เค้กงง....................กับชอคหน้านิ่มครีมกาแฟ @^ ^@ ชวนเพื่อนๆๆมากิน...เค้กชอคหน้านิ่มครีมกาแฟ...กันเถอะค่ะ@^ ^@ วันนี้เอาเค้กมาฝากก้อนนึงค่ะ ก้อนนี้คุณเพื่อนสั่งว่าจะเอาชอคหน้านิ่ม แต่สอดไส้ครีมกาแฟ งงกันไปคนทำก็งง ว่ามันจะเข้าหรือ ก็ทำไปแบบงงล่ะค่ะ แต่งหน้าและสอดไส้ทั้งสองชั้นด้วยครีมกาแฟ สูตรของยูเอฟเอ็มที่คุณตรีเคยเอามาลงไว้ บัตเตอร์ครีมกาแฟนมข้น ส่วนผสม เนยขาว 50 กรัม เนยจืด 100 กรัม นมข้นหวาน 200 กรัม น้ำผึ้ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (อันนี้ใส่เพิ่มเองค่ะ) เกลือ 1/2 ช้อนชา กาแฟผง 1 ช้อนโต๊ะละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ หั่นเนยจืดเป็นก้อนเล็กๆๆๆ ตีเนยขาวกับเนยจนขึ้นฟู เบา ประมาณสักสิบห้านาที ละลายกาแฟและเกลือละลายน้ำลง แล้วก็ใส่นมข้น จากนั้นใส่ส่วนผสมของกาแฟลงไปตีอีกสักห้านาทีค่ะ ![]() ![]() ![]() เจ๊หลีตามมาเพื่อหาของกินโดยแน่แท้ ค่ะ เรียบง่าย เร้าใจ
![]() ![]() โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
![]() น่ากินมากเลยค่ะ บีบครีมได้เท่ากันดีจัง (อ้อมทำไม่เคยได้เล้ยยยยย) รูปหัวใจนี่เป็นชอคล้วนปะค่ะ น่ากินจังเลยค่า
![]() โดย: Comma_Mocca
![]() น้องโมมิ เก่งจังค่ะ น่ากินมากกกกก
![]() ![]() โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 วันที่: 10 กันยายน 2550 เวลา:16:32:52 น.
แวะมาหาขนมทานคะ สวยน่าทานสุดๆ พักนี้แวะชิมแกงค์ชวนไปทานแต่ของคาวซะส่วนใหญ่ เด่วรอบต่อไปต้องชวนเพื่อนๆ น้องๆ ไปชิมขนมหวานบ้างล่ะ
![]() โดย: mam (mamminnie
![]() อ้อ.....ลืมบอก พี่ก็เป็นแฟนคลับ เคน ชู เหมือนกันนะ
![]() ![]() โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 วันที่: 10 กันยายน 2550 เวลา:16:33:41 น.
ไม่เคยผิดหวังเลยกับเค้กของน้องคนนี้ อยากเกิดเป็นเพื่อนน้องอ่ะ จะได้กินเค้กอร่อยๆ ทุกปี
![]() โดย: d.. diary
![]() เข้มข้นเหลือประมาณ สุดยอดช๊อคโกแลตเค้ก น่ากิน นารก(อันนี้ชมนะ แบบว่ามันน่ากินสุดๆไปเลย)
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง
![]() วันนี้เจ๊หลีมาคนแรกเลยนะคะ ที่มันเรียบนี่เพราะโมมิคิดไม่ออกว่าจะแต่งยังไงอะค่ะ เดี๊ยวยิ่งเยอะจะยิ่งยุ่ง
คุณ Comma_Mocca หัวใจคือชอคหน้านิ่มที่เหลือนะคะ เทใส่พิมพ์เอาไว้ ส่วนผสมของชอคหน้านิ่มมีผงวุ่นมันก็เลยเซ็ตตัวนะคะ คุณดิวค่ะงานนี้วันพบญาตินะนี่ 5555 คุณแหม่ม หวัดดีค่ะ น่าจะลองไปทัวรืร้านเค้กบ้างนะคะ หุหุสวรรค์แน่ๆๆเลย โดย: momijimi
![]() น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ แถมบีบครีมได้สวยได้ใจมากเลยค่ะ
โดย: vanillaorchid
![]() เค้กหน้าตางามๆแบบนี้น่าทานเชียวคะ แบบนี้ไม่งงนะคะเนี่ย อิอิ น่ากินตะหาก อิอิ
โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู
![]() คุณ d.. diary ขอบคุณค่ะ โมมิยิ้มแก้มปริเลย ไม่รู้คุณเพื่อนโมมิจะคิดงี้รึปล่าว
คุณ หลั่มหมั่นเหม่ง วันนี้แพ้เจ๊หลีนะคะ เจ๊หลีมาคนแรกเลย น่ากินคำนี้โอเค แต่นารกนี่ไม่เอาได้ป่าวค่ะ โดย: momijimi
![]() คุณ vanillaorchid ก่อนโมมิบีบครีมใส่หน้าเค้ก โมมิแอบบีบมาลองก่อนซัก 2-3 ดอก เพื่อความชัวร์อะค่ะ กับเช็คครีมว่าโอเคไหม ตอนบีบนี่ก็ลุ้นสุดๆๆเลยค่ะ
คุณ คิตตี้น้อยสีชมพู แต่คนทำอยากรู้ว่ามันรสชาติเป็นไง อะค่ะทำไปงงไป ![]() โดย: momijimi
![]() สวยงามมากเลยค่า เห็นเเล้วเกิดอาการอยากทำมั่ง อิอิ
โดย: Mcjaiaon
![]() น่าทานจริง ๆค่ะ ขนมคุณโมมิไม่ผิดหวังเลยค่ะ
โดย: กั้งกระดาน IP: 124.121.129.93 วันที่: 10 กันยายน 2550 เวลา:21:31:29 น.
เจออีกคนละ ทำเค้ก ทำอาหาร ได้สวยยย
น่ากินมากค่ะ โดย: แอนน์ (ClayAnn
![]() โหหหห น่าหม่ำๆ มากๆๆ เลยยยยย
ทำยังไงอ่ะคะ หัวใจช็อกโกแลค อยากทำได้บ้างจัง โดย: ตากลมแก้มป่อง IP: 222.123.217.108 วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:0:33:29 น.
อ่าแต่งหน้าเค้กสวยจังเลยค่ะ
พี่ค่ะขอถามหน่อยว่า พี่ใช้หัวบีบเบอร์อะไรอ่ะค่ะ บีบ ออกมมันสวยจังเลยอ่า โดย: lovehina IP: 124.120.241.153 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:14:20 น.
|
บทความทั้งหมด
|