ทนายอ้วนชวนหิว - ชวนไปทานของทานเล่นอร่อยๆ ที่ตลาดน้ำนครเนื่องเขต ฉะเชิงเทรา - หมูสะเต๊ะแปะซัว ชื่อร้าน : หมูสะเต๊ะแปะซัว ฉะเชิงเทรารายการอาหาร : หมูสะเต๊ะเวลาเปิดบริการ : วันเสาร์ - อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 09.00 - 16.00 น.ที่ตั้งร้าน : ตลาดน้ำนครเนื่องเขต ฉะเชิงเทรา, ฉะเชิงเทรา Thailandพิกัด GPS : 13° 46' 24.72" N 100° 59' 25.21" E ดูแผนที่เพิ่มเติมตลาดน้ำนครเนื่องเขตรอยต่อของเขตมีนบุรีกับจังหวัดฉะเชิงเทราในสมัยที่ยังรุ่งเรืองอยู่นั้นเป็นตลาดขนาดใหญ่มากๆ ตั้งอยู่บนคลองนครเนื่องเขต คลองที่ขุดขึ้นตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 บริเวณที่เรียกกันว่า สี่แยกท่าไข่ และมีลำคลองต่อไปจากตลาดถึง 4 เส้น แยกไปยังคลองแสนแสบเข้าถึงกรุงเทพฯชั้นใน จังหวัดปทุมธานี จังหวัดสมุทรปราการ ทำให้ตลาดน้ำนครเนื่องเขตเป็นตลาดที่ใหญ่ และมีความสำคัญทางเศรษฐกิจของจังหวัดฉะเชิงเทรามากตลาดน้ำนครเนื่องเขตซึ่งมีอายุกว่า 130 ปีได้รับการอนุรักษ์ให้คงสภาพเดิมและได้รับการพัฒนาจากทางเทศบาลนครเนื่องเขตให้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกแห่งหนึ่งของจังหวัดฉะเชิงเทรา เพื่อให้คนรุ่นใหม่ได้รู้จักถึงวิถีชีวิตแบบโบราณ ของคนที่อยู่ในแถบนี้วิถีชีวิตของคนที่ตลาดน้ำนครเนื่องเขตยังคงเป็นแบบโบราณอยู่ ร้านรวง ข้าวของ ยังมีกลิ่นอายของความเก่าอยู่เต็มเปี่ยม ของกินที่ขึ้นชื่อของตลาดน้ำนครเนื่องเขตมีหลายอย่าง ที่จะมาแนะนำในวันนี้เป็นของทานเล่นที่ขึ้นชื่อ ใครมาถึงตลาดน้ำนครเนื่องเขตก็จะต้องซื้อหากันไปทานหมูสะเต๊ะแปะซัวตลาดน้ำนครเนื่องเขตตั้งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพครับ ถ้าใช้เส้นทางถนนสุวินทวงศ์ ขับออกจากมีนบุรีไปเรื่อยๆ ประมาณ เกือบ 30 กิโลเมตรเท่านั้นก็จะถึงทางเข้าตลาดน้ำนครเนื่องเขตครับ เราจะรู้ได้อย่างไรว่าจะถึงตลาดน้ำนครเนื่องเขต ให้สังเกตจากสิ่งเหล่านี้ครับ บริษัท TACOM ทางซ้ายมือ เลยมาหน่อยก็จะเป็นไฟแดง และทางขวามือจะเป็นตลาดสดปองพล หลังจากนั้นก็จะมีป้ายบอกทางไปตลาดน้ำนครเนื่องเขตทางซายมือตลอดครับ ขับตรงมาเรื่อยๆ จนข้ามสะพานข้ามคลองขวาง ให้ชิดซ้ายเอาไว้ครับ พอลงสะพานจะมีซุ้มประตูทางเข้าอยู่ซ้ายมือพอดีเลย ขับตรงไปเรื่อยๆ จนสดถนนก็จะถึงตลาดน้ำนครเนื่องเขต ครับ ที่จอดรถหาได้ข้างทางครับหมูสะเต๊ะแปะซัวตั้งอยู่ในบริเวณที่เคยจอแจ คึกคักที่สุดของตลาดน้ำนครเนื่องเขตครับ ท่าทางจะเป็นร้านเจ้าของเดียวกับ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้แปะซัว เหตุผลกลใดก็ไม่ทราบถึงมาตั้งร้านติดกันแต่แยกกันขาย แต่ก็ยังสามารถสั่งข้ามร้านไป-มาได้นะครับ หมูสะเต๊ะแปะซัวนี่ท่าทางจะเป็นร้านดังของตลาดน้ำนครเนื่องเขตเลยนะครับ เพราะตามฝาผนังร้านมีรูปถ่ายกับเจ้าใหญ่นายโตของจังหวัดเต็มไปหมดครับ ราคาก็ไม่แพงครับ หมูสะเต๊ะไม้ใหญ่ๆ 17 ไม้ 50 บาท ถ้า 35 ไม้ 100 บาทครับตัวหมูสะเต๊ะรสชาติดีทีเดียวครับ หมูนุ่ม ได้กลิ่นเครื่องเทศชัดเจนแสดงว่าหมักมาได้ที่อย่างดี ย่างมาแบบสุกกำลังพอดี ไม่มีไหม้เลย ได้กลิ่นกะทิที่เอามาพรมขณะย่างลอยมาตอนเอามาเสิร์ฟด้วยน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะก็เผ็ดกำลังดีครับ ส่วนตัวชอบนำจิ้มหมูสะเต๊ะแบบออกรสเผ็ดๆนิดหน่อยอยู่แล้ว รู้สึกว่าจะไม่เลี่ยน ทำให้ทานได้อร่อยขึ้นครับ ถั่วบดที่ใส่มาเป็นแบบออกหยาบๆนิดหน่อย ทำให้ดูว่าเป็นน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะแบบบ้านๆมากครับที่เด็ดที่สุดเห็นจะเป็นน้ำจิ้มอาจาดนี่แหละครับ รสชาติเปรี้ยว หวาน ชัดเจนมากๆ มีรสเค็มๆนิดๆตามมา เป็นรสชาติที่ถูกต้องสำหรับน้ำจิ้มอาจาดจริงๆครับ ใส่แตงกวา หอมแดงซอย พริกชี้ฟ้าซอยใหม่ๆ ได้รสชาติกรอบๆ ตัดกับรสหวานๆ เค็มๆ ของหมูสะเต๊ะได้พอดิบพอดีเลยครับ Chubby Lawyers Café ร้านอร่อย ....... ตามใจฉัน Create Date :10 กุมภาพันธ์ 2557 Last Update :10 กุมภาพันธ์ 2557 6:38:12 น. Counter : 4612 Pageviews. Comments :7 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก เห็นแล้วหิว อยากกินหมูสะเต๊ะขึ้นมาทันทีเลยค่ะน้องบอล โดย: เนินน้ำ 10 กุมภาพันธ์ 2557 10:37:02 น.คุณได้ทำการแปะหัวใจให้กับคุณทนายอ้วนเรียบร้อยแล้วนะคะคุณเหลือหัวใจอีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ Like ให้เป็นคนที่ 26น่าทานมากเน๊าะน้องบอล โดย: อุ้มสี 10 กุมภาพันธ์ 2557 12:52:07 น.คุณได้ทำการแปะหัวใจให้กับคุณทนายอ้วนเรียบร้อยแล้วนะคะคุณเหลือหัวใจอีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ Like ให้เป็นคนที่ 26น่าทานมากเน๊าะน้องบอล โดย: อุ้มสี 10 กุมภาพันธ์ 2557 12:53:53 น.มาชิมหมูสะเต๊ะด้วยคนค่ะคุณทนาย โดย: phunsud 10 กุมภาพันธ์ 2557 13:20:18 น.หิวเลยค่ะ น่ากินมว๊ากกกก โดย: schnuggy 10 กุมภาพันธ์ 2557 22:58:31 น.เมนูน่าทานมากๆเลยค่ะคุณบอลหาร้านอร่อยเก่งจังขอบคุณมากๆนะคะพรุ่งนี้ค่อยมาแปะหัวใจนะคะ หมดซะแล้วค่ะ >< โดย: lovereason 10 กุมภาพันธ์ 2557 23:46:09 น. หมูสะเต๊ะแปะซัว ไว้ลองไปทานค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 1 กันยายน 2563 13:42:36 น.
โดย: เนินน้ำ 10 กุมภาพันธ์ 2557 10:37:02 น.
ให้กับคุณทนายอ้วนเรียบร้อยแล้วนะคะ
คุณเหลือหัวใจอีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ
น่าทานมากเน๊าะน้องบอล
โดย: อุ้มสี 10 กุมภาพันธ์ 2557 12:52:07 น.
ให้กับคุณทนายอ้วนเรียบร้อยแล้วนะคะ
คุณเหลือหัวใจอีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ
น่าทานมากเน๊าะน้องบอล
โดย: อุ้มสี 10 กุมภาพันธ์ 2557 12:53:53 น.
โดย: phunsud 10 กุมภาพันธ์ 2557 13:20:18 น.
โดย: schnuggy 10 กุมภาพันธ์ 2557 22:58:31 น.
คุณบอลหาร้านอร่อยเก่งจัง
ขอบคุณมากๆนะคะ
พรุ่งนี้ค่อยมาแปะหัวใจนะคะ หมดซะแล้วค่ะ ><
โดย: lovereason 10 กุมภาพันธ์ 2557 23:46:09 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 1 กันยายน 2563 13:42:36 น.