เค้กงง....................กับชอคหน้านิ่มครีมกาแฟ @^ ^@ ชวนเพื่อนๆๆมากิน...เค้กชอคหน้านิ่มครีมกาแฟ...กันเถอะค่ะ@^ ^@ วันนี้เอาเค้กมาฝากก้อนนึงค่ะ ก้อนนี้คุณเพื่อนสั่งว่าจะเอาชอคหน้านิ่ม แต่สอดไส้ครีมกาแฟ งงกันไปคนทำก็งง ว่ามันจะเข้าหรือ ก็ทำไปแบบงงล่ะค่ะ แต่งหน้าและสอดไส้ทั้งสองชั้นด้วยครีมกาแฟ สูตรของยูเอฟเอ็มที่คุณตรีเคยเอามาลงไว้ บัตเตอร์ครีมกาแฟนมข้น ส่วนผสม เนยขาว 50 กรัม เนยจืด 100 กรัม นมข้นหวาน 200 กรัม น้ำผึ้ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (อันนี้ใส่เพิ่มเองค่ะ) เกลือ 1/2 ช้อนชา กาแฟผง 1 ช้อนโต๊ะละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ หั่นเนยจืดเป็นก้อนเล็กๆๆๆ ตีเนยขาวกับเนยจนขึ้นฟู เบา ประมาณสักสิบห้านาที ละลายกาแฟและเกลือละลายน้ำลง แล้วก็ใส่นมข้น จากนั้นใส่ส่วนผสมของกาแฟลงไปตีอีกสักห้านาทีค่ะ   Create Date : 10 กันยายน 2550 24 comments Last Update : 10 กันยายน 2550 16:54:08 น. Counter : 1142 Pageviews. Share Tweet

เจ๊หลีตามมาเพื่อหาของกินโดยแน่แท้ ค่ะ เรียบง่าย เร้าใจ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 10 กันยายน 2550 16:09:11 น.

น่ากินมากเลยค่ะ บีบครีมได้เท่ากันดีจัง (อ้อมทำไม่เคยได้เล้ยยยยย) รูปหัวใจนี่เป็นชอคล้วนปะค่ะ น่ากินจังเลยค่า   โดย: Comma_Mocca 10 กันยายน 2550 16:27:40 น.

น้องโมมิ เก่งจังค่ะ น่ากินมากกกกก   โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 10 กันยายน 2550 16:32:52 น.

แวะมาหาขนมทานคะ สวยน่าทานสุดๆ พักนี้แวะชิมแกงค์ชวนไปทานแต่ของคาวซะส่วนใหญ่ เด่วรอบต่อไปต้องชวนเพื่อนๆ น้องๆ ไปชิมขนมหวานบ้างล่ะ   โดย: mam (mamminnie ) 10 กันยายน 2550 16:33:40 น.

อ้อ.....ลืมบอก พี่ก็เป็นแฟนคลับ เคน ชู เหมือนกันนะ   โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 10 กันยายน 2550 16:33:41 น.

ไม่เคยผิดหวังเลยกับเค้กของน้องคนนี้ อยากเกิดเป็นเพื่อนน้องอ่ะ จะได้กินเค้กอร่อยๆ ทุกปี   โดย: d.. diary 10 กันยายน 2550 16:39:02 น.

เข้มข้นเหลือประมาณ สุดยอดช๊อคโกแลตเค้ก น่ากิน นารก(อันนี้ชมนะ แบบว่ามันน่ากินสุดๆไปเลย)   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 10 กันยายน 2550 16:45:19 น.

วันนี้เจ๊หลีมาคนแรกเลยนะคะ ที่มันเรียบนี่เพราะโมมิคิดไม่ออกว่าจะแต่งยังไงอะค่ะ เดี๊ยวยิ่งเยอะจะยิ่งยุ่ง คุณ Comma_Mocca หัวใจคือชอคหน้านิ่มที่เหลือนะคะ เทใส่พิมพ์เอาไว้ ส่วนผสมของชอคหน้านิ่มมีผงวุ่นมันก็เลยเซ็ตตัวนะคะ คุณดิวค่ะงานนี้วันพบญาตินะนี่ 5555 คุณแหม่ม หวัดดีค่ะ น่าจะลองไปทัวรืร้านเค้กบ้างนะคะ หุหุสวรรค์แน่ๆๆเลย   โดย: momijimi 10 กันยายน 2550 16:45:32 น.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ แถมบีบครีมได้สวยได้ใจมากเลยค่ะ   โดย: vanillaorchid 10 กันยายน 2550 16:49:10 น.

เค้กหน้าตางามๆแบบนี้น่าทานเชียวคะ แบบนี้ไม่งงนะคะเนี่ย อิอิ น่ากินตะหาก อิอิ   โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 10 กันยายน 2550 16:50:30 น.

คุณ d.. diary ขอบคุณค่ะ โมมิยิ้มแก้มปริเลย ไม่รู้คุณเพื่อนโมมิจะคิดงี้รึปล่าว คุณ หลั่มหมั่นเหม่ง วันนี้แพ้เจ๊หลีนะคะ เจ๊หลีมาคนแรกเลย น่ากินคำนี้โอเค แต่นารกนี่ไม่เอาได้ป่าวค่ะ   โดย: momijimi 10 กันยายน 2550 16:53:10 น.

คุณ vanillaorchid ก่อนโมมิบีบครีมใส่หน้าเค้ก โมมิแอบบีบมาลองก่อนซัก 2-3 ดอก เพื่อความชัวร์อะค่ะ กับเช็คครีมว่าโอเคไหม ตอนบีบนี่ก็ลุ้นสุดๆๆเลยค่ะ คุณ คิตตี้น้อยสีชมพู แต่คนทำอยากรู้ว่ามันรสชาติเป็นไง อะค่ะทำไปงงไป   โดย: momijimi 10 กันยายน 2550 17:02:18 น.

อยากกินง่า   โดย: กลม_กลม_Girl 10 กันยายน 2550 17:28:03 น.

สวยงามมากเลยค่า เห็นเเล้วเกิดอาการอยากทำมั่ง อิอิ   โดย: Mcjaiaon 10 กันยายน 2550 21:16:55 น.

สวยน่าทานจังเลยค่ะ   โดย: Petit Patty 10 กันยายน 2550 21:26:53 น.

น่าทานจริง ๆค่ะ ขนมคุณโมมิไม่ผิดหวังเลยค่ะ   โดย: กั้งกระดาน IP: 124.121.129.93 10 กันยายน 2550 21:31:29 น.

ิกินด้วยคนค่ะ ไม่เคยพลาด อิอิ   โดย: Complicatedgirl 10 กันยายน 2550 21:43:16 น.

น่าทานจังค่ะ อยากแต่งหน้าเค้กเป็นบ้างจังเลย   โดย: Jerrynui 10 กันยายน 2550 23:41:09 น.

สวยจัง น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: wee_nong 11 กันยายน 2550 9:49:07 น.

แวะมาขอบคุณครับ   โดย: ตาอ้วนชวนคุย 11 กันยายน 2550 10:03:43 น.

Couldn't be more perfect!!   โดย: pepsakoy 11 กันยายน 2550 15:43:08 น.

เจออีกคนละ ทำเค้ก ทำอาหาร ได้สวยยย น่ากินมากค่ะ   โดย: แอนน์ (ClayAnn ) 12 กันยายน 2550 11:59:06 น.

โหหหห น่าหม่ำๆ มากๆๆ เลยยยยย ทำยังไงอ่ะคะ หัวใจช็อกโกแลค อยากทำได้บ้างจัง   โดย: ตากลมแก้มป่อง IP: 222.123.217.108 5 ตุลาคม 2550 0:33:29 น.

อ่าแต่งหน้าเค้กสวยจังเลยค่ะ พี่ค่ะขอถามหน่อยว่า พี่ใช้หัวบีบเบอร์อะไรอ่ะค่ะ บีบ ออกมมันสวยจังเลยอ่า   โดย: lovehina IP: 124.120.241.153 6 พฤศจิกายน 2552 11:14:20 น.