Bloggang.com : weblog for you and your gang

สูตรรักสูตรอร่อย

Group Blog

All blogs

ขนมมันสำปะหลัง

ขนมมันสำปะหลัง

ขนมมันสำปะหลังเหนียวหนึบหนับหวานกำลังดีจ้ะ
ส่วนผสม..
มันสำปะหลังขูด 400 กรัม
น้ำตาลทราย 150 กรัม
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น เล็กน้อย
มะพร้าวขูดเส้นและขูดฝอย นึ่ง1 ถ้วยตวง
คลุกด้วยเกลือป่นเล็กน้อย

วิธีทำ
ผสมทุกอย่างคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
(ยกเว้นมะพร้าวขูด)
ตักใส่พิมพ์ขนมถ้วยหรือพิมพ์ถ้วยตะไล
หรือพิมพ์อื่นๆตามชอบ
นึ่งนานประมาณ15 นาทีหรือจนสุก
เมื่อสุกทิ้งไว้ให้เย็นสักพัก จึงตักออกจากพิมพ์
แล้วคลุกด้วยมะพร้าวขูด รับประทานได้ทันที

ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูค่ะ

Create Date : 02 ตุลาคม 2561

Last Update : 2 ตุลาคม 2561 23:03:18 น.

14 comments

Counter : 48191 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ, คุณSexyMammy, คุณna_nyu, คุณnewyorknurse

เป็นอีกหนึ่งขนมไทยที่ชอบค่ะ
แต่แถวบ้านไม่ค่อยเอามันสำปะหลังมาขาย แม่ค้าบอกต้องซื้อยกถุงเลยค่ะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 2 ตุลาคม 2561 เวลา:12:08:19 น.

ซื้อยกถุงเยอะๆคงไม่ไหวนะคะ
เคยจำได้สมัยก่อนตอนเด็กๆ
มันสำปะหลังราคาค่อนข้างถูก
ป่านนี้ไม่รู้ราคาเท่าไหร่
ถ้าไปตลาดจะมีขายเยอะไหมนะ

โดย: ปูขาเก เซมารู

วันที่: 2 ตุลาคม 2561 เวลา:16:52:48 น.

เป็นขนมที่ชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำนะคะ คิดถึงนะคะ

โดย: Lady Cherry

วันที่: 3 ตุลาคม 2561 เวลา:12:37:29 น.

สวัสดีค่ะคุณ Lady Cherry ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ:-)

โดย: ปูขาเก เซมารู

วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:6:53:57 น.

พูดไม่ออกบอกไม่ผิดว่าคิดถึง
ยังคนึงเผลอเรียกอยู่บ่อยบ่อย
อยากจะบอกพี่ปูขา ..ว่ายังคอย
สูตรรักสูตรอร่อย ..ตลอดกาล

กินข้าวมื้อไหนๆก็คิดถึงพี่ปูขาเก เซมารู ..ทู๊กกกที ..อิอิ