เค้ก HBD แต่งหน้าแบบ East meet West @^ ^@ ชวนเพื่อนๆๆมาทำ...............เค้ก HBD แต่งหน้าแบบ East meet West............กันเถอะค่ะ @^ ^@ หลังจากทำเค้กก้อนซ้อมไปแล้วมาทำก้อนจริงที่จะต้องให้คุณเพื่อนกันเถอะค่ะ จะแต่งเค้กแนว East meet West โดยแอบเอาวุ้นกะทิมาแต่งเค้กชอคหน้านิ้ม บวกกับผลไม้นิดหน่อยพอเป็นสีสัน กลับไปดูวิธีทำตัวเค้กได้ที่นี่ กดตรงนี้เลยจ๊ะ ตัวเค้กเป็นสูตรของคุณ Chef Umim ขอบคุณมากๆๆนะคะที่เอาสูตรดีดีมาแบ่งปัน และคุณจุ๋มแม่สลิ่มด้วยนะคะแอบไปดูวิธีทำอย่างละเอียดจาก blog  เริ่มแรก เราจะใช้อะไรมาแต่งเค้กดี เล็งๆๆไว้ก็มีนี่เลยค่ะ เยลลี่รูปหัวใจเล็กๆๆกับผลไม้ที่ใช้คือกีวีกับกลีบส้ม   อุปกรณ์ที่ต้องใช้ พิมพ์กดวงกลมหลายๆๆขนาด พิมพ์กดตัวอักษร พิมพ์วุ้นสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้วด้วยอีก 1 พิมพ์     เรามาราดหน้าเค้กชอคโกแล็ตกันก่อน หน้านิ่มจะได้อยู่ตัว พร้อมแต่งค่ะ เอาแผ่นใสมาตัดให้สูงประมาณ สามนิ้วครึ่ง แปะก๊อดเทป เอามาวางครอบเค้กไว้ เริ่มเทชอคชั้นที่ 1 ตามด้วยการวางเค้กชั้นต่อไป ราดหน้าครั้งสุดท้ายลงไป ทิ้งไว้ให้หน้าเซ็ตตัว   เราก็มาทำตัววุ้นกิสำหรับแต่งหน้ากัน ส่วนผสมวุ้น วุ้นผง 1 ช้อนชา น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนชา กะทิปั่นรวมกับเนื้อมะพร้าวเผา 1 1/4 ถ้วยตวง เกลือ 1/4 ช้อนชา  ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำขึ้นตั้งไฟ ต้มวุ้นจนเดือด ยกลง เทใส่พิมพ์โลด รอให้เย็น   จากนั้นหันมาทำผลไม้ชุปวุ้นไว้แต่งหน้าอีกอย่างนึง ปลอกเปลือกกีวีฝานเป็นแว่นๆๆ แล้วกดด้วยพิมพ์ใบ momiji  เสร็จแล้วก็เอามาเรียงไว้เตรียมทาวุ้น  ต้มวุ่นเตรียมเคลือบผิวผลไม้ ส่วนผสมวุ้น วุ้นผง 1 ช้อนชา น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง ผสมให้เข้ากันยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดยกลง รอให้อุ่นแล้วนำมาเคลือบผลไม้  เคลือบแล้วออกมาหน้าตาประมาณนี้  หันกลับไปดูวุ้นกะทิของเรากันต่อเริ่มเซ็ตตัวแล้วก็ ค่อยๆๆแคะวุ้นออกมาจากพิมพ์ เอาพิมพ์วงกลมมากด  ตามด้วยพิมพ์ตัวอักษร   เอามาเรียงๆๆดูว่าจะแต่งยังไงดี  แต่งผลไม้ซักหน่อย  แล้วเราก็เอามาแต่งหน้าเค้กจริงๆๆๆกันเลย     เตรียมขนส่ง  อันนี้ไป HBD บ้านเพื่อนค่ะ   เป็น Combination ที่ลงตัวน่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอลงท้องด้วยเลยละกันนะคะ อิอิ  โดย: puppadoowab
 วันที่: 25 เมษายน 2550 เวลา:17:06:08 น.ไอเดียดีตอนเอาวุ้นมาตัดอ่ะค่ะ น่าทำบ้างเพราะเราเขียนหน้าเค้กไม่สวยเลยยย
 โดย: patchhh
วันที่: 25 เมษายน 2550 เวลา:18:05:19 น.ดีจังเลย
ได้ชิมหน้าหลายอย่าง กิ๊บเก๋มั่กๆค่ะ โดย: ร่ำอักษรา IP: 222.123.174.169 วันที่: 25 เมษายน 2550 เวลา:20:42:11 น.
ม๊าววววววววววววววววว
น่ากินมากมาย ชอบเคสที่ใส่เค้กจังเลยค่ะ นี่อ้อมหาซื้อที่นี่มาเป็นปีแล้ว ไม่มีเลยแบบนี้ เคสใส่เค้กที่นี่มีแต่แบบเตี้ยๆ ค่ะ มันใส่เค้กแบบไทยๆ ของเราไม่ด้ายยยย สงสัยต้องรอกลับไปซื้อที่เมืองไทยแล้วแบกมากแน่ๆ โดย: soulfighter
วันที่: 26 เมษายน 2550 เวลา:0:51:42 น.สวยจัง คนรับคงปลื้มนะคะ
โดย: นินจาไร้เงา IP: 58.147.72.228 วันที่: 26 เมษายน 2550 เวลา:7:16:11 น.
โอ๊ยยยยยยยยยยยย ตั้งใจทำมั่ก ๆ เลยนะคะเนี่ยะ ขนาดขั้นตอนลูกเล่นเยอะแยะ ฝากดีใจกับคนที่ได้รับด้วยค่ะ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 26 เมษายน 2550 เวลา:8:35:08 น.เก่งจังค่ะ ไอเดียกิ๊บเก๋ด้วยค่ะ
ภูมิใจแทนผู้รับมากๆเลยค่ะ  โดย: Petit Patty
วันที่: 26 เมษายน 2550 เวลา:12:30:50 น.ไอเดียเก๋มากๆค่ะ
น่ารัก มีสีสันสดใส แถมน่าอร่อยอีกด้วย โดย: WangQingli
วันที่: 26 เมษายน 2550 เวลา:22:23:13 น.ได้ชิมเค้กที่ momijimi ทำแย้วคับ รับประกันว่า อร่อยคับอร่อยสมกับหน้าตาที่เจ้าMomi มันตั้งใจทำคับ แบบจะเล่าว่าเบื้องหลังจิงแย้ว ตอนแรกเพื่อนก้อไม่กล้ากินกัน 5555 เจ้าของบ้านอย่างเราต้องมีการเตรียมยาแก้ท้องเสียกันไว้ก่อน (ให้กำลังจัยเพื่อนกันแบบสุดสุด สุดสดุในทางให้เพื่อนเสียกำลังจัยซะมากก่า ล้อเล่นน้าจิงแย้ว อร่อยค่ะ ท้องไม่เสียอย่างที่คิด 5555) แม้ แม้ แก ดีนะที่ไม่มีน่าพวกฉ้านโผล่มาด้วย อายเค้าตายเลยแก ยิ่งสวยๆกันอยู่
  โดย: plally IP: 58.9.195.72 วันที่: 26 เมษายน 2550 เวลา:22:43:05 น.
เพลง คุ้นๆ นะแก แม้ แม้ เอาเพลงกิกส์ มาเปิดระหว่างตัวจิงกับกิกส์ล่าสุดองค์ลงนะแก
โดย: plally IP: 58.9.195.72 วันที่: 26 เมษายน 2550 เวลา:22:46:06 น.
ระหว่าง แก้ไขเป็น ระวัง นะเฟ้ย
โดย: plally IP: 58.9.195.72 วันที่: 26 เมษายน 2550 เวลา:22:47:13 น.
ไอเดียดีมาก ๆ เลยค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  โดย: vanillaorchid
วันที่: 27 เมษายน 2550 เวลา:19:50:12 น.เค้กน่ารัก น่าทานจังค่ะ แบบนี้คนรับปลื้มใจมากๆ แน่เลยค่ะ
 โดย: kokophiz
วันที่: 1 พฤษภาคม 2550 เวลา:9:49:50 น.สว้สดีครับ... บัดดี้เอาไข่แดงลอยแก้วมาฝาก
 โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ
วันที่: 3 พฤษภาคม 2550 เวลา:13:32:39 น.^^ ทำเก่งจังเลยค่ะ ต้องอดทนเหมือนกันเนอะที่จะทำวุ้นเป็นตัวอักษร ลูกสนทำงานประณีตไม่เก่งเลยค่ะ เห็นคุณ mommiji ทำแล้วยกนิ้วให้เลยค่ะ
 โดย: ลูกสน
วันที่: 6 พฤษภาคม 2550 เวลา:9:36:17 น.เค้กหน้าตาน่ารักน่ากินจริงๆ ค่ะ
โดย: Prinzessin auf der Erbse IP: 84.166.199.30 วันที่: 8 พฤษภาคม 2550 เวลา:11:54:18 น.
ไอเดียดีจังค่ะ
กินเค้กแล้วยังได้กินวุ้นกับผลไม้อีกด้วย ชอบจัง... โดย: Amber n the Gang
วันที่: 11 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:56:19 น.กิ๊สสสสส น่ากินฟร่ะเพื่อน เหอๆ
ไหนๆใครกลัวท้องเสียไม่กล้ากินไม่เป็นไรค่ะ โทเคจัดการให้เอง กร้ากกก โดย: tokei/tookei
วันที่: 12 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:25:12 น.เลิศค่ะเลิศ... น่ากินสุดๆ
โดยเฉพาะหน้าผลไม้แบบนี้ขอสักเสี้ยวนะค่ะ ถ้าไม่เกรงใจว่าอ้วนอยู่ขอหมดเลย อิอิ โดย: [Lin] (BeamerFamily
) วันที่: 13 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:22:30 น. |
บทความทั้งหมด
|
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [
เจี๊ยบเองก็อยากทำเค้กให้คนอื่นเหมือนกันแต่กลัวหน้าพังเละมากกว่า แฮะๆ ทำออกมาแล้วดีกว่าของเจี๊ยบตั้งเย๊ออออออออเลยอ่ะ เค้กน่ารักดี