจริงๆค่ะ แตกต่างจากที่คิดไว้มากก เพราะทีแรกคิดว่าน่ากลัว แต่กลับกลายเป็นน่ารักแทน อิอิ
เมื่อวานได้เครื่องทำลาบหมูมา วันนี้คงจะทำลาบหมุหมํ่าค่ะพี่โอ ว่าแล้วก็นํ้าลายหกเลย
มีความสุขวันทำงานนะคะพี่โอ
โดย: LoveParadise
แค่จะบอกว่า เรื่องใหม่ถอดด้ามอัพแล้วจร้าาาาา
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805
ปลูกขายเลยหรือคะ น่าสนใจค่ะ
แต่ติดขี้เกียจอ่ะจิ 5555
กลัวไม่มีคนมาซื้อด้วยอ่ะค่ะ อิิอิ
โดย: mambymam
โดย: auau_py
แหะๆ ขาดอาหารไทยนี่เหมือนจะขาดใจเลยนะคะ
เรื่องโหวตไม่ต้องกังวลนะคะพี่โอ ทักทายคุยกันก็ดีใจแล้วค่ะ
โดย: LoveParadise
มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ
เมนูข้าวผัดต้มยำนี้เป็นเมนูที่แปลกสำหรับผมมาก ๆ เลยครับ แบบว่าผมยังไม่เคยลองเลยครับ สงสัยว่าจะต้องลองไปหาทานดูบ้างแล้วล่ะครับ
อิอิ
โดย: อาคุงกล่อง
ขอบคุณพี่โอล่วงหน้าค่ะสำหรับกำลังใจ จุ๊บๆ
โดย: LoveParadise
คำสอนนี้ผมเขียนแปะไว้หัวเตียงตั้งแต่ยังโสดครับ
ตอนนี้ถูกกระดาษวาดภาพของหมิงหมิงแปะทับเอาไว้อยู่ครับ 555
โดย: กะว่าก๋า
น้องมุกเรียนออสชิมิ
เรียนยากหรอ เดินมานิวเลยคะ
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
คุณป้าโอจะไปทำร้านอาหารเหรอครับแบบนี้ ขอให้รวยๆเฮงๆ ขายดิบขายดีนะครับเปิดกิจการเมื่อไรบอก อ.เต๊ะมั่งนะครับ
โดย: multiple
เห็นถ้วยน้ำปลาพริกแล้ว จี๊ดดดด หิว
โดย: ALDI
โดย: กะว่าก๋า
ได้สักถ้วยนี่อิ่มเลย เห็นแล้วอยากเพิ่มกุ้ง หมึกลงไปด้วยจัง ซี๊ด ข้าวผัดต้มยำทะเล หนวดหมึกเยอะ ๆ อิอิ คิดไปไกลแล้ว
โดย: kuky